台中市金典酒店旁的「泰炘(ㄒㄧㄣ)泰式料理」,以重酸重辣的泰國菜,在附近眾多異國料理店家中獨樹一格,多年來口碑始終屹立不搖、深受肯定。
「泰炘」專賣泰式料理,不會為了迎合台灣民眾口味而大幅改變泰菜重口味的特色,許多住過泰國的客人都讚許店家的餐點十分道地,簡單、家常卻道道經典的菜單,在泰國主廚的用心烹調下,有著令人難忘的美味功力。「泰炘」以展現泰菜酸辣精神著稱,但若您要求調整口味,貼心親切的店家主人也樂於為您特別製作,溫馨的用餐氣氛,歡迎您入座嚐鮮!

涼拌木瓜
泰國最普遍的小吃,配糯米飯是最道地的吃法。以現點現做來保持清脆口感,現刨青木瓜絲,加上番茄、辣椒、椰糖、檸檬等,用傳統石臼現搗,酸辣而開胃。
湄南河粉
分板條和米線兩種麵條,以各種泰式香料入菜,濃郁的香味佔領口腔,丸子的甜、檸檬的酸及辣椒的辣,協調融合在一起,用料豐富,物超所值。

必點‧金錢蝦餅
將草蝦泥和板肥肉捏成圓球狀,內餡實在,講究海鮮本身的彈性和炸出的香脆口感,隨盤梅子醬料聞起來清爽香甜,搭配蝦餅品嚐相當順口。
辣炒花枝
高成本使用中卷,加入大辣椒、山薑、紅蔥末等快炒而成,保留中卷彈性且鮮美的特質,冷了也不硬口,酸甜口感非常下飯。
涼拌牛肉
使用牛肉後腿瘦肉「和尚頭」部份,搭配洋蔥、芹菜、蒜油等快炒上桌,並以椰糖代替白糖,不會太甜,又有淡雅的香味,肉質鮮嫩,酸甜可口。
泰國飲料‧泰式奶茶
用帶有特殊香氣的泰國紅茶粉,加入煉乳調製而成,喝起來就像一般奶茶,香濃可口,冷熱皆宜。
店家資訊


【特別推薦】點心類~金錢蝦餅   $250/5顆,也可單點一顆。
      蔬菜類~蝦醬空心菜  $80
      涼拌類~涼拌木瓜   $160
          涼拌蘋果   $160
      鮮魚類~檸檬清蒸魚  $300
      炒肉類~辣炒雞肉   $160
      河粉類~泰式炒河粉  雞肉$100、牛肉$120、海鮮$130
          湄南河粉   $100
      冰品類~摩摩喳喳(什錦冰)$45
      飲料類~泰式奶茶   $45


【營業時間】上午10點~下午2點
      下午5點~晚上10點  每星期一固定公休


【附近景點】台中SOGO百貨、國立自然科學博物館、植物園


【交通指南】中山高下中港交流道→中港路往市區方向→SOGO百貨→健行路左轉約100公尺處→抵達
營業地址:台中市西區健行路1007號
營業電話:04-23190424
引用網址:http://0423190424.travel-web.com.tw/
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