鄧師傅餐飲在高雄生根已有二十多年,從第一家中正店開始,我們一直秉持著『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』的經營理念,不斷的改進、不斷的重複實踐。二十多年來鄧師傅餐飲的口碑,藉由顧客信賴、口語相傳, 在南臺灣地區已有近千萬人次光顧消費,也因此榮獲消費者推薦最佳餐廳。同時在國際化的過程中,榮獲優良商店連鎖體系國家認證的肯定、HACCP認證、及GSP金牌服務國家認證。
面對未來,致力於飲食美味的研發,及讓全世界人享受更好的生活品質,亦是鄧師傅終身不變的志願。

蹄膀禮盒
本產品榮獲高雄市十大特色伴手禮。鄧師傅的滷蹄膀採用獨家『乾燒法』,一鍋只滷八粒。蹄膀歷經三小時的烹煮後,晶瑩剔透、皮Q肉嫩卻又不失嚼感,不加滷汁都能品嚐到濃郁的香氣。 (宅配可)
豬腳禮盒
鄧師傅的滷豬腳採用『乾燒法』,採天然食材在歷經三小時的烹煮,完全脫油、醬汁收乾入味,口口皮Q肉嫩卻又不失嚼感,一種與眾不同的滷味。 (宅配可)
法式牛肉麵
由牛骨及洋蔥蒜頭汁熬煮而成的湯頭濃郁不油膩,加上鮮嫩多汁的牛肉,一碗香噴噴的牛肉麵讓您流連忘返。
長壽禮盒
以鄧師傅乾燒豬腳與獨門醬汁搭配遠近馳名的金門馬家手工麵線。豬腳嫩、醬汁香、麵線Q是令人回味無窮的生日好禮。 (宅配可)
精緻小菜
經常出國研究美食的鄧師傅,都會在不同的季節推出精選菜餚。讓饕客感受到每道小菜所呈現-地方的文化及廚師的用心。特別推薦 – 蕃茄滑蛋、嗆辣土豆絲、蜜汁溪蝦、乾煸四季豆、油燜筍、塔香茄子、鹹蛋苦瓜…。
桂花酸梅湯
鄧師傅的桂花酸梅湯採用全天然的食材歷經數小時熬煮而成,包含烏梅、仙楂、洛神花、甘草與桂花。藉由傳統的比例調配,無須添加任何香精、色素也能喝到甘醇濃郁的桂花酸梅香,並能與美食佳餚相呼應。 (宅配可)
鄧師傅滷味
   ~傳統的情懷‧道地的滋味‧我們的專業‧值得您信賴~




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營業地址:高雄市新興區中正三路82號(仁愛街口)
營業電話:07-2361822  傳真號碼:07-2352585
引用自:http://0800455445.travel-web.com.tw/
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