桃園/福麻糬豆花 在教室吃很懷舊

2013/11/14

【聯合報╱記者劉愛生/大溪報導】

 

(圖/劉愛生攝影)
大溪鎮仁和路有一家口味很Q彈的「福麻糬豆花」,除了獨家自創,有麻糬口感的豆花外,店家還走主題風,用餐區布置成仿50年代至70年代的「國小教室」,讓吃豆花的消費者懷舊。

業者為優惠本報讀者,持剪報麻糬豆花(一份40元)買2送1,優惠到11月22日止(限非假日優惠,周二公休)。

業者彭禹群表示,他愛吃豆花,老婆愛吃麻糬,決定將2項美食相結合,研發、改良2年多後,改變豆花的綿密入口即化的口感,變成吃在嘴裡會有麻糬的Q彈口感。

福麻糬豆花店另一特色就是主題風,將用餐區布置成復古的國小教室,包括制服、課桌椅、黑板,消費者能搞變裝秀,「大喊,同學們上課了」。

「麻糬豆花」一份40元,任選兩種料,冷品是免費加一球冰沙,熱飲是自熬純薑汁,不論冷熱飲,一律買2送1。地址是大溪鎮仁和路1段103號,營業時間上午11時至晚上9時,周二公休,電話3892827。



全文網址: 桃園/福麻糬豆花 在教室吃很懷舊 - 桃竹苗美食 - 在地好美食 - udn旅遊美食 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=93786#ixzz2lpQLK2gB 
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