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　　現今台灣市面上茶飲店百家爭鳴，如何走出自我風格、打造無可取代的品牌，是業者不斷思考創新的重點之一，位於高雄市熱河一街的英格嵐英式紅茶專賣店，即是間很有特色的迷人茶飲店家。

　　店面整體以白和咖啡為主色調，幾乎所有的裝潢都是老闆羅先生親手搞定，親切幽默的羅先生表示，自己本身很喜歡研發，對任何事物都抱持這樣的心情，當然包括對好茶的調配堅持，要讓客人為好茶而來。

　　英格嵐緊緊抓住客人味蕾的招牌飲品－英格嵐格雷冰茶，來自英國原裝進口小葉種茶葉，完全不加香精即香氣十足，於喉韻和回甘度上的獨特，讓許多人喝過一次即愛上，最遠從漢神百貨訂購外送，就是非喝到這口味不可；而英格蘭格雷鮮奶茶，選用林鳳營鮮奶以打奶泡的方式製作，恰到好處的比例和精緻口感令人迷戀。

　　外頭種了許多賞心悅目的花草，走進英格嵐的騎樓，在歐式輕鬆的雅致氛圍中，選張桌子坐下來，店家備有報章雜誌可供翻閱，還有無限上網，在繁忙的城市中，享受片刻寧靜偷閒，從舌尖細細品味屬於您的美好時光。（攝影／林子騫）

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引用自：http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=67844