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台中豐原「德奧小館」主人家七年前遠赴奧地利向當地前二名具有名氣的料理餐廳主廚習藝，把道地的奧式料理帶回台灣，希望能夠區隔市場、也呈現台灣少見的德奧美食。
堅持品質、嚴選食材是「德奧小館」的主要訴求，堅持選用上等的美國牛肉、深海海鮮的新鮮食材，因為新鮮、呈現出不但是道地、且是最原味的料理，館內從料理到甜點都是自家製作的，不管是美食或甜點都讓人迷戀，每年都會前往奧地利進修學習，把更多不一樣的異國美食帶回台灣。
中高價位的美食呈現，美食佳餚五、六百元起提供優質更具品味的料理。

嫩烤香草醬小羊排
選用小羔羊，其比成羊的口味更鮮甜、沒有羶味，沾上選用各式特色香料、與薄荷葉所創出的獨特醬料，口感清爽、淡淡香氣融入小羊排裡。
美國頂級肋眼牛排
奧地利香料、裡頭加入麻辣粉，＝麻辣粉是選用香料的辣粉，有著香料的淡淡香氣，用來提振牛的味道，招牌美食之一。
匈牙利牛肉盅
世界名菜之一的＂匈牙利嫩牛肉＂是匈牙利式的紅燒牛肉，裡面選用甜椒來提甜味，極具道地的特色佳餚。
香烤德國豬腳
道地的德式豬腳作法，要吃得到的是肉的味道，皮脆肉Ｑ，獨特美味。
特色甜點、飲品
舘內有著各式甜點與飲品，都是館內自己製作的，奶酪、提拉米蘇都是店裡招牌西點，每天還會有不一樣的西點變化，嚐過德奧小館的甜點，會讓人百般回味。
奥式小館用餐區
館內洋溢著濃濃的異國風情，沉浸異國情調裡，品味美食、愛上德奧小館。
店家資訊
◎營業時間：（星期一公休）
　早上：１１：３０～１４：３０
　晚上：１７：００～１０：００
◎料理特色：道地德國、奧地利料理
◎活動包場：館內的德奧場景、每年都會有機關團體辦理聚會包場
　適合辦理：派對、慶生宴會、聚餐尾牙、壽宴..等（難忘的聚會餐宴）
　搭配活動表演：舞蹈、魔術、音樂..等特色演出（事先洽詢）
　預洽方式：可先與德奧小館確認人數、經費；德奧小館會依所需做餐點與活動內容的搭配

　
◎用餐方式：
　德奧小館為道地的德國與奧地利料理，家庭式的品味方式居多
　為讓來館用餐的朋友更舒適自在，館內點餐不受限
　可選擇「套餐」或多人「單點」餐點一起品味，享用美味的德奧佳餚
　※道地優質饗宴：每人平均消費２８９～９１０元


◎特色料理：（可單點也可選擇套餐）　　紅標優惠價　　　　單點
　＊美國頂級肋眼牛排　　　　　　　　　　５９０元　／　７４０元
　＊香烤德國豬腳（約等４５分鐘）　　　　４５０元　／　５９０元
　＊維也納香烤雞腿（約等３０分鐘）　　　２９０元　／　３９０元
　＊奧地利經典牛胸肉　　　　　　　　　　　　　　　／　５９０元
　＊匈牙利牛肉盅　　　　　　　　　　　　４００元　／　５００元
　＊嫩烤香草醬小羊排（約等３５分鐘）　　４９０元　／　５９０元
　＊嫩烤法式小牛排　　　　　　　　　　　４９０元　／　５９０元
　＊碳烤豬菲力　　　　　　　　　　　　　２９０元　／　３９０元
　＊嫩煎墨魚佐墨魚麵（季節性菜單）　　　４００元　／　５００元
※餐點季節多樣化、現場有更多選擇
　另加收10％服務費
　非館內酒品，酌收開瓶費３００元


◎以上可搭配組合餐：
　＊養生組合餐：
　　精緻濃湯＋歐式麵包＋新鮮蔬果沙拉　　３２０元
　　今日甜點＋優質飲料（任選一種）
　＊兒童套餐：
　　Ａ、含濃湯、麵包、彩蟹、果汁＆可樂　２８０元
　　Ｂ、義大利茄汁雞肉麵＋果汁　　　　　２８０元
　　※限１２歲以下兒童點用


◎優質午餐：
　＊香菇燒雞　　　　　　　　　　　　　　２２０元
　＊義大利茄汁雞肉麵　　　　　　　　　　２２０元
　＊匈牙利咖啡燉牛肉　　　　　　　　　　２２０元
　＊咖啡牛肉通心粉　　　　　　　　　　　２２０元
　＊歐式香濃咖哩雞肉　　　　　　　　　　２２０元


◎組合套餐：
　Ａ餐：養生湯＋香料麵包＋沙拉＋飲料（任選一種）　　　２８９元
　Ｂ餐：Ａ餐＋３０元（優質午餐任選一種）　　　　　　　３１９元


◎歐式甜點：卓然品味
　＊義大利奶酪　　　　　　　　　　　　　１２０元
　＊提拉米蘇　　　　　　　　　　　　　　１２０元
　＊今日甜點　　　　　　　　　　　　　　１２０元

營業地址：台中縣豐原市三豐路65號
營業電話：04-25254360
引用網址：http://0425254360.travel-web.com.tw/
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