如果…能將自己家鄉當地料理帶給身邊的人一起享用，不知那會有多好？父母親為雲南擺夷族後裔，出身於緬甸華僑泰緬餐廳李老闆娘，年輕時又跟隨父母到泰國，因緣際會來到台灣，與同樣是華僑的先生結為夫妻，豐富精采東南亞際遇。在她創立「泰緬」餐廳料理，實現分享家鄉料理給台灣在地夢想，邀請同緬甸華僑的料理高手李師傅進駐掌廚，研發適合台灣口味，在這就能品嚐泰、緬、滇東南亞的酸、辣、甜美味。餐廳嚴選當日新鮮食材，每樣現點現製作，在天然酸辣醬料入味後，都非常好開胃，此外餐廳有多樣式精選合菜提供多重選擇，兩人就可同行。 泰緬、滇‧東南亞風情 泰緬餐廳佈置、擺設、與裝潢都有李小姐的精心巧思。她將泰國、緬甸與雲南的文化、宗教、雕塑、美景原汁原味的複製餐廳每一各角落，伴隨著邊疆民族的柔和音樂，有著十足東南亞浪漫情調。 酸辣甜～泰式辣炒海鮮 泰式料理首重的香、酸、甜、辣呈現。李師傅強調這邊果酸，都是檸檬現擠的檸檬汁，在辣椒、蕃茄切片混著上新鮮花枝與魷魚，師傅精湛手藝炒出色、香、味俱全的辣炒海鮮。 爽口不膩～雲南椒麻雞 椒麻雞是雲南西雙版納的名菜，由嚴選雞胸肉加入蜂蜜、薑汁、花椒入味調理、再炸到酥脆，在快刀切成條狀細肉，獨特香味，彈牙的口感外脆內軟，入口後因醬料關係又有著微麻口感。 開胃～泰式檸檬魚 餐廳熟飯都是選用泰國的長長米，軟Q非常有彈性。尤其淋上了泰式檸檬魚在慢火熬煮的湯汁，酸、甜、辣開胃，每一口都有著檸檬酸香好入口，魚肉在醬料入味後，上等鱸魚肉質更襯托出其鮮美，好吃不在話下。 新鮮食材‧現點製作 泰、緬、滇料理，有其香、酸、辣、甜呈現外，更講求其鮮度。每一樣一定客人現點時才現做的，食材更是當日新鮮送達。因此，泰緬餐廳你可以吃到現做月亮蝦餅、新鮮的涼拌大薄片、蝦煲冬粉與海鮮酸辣湯。 兩人同行‧經濟合菜 泰緬餐廳依不同族群設計多樣菜單，提供不一樣選擇，品嚐泰緬合菜，兩人以上就可同行，吃得經濟有實惠。尤其客戶必點的木瓜絲涼拌，採用了東南亞的椰糖提味，甜而香脆唯其一大特色。 虎尾異國料理泰緬餐廳 ～來自異國的家鄉料理菜‧分享給大眾的喜悅【營業時間】中餐１０：００～１６：００‧晚餐１７：００～２２：００【好康報報】憑大台灣旅遊網推薦讀者可享優惠（需列印優惠券） ◎虎科大學生與教師憑證週一～週五用餐八折；六、日， 九折。 ◎台塑企業員工憑證週一～週五用餐九折；六...
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