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　　鄰近台南市海安路、位在正興街上的豐發黑輪，在地經營已超過７０年歷史。堅持純手工製作、不添加防腐劑，豐發黑輪以手工做出魚肉打成魚漿的各式新奇創意黑輪、天婦羅。
　　豐發黑輪每天以各式新鮮的旗魚、鯊魚等現捕魚貨，親手製作各式鮮美生魚漿和熟食黑輪。像是最熱賣的旗魚黑輪，是選自一至四年的成年旗魚所新鮮現做。每一條旗魚黑輪都是份量十足，絕對讓你吃的過癮。
　　除此，店內也提供外地客人魚漿產品和熟食特色黑輪的宅配服務，或者你也可以到店內親自品嚐除了黑輪、天婦羅之外的各項超值套餐。

中秋烤肉‧過年良伴
跳脫吃香料黑輪的時代，豐發黑輪開發各式口味黑輪、天婦羅等不同口感產品。你可以在品嚐黑輪時，也能吃到魚肉的甜味。不論是中秋節烤肉或是過年圍爐時，豐發黑輪都是最佳良伴。
新奇‧米黑輪
嚐起來有爽脆口感的米黑輪，是以池上米加上魚漿下去製作。炸的金黃色外皮的米黑輪，嚐起來滋味相當特別。你一定得親自品嚐米黑輪，會讓你有與眾不同的味蕾饗宴。
創意十足‧甜不二
吃了不會餓，甜不辣改良版的甜不二，吃了會讓你有十足的飽足感。造型相當特殊、口感與眾不同的甜不二，不論是沾上蕃茄醬或是椒鹽粉，都是相當的對味。
多種黑輪‧物美價廉
不論是香氣十足，可以看的到九層塔葉的九層塔黑輪，或是有著香濃起司的起司黑輪、天婦羅和飄散咖哩香的咖哩黑輪，都是值得你前來一再品嚐，創意十足的黑輪新口味。
手打魚漿‧新鮮宅配
豐發黑輪採用深海魚的魚肉，遵循傳統作法，手打製作各式魚漿。製作過程中不添加味精或是任何人工防腐劑，魚漿不但新鮮濃稠，而且料好實在、用心看的見。
鮭魚親子丼泡飯
取自日本的概念，將上選的鮭魚肉加上鮭魚卵，以獨門配方的湯底，提升整個泡飯的滋味。品嚐時，再淋上桔子汁並且加入哇沙米，全部攪拌豪邁的吃，有種說不出的暢快。
豐發黑輪


【中秋好康優惠】
　自即日起，凡向店內訂購生食類或熟食類宅配產品，一次訂購滿２０斤以上送黑旗魚漿一斤（原價１１０元）；
　滿３０斤以上送招牌旗魚漿一斤（原價１６０元）；滿４０斤以上，送黑旗魚漿和招牌旗魚漿各一斤。
　活動優惠期限至２００８年９月１２日（五）為止。歡迎公司行號、機關團體集體訂購。


【營業時間】星期二～星期日：上午１１：００～晚上１０：００　每週一店休（逢國定假日延休）


【宅配服務】如有需要，敬請電話詢問。
★熟食類（３００ｇ／盒）
　招牌旗魚黑輪６３　招牌旗魚天婦羅６３　鯊魚黑輪４５　鯊魚天婦羅４５　九層塔黑輪８０　牛蒡黑輪８０
　起司黑輪１００　咖哩黑輪８０　甜不二８５　招牌旗魚丸（預訂）８５　香菇肉捲１００　花枝丸５０　
　高麗菜捲（四捲）１００
★生食類（７５ｇ／盒）
　招牌旗魚漿２５　白旗魚漿１３　黑旗魚漿１８　虱目魚漿１３　黑鯊魚漿１３　花枝漿２５　
　各類魚漿（請來電洽詢）


【定食套餐】
　定食類：甜不二、黑旗魚、天婦羅
　套餐類：旗魚黑輪、手工黑輪、魯麵、鮭魚泡飯、鮭魚卵泡飯、鮭魚親子丼泡飯、生魚片蓋飯、鹹魚飯


【單點飯麵】關東煮芙蓉、鮭魚泡飯、鮭魚卵泡飯、鮭魚親子丼泡飯、茶泡飯、魚羹飯、魯麵／米粉／米粉麵、鹹魚飯


【生魚片】綜合、旗魚、海鱺、鮭魚、澎湖冰卷


【黑輪單點類】
　甜不二／九層塔、牛蒡、起司、旗魚、咖哩（黑輪）／手工黑輪／米黑輪／天婦羅／甜不辣／
　花枝丸／炸蛋／香菇肉捲


【關東煮類】米血／貢丸／菜頭／高麗菜卷／日本昆布／豬皮／豬血／油豆腐／香菇／肝連


【招牌綜合盤】可分炸、煮：２人份、４人份、６人份


【火鍋】昆布、味噌、原味、泡菜、旗魚骨味噌鍋


【宅配方式】
＊另備有各類魚漿，歡迎電話詢問。
＊採用盒裝方式宅配，由宅配通負責全程低溫運送。每日１７：００以前訂貨，隔天收貨
＊宅配費用由消費者負擔，２０公斤以內運費１３０元，２０公斤以上請來電詢問
＊服務專線（０６）２２２３８０５；０９２９－２６８－８５８


【匯款方式】
　貨到付款，需收手續費３０元
　匯款轉帳：第一銀行　運河分行　銀行代號：００７
　匯款帳號：６０２－５０－０３６８８７　戶名：蔡郭明珠
　聯絡人：謝小姐


【交通指南】ＧＰＳ衛星定位：經度１２０‧１９６９５６°　緯度２２‧９９４２０７°
　中山高仁德交流道下往台南市方向→東門路→東門圓環→府前路一段→府前路二段右轉→海安路二段右轉→正興街右轉
（左手邊即可看到豐發黑輪）
營業地址：台南市中西區正興街90號（鄰近海安路）
營業電話：06-2223805  傳真號碼：06-2228271
店家網站：http://www.fengfa.tw/
引用網址：http://062223805.travel-web.com.tw/
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