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大蒜的營養價值高於人參

大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品，被稱作“健康保護神”。世界上首家大蒜研究所就在德國，它的宗旨就是向全世界人民宣傳吃蒜的學問。

在德國，幾乎人人都喜歡吃大蒜，年消耗量在8000噸以上，近年來更是經常舉辦歐洲大蒜節。

大蒜研究所負責人哥特林博士介紹說，大蒜含有400多種有益身體健康的物質，如果人想活到90歲，大蒜應該是食物的基本組成部分。

研究還表明，大蒜的營養價值高於人參，應列為保健品之首。

◎大蒜是血管清道夫

大蒜研究所的研究人員指出，人類的很多疾病都是因為血液中脂肪水準過高引起的。許多日常食物，像雞蛋、香腸、乳酪、鹹肉等，吃了之後就會使血液中的脂肪成倍上升。

但是如果同時吃蒜，脂肪上升的趨勢就會受到遏制。除了有助於降低血脂外，大蒜還具有預防和降低動脈脂肪斑塊聚積的作用。

這一點很重要，因為脂肪斑塊在冠狀動脈聚積後，就有可能導致心臟病。

抽煙喝酒也會使血液變得粘稠，如果同時能吃些大蒜，就會平衡稀釋血液。大蒜能使血液變稀，而且還具有類似於維生素E和維生素C的抗氧化特性。

大蒜所具有的這些潛在功效，為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病，開闢了一條嶄新的天然護理途徑。

同時，大蒜對降低高血壓也有一定作用。高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，並喝兩湯勺醋汁，連吃半月就可以降低血壓。

只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。大蒜研究所的專家表示，每天都吃蒜，能夠殺菌解毒、延長壽命。

常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的幾率要少將近一半。而且，多吃大蒜的人患直腸癌的幾率也非常低。

◎熟吃不如生吃

大蒜研究所的專家認為，大蒜之所以能有這麼出色的功效，是因為它含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。

蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細胞裡，一旦把大蒜碾碎，它們就會互相接觸，從而形成一種沒有顏色的油滑液體———大蒜素。

◎吃人參不如吃大蒜

大蒜素有很強的殺菌作用，它進入人體後能與細菌的胱氨酸反應生成結晶狀沉澱，破壞細菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使細菌的代謝出現紊亂，從而無法繁殖和生長。

但是大蒜素遇熱時會很快失去作用，所以大蒜適宜生食。大蒜不僅怕熱，也怕鹹，它遇鹹也會失去作用。

因此，如果想達到最好的保健效果，食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成蒜末。並且要先放10—15分鐘，讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。

轉貼自：幸福拳家庭『夫妻、親子、尊親』

@這是我天天吃的保健品.記得要切片等10分鐘後再食用ㄛ-----

@這兒是親朋好友.家人互愛的地方；

@背後推動精神是來自"救人健康的使命"-----

@歡迎大家分享----謝秉錠——

枸杞有這麼多的功能, 可以多吃喔~~

【枸杞的16種防病養生功效！】

1、增強學習記憶功能。
2、抗疲勞。
3、強身壯陽、提高男性的性功能。
4、降血糖，可輔助治療糖尿病。
5、對過敏性炎症有緩解作用。
6、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力。
7、增強人體的造血功能。
8、提高機體的適應性。
9、保肝、抗脂肪肝。
10、能降血脂、治療高血壓。
11、抗癌。
12、美容肌膚。
13、可以治療慢性肝炎、肝硬化。
14、可以治療肥胖症。
15、明目。
16、有效地延緩衰老。

美人日安 •‿• 什麼時間吃飯 最傷胃

早上7∶00 晨起第一杯水喝什麼? A 淡鹽水 B 溫開水 C 涼開水　D 茶水 案：B。便秘的人，喝蜂蜜水是不錯的選擇。清晨起床空腹飲水不超過150毫升。

上午來一頓美“胃”早餐。調查資料表明，不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%，引發胃病的概率高達36%。一份營養均衡的早餐中應包含穀類、奶類及製品、肉類、豆製品以及水果與蔬菜等幾大類食物。

中午吃飯配湯對消化有沒有影響? 案：喝湯最好在吃飯前。南瓜：含大量果膠，可保護胃黏膜。木瓜：含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎。但木瓜偏寒，不建議空腹食用。淮山：健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃黏膜功效，促進食欲。

晚餐後什麼姿勢對消化最好? 躺著 B站立　C坐著 答案：B。胃有問題，容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道反流的人，儘量不要飯後躺著、坐下，這樣胃酸可能會反流到食道，使症狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。餐後血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化，做劇烈運動，易消化不良。

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睡前吃這四種食物 減肥又助眠

經常聽別人說睡覺就能減肥瘦身，但這種減肥方法真的有效嗎?其實，只要選擇一些低熱量又助睡的減肥食物，你還真的可以光睡覺就瘦身。

1.溫牛奶
睡前喝杯溫牛奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知，因為牛奶中含有一種色氨酸，它能夠象氨基酸那樣施展沉著的功能。另外，牛奶中的鈣和其他成分，如乳清蛋白可以幫助燃燒多餘的脂肪。不過，牛奶本身也有一定的熱量，所以最好選擇低脂原味牛奶。

2.紅酒
紅酒中所含的維生素C、E及胡蘿蔔素都具有超強的抗氧化力，能提高原本隨著年齡增加而降低的新陳代謝，同時能讓皮膚變得更好。紅酒含有豐富鐵質，加上酒精本身具有活血暖的作用，因此可以改善睡眠，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積。

3.蜂蜜
蜂蜜具有良好的殺菌效果與解毒效果，它有助於把體內積聚下來的廢物排出體外。同時，如果蜂蜜的糖分能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由於血糖值上升，空腹感也消失了。晚上睡前用溫水沖服一杯蜂蜜(1：10的比例)，有益於助睡養顏，補充各種微量元素、潤腸排毒，排便通暢，小肚子自然也就減小了。

4.香蕉
香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”，除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外，香蕉熱量較低，且富含食物纖維，可以促進排便。但要提醒的是，睡前吃香蕉要在晚餐清淡飲食的基礎上進行。如果晚餐吃了過多的澱粉和肉食，則香蕉還是少吃為宜。

《上班族最易疲勞春困 6食物能醒神》

　為了緩解疲勞，有些人經常吃一些零食，例如巧克力、餅乾及碳酸飲料等。這些食物含糖較高，食用後能迅速產生能量，對抗疲勞有一定的作用，但若進食量多，會影響正餐的進食，而且過多攝入的糖可在體內轉化成脂肪，引起肥胖、血脂異常等疾病。

1、濃茶、咖啡等
　含有咖啡因，對提神有一定作用，但攝入過多的咖啡因，使精神持續處於興奮狀態，可能會影響夜間的睡眠，使第二天疲勞症狀加重。

2、多吃蔬菜，少吃肉

為什麼：

　現代人主食攝入減少，肉類攝入增多。肉類食物中的脂肪、蛋白質等在碳水化合物攝入不足的情況下會代謝不完全，從而使血液中積聚更多的有毒廢物——酮，引起噁心、疲勞等症狀。

　過多的蛋白質攝入還會加重肝臟和腎臟的負擔，誘發多種疾病。蔬菜和水果中含有多種維生素、礦物質以及植物化學物，如維生素C和維生素E等均具有抗氧化能力，可預防鉀、鎂等礦物質缺乏引起的疲勞狀態。

怎麼吃：

　在保證肉類攝入不過量的基礎上，適當增加魚類的攝入。魚類中的不飽和脂肪酸含量較高，具有抗氧化的能力，對改善慢性疲勞有一定作用。根據我國居民平衡膳食寶塔，成人每日攝入畜禽肉不要超過75克，海產品不超過100克，蔬菜300～500克，水果200～400克。

3、適當攝入粗糧

為什麼：

　大米、麵粉這些主食並非加工得越精細越好。在谷粒最外層的谷皮和糊粉層含有豐富的礦物質和維生素B1，谷粒加工得越精細，谷皮和糊粉層去掉越多，礦物質和維生素B1丟失就越多。維生素B1對產生能量和維持神經系統的功能有重要作用，長期缺乏維生素B1可使人產生慢性疲勞。

怎麼吃：

　在日常飲食中適當增加粗糧的攝入，如一些全麥麵包、玉米、紅薯等。也可以在白米中加入少量的紅豆、燕麥、玉米，煮一鍋雜糧粥。

4、堅持每日足量飲水

為什麼：

　水是人體重要組成部分，水攝入不足會使人感到口渴、煩躁、全身乏力，嚴重時會導致休克甚至死亡。當我們感到口渴時，身體已經失水達2%了，所以不要等到口渴時才喝水。喝足夠水可以幫助營養成分的吸收，加速體內有毒物質的排泄。在疲勞時，喝杯涼開水是非常好的選擇。

怎麼喝：

　為自己制定一個喝水的時間表，每日規律喝8杯水。

5、少量堅果作為零食

為什麼：

　堅果含有豐富的亞麻酸和維生素E，具有抗氧化的作用，而且還是一種高能量的食物。在緊張的工作之餘進食少量堅果，可以為身體提供一定的能量。但值得注意的是，堅果中含脂肪較多，每次不宜食入過多。

怎麼吃：

　堅果的攝入應適量，每日1~2次，每次2顆核桃或15顆花生米即可。

6、吃點苦瓜

為什麼：

　苦瓜很多人都有這種體會，吃一餐苦瓜就能健脾開胃，增加食欲。中醫認為，苦瓜味苦，可除邪熱，解勞乏，清心明目。

怎麼吃：

　　平時可以煲一些苦瓜的湯，或者做一些苦瓜的菜式，如苦瓜黃豆排骨湯、苦瓜炒蛋等。

（資料來源：愛美網 ）

《看耳朵辨氣血》

　　中醫認為人體各個器官都和人體氣血密切相關，氣和血都能從一些細節看到五臟六腑的運行狀態，所以我們只要懂得這些知識就能輕易預知疾病、保持健康。

　　耳朵是人體的縮影，和耳朵關係最密切的當屬腎。腎氣充足，耳朵大，人常說“耳朵大有福”也就是源於此；耳朵薄而小的人，多為腎氣虧虛；耳朵大且柔軟，肉多就說明這個人營養狀況好；耳朵僵硬、小、骨多是先天不足的緣故。

　　耳朵紅腫，多是“上火”的表現，常見於肝膽火旺或濕熱;耳垂上有一條明顯斜線紋，說明心氣虛；耳朵色淡白，多見於風寒感冒，也見於陽氣不足的人；耳鳴和耳聾則都說明腎氣虛弱。耳朵局部有結節狀或條索狀隆起、點狀凹陷，而且沒有光澤的人，多提示有慢性器質性疾病，如肝硬化、腫瘤等。

五種食品~~男人多吃更健康... 

雅虎健康新聞報導列出了5種食物，富含男人最需要的營養成分，包括ω-3脂肪酸、鋅、番茄紅素、鎂、維生素B族、葉酸、抗氧化劑、維生素E等等。
1．脂質魚類

美國心臟學會推薦吃魚，特別是脂質魚類，每週至少吃上兩次。脂質魚有令人難以置信的營養。最好的一些魚類選擇包括沙丁魚、鯖魚、湖魚、虹鱒魚、金槍魚、鮭魚、鳳尾魚和青魚等。這些魚類的營養成分特點是含有高蛋白質、低飽和脂肪，以及豐富的鈣和有益心臟健康的ω-3脂肪酸。

以脂肪為例。以盎司來計算，相較於瘦牛肉含量95%的小餡餅，野生銀鮭魚含有瘦牛肉餅一半的飽和脂肪，並含有更多的蛋白質。但不像漢堡裡面的飽和脂肪會大大增加血液中膽固醇的產生，鮭魚體內含有的ω-3脂肪酸，對人體血液的循環系統有清潔作用，能夠減少血液粘質和凝塊，降低血脂水平和血壓。ω-3脂肪酸不僅可以最大限度的減少心髒病和中風風險，還有助於促進血液循環。

2．全燕麥

燕麥是微量元素錳和硒的極好來源，也富含色氨酸、磷、維生素B1 （硫胺）、食纖維質、鎂和蛋白質。一杯煮熟的燕麥，能夠提供超過6克的蛋白質，幾乎超過所有的早餐穀類食品，也遠勝於那些以小麥或玉米為主的早餐食品。

哈佛大學研究者對21,376名參與者進行的一項為期20年的研究發現，每天吃全麥穀物食品的男性，心臟衰竭的風險降低29%。燕麥含有一種可溶性纖維，叫作β-葡聚醣。這種成分對身體極其有益，能夠幫助減少血液中的脂肪，預防導致心髒病、中風和血栓風險的動脈硬化；還能預防心腦血管疾病，刺激白血細胞活性，促進身體免疫反應，穩定血糖，降低2型糖尿病風險。

3．番茄

番茄及其衍生製品，如番茄醬，包含多種支持身體健康的營養成分。它們是強效的抗氧化劑番茄紅素來源，而且不像其它種類食物，如西瓜和番石榴中含有的番茄紅素，番茄全年到處都可得到。

研究發現，較高的番茄紅素消費和較低的前列腺癌發生率之間有強烈的關係。而前列腺癌是造成男性死亡的第二大原因。除表現出預防效果外，番茄紅素還能夠抑制現有的癌症以及減少惡性腫瘤。對胰腺癌也有預防效果。胰腺癌是最致命的癌症之一，在男性中更多發生。研究還表明，其能夠促進不育男子的精子濃度。另外，番茄還含有抵抗肺癌的酚酸，而肺癌是導致美國男性和女性癌症死亡的首要原因。

4．蘑菇

蘑菇是一種強力的免疫刺激劑和免疫調節劑。它們能夠在腐朽的東西上茁壯成長，本身是一種極好的解毒劑，靈芝已被證明，能夠減少50%導致癌症發生的自由基。各種外來的蘑菇品種都有益健康，在當地的食品店或農夫市場都可買到。

以雙孢蘑菇為例。雙胞蘑菇是硒、銅、鉀、磷元素和色氨酸、維生素B2（核黃素）、B3、B5的豐富來源，鋅、錳、蛋白質和維生素B1、B6含量也很高，另外，還能夠提供相當數量的葉酸、膳食纖維、鎂、鐵和鈣。

B族維生素對身體非常益處，能夠消除疲勞、保持精力和降低膽固醇水平，穩定血糖，協調肌肉和神經活動，幫助神經細胞發育，協助調節情緒和心臟功能。人體必須的微量元素硒，能夠治療男性不育，預防帕金森氏病；還能夠促進損壞的DNA修復，抑制癌細胞擴散，刺激癌細胞死亡。而且蘑菇幾乎可以附加到任何食品中，煎蛋卷、皮薩、意大利面，特別是番茄醬類食品，都可加入蘑菇。

5．軟體動物

軟體動物構成了陸地、海洋以及淡水中最大的動物群體之一。雙殼貝包括蛤、蚌、牡蠣和扇貝類等軟體動物，是提高男性健康的極其豐富的獨特營養組合。這些都是低熱量的含鐵蛋白質的豐富來源，飽含鋅和維生素B12。

以蛤蜊為例。蛤蜊含有超級豐富的鐵、錳、磷、維生素B12 和維生素C，也是菸酸、鉀、核黃素、硒和鋅的很好來源。三盎司的蛤蜊只含有63卡路裡的熱量，但你可以從中得到11克蛋白質、每日建議補充鐵元素吸收量的 66％，以及維生素B12每日建議量的700％。

維生素B12在世界營養家族中佔有重要角色，對大腦和神經系統的正常運作發揮著重要作用，而且能夠幫助消化和從食物中充分吸收營養物質，對抗慢性疲勞，幫助發出促進睡眠的褪黑激素，提高睡眠質量；還有利於保養紅血細胞和神經細胞，幫助形成DNA。鋅有助於平衡血糖，提高嗅覺和味覺，支持免疫功能，對男性升值健康也發揮重要作用。

【吃對分享】解決便秘推薦４菜色

想解決惱人的便秘困擾，台大醫院營養部主任鄭金寶，和生機飲食專家歐陽英，分別提出４道建議菜色和爽口飲品，以解決惱人的便秘困擾。

●蘆薈木瓜奶：蘆薈性涼，體質較寒的人避免多吃，也可直接加在豆花中或優格裡，清涼通便。

●三黑炒百頁：海帶、黑木耳、香菇都含有豐富纖維，豆類食物屬於瀉性食物，通便效果佳。

●蒸蛋：蛋是「濃縮型營養」，鼓勵銀髮族一天吃一顆，尤以軟嫩易食的蒸蛋最佳。

●雙筍燴蒟蒻：蘆筍為瀉性食物，竹筍和蒟蒻都為低脂高纖維食材，加速通便。不過烹調時要注意，蒟蒻較韌，可先煮軟備用。

（*哪些食物助腸胃？輕鬆好讀>>http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5016321）

睡8小時才對？醫生揭5迷思～俊良關心您！

台灣睡眠醫學會最近調查，全台每5人中，就有1人為失眠所苦，包括入睡困難、早醒、半夜醒來不易再入睡等，影響白天生活。尤其，持續超過1個月以上睡不好，變成慢性失眠，「睡覺」就是沉重的負擔。

各年齡層，包括兒童，都可能失眠。其中，「30歲到60歲的中壯年人，是高危險群，」林口長庚醫院睡眠中心主任陳濘宏說。

他進一步分析，失眠有四成是因為壓力、焦慮、憂鬱等心理因素。另外，遺傳、疾病，或疾病合併心理問題等，也會引起失眠。

長期失眠絕對有害身心健康。從高血壓、高膽固醇、糖尿病、心臟病、癌症，到憂鬱症、焦慮症、記憶力變差、注意力不能集中……，一籮筐毛病隨之而來。

五大迷思 愈睡愈糟
關於睡眠，一般人常有五個錯誤迷思。

迷思 1：喝酒可助眠
恰恰相反。新光醫院精神科主任王恩南解釋，黃湯下肚雖然讓人很快有睡意，但睡到半夜，酒精在體內代謝完，反而讓人異常清醒，並且會感到頭痛、噁心，更難再入睡。陳濘宏更提醒，喝酒加上安眠藥，會加重安眠藥的副作用，抑制呼吸，有窒息而死的危險。

迷思 2：每天要睡8小時
睡眠時數長短，因人而異。「睡得夠不夠，白天精神好不好，是很重要的指標，」新光醫院睡眠中心臨床心理師林晏瑄說。

迷思 3：晚上11點前要睡覺
林晏瑄注意到，這個迷思讓很多失眠的人更焦慮。事實上，「睡眠醫學強調每天規律作息，而不是一個客觀的時間，」她說。尤其，每天固定時間起床，比固定時間上床更重要。

高醫附設醫院睡眠中心執行長徐崇堯醫師指出，起床時間是調生理時鐘的重點。失眠者可強迫自己接觸清晨的陽光，夏天約7點前、冬天約8點前。這時的陽光有充足的藍色光譜，有助於調整錯亂的生理時鐘。

迷思 4：晚上運動可幫助睡眠
研究顯示，規律運動是增加深睡的有效方法。但，美國睡眠醫學會提醒，運動時間離就寢太近，會讓人的核心體溫升高，反而更難入睡。醫學會並建議，入睡前1到2小時，要避免有氧運動，可改做輕度的伸展或瑜伽。

迷思 5：平時睡不夠 周末再補眠
不少上班族一到週末就賴床，睡到中午過後才起床。小心，會愈睡愈累。徐崇堯指出，週末起床時間不能比平常晚兩小時，否則會影響生理時鐘。

他提供「3：1」法則：前3天睡得少，只要第4天稍微早點睡，就可彌補前3天的睡眠負債。但隔天仍要固定時間起床，或起床時間不能比平常晚2小時。

想要一夜好眠，平時要多接觸陽光，讓身體在夜晚分泌更多褪黑激素，更有睡意。此外，要注意飲食，例如，睡前至少4到6小時，不喝咖啡。睡前或半夜醒來，別抽菸，因為尼古丁的負面效果類似咖啡因，會讓人亢奮與清醒。睡前也不要看電視、手機，遠離聲光刺激。

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【70個做飯技巧】
現在很多年輕人都不會煮飯，或者就算會，也就是煮煮麵什麼的，但是，咱不能總是這樣，一定要學會用自己雙手養活自己哦！年輕人必須學會的70個做飯技巧，

1、【煮水餃】時，在水里放一顆大蔥或在水開後加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連；在和麵時，每500克麵粉加拌一個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連。

2、【燉肉】時，在鍋裡加上幾塊桔皮，可除異味和油膩並增加湯的鮮味。

3、【煮骨頭湯】時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中。

4、【燉雞】：洗淨切塊，倒入熱油鍋內翻炒，待水分炒乾時，倒入適量香醋，再迅速翻炒，至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時，立即加熱水(沒過雞塊)，再用旺火燒十分鐘，即可放入調料，移小火上再燉20分鐘，淋上香油即可出鍋；應在湯燉好後，溫度降至80～ 90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高，燉雞先加鹽，雞肉在鹽水中浸泡，組織細胞內水分向外滲透，蛋白質產生凝固作用，使雞肉明顯收縮變緊，影響營養向湯內溶解，且煮熟後的雞肉趨向硬、老，口感粗糙。

5、【泡菜】壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖，可防止產生白花。

6、【燒豆腐】時，加少許豆腐乳或汁，味道芳香。

7、將【綠豆】在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦。

8、【煮蛋】時水里加點醋可防蛋殼裂開，事先加點鹽也可。

9、【煮海帶】時加幾滴醋易爛；放幾棵波菜也行。

10、【煮火腿】之前，將火腿皮上塗些白糖，容易煮爛，味道更鮮美。

11、【羊肉去羶味】：將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋，半小時後取出蘿蔔塊；放幾塊桔子皮更佳；每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘後，將水和綠豆一起倒出；放半包山楂片；將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入；１公斤羊肉加咖哩粉10克；１公斤羊肉加剖開的甘蔗200克；１公斤水燒開，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸後撈出，再重新加水加調料。

12、【煮水餃】時，在鍋中加少許食鹽，鍋開時水也不外溢。

13、【煮麵條】時加一小湯匙食油，麵條不會沾連，並可防止麵湯起泡沫、溢出鍋外。

14、【煮麵條】時，在鍋中加少許食鹽，煮出的麵條不易爛糊。

15、【熬粥或煮豆】時不要放鹼，否則會破壞米、豆中的營養物質。

16、用開水【煮新筍】容易熟，且鬆脆可口；要使筍煮後不縮小，可加幾片薄荷葉或鹽。

17、【豬肚煮熟】後，切成長塊，放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒，豬肚便會加厚一倍。

18、【煮豬肚】時，千萬不能先放鹽，等煮熟後吃時再放鹽，否則豬肚會縮得像牛筋一樣硬。

19、【煮牛肉】：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。

20、【煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類】時，加點醋可使其軟化。

21、【燉老雞】：在鍋內加二三十顆黃豆同燉，熟得快且味道鮮；或在殺老雞之前，先灌給雞一湯匙食醋，然後再殺，用文火煮燉，就會煮得爛熟；或放３～４枚山楂，雞肉易爛。

22、【老雞鴨】用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用涼水和少許食醋泡上２小時，再用微火燉，肉就會變得香嫩可口。　

23、【燉老鴨】：在鍋裡放幾個田螺容易爛熟。

24、【燒鴨子】時，把鴨子尾端兩側的臊豆去掉，味道更美。　

25、【煮鹹肉】：用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

26、【紅燒牛肉】時，加少許雪裡紅，肉味鮮美。

27、【做紅燒肉】前，先用少許硼砂把肉醃一下，燒出來的肉肥而不膩，甘香可口。　

28、【油炸食物】時，鍋裡放少許食鹽，油不會外濺。

29、在【春捲】的拌餡中適量加些麵粉，能避免炸製過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象。

30、【炸土豆】之前，先把切好的土豆片放在水里煮一會兒，使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層，然後再用油炸。

31、【炸豬排】時，在有筋的地方割２～３個切口，炸出來的豬排就不會收縮。

32、將【雞肉先醃】一會兒，封上護膜放入冰箱，待炸時再取出，炸出的雞肉酥脆可口。

33、【煎荷包蛋】時，在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水，會使蛋又黃又嫩。

34、【煎雞蛋】時，在平底鍋放足油，油微熱時蛋下鍋，雞蛋慢慢變熟，外觀美，不粘鍋。

35、【煎雞蛋】時，在熱油中撒點麵粉，蛋會煎得黃亮好看，油也不易濺出鍋外。

36、用【羊油炒雞蛋】，味香無異味。

37、【炒雞蛋】時加入少量的砂糖，會使蛋白質變性的凝固溫度上升，從而延緩了加熱時間，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋製品變得膨鬆柔軟。　


38、【炒雞蛋】時加入幾滴醋，炒出的蛋鬆軟味香。　

39、【炒茄子】時，在鍋裡放點醋，炒出的茄子顏色不會變黑。　

40、【炒土豆】時加醋，可避免燒焦，又可分解土豆中的毒素，並使色、味相宜。

41、【炒豆芽】時，先加點黃油，然後再放鹽，能去掉豆腥味。

42、【炒波菜】時不宜加蓋。

43、【炒肉片】：肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉，打入一個雞蛋，拌勻，炒散；等肉片變色後，再加佐料稍炒幾下，肉片味美、鮮嫩。

44、【炒牛肉絲】：切好，用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下，加上生油泡醃，30分鐘後再炒，鮮嫩可口。

45、【炒肉菜】時放鹽過早熟得慢，宜在將熟時加鹽，在出鍋前再加上幾滴醋，鮮嫩可口。

46、【肉絲】切好後放在小蘇打溶液里浸一下再炒，特別疏鬆可口不論做什麼糖醋菜餚，只要按２份糖１份醋的比例調配，便可做到甜酸適度。　

47、【炒糖醋魚、糖醋菜幫等】，應先放糖，後放鹽，否則食鹽的“脫水”作用會促進菜餚中蛋白質凝固而“吃”不進糖分，造成外甜裡淡。

48、【做肉餅和肉丸子】時，一公斤肉餡放2小匙鹽。　

49、【做丸子】按50克肉10克澱粉的比例調製，成菜軟嫩。　

50、【做滑炒肉片或辣子肉丁】，按50克肉５克澱粉的比例上漿，成菜鮮嫩味美。

51、【做饅頭】時，如果在發麵裡揉進一小塊豬油，蒸出來的饅頭不僅潔白、鬆軟，而且味香。

52、【蒸饅頭】時摻入少許桔皮絲，可使饅頭增加清香。　

53、【蒸饅頭】鹼放多了起黃，如在原蒸鍋水里加醋２～３湯匙，再蒸10～15分鐘可變白。

54、將少量明礬和食鹽放入清水中，把切開的【生紅薯】浸入十幾分鐘，洗淨後蒸煮，可防止或減輕腹脹。

55、【牛奶煮糊了】，放點鹽，冷卻後味道更好。

56、【放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒】時加點醋，辣味大減。

57、烹調時，【放醬油若錯倒了食醋】，可撒放少許小蘇打，醋味即可消除。

58、【菜太酸】，將一隻松花蛋搗爛放入。

59、【菜太辣】，放一隻雞蛋同炒。

60、【菜太辣】，放些醋可減低辣味。

61、【菜太苦】，滴入少許白醋。

62、【湯太鹹又不宜兌水】時，可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中；也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中。

63、【湯太膩】，將少量紫菜在火上烤一下，然後撒入湯中。

64、【花生米用油炸熟】，盛入盤中，趁熱撒上少許白酒，稍涼後再撒上少許食鹽，放置幾天幾夜都穌脆如初。

65、【菜籽油有一股異味】，可把油燒熱後投入適量生薑、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻，油即可變香。

66、用菜油【炸一次花生米】就沒有怪味了，炒出的菜餚香味可口，並可做涼拌菜。

67、【炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁】，可將白蘿蔔切成厚圓片，用筷子把蘿蔔戳幾個洞，放入剩油中炸，殘渣會附著在蘿蔔片上，取出清除殘渣，再反复放入鍋中炸，混濁的油可變清澈。

68、【炒菜時】應先把鍋燒熱，再倒入食油，然後再放菜。

69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒，易使酒蒸發而【去除食物中的腥味】。

70、【熬豬油】：在電飯褒內放一點水或植物油，然後放入豬板油或肥肉，接通電源後，能自動將油煉好，不濺油，不糊油渣，油質清純。

台大園藝博士教我們自製橘皮清潔劑。太棒了！

橘子皮，無價的寶自製超強去污水—廢物利用又環保在柑橘類水果盛產期，把橘子皮水煮好後分罐裝，洗碗盤時去油漬，超級無敵好用的！

煮橘子皮水的水壺和鍋子更是變得亮晶晶，根本不用刷洗，一舉兩得。

自製超強去污水—廢物利用又環保，用柳丁皮或橘子皮所煮出來的水，一擦就乾淨，還帶有淡淡的水果香，這不是什麼最新品牌的清潔劑，就有這種神奇效果。
從事無毒清潔劑研究十多年的台大園藝博士 林碧霞 女士說，這還算是小CASE，想要加強去污能力，還有撇步，橘子皮或是柳丁皮加水覆蓋煮20分鐘，煮沸後再加醋，水醋比大約100：1，就可以拿來擦桌子、沙發、地板。

同樣的方式，如果把醋換成蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以擦拭比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。

在別人眼中不起眼的橘子皮，卻是無價的寶，因為它含有豐富的橘油，可以讓我們清潔環境，避免吸入毒害污染，又可以廢物利用。

生活樂事
★ 吹風機的各種妙用 ★　

對於日常生活必備的吹風機而言，很多人都不知它除了吹乾頭髮外，還有其他許多妙用！

✐A．家庭擺飾用的人造花，一段時間後佈滿灰塵，又不得用清水清洗可用吹風機小心冷吹，即可輕鬆完成！
⋯⋯
✐B．洗完澡，霧氣充滿浴室，鏡面勢必模糊，若要吹整頭髮時，可順勢舉起吹風機除霧！

✐C．冬天騎機車凍麻的耳朵、手、腳，可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦！

✐D．洗臉時，拿起吹風機，遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開，清潔更加徹底！

✐E．買禮盒送人時，上面的價錢標籤；或是各種商品玻璃瓶上的標貼紙，很難撕掉，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！

✐F．因為紅外線熱風有局部加熱及乾燥的效果，因此，現代化的理療設備，如光、電、聲、熱等機械，其熱效應之熱量滲透度、治療效果很大，同樣有熱效應的吹風機，雖然無法與之相比擬，但卻也能治療某些常見的疾病。

不必出門，用這種家家戶戶都有簡單的器材、簡單的方法，即可解除許多病痛，何樂而不為呢？不妨一試！

除此以外，吹風機還有治療的功效：

▲1. 打嗝：持續打嗝不停，非常難受，甚至影響進食，常令人精神不佳，此係橫隔肌痙攣所致。可用吹風機往胃部吹大約十幾分鐘，打嗝即可緩解。

▲2. 落枕：早晨起床後，發現頭頸僵持，不能轉動自如，係落枕現象。一般都請大夫用針灸和拔火罐的土方法治療，如果改以吹風機在肩頸部吹約十五分鐘左右，頭部即能活絡轉動，中午、傍晚，再各吹一次，即可完全痊癒。

▲3. 頭痛：如果覺得腰非常不舒服，甚至有點噁心，頭痛欲裂，甚至冒冷汗，可請人幫忙用吹風機吹整條脊椎，大約吹了十幾分鐘後會開始覺得燙，而此時也不再冒冷汗，換成冒熱汗時，頭痛立可緩解，休息半個小時後，再吹一次，即可完全痊癒。

▲4. 鼻竇炎、流鼻水用吹風機調到弱風，對著鼻孔輕輕的吹。想到就吹，鼻塞時吹，流鼻水時也吹，持續使用，讓鼻腔保持乾燥，病狀即能改善。

▲5. 若因風寒、淋雨導致感冒，其初期症狀常伴隨頭暈、頭重、頭頸部緊繃、輕微畏寒等症狀，除了立即喝黑糖薑湯之外，可用吹風機對著「太陽穴」、「大椎穴」、「風池穴」吹送熱風，或者由頭頸部緊繃處吹到兩側肩膀，直到身體微微發熱為止，可立即舒緩症狀。

▲6. 扭傷腰痛和腎虛腰痛，可俯臥在床上，請他人用吹風機對著腎俞(在第二腰椎旁邊1.5寸)、腰眼(背部第三、四腰推兩側凸陷處)，或沿著兩側腰肌吹熱風，每個部位約3-5分鐘，早晚各1次，可減緩疼痛。

此外，吹風機尚可作為物理治療熱敷的工具，達到促進血液循環、消腫止痛的效果；同時配合適當按摩手法，對於肌肉酸痛能明顯改善。其他：如腰酸背痛、肌肉酸痛、痙攣、腳部抽筋等類病，亦有一定的療效。

【溫馨提示】：
不過在使用上，尤其是老年人、小孩子，尤需特別注意安全，吹風機應不斷更換吹風部位，並且與皮膚保持適當距離，以免燙傷皮膚。

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【 衣服放久變黃怎麼辦？ 】

前陣子才和朋友討論到一些白衣服變黃的問題，都不知道怎麼解決才好？最後通常不是丟掉就是拿來當抹布。

今天，看了日本電視節目『生活一級棒』生活大師教導了一個方法，大家不妨試試。

⋯⋯ 方法：
(1).買一把菠菜，經過熱水滾燙後，菠菜撈起來只留下滾湯待用。
(2).將有黃污漬的地方放入菠菜水中搓揉，再浸泡10分鐘。
(3).浸泡後撈起衣物，在以正常的洗衣程序洗淨衣物。完成。衣物又恢復潔白了！

◆原理：衣服上的黃污漬成分主要是蛋白質，而菠菜經過水煮後會釋出可溶解蛋白質的成分。

這八種東西吃多了會"死"人的

一、皮蛋：
一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒，同時，還會造成身體內鈣質的流失。

二、臭豆腐：
⋯⋯ 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮， 以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

三、味精：
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。

四、菠菜：
菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏（再次印證飲食以均衡為要，不過量與少食）。

五、豬肝：
1公斤的豬肝，其含膽固醇高達400毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。

六、烤肉：
由於烤肉在燻烤過程中會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。

七、醃菜：
醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。

八、油條︰
油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。更多

----網路轉載

♥‿★*幸福保健～心火胃火肝火 如何對症下火 春季，很多人都容易上火，有些人一上火就亂用降火藥，是最大的“滅火”禁忌。其實日常生活中有些看似“上火”的症狀並不是上火，例如便秘，或許是體虛的表現。所以，春季要弄清身體上的是哪把火，再對症下火。 心火：有虛火、實火之分，可見心悸、失眠多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等。實火多由痰火內鬱或情志所傷而致。若勞累過度，形成陰陽失衡，陽氣偏亢則會出現虛火。※預防春季心火可以多吃蓮子湯。 胃火：表現為牙齦腫痛、口臭、易饑、便秘等，虛火表現為輕微咳嗽、飲食少、便秘、腹脹、舌紅少苔，實火表現為上腹不適、口苦、大便硬等。※預防春季胃火可多吃綠豆湯 肝火：可表現為頭暈脹痛，面紅目赤，急躁易怒，舌邊尖紅，有時還會感到心煩易怒、睡眠欠佳。常因肝氣鬱結日久，或過食辛溫之品，或熱內蘊化火上逆所致。※預防春季肝火可以多喝梨子水。

生活樂事 ★ 吹風機的各種妙用 ★　 對於日常生活必備的吹風機而言，很多人都不知它除了吹乾頭髮外，還有其他許多妙用！ ✐A．家庭擺飾用的人造花，一段時間後佈滿灰塵，又不得用清水清洗可用吹風機小心冷吹，即可輕鬆完成！ ✐B．洗完澡，霧氣充滿浴室，鏡面勢必模糊，若要吹整頭髮時，可順勢舉起吹風機除霧！ ✐C．冬天騎機車凍麻的耳朵、手、腳，可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦！ ✐D．洗臉時，拿起吹風機，遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開，清潔更加徹底！ ✐E．買禮盒送人時，上面的價錢標籤；或是各種商品玻璃瓶上的標貼紙，很難撕掉，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！ ✐F．因為紅外線熱風有局部加熱及乾燥的效果，因此，現代化的理療設備，如光、電、聲、熱等機械，其熱效應之熱量滲透度、治療效果很大，同樣有熱效應的吹風機，雖然無法與之相比擬，但卻也能治療某些常見的疾病。 不必出門，用這種家家戶戶都有簡單的器材、簡單的方法，即可解除許多病痛，何樂而不為呢？不妨一試！ 除此以外，吹風機還有治療的功效： ▲1. 打嗝：持續打嗝不停，非常難受，甚至影響進食，常令人精神不佳，此係橫隔肌痙攣所致。可用吹風機往胃部吹大約十幾分鐘，打嗝即可緩解。 ▲2. 落枕：早晨起床後，發現頭頸僵持，不能轉動自如，係落枕現象。一般都請大夫用針灸和拔火罐的土方法治療，如果改以吹風機在肩頸部吹約十五分鐘左右，頭部即能活絡轉動，中午、傍晚，再各吹一次，即可完全痊癒。 ▲3. 頭痛：如果覺得腰非常不舒服，甚至有點噁心，頭痛欲裂，甚至冒冷汗，可請人幫忙用吹風機吹整條脊椎，大約吹了十幾分鐘後會開始覺得燙，而此時也不再冒冷汗，換成冒熱汗時，頭痛立可緩解，休息半個小時後，再吹一次，即可完全痊癒。 ▲4. 鼻竇炎、流鼻水用吹風機調到弱風，對著鼻孔輕輕的吹。想到就吹，鼻塞時吹，流鼻水時也吹，持續使用，讓鼻腔保持乾燥，病狀即能改善。 ▲5. 若因風寒、淋雨導致感冒，其初期症狀常伴隨頭暈、頭重、頭頸部緊繃、輕微畏寒等症狀，除了立即喝黑糖薑湯之外，可用吹風機對著「太陽穴」、「大椎穴」、「風池穴」吹送熱風，或者由頭頸部緊繃處吹到兩側肩膀，直到身體微微發熱為止，可立即舒緩症狀。 ▲6. 扭傷腰痛和腎虛腰痛，可俯臥在床上，請他人用吹風機對著腎俞(在第二腰椎旁邊1.5寸)、腰眼(背部第三、四腰推兩側凸陷處)，或沿著兩側腰肌吹熱風，每個部位約3-5分鐘，早晚各1次，可減緩疼痛。 此外，吹風機尚可作為物理治療熱敷的工具，達到促進血液循環、消腫止痛的效果；同時配合適當按摩手法，對於肌肉酸痛能明顯改善。其他：如腰酸背痛、肌肉酸痛、痙攣、腳部抽筋等類病，亦有一定的療效。 【溫馨提示】： 不過在使用上，尤其是老年人、小孩子，尤需特別注意安全，吹風機應不斷更換吹風部位，並且與皮膚保持適當距離，以免燙傷皮膚。 ❤ 網路轉載歡迎分享 ❤

【拜佛是最好的科學養生】 1.為什麼拜佛時要輕微低頭？ 　　 　佛法：拜佛不是向外追求，而是自心開發，故俯首返觀。我們的佛性，本具一切光明、智慧和福報，但被貪、嗔、癡、慢、疑等烏雲垃圾蒙蔽，需開發謙恭的美德，才能撥開烏雲，方能展現自身佛性光明，處處吉祥。 　生理：低頭時拉開頸椎各關節間隙，糾正頸椎，解除神經、血管、淋巴管及腦脊髓的壓迫。 2.為什麼拜佛要頭面貼地？ 　佛法：徹底放下「傲慢」的煩惱和自私我執的妄念，才能契合佛道。 　生理：頭、心臟、全身和足底幾乎拉平，拉開脊椎關節，腦脊髓液回流順暢。跪地時使下半身與心臟接近，血流回心時不需耗費很多能量。脊椎向背部拱起，不致壓迫腹腔，脊椎前大血管，血流阻力小，使腹部、下肢血流供應豐富。 3.為什麼拜佛站立時要收下巴？後頸貼衣領？ 　佛法：人往外看時，下巴會不自覺地抬起而看不見自己，收下巴時才能返照自身，都攝六根，如果終日忙著反應外來的刺激，追逐外境而不自覺，將迷不知返。佛有「重頷」(念ㄔㄨㄥˊㄥ　ㄏㄢˋ 指雙下巴)之相，即收下巴之相，不向外馳逐，追求諸己。 　生理：收下巴，後頸貼衣領時，脊椎最直，使腦－脊椎－胸椎之間氣血流暢順利。 4.為什麼要合掌垂手鬆肩？ 　佛法：代表放下。放下煩惱、憂愁、緊張，若心有羈絆，則肩必聳起。肩放鬆、放下的同時，妄念也放下，萬緣放下，一心正念。 　生理：拉開放鬆肩胛附近的肌肉、韌帶，使肩關節靈活，解除肩硬、酸痛等症狀。一般人平日肩胛周圍肌肉都在緊張狀態，常常不自覺就聳肩、緊繃。時間一久肌肉就緊縮變硬，壓迫血管，血流不通，肌肉代謝廢物局部堆積，出現肩膀酸痛等症狀。現代人生活壓力大，肩周炎等病症出現的年齡明顯提前。 5.為什麼要跪坐在兩足跟內側？ 　佛法：徹底放棄根本執著，徹底降伏根本煩惱。另外對練習「跏趺坐」很有幫助。正如《首楞嚴經》雲：「狂心頓歇，歇即菩提」，坐定放鬆，狂心歇息。 　生理：以中醫經脈理論而言，足部六條經脈都通過足踝，若是踝僵硬，不靈活，則各經脈受阻。拜佛時，跪坐又坐起，等於一壓一放，活絡其經脈。 6.為什麼要俯首伸手迎接佛？ 　佛法：伸手迎佛，代表背塵合覺，澄濁返清，與佛相應。保持俯首（不能中途仰頭），表一路恭敬，謙卑到底，才能與佛相應。坐定重心不動，表一路觀心，心神安定，不動不轉。兩肩拉開，含開心之意。 7.為什麼要翻掌接佛？ 　佛法：(1)代表我要轉變自己的心境來迎接佛的光明，我要用自己的心，毫無保留地來供養佛。(2)手心盡量翻平向上，勿傾斜，表示心氣平和。(3)雙手如蓮，心開花開。手指柔軟而整齊，是因為心境放鬆，內在本具的力量從心中湧出。 　生理：末稍的細微精密活動屬高層腦部管轄。手指活動的管轄區在大腦中占極大比例，尤其小指和注意力集中程度密切聯繫。注意力不集中，小指很難聽從使喚，所以由小指帶動做翻掌的柔軟動作可舒解內心的緊張，放鬆大腦相應管轄部位的功能。 8.為什麼接佛後又翻掌平貼地？ 　佛法：(1)接佛後輕輕半握拳，代表接納佛光，領受佛教，歡喜信受。(2)握拳又平貼地，代表領受佛教後，以平等心普遍布施。

■ 歡迎常來＆用力按分享 ^^ ●●● 【檸檬養腎】 ◆ 看完本篇章，請再續往下閱讀相關（養腎）文章 ❤ like =>【新．丹道氣功-震撼引動】- 點讚加入! ❤ http://www.facebook.com/vicsun001 ❤ http://www.facebook.com/XinDanDaoQiGong 檸檬養腎　　◆【建議事項】看完本篇章，請再續往下閱讀相關（養腎）文章 善用檸檬，對腎臟尤其好處多多，同時還可強化肝臟： 1.溫檸檬汁保養腎臟 每日起床後鮮榨一個檸檬，加入一杯 200CC溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），慢慢喝下，可以清潔腎臟，也可通大小便。 2.檸檬汁排腎結石 將一個新鮮檸檬榨汁（要喝之前再榨汁、現榨現喝），加入適量溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），連續喝七天（一天一個檸檬喝 7天、其餘飲食照舊）。細小的砂石就會由尿道排出。排出的時候，會有刺痛的感覺；如果腎結石很大，已經造成發炎疼痛，可以喝小紅莓汁來消炎止痛。 3.腎如何失調？ 腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。 全身的血液每小時經過腎臟二十次，血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外。 4.腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感，甚至神經錯亂。 5.任何進入身體的飲料、食物、空氣和情緒壓力所產生的毒素都會經過腎臟，如果污染物質太多，造成腎臟負擔太重，短期也許會出現阻塞、發炎現象，長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病，最嚴重情況要靠人工洗腎清除血液污染，不然會有生命危險。 腎的日常保養-「預防勝於治療」。 注意保健，避免對腎臟的傷害才是上上之策。造成腎臟失調的主要原因有下： 1.食用過多的動物性高蛋白質食物，產生過多尿酸，讓腎臟工作過量。 2.工作過勞，壓力太大，沒有充分的休閒。 3.服用西藥，如消炎止痛藥、抗生素等。 4.環境污染：水源、土壤、空氣、噪音。 5.飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多。 6.潮濕寒冷的天氣。 要保護腎臟就要減少以上的傷害，多喝水，多吃多喝漿果類--如草莓、蔓越莓（cranberry小紅莓）、藍莓、覆盆子（raspberry）、西瓜、檸檬等水果、果汁，攝取植物性蛋白質，規律運動，清淡的天然飲食，充分的休息，開朗的心情，避免腰部受寒，常用手擦熱按摩腰部，達到強腎的功效。 【注意事項】使用前請與你的主治醫師諮詢 . 【底下的檔案連結 非常豐富喔，請往下看】 . ✬內容僅供參考，如需要解決具體問題， 建議粉絲們～諮詢相關領域的專業人士？ . ✬其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量， 否則物極必反，均衡飲食最為重要。 ==================▲▲▲▲ ●●●●● 香菜已被證實為最好及天然的清洗腎臟治療用料？ http://www.facebook.com/photo.php?fbid=518966831459263&set=a.505381919484421.109270.290690874286861&type=3&theater ●●●●● 女性腎不好有什麼症狀 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=433862603357364&set=a.411712235572401.96436.362037253873233&type=1&theater ●●●●● 別讓5件事廢了你的腎 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=418887814854843&set=a.378163595593932.88638.362037253873233&type=1&permPage=1 ●●●●● 吃的過鹹 很傷腎 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=442081549202136&set=pb.362037253873233.-2207520000.1363484230&type=3&theater ●●●●● 三多三少四不一沒有　遠離腎臟疾病 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=418373544906270&set=pb.362037253873233.-2207520000.1361467271&type=3&theater ●●●●● 【控糖有方！糖尿病救命7大錦囊】◆根據衛生署統計，去年糖尿病高居十大死因第4名，也是造成洗腎的主要原因！ http://www.facebook.com/photo.php?fbid=441374955939462&set=pb.362037253873233.-2207520000.1363326439&type=3&theater ●●●●◇ 腎臟的七個飲食禁忌 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=379335202143438&set=a.378163595593932.88638.362037253873233&type=3&theater ●●●●● 【腎臟想吃啥：維生素B6】 ◆ 最好從自然食材中攝取 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=447918668621794&set=a.219196654827331.54338.100002109955791&type=3&theater ●●●●● 多喝檸檬汁可防腎結石 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=434717086605249&set=pb.362037253873233.-2207520000.1362060644&type=3&theater ●●●●● 12種食物有助增強記憶力 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=412673005476324&set=a.411712235572401.96436.362037253873233&type=3&permPage=1 ●●●●● 高血壓病人運動八注意 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357204881062193&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363418914&type=3&theater ●●●●● 高血壓病人的飲食注意要點 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357210231061658&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363418914&type=3&theater ●●●●● 蔬菜界抗擊骨質疏鬆三大高手 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=412669348810023&set=a.411712235572401.96436.362037253873233&type=3&theater ●●●●● 過期化妝品的妙用方法 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=526096684079611&set=a.505381919484421.109270.290690874286861&type=1&theater ●●●●● 洋蔥浸葡萄酒的驚人效果 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=328924817223533&set=pb.100003180518968.-2207520000.1362507699&type=3&theater ●●●●● 【免洗一次性紙杯的第一杯水不要喝】 ◆ 工業石蠟對人體有害 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357214544394560&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363420738&type=3&theater ●●●●● 抬腳有利健康 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=529701340385812&set=pb.290690874286861.-2207520000.1362361704&type=3&theater ●●●●● 晚餐早吃 降低尿結石 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=530526290303317&set=a.465079606847986.101213.290690874286861&type=3&theater ●●●●● 土地公的煩惱 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=431015090308782&set=a.410821478994810.96236.362037253873233&type=1&theater ●●●●● 潤喉茶的做法 潤喉茶其實有很多種類，以下介紹簡單的六種做法 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357211317728216&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363419450&type=3&theater ●●●●● 冰敷、熱敷的運用 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=529695863719693&set=pb.290690874286861.-2207520000.1362361704&type=3&theater ●●●●● 不會喝水毀健康　早晨千萬別喝這4種水 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=322855397830475&set=pb.100003180518968.-2207520000.1362507699&type=3&theater ●●●●● 【身體缺鈣易消化差 4種食物讓鈣質無窮】 ◆ 除了要補充足量鈣，還要弄懂你缺哪種鈣 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357217621060919&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363421940&type=3&theater ==================▲▲▲▲ ❤ like =>【新．丹道氣功-震撼引動】- 點讚加入! ❤ http://www.facebook.com/vicsun001 ❤ http://www.facebook.com/XinDanDaoQiGong ==================▲▲▲▲ . . (知識學習｜健康．樂活) . [文章來源:網路文章] . ✬內容僅供參考，如需要解決具體問題， 建議粉絲們～諮詢相關領域的專業人士？ ✬其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量， 否則物極必反，均衡飲食最為重要。 .