健康 樂活CEO

　　位在台北市延吉街上有一家開幕不久的蛋糕專賣店，有別於一般傳統的烘焙坊所製作的蛋糕，這家薇琪蛋糕以健康、美味、無負擔的訴求，選用天然代糖「優素糖」和日本海藻糖取代砂糖，大大的降低了蛋糕的熱量，讓重視養生、健康的朋友們都可以享受到健康美味的蛋糕。

　　店主人黃小姐表示，為了讓家人和注重健康美麗的人，店中堅持用比一般砂糖成本貴出六、七倍的天然優素糖和日本海藻糖選用新鮮自然並能夠提深健康美麗的食材，並研發能減低卡路里的製作方式，不添加砂糖、防腐劑、色素等人工香料，經過不斷的實驗和克服許多製作上的技術才能將健康美味的蛋糕呈現給大家品嚐。

　　其中，招牌推薦的是紐西蘭無糖乳酪蛋糕和日本寒天香柚無糖蛋糕，另外還有西班牙貴族手工蛋糕、美國加州香橙蛋糕、每一口都吃得到水果的英國皇家水果蛋糕，都是各個國家的蛋糕精選系列，還會附上一張當地美麗景致的精緻小卡，真的十分特別，也很貼心的為送禮的人設想周到。

　　「最好的蛋糕，送給最重要的人。」這句話是代表薇琪蛋糕的標語，現代人不斷在飲食上追求美味和養生的同時，訴求更高品質的產品，要滿足您在味蕾和健康上的需求。（攝影／石靜怡）　


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引用自http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=60573&CityId=2