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全台小吃大搜奇、吃遍在地特色小吃，大甲小吃『小胖大腸頭蚵仔麵線、甜不辣、肉羹』是由三位七年級生的兄弟檔所開創，兄弟並肩創造地方特色小吃，短短的時間裡打響在地名氣。
讀電子科系的林政鴻從大三開始就有自行創業的念頭，熱愛小吃的他開始一頭鑽研起麵線的研究，吃遍大大小小的麵線店，獨創的三寶麵線，讓您一次嚐到獨家滷製大腸頭、王功蚵仔、及百年純手工傳統麵線的香Ｑ，湯頭則是每日以大骨與柴魚所精心熬製的美味，堅持夢想、用心研創、永續發展的美食新發現。

手工麵線‧細嚐品味
百年手工麵線，細長美味，是店裡
重要要角，百年手工麵線的選擇，熬煮出細長的麵線口感，手工麵線、讓您細嚐品味。
小胖大腸頭蚵仔麵線
小胖大腸頭蚵仔麵線，是加入特製香Ｑ的魯大腸、再加入來自王功的鮮青蚵，搭配百年手工麵線、不論口感鮮度都令人稱讚，清爽的麵線口感。
手工肉羹麵線
自家手工製作的肉羹，不論口感或鮮度十足，搭配放入麵線裡一起品嘗，口感獨特，不吃鮮蚵也可以選擇手工肉羹麵線的好味。
外帶也便利
小胖麵線除了在店內品嚐之外，也可以外帶，讓現代人方便品嚐。
小品‧魯製大腸頭
店裡的特色小品之一「魯大腸頭」是林媽媽傳統魯製手藝所教授的，特色品味、魯得透徹的大腸頭，搭配薑絲、蒜泥一起品嘗，口感絕佳，店裡小菜之寶。
全台各地慕名而來遊客
『小胖大腸頭蚵仔麵線、甜不辣、肉羹』打造出響亮的地方名聲，小胖三兄弟則成為店裡的活招牌，全台各地來的遊客，除了吃特色麵線之外，一定會與牆上的海報或小胖三兄弟合影一番。
大甲小吃
　　　　　　～小胖大腸頭蚵仔麵線、甜不辣、肉羹～


◎營業時間：早上０９：３０～晚上１２：００


◎『小胖大腸頭蚵仔麵線、甜不辣、肉羹』：http://0911765035.travel-web.com.tw/


◎來店必嚐的小吃：大腸頭麵線、或三寶麵線、大甲甜不辣、古早味魯肉飯


◎特色小吃：
　＊大腸頭麵線：大／４０元
　＊蚵仔麵線：　大／４０元　
　＊三寶麵線（大腸頭、蚵仔、手工肉羹）　７０元
　＊總匯麵線（大腸頭、蚵仔）大／５０元
　＊純麵線：　　大／３０元　小／２０元
　＊大甲甜不辣　　／４０元
　＊古早味魯肉飯　／３０元
　＊手工肉羹湯　　／３０元
　＊肉羹飯　　　　／４０元
　＊貢丸湯　　　　／２５元
　＊油豆腐湯／乾　／２５元
　＊蚵仔湯　　　　／５０元


◎洽詢專線：０９１１－７６５０３５
營業地址：台中縣大甲鎮蔣公路141號
營業電話：0911-765035
引用網址：http://0911765035-1.travel-web.com.tw/
店家網站：http://0911765035.travel-web.com.tw/
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