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萱軒精緻美食的紅燒牛肉麵吃起來口味甘甜清淡,腱子肉彈Q有嚼勁,相當受到喜愛。(攝影/廖祐笙)
 
  工作繁忙,許多三餐老是在外的「老外」,越來越注重在外的飲食品質,讓健康無負擔的飲食觀念受到歡迎。

  位於台東市傳廣路上的萱軒精緻美食,在地已邁入第十五個年頭,老闆洪先生原來從事家電業,因為父親身體不好為了就近照顧,加上己身對於料理有興趣,便開設以健康的簡單餐點為主的萱軒,提供多樣化餐點的選擇,更用心營造溫馨舒適的用餐氣氛,讓客人覺得像是來到自家廚房般的親切,許多不開伙的熟客更是天天報到。

  其招牌紅燒牛肉麵,以中藥滷包加上獨門配料熬煮的湯頭,再將牛腱子肉放入湯頭燉煮,搭配Q勁十足的手工麵條香噴噴的端上桌,吃起來口味甘甜清淡,腱子肉彈Q有嚼勁,相當受到喜愛,更有許多外國朋友聞香前來。

  此外,店內也提供麵包、貝果可供選購,由老闆娘溫小姐純手工製作,像是以雜糧粉、燕麥、芝麻、葵花子、葡萄乾所製作的雜糧貝果,扎實的口感中帶有濃濃黑糖味,新鮮食材的組合讓貝果吃起來更健康!

  在外飲食,如何讓自己吃得健康、吃得輕鬆無負擔?秉持著健康自然飲食理念的萱軒精緻美食,是您不錯的選擇。(攝影/廖祐笙)

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