close
招牌的炒牛肉麵以新鮮現切的牛肉放入芥藍菜,並以牛油用大火快炒,上桌時牛肉的香氣撲鼻而來,搭配香Q滑順的麵條,是一道台南在地人最愛吃的料理。(攝影/范銘偉)
 
  西裝筆挺端端正正的坐在椅子上,這樣的景象在台南在地的傳統小吃店通常不會出現。來台南吃傳統小吃也許沒有華麗的裝潢,但是老闆一聲親切的問候,熟悉的語言和空間,那就是一種「台南人在地ㄟ氣味」。

  位在台南縣永康市中華路上的伍佰牛肉料理,就位在兵仔市一旁,是一間「吃氣味」的小吃店,取名伍佰並不是因為裡面有歌星駐唱,只是因為老闆姓吳,吳老闆說,店裡幾十年來都沒有特別裝潢,因為來這裡吃東西就是來吃道地美味的小吃,不是來「吃裝潢」。

  店裡的菜色種類繁多,像是炒飯、炒麵、粥、魯味、湯品等,吳老闆特別推薦炒牛肉麵,新鮮現切的牛肉放入芥藍菜,並以牛油用大火快炒,上桌時牛肉的香氣撲鼻而來,搭配香Q滑順的麵條,是一道台南在地人最愛吃的料理。

  另外再配上一碗牛肉清湯,裡頭有經8小時以牛骨熬煮而成的高湯,讓您吃得滿載而歸。吳老闆表示,伍佰牛肉料理選用合法新鮮現宰的土產溫體牛肉,同時也是「國產牛肉銷售點」之一,歡迎民眾安心選購。(攝影/范銘偉)

永康中華大街:http://710.travel-web.com.tw/
大台南旅遊網:http://tainan.travel-web.com.tw/
arrow
arrow
    全站熱搜

    ws0098 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()