素食口味的薑母鴨,料多實在,且素料都是全素食品製作,讓吃素的朋友在冬天也能嚐到冬令食補的好味道。(攝影/曹千翔)
 
  以外燴起家的大德素食,在鳳山光遠路上的古早味,把多年的料理經驗搬到店裡,透過中央廚房嚴格品管的掌握,在食材挑選上、新鮮的程度,都是讓吃過的客人感到安心,也提升素食多元的發展性。

  在冬天冷冷的季節裡,大德素食有樣餐點特別受到顧客青睞,就是以獨門配方製作的素薑母鴨,湯頭佐以麻油、薑絲提味,而裡頭的素料都是自行製作,以食物本身的特性發揮,雖然口感類似葷食,但卻是全素的料理,也讓茹素的朋友,品嚐得到冬令人氣食補的好味道。

  把宴會料理搬到店裡來賣,大德素食不僅是大眾化消費的價位,品質也兼顧得到,像是時鮮蔬菜、特選菇類等,都是經過嚴選後才能使用,且用餐氣氛古樸柔和,讓一般的民眾,用不貴的花費,就能吃得到精緻素食的美味。(攝影/曹千翔)

大德素食:http://077905151.travel-web.com.tw/
高雄鳳山旅遊:http://830.travel-web.com.tw/
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