艋舺龍山寺附近,有許多老台北人懷念的夜市小吃,在西昌街夜市附近,有一家賣蚵仔煎十多年的老店,老闆阿順是在地東石人,將東石蚵的美味用小吃方式推薦給客人,價格從五十元起跳,平價回饋給客人吃飽。

  招牌蚵仔煎皮嫩又Q,散發鮮甜味道,好吃秘訣在於用兩片鐵板垂直現炒現煎,淋上豬油後,放蚵、加粉、蛋、菜的方式,讓蚵仔煎有著不一樣的口感,廣受在地人喜愛。

  天冷時最受歡迎的就是這一鍋,放滿海鮮的香濃海鮮粥,老闆將所有海鮮放在古早味十足的小鐵盅內,大骨湯底香濃,加上冰糖鮮甜無比,最棒的地方在於海產粥有花枝、蝦、魚等,裝得滿滿的卻只要七十元,物超所值人氣第一。

  每天老闆都會新鮮進貨,像是海鮮蚵仔、虱目魚、蝦子等,蛤蜊湯看不到沙粒,湯甜清澈,讓客人吃得開心又安心,虱目魚肉由台南市場現殺冷凍送達,香煎最可口,想品嚐艋舺萬華區道地特色小吃,東石順能讓你吃到南部的熱情和美味。(攝影/郭嘉琳)

龍山寺美食‧東石順蚵仔煎http://0223813535.travel-web.com.tw/
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