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珈豪池上飯包深受歡迎的招牌飯便當,樣樣皆用心製作的主食和配菜,不油不膩的好滋味很符合現代人飲食需求。(攝影/林子騫)
 
  在大學學區中,廣大的學生族群環繞令人感染青春氣息,純淨的心靈如此討喜,雖然求學階段尚無厚實的經濟能力,但可愛單純的夢想卻讓人不得不想與他們共同細心保護,這是許多高雄應用科技大學一帶店家共同的心情,因為這裡的學生都是如此優秀和貼心。

  位於大裕路上的珈豪池上飯包,從鄰近的大福街搬來此處前後將近十年,老闆娘傅小姐表示,因為看著許多高應大學生一代代成長,對此處的感情很深了,所以也捨不得離開,有已經生小孩的畢業生每年還是都會回來,珈豪搬遷店面時也有高應大學生主動來幫忙,太多太多的感動無法三言兩語道盡。

  堅持便當業是良心事業,珈豪除了選用來自東部的飽滿池上米,幾乎所有食材皆自行親手調製,特別注重衛生健康,不希望讓時常外食的學生吃到不好的東西,因此能夠精緻呈現出每盒便當,但另一方面也因為製作費工較無法大量生產。

  第一次來到珈豪,您可以嚐試這裡的招牌飯,不油不膩的後腿肉、自行以獨特中藥配方醃製的梅花叉燒肉、香味十足的特製滷蛋以及青菜等,美味豐富的一份放入有特殊功能的木盒子享用,清爽實在的好味道讓人意猶未盡,精緻用心的滋味待您前來品嚐。(攝影/林子騫)

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