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狹長的鯉魚潭，水深而廣，似湖似潭，漂漾深邃湖綠水面；不同季節時刻，展現多樣面貌，讓人沉醉山邊水面萬種風情，雨後嵐霧環繞重山，黃昏夕照金波盪漾，清晨薄霧輕綴湖面，入夜漁船燈火點點，這些，盡在倚岸獨立的『勻淨湖』。
『勻淨湖法式餐廳』位於台三線144.5公里旁，轉入下坡小路，來到鯉魚潭岸邊的一處高地，素雅寧氣氛圍環繞，特殊的淺水塘設計，與前方鯉魚潭水面形成池潭相連畫面，延伸至遠方山巒，至天邊，無限遐想的空間感，最是引人驚嘆！園區尤其注重環境融合及保護，期盼提供專屬享用，一個遺世獨立的湖畔桃花源。

室內一隅
走進室內，大片透明玻璃窗，將戶外環繞美景帶入，與室內柔和現代美感的空間相互襯托。(圖：情人節浪漫佈置)
倒映水面
緩慢流動的大池塘，水面倒映著素雅房舍、天空、樹影，像是另一片水裡世界。
漁船劃過湖面
園區下方碼頭，漁船經常進出鯉魚潭捕魚、巡湖。清晨天光微量，船隻劃過平靜湖面，泛起陣陣漣漪…
湖面曙光
濃雲密佈的天邊，劃破雲層投射耀眼曙光於湖面，平凡的一天，又多了一份感動！
園區一隅
右側延伸的木棧台，瀰漫著綠意環繞的南國風味。
燭光點燃
入夜時分，燭火點燃，湖心泛著微亮殘光，轉換心境，迎接夜晚的來臨。
店家資訊
《營業時間》AM11:00~PM7:00（全年無休，2008.4起實施）


《訂位專線》04-25899900


《服務項目》
◎精緻套餐‧午茶
◎中部婚紗熱門拍攝場地


《勻淨湖菜單》
◎主廚特餐 $1280
‧美國菲力牛排
‧法式焗烤龍蝦
※包含：餐前酒+風味沙拉+法式麵包+主廚湯品+開胃前菜+主菜+德式起司蛋糕+冷熱飲(拿鐵咖啡、綜合水果茶、德式奶茶)
◎A餐 $880
　紐西蘭菲力牛排
　明蝦干貝海鮮
　薄荷香料烤羊排
◎B餐 $680
　嫩煎無骨牛小排
　迷迭香烤燻雞
　創意蔬食料理(素)
※以上A、B餐包含：餐前酒+風味沙拉+法式麵包+主廚湯品+開胃前菜+主菜+精緻甜點+冷熱飲(咖啡、紅茶、 果汁)
◎另外有爲小朋友準備的兒童餐


《鄰近景點》
　鯉魚潭水庫‧卓蘭內灣里觀光休閒果園‧壢西坪休閒園區‧九二一大峽谷


《衛星定位》N24.34073‧E120.81847


《交通路線》
◎南下：
　1.國道一號苗栗公館交流道下→往苗栗方向接台72線(東西向快速道路)→往大湖汶水方向至終點→又轉接台三線→
　　往卓蘭大湖方向前進至144.5公里處→右轉下坡即達。
　2.國道一號三義交流道下→接台十三線往后里方向→轉苗52線經鯉魚潭→再接台三線至144.5K處→左轉下坡即達。
◎北上：
　國道一號於豐原第二個交流道接上國道4號（往豐原方向）→至終點左轉接豐勢路→於第四個紅綠燈左轉（往埤頭
　里觀光果園）→過埤豐橋往石崗、石城方向→接台三線156K處左轉往卓蘭方向→至台三線144.5K處，左轉下坡即達。


營業地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台三線144.5公里)
營業電話：04-25899900
引用網址：http://0425899900.travel-web.com.tw/
店家網站：http://www.lakehouse.tw/
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