健康 樂活CEO

　　中山區為台北市重要的商業區之一，每到中午休息時間，總看得到許多上班族外出用餐，但像是銀行、證券、旅行社等產業，中午還是要提供服務，不固定的用餐時間，有時候即使走不開辦公室，訂了便當又放到菜黃變質，對健康也會有不良的影響。

　　觀察到這樣的現象，位於南京東路伊通街口的知高飯，可說是大救星！在地經營已三十多年的伊通街知高飯，到現在由第二代接收，傳承著保留三十多年的精華滷汁，讓更多人能品嚐美味的知高飯和雞腿飯。

　　考量到附近消費者的飲食習慣，以簡單、方便、快速為原則，加上以滷製的方式料理，搭配著經典台灣口味的酸菜、滷蛋、醬瓜，就算錯過拿到便當的第一時間還是很美味，第二代張先生表示，即使從台北帶到花蓮也沒有問題。

　　也因為美味、方便，即使是位於大樓下的空間，前來的顧客還是川流不息，小巧的座位區更是維持的乾乾淨淨，連塑膠椅都要每週刷洗一遍，台灣小吃的堅持與細心，不止鄉間小路，連在林立的大樓之中也能展現。（攝影／林喬茵）

伊通街知高飯：http://0225064476.travel-web.com.tw/
行天宮中山遊：http://104.travel-web.com.tw/

引用自：http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=66222&CityId=2