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材料：
- 甜玉米粒 ３００公克
- 馬鈴薯 １粒（約３００公克）
- 小黃瓜 １條（約１００公克）
- 紅蘿蔔 ３０公克
- 洋火腿 ２片
- 白煮蛋 １粒
調味料：
- 沙拉醬 １００公克
- 鹽 １／４茶匙
- 細砂糖 １／４茶匙
做法：
1.甜玉米粒煮熟，瀝乾備用。
2.馬鈴薯去皮，切１公分立方丁。紅蘿蔔亦切丁，與馬鈴薯皆蒸熟，冷卻備用。
3.小黃瓜切小丁，洋火腿切１公分平，方白煮蛋切小丁。
4.將所有材料放於大碗內，加沙拉醬及鹽、細砂糖拌勻即成。
5.可以土司、小餐包或長型麵包夾玉米沙拉。
6.亦可以紫菜包捲立即食用。
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