在台中興大學區廣受學生喜愛的「第一名爌肉飯」擴大服務,在南門路開設新分店囉!南門店不但保有總店的招牌美味,室內空間更經過用心規劃,雖然是小吃店卻明亮、乾淨、木製桌椅帶出質感,還有一個大型液晶電視讓民眾觀賞。
  店中的爌肉飯入口即化,香濃美味是饕客最愛。店主人用心地挑選優良肉品廠商,特別精選厚度約1.5cm的五花肉。以老滷汁、醬油、冰糖、甘蔗與數十種中藥材滷約2小時入味。肉香四溢,滑嫩不膩口,讓人充分享受台灣小吃之美。店中還有魯肉飯、排骨飯、豬腳飯與多樣自製小菜,讓人吃得大呼過癮喔!

Q滑香嫩的豬腳飯
嚴選豬後腳,親自細心除毛,先油炸再滷才會特別Q,放入豬腳專屬滷鍋中滷約2~3小時。份量十足、膠質豐富的豬腳油亮滑嫩,飄散著滷汁香氣,極嫩香Q、美味纏繞唇齒間久久不散。
香噴噴的魯肉飯
使用純手工切的豬脖子肉,滷起來才不會澀。先用熱油炒去除多餘油脂,加入醬油與酒炒過增添香氣,再加上味噌與自做油蔥酥,滷約一小時入味。入口極香、滑嫩不油膩,讓人不自覺想多扒兩口飯。
肉嫩多汁的排骨飯
精選上等里肌肉,經手工敲打使肉質更嫩,一塊一塊均勻醃入特調醬汁中,裹上進口炸粉(成本貴上2~3倍),炸後再滷肉,口感鮮嫩不澀、柔軟卻紮實,嚼勁迷人。
誘人小菜
吃著好吃的爌肉飯是不是還有點不滿足呢?點些小菜滿足味蕾外更可以跟朋友們一塊分享。香噴噴的滷蛋、油豆腐,還有招牌白菜魯、筍絲…美味讓人意猶未盡呢!
超人氣的爌肉飯
想吃美味的爌肉飯嗎?位於台中南門路上的第一名爌肉飯分店才開幕不久,饕客們卻早已聞香而來,用餐時段更是人氣滿滿,隊伍都排到路上了呢!到底是怎樣的好滋味引來超人氣?就等你親自來品嚐囉!
乾淨、高質感用餐空間
第一名爌肉飯南門店處處可以看到店主人的用心,為顧客們預備了一處寬敞、明亮、潔淨的空間,在這裡吃飯光在心情上就整個變好了。使用有質感的木桌木椅、還有大型液晶電視可以看,飲料與湯也都任君取用喔!
第一名爌肉飯南門店
       ~品嚐美味台灣小吃、便宜又大碗~


【店家資訊】
 營業時間:上午11點~下午2點 下午2點~晚上8點 
 外送專線:(04)22856809 
      ※週六、日如欲前往請先來電洽詢。


【網友優惠】凡網友持券前往消費可抵現金五元(僅用於飯類與便當類)!


【美食天地】
      爌肉飯 $55    白菜魯$25
      排骨飯 $55    筍 絲$25
      豬腳飯 $65    滷豆腐$10
      魯肉飯 $30(小) 魯 蛋$10
      魯肉飯 $40(大) 豬 腳$45(單點)
      爌肉便當$65    排 骨$35(單點)
      排骨便當$65    爌 肉$35(單點)
      豬腳便當$75                  
      魯肉便當$55


【美味特色】
 ※傳承古法滷製,道地的古早味。
 ※與優良肉品廠商配合,使用精選、上等、新鮮食材。
 ※以電子秤、計時器精準做好比例控管。
 ※食材手工處理,衛生第一。


【GPS衛星定位】N24.12233° E120.67989°


【交通資訊】
 台中港路→五權路→林森路→接國光路→左轉南平路→抵達


【好站推薦】第一名爌肉飯學府總店
營業地址:台中市南區南門路115號(中興大學側門)
營業電話:04-22856809
引用網址:http://0422856809.travel-web.com.tw/
店家網站:http://0422856142.travel-web.com.tw/
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