位於漢神百貨後面的「光遠鬆餅坊」,也是漢神商圈裡人氣最ㄏㄤ的商店之一,樸、實不起眼的店面,卻有著每個月營業額超過十幾萬的輝煌銷售紀錄,假日更是門庭若市,究竟「光遠鬆餅坊」到底有何特色,就讓美食達人為你揭開他的神秘面紗。
這間位於高雄市新田路309號的光遠鬆餅坊,曾榮獲自由時報及TVBS周刊的大篇幅報導,強調要吃平價美味的鬆餅不用到大餐廳,也能享有五星級的享受。老板及老板娘特調的麵糊,經鬆餅機烘烤後吃起來外酥內軟,濃郁的牛奶香在嘴裡濃得化不開。加上老板娘不惜成本地用心製作每一份鬆餅,不論從最簡單的原味鬆餅到店內的人氣商品—燻雞肉鬆餅,老板娘絕不偷工減料,這也難怪客人流連忘返、再久都願意等,只為一嘗美味的鬆餅。
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