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好易整架咋！大家一齊試下
以下食譜係我自己改良過，我覺得好味d
兩碗份量
蛋 2隻（發勻）
水 一碗半
冰糖 一塊（可以自行加減，我覺得一塊已經夠甜啦！）
花奶 2-3匙
1.水煮滾，加冰糖煮至溶透
2.糖水待涼，加入已發勻雞蛋，拌勻
3.加入花奶拌勻
4.倒入碗內
5.包好微波爐保鮮紙（或錫紙）
6.放在穫內以中大火蒸5分鐘，開蓋放走穫氣，再以中大火蒸多10分鐘（視乎穫及碗的大細而定，我睇個食譜蒸5分鐘，但我蒸左10分鐘先熟）
7.熄爐，燉蛋待在穫中焗多一分鐘
8.食得！或可待涼放入雪櫃凍食
引用自http://www.cmidi.com/coma/viewthread.php?tid=23141&extra=page%3D3
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