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小南碗粿傳承兩代，傳統碗粿與浮水魚羹是最早就有的小吃品項，一直到今天還是店裡的人氣餐點。（攝影／曹千翔）
台灣地方上的小吃，是國人生活飲食的一部分，也是外國人來到台灣，一定要來品嚐的地方風情，這樣的小吃美味，往往都是在城市中的一角，歷經了多年的歲月，成為在地相當具有特色的一部分。
在南台灣的高雄，這個早期是工業社會為主的城市，有不少來自台南、屏東，甚至是澎湖的人前來討生活，其中台南的人最多就是來這裡經營小吃生意，當初是為了餬口，而現在則成為傳承兩代的在地小吃美味。
在高雄市自強二路上有間小南碗粿，目前就是由第二代黃先生來經營，早期父親跟台南友人學習做小吃的方法，來到高雄開店後，為感謝這個人，就以他的名字其中一字做為店名，一直到今天還是叫做小南碗粿。
黃先生表示，店內原來只賣兩樣東西，至今還是延續父親的做法，像碗粿就是用肉燥與米混在一起打做米漿，裡頭有鹹鴨蛋的蛋黃、埔里香菇、清晨運送的溫體豬肉，每一碗都是當天新鮮現做；而店裡的浮水魚羹則是用虱目魚肚與魚漿混在一起，口感紮實有嚼勁，羹品也是風味十足。
保留傳統的味道，是小南碗粿在傳承後，第二代努力的方向；這麼多年來，也成為附近公家機關、公司行號簡單用餐的地方，而鄰近愛河的地理位置，對於外地遊客來說，也是值得品嚐的在地美味小吃。（攝影／曹千翔）
戀戀高雄愛河：http://801.travel-web.com.tw/
在南台灣的高雄，這個早期是工業社會為主的城市，有不少來自台南、屏東，甚至是澎湖的人前來討生活，其中台南的人最多就是來這裡經營小吃生意，當初是為了餬口，而現在則成為傳承兩代的在地小吃美味。
在高雄市自強二路上有間小南碗粿，目前就是由第二代黃先生來經營，早期父親跟台南友人學習做小吃的方法，來到高雄開店後，為感謝這個人，就以他的名字其中一字做為店名，一直到今天還是叫做小南碗粿。
黃先生表示，店內原來只賣兩樣東西，至今還是延續父親的做法，像碗粿就是用肉燥與米混在一起打做米漿，裡頭有鹹鴨蛋的蛋黃、埔里香菇、清晨運送的溫體豬肉，每一碗都是當天新鮮現做；而店裡的浮水魚羹則是用虱目魚肚與魚漿混在一起，口感紮實有嚼勁，羹品也是風味十足。
保留傳統的味道，是小南碗粿在傳承後，第二代努力的方向；這麼多年來，也成為附近公家機關、公司行號簡單用餐的地方，而鄰近愛河的地理位置，對於外地遊客來說，也是值得品嚐的在地美味小吃。（攝影／曹千翔）
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