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　　目前在台灣各地的居酒屋大多是日式居酒屋，以日本進口的酒類搭配燒烤類食品，自然店內的佈置也以日式風為主，現在新竹地區多了一種選擇，一家由長年在地中海地區推展業務的高級主管，從當地的主廚學得地中海地區的料理，並從學理上加以改良，但不失原味的蓓菈小館，即將推出義式居酒屋。

　　蓓菈小館的老闆回到台灣之後原以義大利手工冰淇淋獨特的配方及作法，讓很多喜歡義大利手工冰淇淋的老饕及地中海地區在台的外國友人，都視為不可多得的佳品，因此以口碑逐漸打開在台灣的知名度，特別是創意的造型，更讓人回味無窮，但是冰品一般視為點心，不能當正餐，順應客人的要求，地中海地區的精美料理，也逐漸加入蓓莅小館的服務項目，更加造成店家空間嚴重的不足。

　　為了讓客人有更舒適而優質的用餐空間，將店址遷到光華街一帶的綠色公園邊，二樓的空間，各有不同的氛圍，夏日公園邊的親自然座位，也甚受歡迎。為了讓客人有一處可以體驗地中海風的休閒方式，自2009年1月30日起，推出全新的義式居酒物。好的酒不一定是貴的，限量生產在地銷售的美酒，有得不是隨便可以買到，因此蓓菈小館特別精選歐洲名酒搭配自己料理的原汁原味地中海小菜，不必出國一樣可以品嘗到地中海地區的美食，享受義式的佳餚。（攝影／蔡聰挺）

蓓菈小館 http://035331017.travel-web.com.tw/
縱遊新竹風城http://3001.travel-web.com.tw/

引用自http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=65575&CityId=5