在山林田野間成長的放山雞，大範圍的跑動讓肉質多了一份彈性，口感也特別有勁，是許多美食老饕都推崇的滋味。（攝影／廖祐笙）
 
　　台東地區的放山雞美味相當有名，在山林田野間成長的雞隻，大範圍的跑動讓肉質多了一份彈性，口感也特別有勁，是許多美食老饕都推崇的滋味。

　　位於台東市光明路的香港龍城燒臘店，特別推出宅配到府的服務，讓外地朋友也能夠吃到放山雞的美味，只要一通電話，不用出門就能夠在家輕鬆享用，低溫宅配的保存讓雞肉的味道更為鮮美，冰涼涼的口感風味更佳！

　　此外，龍城還有俗稱「打架雞」的原味鬥雞、玫瑰油雞、脆皮烤鴨等多樣拿手招牌，通通都可以宅配，品嚐台東知名烤鴨老店的美味，吃出獨特香氣的細緻口感。

　　清明節將至，宅配放山雞到家，既可應景拜拜又能夠紓解母親準備祭祀牲品的辛勞，還可以享用土雞的原始鮮味，一舉數得！（攝影／廖祐笙）

台東美食‧香港龍城燒臘店：http://089331827.travel-web.com.tw/
台東市區之旅：http://9501.travel-web.com.tw/
引用自：http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=68458&CityId=20
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