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商家名稱：高月傳說泰式月亮蝦餅

商家位置：瑞豐夜市中間

商家電話：0952－780988

營業時間：沒問，瑞豐夜市每週二、四、五、六、日有開

價位範圍(每人)：每份50元

鄰近捷運站：R14巨蛋站，1號出口往三民家商走，步行約5分鐘

        瑞豐夜市，終於要介紹了，說實話，我對瑞豐夜市的「美食」評價都不高，這幾年瑞豐夜市越來越熱鬧，其人潮和攤位早已超越六合夜市，儼然成為高雄第一大夜市，捷運通車了，其瘋狂的人潮不難想像。

        我只介紹一家店：高月傳說泰式月亮蝦餅，萬國牛排、蒙古烤肉等等，我真的主觀覺得不好吃，所以就沒有食記了，拍下照片，給有興趣的人去試試。

        回到正題，其實我沒吃過月亮蝦餅，也一直沒有機會嘗試，直到2008年2月回高雄，得知PTT高雄版版友大力推薦瑞豐夜市的月亮蝦餅，一份才50元，於是很心動的從莒光騎車去瑞豐，時速30，非常守法的停了N個紅燈。半年多沒去瑞豐了，到的時候感覺人潮又更多了，無頭蒼蠅的穿梭在攤位人潮中，約十多分鐘終於找到了，黑色的招牌，應該沒找錯家吧，但聽說瑞豐只有一家在賣月亮蝦餅。

         沒人排隊？害我懷疑了一下，因為跟網路說的大排長龍差很多，我是大約晚上9點多到，我找著店家的價目表，結果只找到一個低調的立牌：

        老闆娘的臉有點臭，但談話中發現其實人還不錯，一旁的老闆攪拌著蝦漿，弄到餅皮上，用刀背拍打均勻，現點現做，讓我很期待。

        下鍋油炸後，沒多久，我的後面就站了一排人，看來生意真的不錯，只是我幸運的遇到沒人的時候。包裝好之後，附有紙碗和醬包，真的只要50元，還滿便宜的。

        直接說重點：剛拿到就等不及跟朋友一起吃了，淡淡的蝦香，夾雜著油餅味，初次咬下時，並沒有想像中的酥脆，但嚼上幾口之後，蝦氣味充斥嘴中，沒有沾醬直接吃會有點油膩。

        好吃嗎？老實說我有點小失望，但也說不準，因為是第一次吃到月亮蝦餅，只覺得沒有網路上說的那麼誇張美味，台北淡水的蝦捲吃起來也差不多，但兩者的餅皮口感差很多。瑞豐的月亮蝦餅吃到後來味道會有點單調，講白一點就是有點膩。沾醬味道類似甘梅粉，很多版友不喜歡掺入，我相反，配上沾醬吃比較好吃，但不要沾太多，淺淺的一點就好，梅子的甘甜能中和油膩感，私下拿去沾小夜市豬排的沾醬更棒，配上海苔粉也不錯，推薦給大家。

        老闆娘的回應都很酷，簡潔的語調，結果我還是放到網路上來給大家知道，而且還偷拍老闆娘好幾張，真是抱歉了。

        名片做的太簡單，簡單到只有店名和電話。第一次吃月亮蝦餅，印象還可以，希望有機會吃更多的店。離開前看了一下瑞豐夜市，越來越陌生，因為越來越商業化，而我也越來越常跑傳統市場了，我日本朋友只來過幾次瑞豐，應該都忘記了，如果有機會，我一定要跟他搭捷運來，因為我跟他都是愛吃鬼。

         發文之後，老闆娘看到我的文章有秘密留言給我，她很謙虛，願意聽大家的意見，是很有心的店家，認真的態度值得讚賞，又是間老闆娘魅力大過食物的店，我誤會她的表情了，其實她人很好，也希望大家去瑞豐夜市的時候多捧場，老闆娘加油。

        高月傳說泰式月亮蝦餅，是間想介紹給我日本朋友的店。