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看著一雙三十年不停歇作著餅的阿媽之手，讓人不禁對這一個小小二十元的餅，充滿無限敬意。（攝影／林喬茵）
不停的雙手，看著一雙三十年不停歇作著餅的阿媽之手，讓人不禁對這一個小小二十元的餅，充滿無限敬意。
台北市中山區伊通街上，平日的下午到傍晚，總是能看到小小的攤子，熱響響的的油鍋上，煎著阿公阿媽多年來堅持的用心。
小小的攤上逛掛著簡單的招牌，蘿蔔絲餅、蔥肉餅與紅豆餅，在地往來的行人與學生們都知道，阿媽一直都在這，從製作麵團開始，削蘿蔔絲、醃肉拌餡、熬煮紅豆餡，到將滿滿餡料細細包入餅中，慈母手中餡，曾經的學生如今已成人父，帶著孩子又來到阿媽的跟前，傳承美味的記憶。
阿媽笑著說，冬天的蘿蔔最好吃，賣餅這麼久了，最重要的就是用心，也曾有人前來學藝，但不堪勞苦無法堅持，邊說依舊不停的雙手，深深烙印在每個跟阿媽買餅的人心中，接過餅的感謝與感動，已重重大過兩個銅板的價值。（攝影／林喬茵）
行天宮中山遊：http://104.travel-web.com.tw/
大台北旅遊網：http://taipei.travel-web.com.tw/
台北市中山區伊通街上，平日的下午到傍晚，總是能看到小小的攤子，熱響響的的油鍋上，煎著阿公阿媽多年來堅持的用心。
小小的攤上逛掛著簡單的招牌，蘿蔔絲餅、蔥肉餅與紅豆餅，在地往來的行人與學生們都知道，阿媽一直都在這，從製作麵團開始，削蘿蔔絲、醃肉拌餡、熬煮紅豆餡，到將滿滿餡料細細包入餅中，慈母手中餡，曾經的學生如今已成人父，帶著孩子又來到阿媽的跟前，傳承美味的記憶。
阿媽笑著說，冬天的蘿蔔最好吃，賣餅這麼久了，最重要的就是用心，也曾有人前來學藝，但不堪勞苦無法堅持，邊說依舊不停的雙手，深深烙印在每個跟阿媽買餅的人心中，接過餅的感謝與感動，已重重大過兩個銅板的價值。（攝影／林喬茵）
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