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三色布丁豆花主要由巧克力、牛奶、雞蛋,三種不同口味的豆花搭配而成,將三種不同的口感,融合在一起,吃起來的口感不甜不膩,又帶點布丁的脆度,是一項一年四季皆可食用的點心。經營該店的徐老闆相當講求豆花的口感,為了將最好吃的東西帶到北港,不惜吃遍全台各地的豆花,就是這一份精神,讓他隨時思考創新的東西,除了本身視野的增進,也帶領店家的成長,他認為即是店面做的再花俏,若是賣的東西不好,也不能留住客人的心,對於店內的三色豆花,不論是品質、口感、鮮嫩度,絕對能夠讓吃過的人,留下記憶中美好的味道。
健康 樂活CEO
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