【如何保存蔥薑蒜,你不可不知的好方法】 【轉分享,給你好能量好運氣,讓更多人得到幫助】 蔥薑蒜的保存,曾經在很長一段時間以來,是我廚房中的重大問題。 買回家,直接扔在陽臺?大蒜變空,大蔥變幹,薑慢慢萎縮。元兇,都是因為水分的流失。 放在保鮮袋裏?存冰箱?幾天之後,大蒜長須,大蔥發芽,薑長綠毛兒。 放在保鮮盒裏?存冰箱?一周以後,依然出現上述問題。因為啥?保鮮袋和保鮮盒裏的保存環境,太濕潤了。 保存前,千萬不要清洗蔥薑蒜(絕對不能帶有水分)。將錫紙剪成大小合適的尺寸,將從蔥薑蒜分別包裝,儘量在包裹的時候將錫紙緊貼被保存的食物,錫紙很隨形,怎麼弄都可以。 包裹好後,放在室內陰涼通風的地方就行了。不需要佔用我們冰箱內的空間。 這樣的方法,就算在室外存放蔥薑蒜,也可以保證它,不發芽,不變乾,不發黴,而且時間可以保存至少一個月以上。 錫箔紙可以常年反復使用,不存在浪費問題。 (網路轉載‧歡迎分享) 網路好文轉載,如知道出處煩請告知以便引用,謝謝! ------- 茶世界泡沫紅茶& 珍珠奶茶 開業諮詢服務 Opening your Bubble Tea & Peal Milk tea Shop 免付費電話 0800-678321 Tol-free:886-800-678321 www.tea-world.com.tw
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