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大灣烤雞的椒鹽脆皮雞翅,金黃酥脆的外皮和新鮮優質的雞肉,美味用心的平價消費深受廣大族群歡迎。(攝影/林子騫)
 
  位於高雄應用科技大學附近的大灣烤雞店,由於口味獨特,因此除了媒體報導外,還有許多忠實顧客的支持並於網路上大力推薦,大灣烤雞的美味與清新的迷人氛圍,深受肯定。

  大灣烤雞的老闆黃先生從小家裡即從事烤雞業,因此年紀輕輕便已有十五年業界經驗,在厚實的技術基礎下,更創新研發出有別於傳統的烤雞方式,採用上火式輻射烤法,過程較久且技巧上較為困難,不過能使雞隻更加金黃酥脆且不易烤焦。

  來到大灣烤雞,椒鹽脆皮雞翅是您必吃的第一道,走清淡原味路線,在一口咬下如炸過般口感的脆皮,嚐到軟嫩的雞肉,於輕鬆自在的享用方式中品味用心的料理,平易近人的價位更令人能用最放鬆愉快的心情享受美食,而這正是大灣想帶給大家的感覺。

  吃著美味的椒鹽脆皮雞翅,再配上一杯誠意十足的水果茶,是黃先生最推薦的享受方式,不論您屬於哪一類族群,都能在大灣以最單純自在的心情品味這段美好過程。(攝影/林子騫)

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