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和膳亭的散壽司定食有鮭魚、鮪魚生魚片,盒底的醋飯還散放上魚卵、蝦、花枝、蛋皮及小黃瓜等配料,口口都是豐富的配料,十足的份量更是讓人大呼過癮。(攝影/林喬茵)
 
  常常會從日劇上看到這樣的橋段,上班族下班之後,邀約三五好友或獨自一人找家小店,叫幾樣好菜,邊享受美食,邊緩衝一天繁忙工作的辛勞。

  台北市中山區辦公大樓林立,其中不乏許多日商公司,究竟這些來自日本的商務人士,下班之後都到哪放鬆心情呢?

  走進合江街上的和膳亭,除了有日籍老闆高津先生親切的招呼聲,更有許多道地的日式料理、小菜。其中的散壽司定食,盒底的醋飯散放上魚卵、蝦、花枝、蛋皮及小黃瓜等配料,再蓋上新鮮的鮭魚、鮪魚生魚片,最後點上海苔絲,口口都是豐富的配料,十足的份量更是讓人大呼過癮。

  此外,堅持使用日本山藥的海鮮山藥泥沙拉,還有烤柚子香雞肉、炸火腿起司等小菜及和風香菇漢堡肉、八丁味噌煮鲭魚等料理,濃濃的日式風味,加上許多日本客人進進出出,讓人宛若到了日本巷內的小舖。但更難得的是,高津先生懷著分享家鄉道地口味的心,堅持平實的價格,讓許多上班族不但能享受美食還相當的窩心。(攝影/林喬茵)

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大台北旅遊網:http://taipei.travel-web.com.tw/
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