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祥園宴會餐廳內的北平烤鴨、紫銅火鍋、蔥油餅，是館內自開創以來，一直都相當受歡迎的陸菜，也是館內特色之一。（攝影／鄧智恆）
結婚是人生大事，因此結婚場地的挑選也是相當重要，除了要夠大夠氣派，當然也要有美味的菜色，讓前來參加婚禮的賓客們與主人能夠賓主盡歡。
位於頭份信東路上的祥園餐廳，是頭份頗具規模的大型宴會餐廳，餐廳內有多個獨立雅致的小包廂，以及能容納百桌的大型宴會場地，大廳上華麗的歐式吊燈氣派十足。餐廳外也有祥園專用停車場，附近一帶停車也相當方便，是個適合辦大型宴會活的場所。
祥園餐廳除了有大型婚宴會場，館內亦有相當豐盛的餐點，各式海鮮、日式料理、台菜、客家菜一應具全，可以滿足各種喜好。此外，館內的北平烤鴨、紫銅火鍋、蔥油餅，是館內自開創以來，一直都相當受歡迎的陸菜，也是館內特色之一。
老闆汪先生表示，館內蔥油餅做法特殊，以麵皮橄平之後，撒上大量蔥花，將其滾成柱狀後，再繞成圓餅狀，獨特之處是厚達二公分餅身，由於厚度十足，所以吃起來可以嚐到麵粉本身香味，搭配滑嫩的蔥汁，風味十足。（攝影／鄧智恆）
大苗栗旅遊網：http://miaoli.travel-web.com.tw/
位於頭份信東路上的祥園餐廳，是頭份頗具規模的大型宴會餐廳，餐廳內有多個獨立雅致的小包廂，以及能容納百桌的大型宴會場地，大廳上華麗的歐式吊燈氣派十足。餐廳外也有祥園專用停車場，附近一帶停車也相當方便，是個適合辦大型宴會活的場所。
祥園餐廳除了有大型婚宴會場，館內亦有相當豐盛的餐點，各式海鮮、日式料理、台菜、客家菜一應具全，可以滿足各種喜好。此外，館內的北平烤鴨、紫銅火鍋、蔥油餅，是館內自開創以來，一直都相當受歡迎的陸菜，也是館內特色之一。
老闆汪先生表示，館內蔥油餅做法特殊，以麵皮橄平之後，撒上大量蔥花，將其滾成柱狀後，再繞成圓餅狀，獨特之處是厚達二公分餅身，由於厚度十足，所以吃起來可以嚐到麵粉本身香味，搭配滑嫩的蔥汁，風味十足。（攝影／鄧智恆）
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