[甜點食譜-鬆餅]

材料:
鬆餅粉300g、鮮奶300ml、兩顆蛋

做法:
1. 將鬆餅粉300g倒入電子鍋內
2. 再將鮮奶300ml也加進去
3. 打兩顆蛋
4. 攪拌均勻
5. 電子鍋插電,按下"炊飯"開關
6. 等電子鍋轉為"保溫"
7. 打開鍋蓋散熱五分鐘,再蓋起來煮一次
8. 第二次轉為"保溫",放著讓它悶,約10分鐘後即可打開倒出食用。


* 不是電鍋,是沒有內外鍋也不需放水的電子鍋
* 電子鍋內要抹油,以免沾鍋
* 淋糖漿更好吃
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