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竹北三民路的日燒銅鑼燒竹北旗艦店於２００７年８月初開幕，所出售的銅鑼燒，在餅皮部份加入日本沖繩製造的黑糖，所以當裝銅鑼燒的綿紙袋打開的瞬間，會由綿紙袋內冒出一股濃濃的黑糖香是最吸引人的地方。目前日燒銅鑼燒有六種不同的慕斯餡料，冰冰涼涼的細膩香滑口感，令人回味。
日燒銅鑼燒擁有自己的研發團隊，不斷進行產品研發，注重整潔衛生，而且在製程中不添加任何的化學成分或防腐劑，產品在生產之後立即進行急速冷凍，全程攝氏零下５度低溫配送。除了到門市購買也有外帶及宅配服務。另有櫻之菓、日式大福、黃金派、蛋糕等。

特殊口感櫻之菓
以Q軟的麻糬皮包著冰涼的慕絲及蛋糕，再以北海道的櫻花葉經過釀製而成具有香醇、微甜、微酸、微鹹口感的櫻花葉片，將它包裹在最外面，成為口感非常獨特的產品，在賞櫻及櫻花果的時候，品嘗起來別有一番風味在心頭。
甜而不膩日式大福
日燒銅鑼燒的日式大福，採用日本沖繩的黑糖加入ＱＱ的外皮增加外皮黑糖香，再選用頂級的紅豆經過特殊的方法燉煮成熟透而顆粒完整的紅豆，與餡料混合後再包入黑糖皮中，有紅豆及抹茶兩種口味，餡多皮薄，滿滿的幸福。
綿綿質感提拉米蘇
日燒銅鑼燒的提拉米蘇蛋糕質感非常綿密，採用高級食材，精心製作，有入口即化的口感，價格非常實惠，有很多客人用以作為彌月蛋糕之用，一次預訂３２個以上，日燒銅鑼燒提供特別溫馨的服務，可以有專屬的個性化包裝。
養生食品黃金派
日燒銅鑼燒的黃金派是一種由三種口感不同的糕餅組合在一起的產品，大口一口咬下時，會有三種不同的感受，最底部是一層脆脆的餅乾底，中間夾層是地瓜或芋泥蛋糕，最上面一層是起司地瓜泥或起司芋泥盤旋在蛋糕層上面。
不定期特惠商品
日燒銅鑼燒竹北旗艦店為了回饋顧客，經常會舉辦一些優惠活動，隨時會將相關資訊公佈在竹北旗艦店內，每一種組合都以非常優惠的價格出售，同時只在該次活動中才有的優惠，錯過只有再等以後的機會。隨時注意相關訊息。
黑糖飃香銅鑼燒
日燒銅鑼燒最大的特色是餅皮加入沖繩黑糖，當銅鑼燒自綿紙袋打開時飃來一股濃郁的黑糖香，與蜂蜜有很大的不同，全部以機器自動烤製，品質穩定，色澤完美，有六種口味的內饀，濃郁香醇慕斯細膩香滑的口感，令人回味。
店家資訊


【營業時間】１１：００至２２：００。全年無休。


【服務項目】日燒銅鑼燒竹北旗店提供銅鑼燒、櫻之菓、日式大福、黃金派、６吋蛋糕、雪球等產品展售及推廣，除到
　　　　　　門市購買之外，也可以外帶及宅配服務，一次同一點訂購１６８０元以上時，可免付運費，以下的運費需
　　　　　　自理。提拉米蘇彌月蛋糕一次提前預訂３２個以上時，日燒並可提供專屬個性化包裝服務，讓親朋好友都
　　　　　　能留下深刻的印象，一同分享這一份喜悅。
　　　　　　日燒銅鑼燒除了單件小量請購外，也有各種單品及綜合禮盒，是年節或特殊節日的禮品或平時的伴手禮，
　　　　　　也可以作為會議的餐點及點心。日燒產品需置於陰涼處，一小時內冷藏。賞味期冷藏三天、冷凍七天。老
　　　　　　闆建議最佳的品味方式是先從冷凍庫取出所要的量，放到冷藏庫３至７小時，隨各人喜好而定，然後取出
　　　　　　品味，時間長內餡就比較軟，時間短內餡較硬，有雪糕的口感。


【產品種類】銅鑼燒：有抹茶紅豆、提拉米蘇、黑森林、芒果蜜桃、草莓覆盆子、典藏原味六種口味　每個３５元
　　　　　　櫻之菓：有芋頭、草莓、牛奶三種口味　每個３８元　一盒８入裝３０４元
　　　　　　日式大福：有紅豆、抹茶二種口味　每個２０元　一盒１２入裝２４０元
　　　　　　黃金派：有地瓜、芋泥二種口味　每個４５元　一盒６入裝２７０元
　　　　　　６吋蛋糕：提拉米蘇　１５０元　草莓慕斯　１６０元　典藏重乳酪　１９０元　黑森林　１５０元
　　　　　　雪　球：有芝麻、水蜜桃、紅豆牛奶三種口味　每個２８元　一盒１２入裝　３３６元


【訂購方式】先以電話向日燒預訂，並留下收貨人姓名、地址、連絡電話、需要時間等資料，貨到收款，若需銀行轉帳
　　　　　　時，相關資料可以電洽日燒銅鑼燒。團購禮盒另有優惠。


【旅遊景點】附近的旅遊景點有新竹縣文化局、新竹縣文史館、竹筍公園、儒林橋、翰林橋、豆仔埔溪、縣治區、礦石
　　　　　　公園、新竹縣體育園區、六家客家園區、高鐵新竹站、高鐵探索館、問禮堂、采田福地等，適合安排一日
　　　　　　或二日遊行程。


【交通位置】E 121.00940度　N 24.83440度
　〈中山高〉在竹北交道（９１Ｋ）下→南下右轉、北上左轉光明六路竹北市→到第一個紅綠燈左轉縣政二路走到底→
　　　　　　左廻轉三民路直走→經過網球場後即達。


【停車資訊】日燒前可暫時停車，再往前走有公立停車場。
營業地址：新竹縣竹北市三民路320號
營業電話：03-5534565
店家網站：http://dora-yaki.shop2000.com.tw/
電子信箱：q19700211@yahoo.com.tw
引用網址：http://035534565.travel-web.com.tw/
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