東北家鄉菜常有兩樣不同口感做搭配,阿杜泰式料理的打拋碎豬肉不老蛋。(攝影/江柏樟)
 
  講究以天然香料入味,而牽引出新鮮食材的鮮度與風味的泰式料理,健康、開胃、不油膩,廣為台灣人喜愛,尤其一次呈現酸、甜、辣的三種驚豔味覺!

  在員林以推動泰式炒飯、咖哩飯、炒河粉、媽媽麵…等,個人套餐聞名的阿杜泰式料理,在大同路二段成立合菜風味餐廳,在猶如泰式spa的空間,或以大皇宮廟宇、森林的大象、藍天碧海白沙灘鮮明主題的包廂,伴隨泰語抒情歌,讓客人閒情愜意享用美食,聚餐不錯選擇。

  值得一提的是,台灣的女婿來自泰北東北阿杜表示,在泰國東北家鄉菜常有兩樣不同口感做搭配,夾起一起吃,雙重味覺的享受,更能吃出道地泰國料理!如最新推出的打拋碎豬肉不老蛋。

  將新鮮雞蛋燜熟後,半液態的蛋黃與彈Q蛋皮有著甜香的口感,邂逅了辣味打拋碎豬肉,兩者不同口感美食巧妙結合,開胃好下飯,讓嚐過客人驚豔不己,喜歡變化泰式料理的朋友不容你錯過。(攝影/江柏樟)
  
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