花壇山中居茶坊的手藝菜特調胡椒魚。(攝影/江柏樟)
 
  隸屬山參國家風景區的八卦山脈,地勢不高,三月賞鷹、五月桐花與鐵馬自行車道,沿路旅遊動線豐富,也促成彰化市與花壇鄉139縣旁許多的景觀餐廳成立!

  景觀餐廳面對著彰化平原,可直接眺望變化多端黃昏雲彩、山下魔幻夜景、或是夜空繁星點點與月兒高掛,自然天成一幅畫,是許多都市人與遊客嚮往的身心與視覺spa之旅。

  一反景觀餐廳的一般個人昂貴的火鍋與套餐,座落於花壇民俗村上方的山中居茶坊,除了山中裡的雲煙裊裊,庭園涼亭、書畫空間、品茗泡茶,寧靜常讓遊客流連返。

  值得一提的是,山中居茶坊的主人李先生庄腳菜讓遊客最為津津樂道!如特調中藥秘方胡椒粉燒烤的胡椒魚….等,胡椒粉入味後,牽引出不平凡魚肉的鮮美,常有饕客千里迢迢來此聚會品嚐,更有日本料理師傅想要學習。

  此外,還有芬園楓坑米粉做的古早味金瓜米粉與果香味十足的鳳梨苦瓜雞等手藝菜,三人以上的聚會,中式的合菜,一起分攤就有著平價而奢華的享受。(攝影/江柏樟)

彰化景觀餐廳花壇山中居茶坊http://047877551.travel-web.com.tw/
彰化花壇旅遊http://503.travel-web.com.tw/
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