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逢甲夜市　QQ腸粉
晶透薄亮的外皮，在一抹白色煙氣中現形，原是水狀液態的乳白色粉漿，經過特製器具蒸煮，半分鐘後即變成Q軟的腸粉皮，包裹新鮮食材並佐以獨門台式醬汁，充滿港式風味的腸粉就這樣出現在台中逢甲夜市裡。
港式做法　台式風味
「QQ腸粉」是老闆吳先生前往中國大陸觀摩後，回到台灣自己重新研發，不僅器具上革新，口感更帶給民眾不同以往的小吃風味。超人氣的「招牌腸粉」，包裹豬後腿肉和老油條，搭配青蔥與醬汁，廣式做法與台式口味的巧妙組合，成了一道風味獨具的美食小吃。

新鮮食材．口味豐富
為了給客人更多選擇，光是食材就有十二種之多，而且老闆對於食材新鮮度非常講究，架上產品超過三個小時就馬上替換。
港式做法．台式風味
將配料擺放在腸粉上，運用兩鐵片包裹起來，手完全不會碰觸到腸粉，再剪切分段，淋上醬汁並灑上蔥花，QQ腸粉就完成了。
特製器具．現點現做
從中國觀摩回來後，老闆特製這台蒸腸粉的器具，因白鐵導熱快，腸粉在100℃溫度下約30秒就可熟透，呈白嫩透明狀。
經典口味．蝦仁腸粉
特與海鮮商合作，每日新鮮配送，是店內最受歡迎的產品之一。腸粉將蝦仁包住，外皮呈現誘人的粉紅色，口感十分鮮甜。
老闆推薦．牛肉腸粉
牛肉腸粉包裹黑胡椒牛肉與洋蔥，外層Q彈柔軟、餡料香氣十足，口感與口味都一極棒，是老闆特別推薦的口味喔！
夜市小吃．天天超人氣
吳記QQ腸粉的口味多樣，且食材新鮮、價格平實，廣受顧客喜愛，有機會來到逢甲夜市，可別錯過這天天超人氣的小吃。
吳記QQ腸粉
　　　　　　　　～逢甲夜市超人氣小吃～


【營業時間】17：00～01：00 星期一店休


【聯絡電話】0921717035 歡迎來店訂購&加盟洽詢


【交通位置】
　◎衛星定位N 24.17728°　　E 120.64666°
　◎逢甲文華路旗艦夜市入口對面（一家之薯旁邊）


【推薦美食】
　◎招牌腸粉55　　◎蝦仁腸粉55　　◎牛肉腸粉55　　◎叉燒腸粉55　　
　◎蜜汁香菇55　　◎火腿腸粉45　　◎培根腸粉45　　◎鮪魚腸粉45　　
　◎玉米腸粉45　　◎虎皮腸粉45　　◎雞肉腸粉45　　◎豬肉腸粉45


營業地址：台中市西屯區文華路69號
營業電話：0931-663857、0921-717035
引用網址：http://0931663857.travel-web.com.tw/
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