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提蘭若讓茹素的朋友來台中新社鄉旅遊期間，不用擔心飲食問題，店中好吃的蔬食私房菜，連葷食的朋友都讚不絕口。店中由長期茹素、廚藝精湛的陳媽媽與楊媽媽一起掌廚，在家族協力下，誕生出菩提蘭若。吃過店中精巧美味的蔬食料理，您會發現原來素食竟是這麼好吃！
店主人希望讓客人多吃自然的東西，所以店中的料理少見現成素料，多以自然、健康的食材為主現做，自家私房菜更多了份獨特風味，有「媽媽的味道」，手工點心也是極力推薦的美味。
吃飽飯後，不妨騎著店家免費提供的協力車暢遊新社鄉野，留下難忘回憶…

招牌手工點心
菩提蘭若的手工點心吃過的人肯定難以忘懷，結合客家特色做成一道道人氣手工點心。以天然植物染色，繽紛的水晶三角、鹹中帶甜的芋香糕、還有芋棗巧鈴、與紫菜米糕等都是不容錯過的人氣推薦喔！
紅麴炒飯
紅麴本身的特殊香氣更加襯托出米飯的甘甜，是健康與美味的結合，更是店內最受歡迎的招牌炒飯。
茄香紅燒麵
讓人意猶未盡好滋味，品嚐過的絕對會留下深刻的印象，喜愛重口味的可以試試這真材實料的好味道。
糖香豆腐
將傳統點心創新成為老少咸宜的招牌甜點，花生飄香牛奶滑嫩，再淋上手工熬煮的焦糖，絕妙的組合絕對不失傳統精神的口味。
薑絲雙脆
這是本季主打的套餐，若是喜愛客家風味的饕客更是不能錯過，所採用的蒟蒻是純手工製作，內含木耳豐富的天然膠質，口感滑潤有嚼勁絕對不同於一般市面的蒟蒻。
橙香水晶涼麵
純手工做的四色水晶麵條口感滑嫰彈舌，利用現搾柳橙所特調的醬汁更具畫龍點睛之效，橙香滿溢、輕爽無負單擔讓人一碗接一碗。


菩提蘭若素食私房菜
　　　　　　　　　～自然．純手工．健康～


【營業時間】上午10點～晚上9點　　週一／週二公休
　洽詢專線：(04)2582-0906　陳媽媽0934-069328　楊媽媽0912-625169
　供餐時段：中午11：30～下午14：30　下午17：30～晚上20：30


【素食私房菜】
　主廚套餐系列：紅麴炒飯、水果炒飯、吉香聚寶餐、茄香紅燒麵餐、薑絲雙脆餐、梅干苦瓜餐、祥旺燴飯、松
　　　　　　　　子羅勒義麵餐
　麵食類：麻辣乾麵、酸菜拌麵、香椿拌麵、時蔬炒麵、金黃米粉、水晶三角（湯）、清香湯麵、香椿湯麵、酸
　　　　　辣湯麵、茄香紅燒麵、酸辣湯餃
　沁夏系列：蒟蒻薄嗆、杏菇薄嗆、橙香水晶涼麵、晶玉滿堂
　中式小菜：薄醬清蔬、七味杏菇、酥香豆腐、拌炒時蔬、涼拌豆腐
　手工點心：糖香豆腐、芋香糕、煎蘿蔔糕、紫菜米糕、水晶三角、芋棗巧鈴、甜心芋餅、鹹芋煎餅、雙荷米糕
☆店內的每道餐點都是現煮的，希望顧客能為了美食而給予我們一些體諒的耐心，非常感謝您！


【交通指南】
　中山高：下大雅交流道→松竹路→東山路過大坑圓環往新社→中興嶺往櫻花林方向前進→看到菩提蘭若指標後
　　　　　左轉直行即可抵達。（詳情請參考店家地圖）
營業地址：台中縣新社鄉協成村華豐一街78-1號
營業電話：04-25820906、0934069328
引用網址：http://0425820906.travel-web.com.tw/
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