位處在花蓮市鬧區的勝脯鐵板燒，以提供新鮮優質且美味食材為訴求，讓每一位來店用餐客人，都能得到最大的滿足。
　　勝脯店內環境相當寬敞明亮且座位齊全，食物價格相當合理公道，客人可以點各式套餐或主餐，像肉類就有雞肉、牛肉、羊肉等，搭配炒蔬菜或是其他的單點副餐。
　　店內可選擇品項非常的多元，各項食材原料會在固定的期間做一次採購，再以新鮮冷藏方式保存，依客人選點拿取適當的分量，點好餐後藉由每位師傅乾淨俐落翻炒煎技術，搭配獨家的醬料配方入鐵板，給您品嚐美味滿分的好滋味！

組合餐‧特級A餐
想要一次吃到多種食材嗎？選擇特Ａ餐就可以品嚐到香煎鱈魚、鮮蝦、特級蒜香菲力、蔥蛋等，非常適合兩人同行的朋友們喔！
精緻單點‧道道美味
想要多吃一點的朋友們不用怕，勝脯另備有單點海鮮、單點肉品、精選菜類等可供您選擇，不妨相約幾位三五好友，一同坐在鐵板前吃個飯。
組合餐‧雪花牛餐
提供優質食材是勝脯的堅持，像雪花牛餐所選用的牛肉，油花分布就非常均勻，軟嫩肥腴是其吸引人之處。
鮮嫩脆皮‧雞腿排
特選的鮮嫩雞腿部分，經過自家醃料泡製後上鐵板香煎，呈現出外皮香脆、肉質Ｑ嫩有勁，令人一口接一口！
特選牛肉‧專業師傅
店內精選來自澳洲的上等牛排，在專業師傅的巧手精心料理下，將肉質非常纖維細緻、油脂含量低的菲力，或油花分布豐富的牛小排，使其特性發揮極致，給您滑腴柔嫩的絕佳口感！
店內環境‧用餐盛況
用餐時間一到，在勝脯就會發現許多學生、情侶、一家人等等圍坐在鐵板旁，等待師傅送上一道道新鮮美味、熱騰騰的現炒食材！
勝脯鐵板燒
　　　　　　　　　～鐵板燒好滋味，新鮮可口盡在勝脯～


【最新優惠資訊】
★凡持大台灣旅遊網優惠券至本店消費＂組合套餐．特Ａ餐＂，即可享有３０元折扣優惠！
　詳細情形可洽電查詢或見最新媒體報導！
★不定期有特餐優惠，請注意店內公告！


【營業時間】早上１１：００～睌上２４：００


【查詢專線】０３－８３２９９６９
　　　　　　本店備有３０～４０人座位區，歡迎機關團體聚會用餐！


【菜單一覽表】湯品、飲料歡迎自行取用！
　組合套餐：
　Ａ餐　　　花枝＋蔥蛋＋（豬／羊肉）選一　　　＄１８５
　Ｂ餐　　　鱈魚＋蔥蛋＋（豬／羊肉）選一　　　＄１９９
　Ｃ餐　　　花枝蝦仁＋蔥蛋＋（豬／羊肉）選一　＄２５０
　雪花餐　　特級雪花＋草蝦＋鱈魚＋蔥蛋　　　　＄２３９
　特Ａ餐　　菲力＋鱈魚＋草蝦＋蔥蛋　　　　　　＄３２０
　特Ｂ餐　　無骨牛小排＋鱈魚＋草蝦＋蔥蛋　　　＄３２０
　雙菇特餐　香菇＋金針菇＋（蟳肉／蝦仁／豬／羊肉）＋蔥蛋　＄１９９
　※以上均附白飯Ｘ２，兩種青菜
　全家福　　菲力＋蝦仁蟳肉＋鱈魚＋雙菇＋（豬／羊肉）選一　＄４９９
　※以上均附白飯Ｘ４，兩種青菜


　主餐肉類：
　特選菲力（黑胡椒／蒜香）＄２３０　店長推薦！
　特選無骨牛小排　　　　　＄２３０　店長推薦！
　脆皮雞腿排　　　　　　　＄１５０　店長推薦！
　嫩炒雞肉　　　　　　　　＄１５０
　辣子雞丁　　　　　　　　＄１５０
　特級雪花肉　　　　　　　＄１２０　店長推薦！
　※以上均附白飯Ｘ１，兩種青菜


　商業午餐：（周一～周五１２：００～１４：００）
　塔香羊肉片　　　　　　　＄８９
　蒜香羊肉片　　　　　　　＄７９
　※以上均附白飯Ｘ１，兩種青菜
　豬肉／羊肉炒飯　　　　　＄１１９
　牛肉炒飯　　　　　　　　＄１２９
　白飯　　　　　　　　　　＄１０


　主餐海鮮類：
　泰式鐵板檸檬蝦套餐　　＄１３９　店長推薦！特價中！
　香煎草蝦　　　　　　　＄１６０
　海鹽鮮魷　　　　　　　＄１５０
　香煎鮭魚　　　　　　　＄１４０
　冰島鱈魚　　　　　　　＄１２０
　香煎奶油花枝　　　　　＄１１９
　豆鼓鮮蚵　　　　　　　＄１１９
　鮮炒蝦仁　　　　　　　＄１１９
　香層蟹肉腳　　　　　　＄１１９
　※以上均附白飯Ｘ１，兩種青菜


　素食：
　香煎素魚排　　　　　　＄１３０



　精選菜類：
　香菇、金針菇　　＄８０
　鐵板金磚　　　　＄５０　店長推薦！
　蔥花蛋／豆芽　　＄３０


　單點肉類：
　特選菲力（原味／蒜味）、特選無骨牛小排　＄２００
　脆皮雞腿排 　　　　　　＄１２０
　辣子雞丁　 　　　　　　＄１２０
　特級雪花牛 　　　　　　＄１００
　塔香羊肉片、蒜香豬肉片 ＄８０


　單點海鮮類：
　香煎草蝦 ＄１４０
　冰島鱈魚、香煎奶油花枝、豆鼓鮮蚵、鮮炒蝦仁、香層蟹肉腳　＄１００
營業地址：花蓮縣花蓮市中山路249號
營業電話：03-8329969
引用網址：http://038329969.travel-web.com.tw/
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