Wi We義法廚房        難得我中午爬的起來吃午餐       相約好友吃飯

這是我們少數會常來的餐廳       水準一向維持的不錯

外觀

1樓

這次選擇坐2樓

樓梯間有特色的浮雕字

2樓

空間明亮舒適

店內設計以白色為底色        簡潔的空間

因為餐點是現點現做的       所以等待的時間就四處亂拍了

這盤子是準備放湯品的       品味不差

前菜        和風沙拉        和風醬調的不錯       生菜夠脆

 

羅宋湯 

清爽的湯頭        用料很大方

奶油濃湯        

濃郁的香氣       會讓人一口接一口的喝        喝的出真材實料

 招待的麵包        搭配濃湯很配

蒜片辣椒培根義大利麵        這是我們很肯定的餐點  簡單中卻能見廚藝 

以橄欖油炒過辣椒及蒜片        搭配培根        義國風味餐點

看似簡單        但要有多少有點手藝的廚師        才能有~有層次的味道

香味和辣味的深度要同時存在  相輔相成  且義大利麵彈性恰中

之前吃過一次後  印象深刻且美味好吃  

自從在~蕃茄主義吃過這義大利麵後  WiWe是少數我們記憶中的那種味道

裝盤的美感  顏色上的搭配  視覺.味覺都大大的滿足

巴薩米克德式鄉村豬腳  

我每次都忘了要先拍~未劃開的"歐姆"  

服務人員上餐時會先歐姆一刀切開   輕輕一剝  8分熟滑嫩蛋汁從兩旁流洩而下

視覺上就先讓人享受  切開後的歐姆香味讓人難忘  美味就更不惶多讓了

   

Omelet     Rice       法式蛋包飯     創意十足也是招牌人氣  

當一刀切開  八分熟的蛋汁緩緩覆蓋著底下的菜飯  

滑嫩的蛋汁  口感極佳

菜飯味道不突出  應該是為了搭~歐姆的

德式鄉村豬腳  整個很入味  搭配洋蔥  口感很特別

我稱它叫~杏仁丸子  有特色的配菜  還不錯吃

附餐  可以選100元的飲料  超過可補價差

伯爵奶茶  水果茶   

會常來的原因之一  伯爵奶茶水準之上  該有的奶香茶味都夠  不輸外面單點的

手工甜點  這次是奶酪 

濃郁的奶香味  口感很好  尤其是搭配一旁的

以平日的人潮來說  坐有7~8分滿  生意一直都不錯 

順便一提  07年我在東京吃到的~Omelet    Rice  在千葉SOGO

好吃到至今我仍難忘         歐姆雷斯是日文翻譯過來的      

日本人在這料理應該是~箇中高手  果然好吃美味到極限

我好想再吃一次  也好想去~自由之丘吃甜點  

其實最想的是~去東京      吃玩玩樂..........      

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