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低咖啡因的黃金曼特寧,經過syphon式煮法,呈現出香濃醇厚的口感。(攝影/范銘偉)
 
  常喝咖啡卻又怕喝太多造成心悸的人,較適合選擇低咖啡因的咖啡種類。位在台南市崇善路的蜂手工咖啡,低咖啡因的黃金曼特寧,造福愛喝咖啡的消費者。

  店長黃小姐表示,蜂手工咖啡總店位於台中,店名中的「蜂」正象徵著老闆本身是位對咖啡非常「瘋」狂熱愛的咖啡迷。

  蜂手工咖啡強調店內咖啡皆為手工現磨現煮,不同於一般義式咖啡機的煮法,店內皆是使用syphon式煮法,煮的時候空氣中會飄散出迷人的咖啡香氣,這種煮法也較能萃取出咖啡豆中最完美的部分,將每一種不同的咖啡豆特性,發揮的淋漓盡致,呈現出最佳的口感。

  店裡咖啡種類繁多,不論是偏好哪一種口味的消費者,皆能滿足您的喜好。除了有低咖啡因黃金曼特寧之外,店裡的特調冰咖啡也是相當受歡迎的種類,香滑順口的滋味,是南部人較為偏好的口感。

  另外店內也提供咖啡豆批發服務,想買豆子回去自行沖泡的顧客,也歡迎來電預訂;此外店裡每天也會針對不同種類的咖啡做特價優惠,想每天都用最優惠的價格品嚐不同風味的咖啡,那可要天天都準時來報到才行。(攝影/范銘偉)

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