上和園滷味是東海別墅內東海蓮心冰的直營店，位於台中市一中夜市，精緻的雞爪凍、雞腳凍、豬腳筋、鴨翅、上和冰等，各式好吃的滷味，值得您一嚐再嚐。
上和園各式滷味及上和冰均採用RO逆滲透，為消費者健康把關，不追求老店使用陳年滷汁的想法，堅持每一種滷味都有獨特的滷法，招牌雞爪凍燉煮10小時之久，熄火後以10多種香料及壺底醬油所熬成的滷汁浸泡，香味及滷汁滲入雞骨裡，是雞爪凍好吃之所在。
產品無防腐劑，使消費者吃的安心，提供宅配服務，就算是遠地的朋友，也可以打電話或上網訂購滷味，吃到台中當地美味小吃。

招牌毛豆
採用外銷日本等級的上選毛豆料理而成，熟了就立刻起鍋，讓毛豆烹煮後能保持翠綠的外貌，非常適合當下酒菜，口感不輸日本料理店。
回味鴨翅
使用帶骨料理法，細心滷出其中菁華，咬一口可以吃到骨髓的內部，從裡到外都非常入味，調味的花費比鴨翅本身還要昂貴。
二節翅
採用壺底醬油，加上獨門配方，高成本滷製雞爪、雞翅，味道更加入味、可口，而二節翅比雞爪肉更多，啃咬之間更令人滿足。
沙茶豆干
有著辣香的沙茶豆干，每一層都有著獨特的沙茶香味，口味較重、較鹹，適合邊看電視邊享用，是上和園熱銷的產品之一。
豆干
吮指難忘好美味，上和園的豆干類是下酒配菜的絕佳選擇，而且豆干和雞腳凍吃起來的口感、香味不大相同，值得您細細品味。
海帶
海帶營養價值高，有著海洋的鮮美，上和園特別以零下五度保鮮，建議取出當下馬上食用，可以吃到最好吃的滋味。
店家資訊
【營業時間】AM8：00～PM12：00


【美食天地】
　滷味：
　雞爪凍　　35元／盒(7支)　雞翅　　　30元／盒　　　翅小腿　　30元／盒
　雞肫　　　30元／盒　　　毛豆　　　20元／盒　　　豆干　　　10元／盒
　海帶　　　10元／盒　　　土豆　　　20元／盒　　　阿給　　　10元／盒
　鴨翅　　　40元／盒　　　沙茶豆干　15元／盒　　　牛肚　　　40元／盒
　冰品飲料：
　上和冰　　20元／盒　　　酸梅冰　　　15元／杯


　提供全省宅急便服務，不限訂購金額或數量，全年無休(含星期例假日)，中秋節及年節
　歡迎以專線：04-2223-0407、或以線上預約訂購。


【交通資訊】建議搭台中公車至台中技術學院下車，經育才街到一中街轉角，即可見。

營業地址：台中市北區育才街4號
營業電話：04-22230407  傳真號碼：04-22270587
引用網址：http://0422230407.travel-web.com.tw/
店家網站：http://sanhoyan.idv.tw/
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