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蜜卡爾布朗尼,黑白相間造型簡單卻經典,拿在手掌心細細品嚐剛剛好,濃郁巧克力香與夾層起司融合出綿密口感。(攝影/林喬茵)
 
  辦公室上班族,每天固定同樣的工作,不免有些疲乏,透過下午茶團購小點心,增添樂趣舒緩緊繃壓力,轉換心情升起新動力。

  台北市德惠街新生北路口附近,經營四年的蜜卡爾蛋糕烘焙名坊,由十多年西點、麵包師傅坐鎮,訴求低糖、低脂,每日新鮮出爐各式歐式、台式麵包及西點蛋糕。

  其中蛋糕系列暢銷款布朗尼,黑白相間造型簡單卻經典,拿在手掌心細細品嚐剛剛好,濃郁巧克力香與夾層起司融合出綿密口感,入口即化滋味厚重卻不膩口,受到鄰近企業辦公室上班族青睞,念念不忘好滋味固定團購客拉客。

  除此之外,以自製竹炭酥夾乳酪呈現的乳酪酥、起司蛋糕等低溫西點,及常溫的咖啡核桃捲也是店內熱銷,想省錢吃好料,更別錯過切片蛋糕邊的NG系列,相同口味超值價位。

  店內主力的麵包系列,歐式麵包最早出爐,緊接著各種經典款台式麵包也是一應俱全,其他像是神木麵包、沙皮捲等創意作品也很受歡迎,蜜卡爾並不定時更換推出季節性產品,不時來店逛逛,感受多樣變化之餘,還能現場聞到烤箱傳出的陣陣香氣喔。(攝影/林喬茵)

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