阿國蝦仁羹起源於永和樂華夜市,我們也有去吃過一次,這次在南雅夜市看到也開了分店還蠻高興的,以後想吃就更方便了。
阿國蝦仁羹
當天忘了把店家外觀照下來,不過他們的招牌還挺大的,很好認!
牆上寫著老闆謝先生的堅持~
電視上重複撥著採訪阿國蝦仁羹的新聞~
菜單及單價
我們點了兩份炒米粉,兩碗兩種口味的綜合羹。
我覺得他們的蝦仁和土魠魚都很好吃,土魠魚肉先醃製後裹粉現場油炸,吃起來非常酥。蝦仁則事先處理的非常乾淨,裹上魚漿水燙後非常有彈性。
花枝其實也不錯,塊頭都很大,吃起來有咀嚼的快感,唐先生比較喜歡!
炒米粉也好吃,尤其加上店家特製的辣椒醬!
這個辣椒醬看起來很嚇人,可是我覺得香味多過辣味,以我的標準來說不會很辣!
總之阿國蝦仁羹算是好吃的羹品,大家可以試試看。
這裡有樂華夜市阿國蝦仁羹介紹,點進去看看吧!!
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