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品牌故事‧清宮御膳～　　
　三十年前退伍軍官曾老闆，服役期間曾受廚房老士官長傳授滷味小吃，該士官長祖父曾是清宮御膳，雞腳凍是宮廷格格最愛點心，其貌不雅雞腳，氣味誘人，豐富膠質，讓典雅高貴的格格都不計形象吮指回味。
在地小吃‧好伴手～
　退伍後曾老闆加以改良採用30年老滷汁溫火慢燉入味，18種中藥滷包及獨門調味，起鍋後在18℃冷氣房，風扇強力吹送，膠質自然成凍，清宮御膳冰Q爽口雞腳凍重現江湖，低溫宅配南銷北送，更落入凡塵，成了員林在地知名小吃，佳節送禮的好伴手。

清宮御膳‧格格點心
滷汁擁有滷製越多次就越美味的特殊魔力，配合清宮中藥祕方滷製而成美味的雞腳凍。獨門中藥秘方除了能牽引出食才本身的精華，增加香氣，更含有滋補養生的成分，融合了中國傳統食補養生的元素。
鴨舌‧雞翅‧雞胗
除雞腳凍外，黑竹園研發雞翅、鴨翅、鴨舌、雞汁香雞胗等產品，每一樣都是小吃極品，各具風味，尤其是三、五好友相聚，喝茶聊天不錯伴嘴，在佳節送禮時，搭配精緻伴手禮更是超人氣。
３０年老滷汁氣味誘人
黑竹園雞腳凍，嚴選CAS認證之大腳，採用30年的老滷汁在溫火慢燉入味，加上18種中藥混合而成的中藥滷包及獨門調味，風靡全台雞腳凍，獨特口感讓人有不計形象的吮指回味。
18℃自然膠質結凍
在起鍋調味後，雞腳立即在18℃冷氣房裡，藉由風扇吹送，並不斷翻動中，過程乾淨衛生透明化，絕不添加化合物，讓雞腳上的膠質自然而然凝結成「凍」，雞腳的表面晶瑩剔透，入口後在嘴裡有跳動的「凍」感十足。
有如便利商店門市部
誘惑台灣小吃饕客的黑竹園雞腳凍，門市部常有著絡繹不絕千里尋香人潮。店員親切說明服務，門市部內附設化妝室、液晶電視、休憩桌椅，給遊客一個溫馨、放鬆、舒適感，來到黑竹園雞腳凍，彷彿就到了鄰家便利商店。
百果山下‧停車方便
蜜餞為早期員林的名產，在百果山下的黑竹園雞腳凍，讓人魂牽夢縈的冰涼滷味在全台南北低溫配送後，成了彰化另一名特產。尤其黑竹園庭園落落大方設計，交通便利，停車方便，是遊客認定品牌。
彰化員林黑竹園雞腳凍
　　　　　　　　　　　　～台灣創始老店‧風靡全台的吮指回味雞腳凍


●彰化伴手禮 黑竹園雞腳凍http://048313929.travel-web.com.tw/


●營業時間　AM 06 ： 00 ～ PM10 ： 00


●低溫宅配
　‧雞腳凍　　１６０元／盒
　‧雞翅凍　　１６０元／盒
　‧鴨翅　　　１６０元／盒
　‧雞胗　　　１００元／盒
　‧鴨舌　　　１００元／盒
　‧茶梅　　　１００元／盒
　‧咖啡橄欖　１００元／盒
　‧番茄乾　　１００元／盒


※ 訂購金額滿１６００元以上免運費，如１６００元以下另外加運費１４０元
※ 網路訂購 傳真：０４－８３８３０１９（本店備有低溫宅即便）


●使用說明
　雞腳凍售出後常溫可保持2小時，車上冷氣狀態可保持8小時，下車時請帶下，以免天氣炎熱間於車內腐壞，回家
　後請存放冰箱冷藏後，食用風味絕佳。


●媒體報導
〈美食節目〉
‧鳳中奇緣 ‧大特寫
‧台灣尚青 ‧勇闖美麗島
‧用心看台灣 ‧草地狀元、...等多項報導
〈新聞採訪〉
‧中天、三立、東森、民視、TVBS
〈報章雜誌〉
‧榮獲7 WATCH情報誌小吃100選
‧壹周刊208期老字號「鳳爪留香雞腳凍」專題報導
‧蘋果日報財經版「御膳黑竹園雞腳凍」專題報導
‧自由時報、中國時報、聯合報採訪報導


●交通指南
　ＧＰＳ定位～Ｎ：23.954809 Ｅ：120.589427
營業地址：彰化縣員林鎮員水路一段676巷12號
營業電話：04-8313929  傳真號碼：04-8383019
引用網址：http://048313929-1.travel-web.com.tw/
店家網站：http://www.b-bamboo.com.tw/
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