大隱酒食小隱私廚，位於金華街錦華綠地的後方，取名叫隱私廚，正是因為隱藏在小巷弄內，其特色主要是源自於老闆懷念母親、祖母小時後煮的台灣五Ｏ、六Ｏ年代的古早味道，而開小隱私廚並表現在菜餚裡。因此，店裡的擺設也充滿了懷舊的感覺。從選料採購到燉煮調味，老闆都會照著時節準備不同的私房菜，既使是一樣的食材也許明天會有不同的作法。
小隱私廚中午沒有營業，傍晚五點半門口的紅燈亮起後可以說是「饕饕不絕」、人煙鼎沸，以美味料理來填飽饕客的胃口。老朋友的到訪相聚，一起吃飯敘舊，正是小隱私廚最快樂的時光!

招牌主食‧南瓜炒米粉
這一盤南瓜炒米粉香噴噴的一端上桌，色、香、味俱全。清爽的南瓜炒米粉不油不膩，以三色椒、洋蔥、南瓜、豬肉為主要材料。
下酒小菜‧滷大腸
滷大腸是下酒小菜絕不可少的料理。重口味的滷大腸清脆有嚼勁的口感，讓人拌著飯也忍不住一口接著一口一下子就吃完它。
特色佳餚‧馬蹄蛤
採用雲林養殖的馬蹄蛤口感介於蛤蠣跟牡蠣之間，肉質飽滿、鮮甜，炒上九層塔香味四溢。此種食材成本高、賣的人也少，是來此不可不吃的一道美味料理。
經典菜色‧無油薄片蹄
用柚無油薄片蹄膀展現師傅刀工技術一流，淋上蒜味醬油膏，原汁原味的蹄膀肉質香與醬油膏稍微提味，是來此必要品嚐的一道料理。
鮮筍炒鹹肉
鮮筍炒鹹肉這一道家常料理有鮮筍清脆的口感與鹹肉的香味兩者融合入口，配上霧峰香米白飯相當下胃！
阿嬤的古早味
大隱酒食小隱私廚共有約５０個座位，不論是夜晚與親朋好友在此舉杯相聚或是家庭用餐都是適合的好去處。
大隱酒食小隱私廚
【美食資訊】
　干貝燉胡瓜１２０　曼波魚膠１２５　煙燻脆皮薄片　９５
　綜合生魚片２５０　涼拌魚皮１２５　香椿皮蛋豆腐１２５
　骨味生蚵漬１５０　黃金鹹蜆　９５　柚香甜酸蓮藕　９５
　結醬白切肉１７５　五味魷魚１５０　無油薄片蹄膀１７５
　鮮筍炒鹹肉２２０　薑絲大腸２２０　黨蔘茶葉豬腳１９５
　醬燒虱目魚１５０　蛤蠣絲瓜１７５　蒜香油條鮮蚵２７５
　燉煮什錦菜１５０　滷筍尖　　９５　魚翅頭白菜滷１５０
　鱈魚肝　　２５０　滷大腸　１９５　燙青菜　　　　６０
　清燉蟹肉獅子頭２５０　
　素燒香菇腐皮捲１５０


【炸物】
　鱈魚蛋黃卷１５０　紫菜蝦捲　１５０　炸蚵卷１５０


【湯品】
　蘋果南瓜雞湯　９５／１８０
　現煮鮮魚湯　１５０／２９５
　蒜味蛤湯　　　９５／１８０


【燒烤物】
　午魚一夜干２２５　　烤竹筴魚１９５
　岩鹽牛小排２２０　　日本鯖魚１９５
　奶油杏鮑菇１５０　　虱目魚肚１２５
　自製鹹豬肉１９５　　烤筊白筍９５
　烤雞翅　　　６５


【米飯類】
　干貝肉燥飯　　３５　蔥香豬油飯２０
　古茶油麵線　　７５　南瓜炒米粉１８０
　虱目魚肚粥　１５０　霧峰香米飯１０
　菜瓜蚵仔麵線１５０


【各式飲料】５０～２００


※菜餚因季節不同而有變動　詳細菜單以店家提供為主


【交通資訊】
　經度121.52941　緯度25.029461
　公車：搭乘公車0東、0南、3、15、18、20、22、38、72、74、204、211、226、235、237、254、278、280、
　　　　290、311、505、642、662、663、295、672、675即可到達大安森林公園


【營業時間】１７：００紅燈亮起開始營業～１２：００
營業地址：台北市大安區永康街42號之5
營業電話：0223435355
引用網址：http://0223435355.travel-web.com.tw/
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