道地的豬油拌飯小吃,配上五更腸旺與梅子脆皮雞,很適合三五好友一同來享用這樣的美食。(攝影/曹千翔)
 
  懷舊的事物,是每個人深藏在記憶中,難以忘懷的美好回憶,有可能是某個場景,或是某個片段的事件,甚至是飲食上的回味;古早味的美食,也常常帶人走進時光隧道,找到過去那令人懷念的口味。

  在鳳山,這個有220年歷史的老地方,歲月境遷的更迭,保留了許多古色古香的樣貌,其中在鳳山曹公路上有間新台灣原味餐廳,就以早期台灣光復的時空背景為主,讓客人品嚐台灣原味菜色的多樣風貌。

  店長鄭小姐表示,台式懷舊的主題,延伸出許多現在已不復見的東西,像是日文手寫的看板、穿梭大街小巷的小販攤車,或是大家共同記憶中的大同寶寶,在這裡都能隨處可見;而老式月台的火車用餐空間,讓客人用餐的同時,彷彿回到過去的歲月般,有種分外熟悉的感覺。

  來到新台灣原味,正如這間店的店名,一定要來品嚐台灣道地的菜色,鄭店長推薦五更腸旺、梅子脆皮雞、豬油拌飯,其中豬油拌飯是台灣傳統的小吃,現在很少見,有不少人還到處尋找這樣的懷舊口味呢!(攝影/曹千翔)

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