美味羊腿爐,有著濃郁燉煮多時的濃郁湯頭,配上多樣的食材料裡,滿滿一鍋滿足味覺,溫暖心頭,絡繹不絕的人潮,就是想要品嚐美味鍋物的好滋味(攝影/羅惠文)
 
  寒流一波波,正是品嚐暖暖火鍋的好時光,家庭、好友聚會便利美味的冬季燉補鍋物,來上一鍋溫暖心頭。

  來自台中沙鹿的老譚羊肉爐,是在地羊肉爐的老店,絡繹不絕的人潮在於多年以來的堅持,古法所炒製熬煮的湯頭,絕不添加人工味素,原汁原味,留住羊肉的好口感沒有羊腥味、湯頭之甘甜美味,許多不敢吃羊肉爐的人都能嚐嚐。

  而以傳統古法所炒製羊肉、是選用21種中藥所熬煮的湯頭,濃郁美味,除了羊肉爐外,羊腿爐的好味道,搭配週邊招牌食材,口感俱有彈性的手工丸子、茼蒿、米血、豆皮、凍豆腐、高麗菜,滿滿的冬季鍋物,滿足味覺,也暖和心裡。(攝影/羅惠文)


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