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台三農場招牌創意菜之一「餃炸蕃茄」,不論口味與外型都讓人有全新不同享受。(攝影/魏攸芳)
 
  苗栗卓蘭盛產各式新鮮美味水果,如葡萄、梨子、楊桃等,位於高地平台地形的卓蘭壢西坪的台三菓香創意農場,以先天空氣、水質、土壤等優渥條件,融合先進種植技術,園區內更種植有不同品種之紅、黃大小蕃茄及彩色甜椒、牛奶芭樂、鳳梨釋迦、草莓與各種自然健康蔬菜,為提供田園採果,品嘗新鮮自然蔬果創意餐飲的健康休閒園區。

  以自家農場所栽種的自然健康蔬菜為主,台三農場的餐廳不乏各式食材來源,提供作為擅長創意餐飲的各式佳餚料理,如運用餃皮包裹新鮮蕃茄及香濃起司,再淋上蜜桂花醬的餃炸蕃茄,就是取用農場生產的新鮮小蕃茄作成的招牌創意料理!另還有義式口味蕃茄炒麵、養生蕃茄冰、蜂蜜蕃茄汁、養生茶、冰飲、現打新鮮果汁冰沙等。餐廳提供有客家菜、水果餐、養生健康餐等,今年還是獲得苗栗縣政府發給認證的中華美食餐廳呢!

  經營多年結交不少死忠老客人的台三菓香創意農場,為回饋老朋友多年的支持,特別提供持大台灣旅遊網優惠券享有合菜用餐九折活動(即日起至2009/12/31止),不論平、假日都可以使用,農場主人說,原本即為實惠價格的合菜,菜色與品質絕不會因此縮水或減少,希望可以為大家省點荷包錢,但還是能有豐足的休閒與用餐品質!另晚餐時間前往農場用餐,請先電話預約,以便讓主人可以預先準備並預留新鮮食材。(攝影/魏攸芳)


卓蘭美食‧台三菓香創意農場:http://0425894693.travel-web.com.tw/
卓蘭果香之旅:http://369.travel-web.com.tw/
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