台中中港路、東興路口的PaPaMia意式廚房，門面雖不顯眼，卻是一家已有將近十年歷史的正統義大利菜餐廳。身兼主廚和餐廳主人的美食推手顏小姐，因為對餐飲濃厚興趣接觸了義大利菜師傅，進而遠赴義大利學習正統義大利菜，多年來，不僅吸引了鄰近飯店的旅客及來往過客，更擁有來自各地的忠實老饕，讓店內四十個座位的總是座無虛席。
PaPaMia意式廚房以義大利手工麵食及披薩為主，麵型有波菜麵、墨魚麵、鉛筆麵、麵疙瘩，以及不同形狀的造形麵。最大特色是醬汁及麵條可依個人口味分開點選，或可由主廚為您推薦最佳搭配！

碳烤迷迭香帶骨豬排
藉由碳烤封住了肉汁，讓帶骨里肌豬排肉質更加甜美、粉嫩，尤其推薦七分熟的粉嫩滋味，搭配迷迭香、巴西里等義式香料，是肉類愛好者開胃的最佳選擇。
燻鮭魚南瓜清炒
道地的義式做法，手工麵條帶勁彈牙，和新鮮的南瓜丁、燻鮭魚片搭配絲毫不油膩，是喜歡蔬菜香的朋友最愛。
鮮花枝墨魚汁燴麵
軟絲搭配香Q的墨魚黑麵條，有著濃郁的蒜香味，黑亮的墨魚麵條是以新鮮的墨魚汁料理，份量十足。
碳烤牛肉紅洋蔥沙拉
牛小排切塊兩面翻烤，保留鮮甜的肉汁，加上巴西里碎末，味道宜人，下擺有清脆蔬菜，冰鎮後更加可口，適合在餐前品嚐。
香料辣味雞翅
以迷迭香、百里香、鼠尾草、墨西哥等香料醃上半天，帶有一點辛辣，肉質卻相當鮮嫩多汁，附有蘿蔔和小黃瓜段，沾上自製的千島醬，迷人口味。
特級海鮮披薩
手工現做現烤的十吋薄披薩，是PaPaMia的招牌，趁熱入口，會發現瑪芝拉起士濃郁的滋味，是喜愛披薩者無法抵擋的餐點。

帕帕咪雅意式廚房
◎營業時間：11:30AM～14:00PM　17:30PM～22:00PM　(Last Order 21:00PM)
　外帶均享九折優惠，歡迎電話預約。
　不定時推出網友優惠券，多人聚會還可兌換麵包。(請列印優惠券)


◎美味菜單：
　沙拉/冷開胃菜：
　凱隡沙拉、雞肉凱隡沙拉、香烤番茄乳酪沙拉、燻鮭魚洋梨沙拉、碳烤牛肉紅洋蔥沙拉等。　
　暖開胃菜：
　蕃茄橄欖大蒜麵包、什錦香料炒鮮菇、清炒白酒鮮蛤、酥炸瑪芝拉起士條等。
　主菜：
　香煎肥鵝肝菲力牛排佐肉汁、碳烤肋眼牛排或無骨牛小排、碳烤迷迭香帶骨自然豬、香煎羊排香草田螺醬等。
　比薩：10吋薄脆的義大利正統比薩
　瑪格麗特、拿坡里、鮮蕃茄與藍乳酪、特級海鮮、綜合蘑菇雞肉、什錦蔬菜等。
　義大利麵(可選擇一種醬汁，搭配一種麵型，例如：蟹肉蝦醬手工波菜寬麵)：：
　番茄醬汁：香煎菲力野菇茄汁、義式肉丸子甜豆茄汁、彩椒嫩雞蘆筍茄汁、蟹肉蝦醬、什錦海鮮茄汁等。
　橄欖油清炒：雞肉大蒜辣椒清炒、海鮮松子香草醬、白酒蛤蠣清炒、香草起士拌野菇等。
　奶油醬汁：香草奶油蔬菜雞肉、奶油培根炒磨菇、藍乳酪磨菇堅果醬、奶油羅勒什錦海鮮等。
　義大利麵麵型：
　手工雞蛋寬麵、手工菠菜寬麵、天使細髮麵、墨魚義大利麵、義大利麵、鉛筆麵、螺旋麵。
　義大利麵：
　肉醬千層麵、焗烤花椰菜肉醬鉛筆麵、焗烤海鮮乳酪鉛筆麵、海鮮起士茄汁麵疙瘩、鮮花枝墨魚汁燴麵。


◎可刷卡，每人平均消費250~350元。
營業地址：台中市西屯區東興路三段412-1號
營業電話：04-23286034
引用網址：http://0423286034.travel-web.com.tw/
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