【水果的妙用的你知道嗎?】

1、蒸熟了的蘋果——具有止瀉作用。

2、蒸熟了的梨——具有清熱潤肺、止咳化痰的作用。

3、蒸熟的棗——比生棗更易消化。

4、蒸熟的山楂——不傷脾胃。

5、柚子皮和蜂蜜一起煮成茶水——具有消食、除痰、解酒、美容等功能。

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【肚子餓時的十四種大忌】


空腹吃糖英國科學家研究發現,空腹大量吃糖,會使血液中的血糖突然增高,破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡,不利於人體健康。


空腹吃柿子因空腹胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質、果膠反應生成胃柿石症,引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。


空腹吃冷凍品許多人喜歡在運動後或空腹時,大量飲用各種冷凍飲料,這樣會強烈刺激胃腸道,刺激心臟,使這些器官發生突發性的攣縮現象,久而久之可致內分泌失調、月經紊亂等病症發生。


空腹喝牛奶、豆漿因牛奶和豆漿裡含有豐富的蛋白質,只有攝入一定量的澱粉食品後,才能不作為熱量而被消耗掉,起到滋補身體之作用


空腹吃西紅柿西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,使胃內的壓力升高,造成急性胃擴張而感到胃脹疼痛。


空腹飲酒因空腹飲酒容易刺激胃粘膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變


空腹大量吃香蕉香蕉含有大量的鎂元素,如空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂、鈣比例失調,對心血管產生抑製作用。


空腹吃大蒜由於大蒜含有強烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣,影響胃腸消化功能。


空腹吃橘子橘子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃橘子,會刺激胃粘膜,使脾胃滿悶、呃逆泛酸。


空腹飲茶因空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,且引起茶醉,導致頭暈、心悸、四肢無力、心神恍惚等。此時,可吃些水果、糖塊以解茶醉。

十一
空腹過量吃甘蔗和鮮荔枝空腹時食用過量甘蔗和新鮮荔枝,可能會因體內突然滲入過量高糖分而發生「高滲性昏迷」。

十二
空腹洗澡空腹洗澡易引起低血糖休克。

十三
空腹吃黑棗黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會出現胃內硬塊。

十四
空腹吃山楂山楂味酸,若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強飢餓感並加重胃痛

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【天然的胰島素—苦瓜】

苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B 1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。

  1、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪的殺手”,它不但能從細胞裡攝取多餘脂肪,還能使多醣減少40%-60%,起到高效減肥的效果。

  2、苦瓜含有苦瓜皂苷,具有降血糖血脂、抗腫瘤、預防老年人骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等保健功能。

  3、苦瓜中含有氣味極苦的金雞納霜,能抑製過度興奮的體溫中樞,起到解熱作用。

  4、苦瓜的新鮮汁液含有類似胰島素的多肽類物質,對於ⅱ型糖尿病具有良好的降血糖作用,因此它是糖尿病患者的理想餐桌食品。

  苦瓜的吃法多種多樣,葷素搭配都很有營養價值。有些人在烹製苦瓜前用開水焯、清水泡,想盡辦法讓它減少苦味,但這樣做會使苦瓜丟失大量營養素,反而失去了其最重要的營養價值,得不償失。

  現代很多人吃苦瓜都要用盡各種方法來去除苦味,但是在去除苦味的同時也會損失掉重要的營養素,所以糖尿病患者在吃苦瓜時,盡量要保持原生態喲。

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睡前適合女人吃的食物

1、溫牛奶
  睡前喝杯溫奶有助於睡眠的説法早已眾人皆知,因為牛奶中包含一種色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。放心,睡前喝牛奶不但不會胖,反而還可以補充身體裏的鈣。

2、蜂蜜
  往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止産生進食素,進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。
  大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。

3、香蕉
  減肥香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”,除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會引起發胖,因為它卡路裏低,且食物纖維含量豐富,可以促進排便。

4、菊花茶
  菊花茶之所以成為睡前配製茶飲品的首選,主要是因為其柔和的舒眠作用,是凝神靜氣的最佳天然藥方。

5、馬鈴薯
  大家都知道馬鈴薯能減肥的秘方,但是你知道嗎?它還能幫助你睡眠哦!
  它能清除掉對可誘發睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達到這種效果,你只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用即可。
  一個小小的烤馬鈴薯是不會破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成馬鈴薯泥的話,效果會更加的棒哦!

6、燕麥片
  燕麥是很有價值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗穀類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補你的牙洞了。有減肥功效!
  
同時燕麥片能誘使産生褪黑素,一小碗就能起到促進睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麥片,效果會更佳。

7、杏仁
  杏仁同時含有色氨酸和松緩肌肉的良藥——鎂。所以吃少量的利於心臟健康的堅果也是催眠的又一妙招喔!

8、亞麻籽
  只要向你就寢前喝的燕麥粥中撒入2大湯匙這種有益健康的亞麻籽就能起到預想中的效果。它們富含歐米加-3脂肪酸。

9、全麥麵包
  在睡前感覺餓的時候,如果以上的不能讓你滿足,那麼你可以選擇全麥麵包,再加一片土司,搭配茶和蜂蜜,能夠幫助人體釋放一種胰島素,這種胰島素能夠使得色氨酸達到人腦並在那轉化為複合胺。

10、火雞
  每到感恩節,人們都能打上香香的盹兒,這些都歸功於火雞,它被認為是色氨酸的最好來源。但是這也只是現代民間傳説而已。當你的胃基本處於空腹狀態而非飽腹,有相當的碳水化合物而非大量蛋白質時,色氨酸就會開始工作了。深夜在若干全麥麵包上放上一兩片薄薄的火雞切片,也許你會在廚房就開始你的睡眠之旅。

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PhotoScape 功能強大的免費相片處理軟體
 2013/05/23PhotoScape 提供包括檢視器、編輯器、批次處理、頁面設計、相片合併、GIF 動畫製作、列印、分割、擷取畫面、選色器、批次重新命名、RAW 轉換、臉部搜尋等等,幾乎你想得到的與相片有關的功能都全部收錄在一起了。

圖、文/Pseric免費資源網路社群

PhotoScape 功能強大的免費相片處理軟體(中文版)

如同 PhotoScape 官方網站所述:「這是一款簡單而有趣的照片編輯和修正軟體」,使用者不用花任何錢,就能擁有這款功能強大,且提供多國語言介面的影像處理軟體。

PhotoScape 提供包括檢視器、編輯器、批次處理、頁面設計、相片合併、GIF 動畫製作、列印、分割、擷取畫面、選色器、批次重新命名、RAW 轉換、臉部搜尋等等,幾乎你想得到的與相片有關的功能都全部收錄在一起了。

朋友以前曾推薦這套軟體給我,但我一直對於相片編輯沒有太大的需求,因為我本身鮮少帶著相機到處拍照,而智慧型手機現在也都有基本修圖功能的應用程式可以使用,所以一直沒有去下載安裝這款軟體。

直到後來使用之後,才發現 PhotoScape 真的是一款值得擁有的工具,它內建大部分會用到的功能,安裝之後就省去了尋找其他軟體的時間和麻煩。

如果你是 Windows 的使用者,又不想要花錢購買影像編輯工具,還是使用過於龐大又佔用系統資源的軟體,只是偶爾會需要修修照片、或者加入文字、調整亮度色調、修改尺寸等等,不妨試試看 PhotoScape 。

軟體資訊

軟體名稱:PhotoScape
軟體語系:多國語言(含中文)
作業系統:Windows
官方網站:http://www.photoscape.org/
下載鏈結:官方網站下載

使用教學



全文網址: PhotoScape 功能強大的免費相片處理軟體 | 軟體情報 | 軟體學園 | udn數位資訊 http://mag.udn.com/mag/digital/storypage.jsp?f_ART_ID=457210#ixzz2US8AI2Qq 
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綠豆湯這樣煮才好吃!
(歡迎分享心得~讚長假日要來煮看看!)

綠豆不必用壓力鍋(我也不喜歡用壓力鍋),綠豆殼浮在上面也不對,請先煮一鍋糖水(砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質比較營養)備用。

綠豆則是用電鍋,像煮飯一樣的計算方法(外鍋的水放一杯),然後將它煮成乾的綠豆,像米飯一樣,煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火,用電鍋煮的好處是不用等。

這種煮法會外Q內鬆口感一流,紅豆湯也可以這樣煮唷!方便又好吃,夏天到了,趕快去煮一鍋真正可以感動的綠豆湯吧! 

不過任何種子類的要煮之前都應該泡水,因為種子的使命是「傳宗接代」,在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」,以避免被大量吃掉。

泡了水他內部的生長酵素會啟動(沒泡水之前酵素都在睡覺),也會把毒性釋放掉,所以泡種子的水要倒掉,這樣吃才是營養又健康!

現代人為了求快都不泡種子了,還是老祖母的時代比較聰明。

貼心小語:
回家後進行一樣實驗,煮綠豆湯,天啊!只能用「完美」來形容,不僅快速而且溫和,綠豆殘渣沒有噴的鍋內到處都是,綠豆殼浮在表面,好吃,真的好好吃,應該省下不少瓦斯費。

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【荔枝保鮮法:不上火氣的妙方法!】

荔枝放在冰箱裡兩三天,外殼會變黑、變硬,風味也會變差。

賣水果的老闆教我一個方法:
將荔枝逐顆剪下(留一點小蒂頭),儘量不要傷及外殼,然後用一小湯匙鹽巴和水混合後,將荔枝浸入鹽水後撈起,隨即放進塑膠袋中,置於冰箱底層,一星期內,荔枝仍可保持原來色澤,且風味依舊。

回家後試著照老闆的方法做,置放一星期之後,荔枝的外觀及口感,真的和初買時幾乎沒有差別。

通常荔枝吃多的會上火氣比較燥熱,泡在鹽巴的水裡面五分鐘,除了可以維持荔枝的水分之外,也可以讓愛吃荔枝的人,吃多了也不容易上火氣!

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人體急劇衰老期多吃香蕉與鳳梨! 

為什麼50至59歲是人體急劇衰老期? 

血液循環對人體健康有重大影響,因為身體的器官組織均需要充裕的養分與足夠的氧才能正常運作,血液循環正是扮演輸送的角色,一旦血液循環差,器官組織得不到適當的補給,自然會功能下降。根據研究,人體的血液循環,尤其是微循環系統會隨著年齡增加而逐漸功能減緩。 

30至40歲下降一坡,40至49歲再下降一坡,至50至59歲會有明顯的退化表現,通常50歲以上的人 ,容易感覺體力大不如前,容易勞累。如果50至59歲還自認寶刀未老,未能及時調整工作或生活、飲食方式,到60至69歲所有病號就紛紛出籠。 

據臨床統計,60至69歲是各種疾病發病的高峰期,如:高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、白內障、慢性支氣管炎及癌症等疾病,最容易在這個年齡層發生。 

如果50歲以後人體便衰竭下去,那麼50歲以後的人生也未免太無色彩吧;其實人體在70歲之後,身體又將趨於正常,衰老現象趨於平緩。換句話說,如果50至59歲能善加保養,降低身體機能老化程度,有助避開60至69歲的疾病危險期。70之後便可以真正健康有活力地享受 『人生70才開始』的生活,且延年益壽。 那麼50至59歲的人如何做健康準備? 

50至59歲的人要先建立防衰老的準備,減少不必要的應酬,避開容易影響健康的刺激行為,飲食求清淡規律,不過度勞累,不加重生理與心理的負擔。 

『生物類黃酮最多的水果...百香果和鳳梨』
百香果`鳳梨的產季到了,品質優良、售價便宜,百香果3斤100元,鳳梨1顆50元(有機無農藥的比較貴), 為什麼要提這兩種水果呢? 很多人問...過敏如何處理? 醫生的專業用維他命C加生物類黃酮與槲黃素之類的天然藥物。 

很可惜台灣找不到這類高品質的天然藥物,即使有...衛生署大概也會限制其使用劑量,而以前庫存的此類進口產品早已用盡,很多病人問..如何治過敏,空有知識卻無武器 猶如巧婦難為無米之炊,所以只好轉向天然食物。 

專家曾對台灣各類水果做調查,看看哪一種水果的維他命C、生物類黃酮最多,但卻不含太多纖維糖份或其他干擾前述成份吸收的物質,百香果被評鑑為第一名,百香果除了種子以外,就是又香又酸、稍甜的濃縮果汁,黃色是類黃酮的顏色,沒有其他纖維或果肉,實在是最天然的高濃度消炎天然藥物。 

鳳梨的維他命C與生物類黃酮也很多,雖然果肉纖維糖份稍多,但富含鳳梨酵素,所以也是很好的選擇。 

如果有『皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、中耳炎』等過敏現象的人除了多吃好油【苦茶油之類】,建議:每天吃大量百香果試試。 

從1天4顆開始試試,4顆要分開來吃,不要1次吃完,【可以吃到1天8顆也OK】 

一個朋友以前鼻子過敏,看遍中西醫都無效,結果大量吃蔬果以後就不藥而癒,因為過敏是一種慢性發炎,而蔬果含消炎物質,所以他很輕鬆就把問題治好了。 

夏天天氣熱,胃口比較差,不妨把飲食中的蔬果比例提高【佔1/2到2/3】又能消暑又能保健。 

有人問吃西瓜能否取代百香果,中醫師說不行.. 
因為西瓜太寒,而過敏體質的人有70%屬於寒性體質, 若吃太多寒性水果,症狀反而會惡化,百香果和鳳梨沒那麼寒,屬於涼性,接近平性,適合推薦給大家食用。 

世上有兩種水果不會長蟲:1.鳳梨2.香蕉
為什麼?連蟲都不敢靠近它,可見它有異於其他水果的地方?有些人這兩種水果都不能吃,吃下去肚子會漲漲不舒服,嚴重的話會拉肚子。也就是說,體質上那個部位較不好,吃下這兩種水果就會有反應。等於是補強不補弱!這是一個60歲的人告訴我的。所以你若這兩種水果吃下沒問題就代表身體很健康! 
平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是重要的。而營養均衡良好,且能預防癌症,而引起大家注意的就香蕉 

去年日本癌症學會,發表香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便是維持健康的營養素,真是神奇的水果。香蕉對減肥相當有效,是因為 它卡路里低,且食物纖維含量豐。 

香蕉非常甜,因此被人們認為卡路里很高,其實不然!
一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220比起來,大約只有一半以下的低卡路里 

香蕉可當早餐、減肥食品。在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑,來補充飲食不均衡的人越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,可以很容易地攝取各式各樣營養素。其中含相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。 

鳳梨有多種保健功能: 

促進消化:鳳梨中的蛋白可分解蛋白質、脂肪等, 可促進消化。餐後吃些鳳梨,能開胃順氣,解油膩,幫助消化。墨西哥人將鳳梨製成藥酒,用於開胃化食。 

對抗血栓:鳳梨中含有生物和蛋白,不僅能使血凝塊消退,還可即早制止血凝塊形成,降低血液黏度,具有抗血栓作用,對心腦血管疾病有一定的輔治效果。 

利尿消炎:鳳梨中所含的糖、鹽,有利尿消腫的功效。鳳梨蛋白還具有消炎作用,並可加速組織修復和痊癒。 

清熱解渴:鳳梨中含有85%水分、大量的維生素C、碳水化合物,還含有無機鹽和各種有機酸,能有效補充人體的水分及營養物質,好清熱解渴。 

免疫抗疲:維生素B1是體內物質代謝與能量代謝的關鍵物質;而維生素B2為很多呼吸系統的組成部份,所以與能量代謝有著密切關係。這些都和消除疲勞有關。

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30項生活常識。給您作參考

(1)洗頭時,在水中放少許鹽,也可以預防脫髮。

(2)用醋洗頭,可以令頭髮飄順,容易打理而且兼有去頭皮屑的功效。特別適合燙染後的頭髮。

⋯⋯ (3)刷牙時在牙膏上加上一點小蘇達,刷三次後牙齒潔白如玉,牙銹自然脫落。

(4)每天放幾片茶葉在口中嚼三遍,這樣可使你口中保持清香,三天后除去口臭。

(5)用桃仁放在火上燒熱以後放在痛牙上咬,如此幾次永不牙痛。

(6)睡覺時口含桔皮一塊,含十五分鐘後吐出3-5次可根治打呼咬牙。

(7)每天早晚吃梨一個,慢慢嚥下,保持3-4天,口腔炎症立即好轉。

(8)用白色的蘿蔔皮貼在兩面的太陽穴上,每晚貼20分鐘,可治偏頭痛。

(9)將大蔥白切碎放在小盤內,臨睡前把小盤擺在枕頭邊便可安然入睡,連續幾天可治失眠症。

(10)跌打傷筋後將韭菜搗爛,少對一點小男孩尿,貼在傷處幾小時即可消腫,三日後可以恢復正常。

(11)每口晚上用一個雞蛋清擦臉,一小時後用清水洗掉,如能經常擦,皮膚越來越嫩。

(12)橘子帶著“白絲”吃。很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。其實,這裡面含有豐富的黃酮類物質,對身體大有裨益。

(13)上午8時至10時和下午4時至7時,是曬太陽養生的最佳時間。

(14)飲茶養生的最佳時間是用餐1小時後。

(15)飯後3分鐘是漱口、刷牙的最佳時間。

(16)每天晚上睡覺前來一個溫水浴(35℃~45℃),能使全身的肌肉、關節鬆弛,血液循環加快,幫助你安然入睡。

(17)飯後45分鐘至60分鐘,以每小時4.8公里的速度散步20分鐘,熱量消耗最大,最有利於減肥。如果在飯後兩小時後再散步,效果會更好。

(18)傍晚鍛煉最為有益。

(19)仰頭點眼藥水時微微張嘴,這樣眼睛就不會亂眨了。

(20)眼睛進了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會自己出來。

(21)剛剛被蚊子咬完時,塗上肥皂就不會癢了。

(23)如果嗓子、牙齦發炎了,在晚上把西瓜切成小塊,沾著鹽吃,記得一定要是晚上,當時症狀就會減輕,第二天就好了

(24)吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了

(25)插花時,在水里滴上一滴洗潔精,可以維持好幾天。

(26)夏天足部容易出汗,每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳。

(27)防失眠:睡前少講太多話,忌飲濃茶,睡前勿大用腦,可用熱水加醋洗腳。

(28)雙手易變得乾燥粗糙,用醋泡手十分鐘可護膚。

(29)每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘,堅持一個月,面部會變得很滋潤。

(30)皮包上有污漬,可以用棉花蘸風油精擦拭

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生活妙用~【鹽巴18招比男人好用】快來試試!

(2010/8/3蘋果日報)鹽巴是食物美味不可或缺的關鍵,料理前加點鹽,不但魚好煎、豆腐不碎,還能讓咖啡去苦,中醫上也能消炎鎮咳。今天請專家介紹18種鹽巴妙用,不論料理三餐或做家事,都是主婦的好幫手,比男人還好用! 

【料理幫手】1.蛋殼好剝 
水煮蛋時加2茶匙鹽,有助蛋白質緊實。 
因鹽水沸點比水高,水溫較高讓蛋白收縮快。 

2.豆腐不碎
豆腐煎煮前先在淡鹽水中浸泡半小時,可讓豆腐質地變紮實,烹調時就不易破碎。 

3.防止黏鍋
煎魚前先放一點鹽和油,依鍋子材質選擇在冷鍋或熱鍋時加,避免魚皮黏鍋。 

4.減少苦澀 
帶有苦澀味的蔬菜,切好後加鹽抓醃,讓鹽透析,出水的汁液倒掉後,可減少苦澀味。 

5.加速解凍 
冷凍的肉類可先放在淡鹽水中,不僅解凍速度快,並讓肉類表面蛋白質緊實,鎖住肉汁。 

6.防筍老化 
竹筍放1天甜味易流失,買回後馬上在切口抹鹽,讓表層纖維略乾硬,就能把甜份留在內部。 

7.白飯更Q 
台鹽研發處高級研究員 周佰隆 博士說,煮飯時加1小匙鹽讓沸點提高,增高煮飯溫度,讓澱粉糊化,飯Q軟。 

【家事達人】
8.減少油漬 
鹽巴灑在瓦斯爐周圍凹槽內,可避免溢出的湯汁或噴出的油沾染而焦化,讓掃除更輕鬆。 

9.擦拭金屬 
用摻點鹽的檸檬汁或醋來洗刷金屬器具,可磨除髒垢並去鏽,恢復金屬光澤。 

10.消毒砧板 
用高濃度鹽加少許醋刷洗砧板,能殺菌和清除溝縫髒污。 

11.排水孔除臭
鹽有殺菌功效,將鹽水倒進水槽排水口,能減少異味。 

12.衣物定色 
專業洗衣達人 沈富育 老師建議,新買的彩色棉麻衣物,初次洗滌時可先浸泡在鹽水20分鐘,有定色效果,可保持顏色鮮豔。 

【其他妙用】 
13.銀飾除黑 
水中加大量鹽加熱後放鋁箔紙,再放氧化發黑的銀飾,鋁離子活性較強會取代氧化物中的銀,將銀還原,1分鐘就讓銀飾變亮。 

14.咖啡去苦 
想喝黑咖啡減肥或排水腫的人,若不喜歡黑咖啡的苦味,又不想加糖,可加入少許鹽緩和苦味。 

15.舒緩蟲咬 
昆蟲咬傷的患部沒破皮,可塗鹽水舒緩癢腫,利用鹽分將蚊蟲分泌的蟻酸透析出來而消腫止癢。 

16.鎮咳消炎 
咽喉乾燥、痰咳不出而頻咳嗽時,喝溫的淡鹽水可消腫並幫助咳痰,但嚴重扁桃腺紅腫者不宜過量。 

17.保健牙齦 
淡淡鹽水可改善失眠或火氣大引起的牙齦腫痛、出血,及牙周病出血引起的輕微症狀。 

18.消泡泡眼 
用化妝棉沾鹽水敷眼能消眼部浮腫,台鹽公司周佰隆 博士說,因鹽滲透壓高能將水分透析出來。 

【專家說】
嘉鄉家事教育訓練師 陳安祺 
杯上的茶漬和烹飪烤焦的用具,可以利用揉過的錫箔紙沾鹽巴來搓洗,可磨除表面污漬,恢復光亮。 

料理達人 蔡季芳 
湯品在喝前再加鹽調味,尤是雞湯或排骨湯,鹽會讓蛋白質略變硬,風味佳。若蛋殼有裂痕,鹽水煮蛋有助蛋白凝結,防蛋白流出。 

中國醫藥大學附設醫院北港分院中醫師 楊淑媚 
皮膚有傷口時不適合泡鹽水,否則會很痛;若皮膚有紅腫熱痛或化膿時,也不宜泡鹽水,易使傷口更嚴。

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【國寶中醫的最愛!神奇解毒的空心菜~】

中醫認為,空心菜具有很強的解毒功效。
它具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效,被《南方草本狀》譽為「奇蔬」。
適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等症。平時泌尿系統感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮湯來喝,有治療效果。

如何選擇及烹煮呢?
■ 挑選空心菜時,葉子越寬大的越新鮮脆嫩。同時,要挑選無黃斑、莖部不太長的。
■ 烹調加熱時間不恰當,會使空心菜顏色變差,營養受損。最好把莖和嫩葉分開吃。嫩葉適合旺火快炒和涼拌,和腐竹、豆腐、魚、肉末、芝麻醬等一起吃能使營養搭配更為合理。莖則可以切成丁,與黃豆、豆渣等一起炒,口感獨特,營養豐富。

小提醒:
■ 空心菜為性寒、滑利的食物,因此體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。血壓偏低、胃寒者慎吃。
■ 吃涼拌或清炒空心菜時,最好放點蒜,因蒜能佐治寒涼。


文圖/轉載

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王獻之
 
 
話說王獻之之父乃是鼎鼎大名的王羲之,不知天高地厚的他,有一次得
 
意洋洋的拿著寫好的書法到處炫耀,卻被譏笑,自取其辱。所以他發憤
 
苦練,要寫完一水缸。
 
*&%# ... Shit....又下雨了。。。






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令人驚嘆的古代對話,簡直精彩
 
 
得拍案叫絕!
 
 
但願--不會有---歷史的重覆!
令人驚嘆的古代對話,簡直精彩得拍案叫絕!!!

(宇文泰者----魏晉南北朝時北周開國奠基人 也。)

當他作北魏的丞相模仿曹操“挾天子令諸侯”之時,遇到了與諸葛亮齊名的名士蘇綽。
 
宇文泰向蘇綽討教治國之道,二人密談了三日三夜,留下了如下 極具現實意義和可操作性的不朽答問。
為便於廣大讀者閱覽,謹將歷史典籍中原來的文言文翻譯成如下白話文——

宇文泰問:國何以立?蘇綽答:具官。
宇文泰問:如何具官?蘇綽答:用貪官,反貪官。
 
宇文泰不解,問:為什麼要用貪官?
蘇綽答:
你要想叫別人為你賣命,就必須給人家好處。
而你又沒有那麼多錢給他,那就給權,叫他用手中的權去搜刮,他不就得到好處了嗎?

宇文泰問:貪官受惠,又會給我帶來什麼好處?
蘇綽答:他能受惠是因為你給的權,所以,他為了保住自己的好處就必須維護你的權。
這樣,你的統治不就牢固了嗎?如果沒有貪官維護你的政權,那 麼你還怎麼鞏固統治?

宇文泰恍然大悟,問:既然用了貪官,為什麼還要反呢?
蘇綽答:這就是奧妙所在了。 只有反貪官才能欺騙民眾,才能鞏固政權。

宇文泰大惑,說:愛卿快說其中的奧秘。
蘇綽答:這有兩個好處:

其一,天下哪有不貪的官?
對於官,不必怕他貪,怕的是他不聽你的話。
以反貪官為名,消除不聽你話的官,保留聽你話的官。

這樣既可以消除異己,鞏固你的權力,又可以得到人民對你的擁戴。

其二 官吏只要貪贓枉法了,把柄就在你手中。
他敢背叛你,你就以此為由滅了他。
貪官怕你滅了他,就只有乖乖聽你的話。

所以,反貪官 ’是你駕禦官的法寶。
如果你不用貪官,你就失去了這個法寶。
如果人人皆是清官,深得人民擁戴,他不聽話,你沒有藉口除掉他;硬去除掉,
也會引來黎民騷動。
對於貪官,你一是要用,二是要反,使官僚隊伍成為清一色擁護你的人。

蘇綽突然又問:如果因為用了貪官而招致民怨沸騰怎麼辦?
宇文泰一驚,便問:愛卿有何妙計可除此患?

蘇綽答:祭起反貪大旗,加大宣傳 力度,證明你心系黎民。
讓民眾認為你是好的,而不好的只是那些貪官,把責任都推到他們的身上,
千萬不要讓民眾認為你是貪官的後臺。
你必須讓民眾認為,你是好的。社會出現這麼多問題,不是你不想搞好,
而是下面的官吏們不好好執行你的政策。

宇文泰問:民怨太大的官吏,拿他們怎麼辦?

蘇綽答:宰了,為民除害!把他們搜 刮的民財放進你的腰包。這樣你可以不負搜刮民財之罪責,
而得搜刮民財之實惠。

蘇綽最後總結說:
用貪官來鞏固政權
縱貪官來培植死黨,
除貪官以消除異己,
殺貪官來收買人心。
沒收貪官錢財充實國庫,

這將是長治久安之計。

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裝肖娓
 
有一個心理醫生,在治療一個心理偏差的小孩。
這個小孩哭鬧著說:「我要吃蚯蚓!」
醫生聽了,便說:「為什麼要吃蚯蚓 ?
小孩說:「因為那個是麵條啊!」
為了要找出這個小孩心理偏差的原因,
醫生便叫護士到外面的花園,挖了一團蚯蚓回來。
醫生說:「蚯蚓來了!你吃啊!」
小孩說:「不要!我要油炸的。」
醫生心想:「這個小孩,怎麼那麼怪異!」
為了找出他心理偏差的原因,便又叫護士去將蚯蚓油炸。
炸好了,醫生端著盤子,拿給小孩,醫生說:「來…… 吃吧!」
小孩說:我只要吃一條,另一條要醫生吃!」
醫生心想:「管他的,先騙騙他,等他吃了再說。」於是醫生便說好。
小孩這時又接著說:「醫生要先吃,我才要吃!」
這下子,換醫生頭大了!為了要治療這個小孩,
最後,醫生只好硬著頭皮,將其中一條蚯蚓給吃了~~~~~
突然,小孩開始嚎啕大哭!邊哭邊說:
「我要吃的那一條蚯蚓被你吃掉了,我不要吃了啦……」

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口罩有很多人帶錯了
前長庚醫院院長示範正確的口罩戴法與丟棄方式,以綠、白兩色的外科口罩為例,白色織布為主要防止病毒層。
如果是病患,或恐怕將病毒傳染給他人的,應將白色織布罩口,白色在內、綠色在外,如果是健康者,戴口罩抵禦外來病毒,應該將白色防護層向外,綠色在內、白色在外,若口罩上有鐵條的,則固定鐵條面向外,以防皮膚損傷。
此外,口罩也不能隨便丟棄,以綠、白外科口罩為例,口罩丟棄正確方式都是綠色在外,向白色層捲收,將可能沾染病毒的白色層捲起來後再丟棄。
 

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【富翁的詭計】

有一位富翁富得流油,錢多得用不完,可總是感覺不快樂。他每天乘車回家都要經過一個垃圾場,垃圾場裡總有幾個穿得破破爛爛的人在的人在拾垃圾。有一天,富翁無意中發現拾垃圾的幾個人總是那麼高興,似乎總有許多可笑的事能逗得他們哈哈大笑。富翁十分嫉妒,認為自己雖然有錢,卻還沒有幾個拾垃圾的過得愉快。無聊之極的富翁於想出了一條詭計。

一天,富翁把那幾個拾垃圾的人喊過來說:“我需要你們每天給我修剪院子裡的草坪。管吃管住,每個月還能領到薪水。”那幾個人聽了,十分高興地接下了這份工作。從此,他們不用風餐露宿,而且修剪草坪的活計對他們來說簡直太輕鬆愉快了。他們每天仍是快樂無比地完成了手中的活,把草坪也修得整整齊齊。

誰知,兩個月後,富翁把他們找來說:“由於生意不景氣,要節省開支,準備把薪水扣除一半。那幾個人於是開始在背地裡牢騷滿腹,草坪修剪得也不如以前認真了。又過了一個月,富翁把剩下的薪水又扣除大半,幾個工人每月只能領到可憐的幾個錢。工人們更加不滿了,幹活時罵罵咧咧,可是又沒有人再願意去過以前那種食不果腹的生活

沒過幾天,富翁在幾個工人中間選了一個平日里又懶又蠢的人作為他們的管理員,並給他加了薪,而且不用乾活。這一舉動簡直把其他的幾個人給氣炸了,整日怨氣沖天,卻又無可奈何。慢慢地,就有些人開始討好管理員,希望能為自己加一點薪水或分到比較輕鬆的活計。

於是,阿諛奉承者有之,偷姦耍滑者有之,暗箭傷人者有之,一時間個個八面玲瓏,往日融洽的氣氛不僅蕩然無存,而且相互猜疑、妒忌的不良情緒正滋生蔓延。

終於有一天,富翁把他們幾個人全部解僱,讓他們又返回了垃圾場。現在,富翁每日驅車從垃圾場經過,再也看不到以前他們高興的場面,偶爾還能看見他們為爭搶垃圾而打架。看到這一切,富翁似乎感到舒服了許多。

版主:這給你什麼啟示呢? 歡迎大家留言討論喔

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真的好準的!測你是什麼樣的人 ( 隨數字跳題)

1. 你有吃早餐的習慣? 有、2 沒有、3

2. 你養過寵物?有、7 沒有、3

3. 你有工作經驗?
有、7 沒有、4

4. 你有好的運動細胞?
有、8 沒有、5

5. 你現在正在減肥?
是、9 不是、6

6. 你認為看電影一定要吃零食?
是、9 不是、10

7. 你覺得地球上出現過外星人?
有、8 沒有、11

8. 你曾有過很多戀情?
是、12 不是、9

9. 你很少看漫畫書?
是、13 不是、10

10. 你到KTV就會唱個不停?
是、13 不是、14

11. 你喜歡吃三明治?
喜歡、14 不喜歡、12

12. 你會自創不同的菜式?
會、15 不會、13

13. 你很會畫插畫?
是、A型 不是、B型

14. 你喜歡格子圖案?
喜歡、C型 不喜歡、D型

15. 你很想出國上學?
是、E型 不是、F型

16. 你曾參加過某明星的後援會
有、G型 沒有、H型






【A型的人】不管是熟人還是陌生人,你都會主動與對方交談,你給人 的感覺很活潑也很大方且並不唐突,所以你並不惹人討 厭,你給人的第一個印像不錯,你的思維過於活躍,所以 身邊總是很多朋友,但知心的並沒有幾個,你太貪玩,表 面看似和誰都能相約吃飯,逛街,做一些親密的事,這樣 會讓你真正的好朋友懷疑到底與你之間的友誼是哪種,對 方可能不能確定與你要好的程度,而如果對方又是不喜歡 表達的人,這種情緒會越積越多,到最後不可負荷時,爆 發出來,可能受傷的反而是你。所以注意一下自己的表 現,你應該對不管是友情還是其他感情,都有鮮明的態 度,這樣才不會有不必要的誤會和遺憾。如果覺得準,記 得轉帖出去喔=)


【B型的人】有你在的地方一定有歡笑,你善良,調皮,任性,霸道與 貼心。你看起來活潑好動,但實際內心深處,你有些自卑 而自負,你希望自己能把事情做到最好,你很在乎別人對 你的評價,你的性格像小孩,單純直接,情緒化,喜怒哀 樂寫在臉上,你沒有機心,但也缺少些自我保護的能力, 你表面看來很容易相處,但想要走進你的內心世界其實並 不容易,你需要人家的鼓勵,包容,寵愛和肯定,其實你 也常常自我反省,你希望自己能做到起碼有80%的完美, 但你似乎沒那個毅力,所以你的情緒變化無常,一定是被 這些因素困擾的。如果覺得準,記得轉帖出去喔=)


【C型的人】你是擇善固執的堅持派,有人與你聊天,你可以天馬星空 的聊,但你不會主動找對方聊天。你很有原則也很被動,你 總是習慣呆在自己的世界裡,你在朋友的眼裡是比較難深 交的人,大家感覺你和人交往,總是點到為止,你心裡的 那片天地不對外開放,也很保護自己的私隱。如果覺得 準,記得轉帖出去喔=)


【D型的人】你是積極努力認真派,你對自己要求很高,但一旦遇到和 你脾氣相似的人,你們就很有惺惺相惜的感覺,因而相談 甚歡。你雖然表面看起來有些嚴肅,但是其實你單純善良 ,你的想法總是積極的,你有很強的自我調節能力,所以 即使你遇到苦難,也能很好的處理,你在朋友是最乖的朋 友,因為當你真心喜歡一個人的時候,你的貼心和用心會 不自然的流露出來,你個朋友的關係看似平淡,但其實雙 方心裡的掛念,彼此都知道。如果覺得準,記得轉帖出去 喔=)



【E型的人】你開朗沒心機,你對朋友很大方,也很周到你很捨得在朋 友身上花錢,你看起來漫不經心,實際上你做事很有條 理。一旦你要做,就會做得很快,可是往往你懶於去做, 你很喜歡說話,你喜歡與別人交流意見,尤其是自己了解 的事,你比較好強,可是那種好強並沒給他人帶來困擾。 如果覺得準,記得轉帖出去喔=)


【F型的人】你的廢話不多,你喜歡觀察,不管是人還是事物,你的心 思慎密,眼光獨到,你總能看出別人看不出的細節,你做 事很有計劃,這讓朋友和你相處起來十分安心,因為你不 僅把自己處理得很穩妥,空閒時,還能幫朋友做一些小 事,你能掌握別人的想法,你的觀點總是比較有建材,也 很特別,你很理智和現實,你不喜歡天馬行空的亂想,你 覺得那樣沒意義。如果覺得準,記得轉帖出去喔=)


【G型的人】你不喜歡想得太遠,只要眼下快樂就好,你沒什麼想像 力,你每天關心的是今天要做什麼,怎麼做。你的生活很 簡單,正常吃,喝,睡,悶了找人點無關要緊的事情,把 事情打發走。你對生活中的快樂與煩惱看得很開,你是個 很容易滿足的人。如果覺得準,記得轉帖出去喔=)


【H型的人】你是和善親切自然派,你生性豪爽,在你心裡沒什麼過不 去的事!你不自卑,不自負也不自私,人生對你而言跟玩 似的,困難和不安到你那裡,很快就消失,朋友與你一起 很舒服,看起來對什麼都不在乎的你,會把這種無所謂帶 給朋友,讓對方也能很快走出低痱的情緒。

分享自 : 女孩需要知道的事

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*愛惜大腸,空腹吃水果(台大醫院胃腸科王正一醫師的忠告)*
台大醫學院榮譽教授

多虧了有關這個水果和果汁的電子郵件它告訴了一個治癒癌症的戰略


我的成功率為80%。癌症病人死不了了,不管你信還是不信,治療方法終於找到了。

對那些用常規療法治療癌症而死亡的患者,我深表遺憾。

他們中沒幾個存活5年,大多數用常規療法的病人僅活兩三年而已。

常規療法沒有任何作用,因為不用常規療法治,病人也活兩三年。
癌症病人一旦用了化療或放療,他們的細胞就中毒了。就衰弱了。

癌細胞就會因沒有強壯的抗體而得以迅速擴散。

吃新鮮水果

一說吃水果,我們就想到買說過,切成塊,大快朵頤。其實,沒那麼簡單。要講究吃水果的方法和時間

什麼是正確方法呢?千萬別再飯後吃水果,一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用,起到提供身體能量,消肥減瘦作用,以及參與生化活動的作用。

鮮果是重要食物。

試想,你在吃兩片麵包後,又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的,但被食物擋住了。水果一接觸到它們,配著胃酸,整個食物就壞了。

飯前吃水果。
你會聽到有人抱怨:我一吃西瓜就愛打嗝兒,我一吃榴槤就脹肚,我吃香蕉愛拉稀,等等。

那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果,就不會出相上述情況。

白頭髮,禿頭謝頂,神經緊張,缺覺黑眼圈,在你空腹吃鮮果以後,以上症狀一概消失

赫伯博士研究。因所有的水果到了身體之後變成鹼性,所以像桔子,檸檬這樣味道酸酸的水果,還是都屬於鹼性食物。

只要正確掌握吃水果的時間,你就掌握了問題的關鍵,讓水果助你美容,長壽。

健康,富有活力,幸福和苗條。

當你想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁。
也不要將水果或果汁加熱,否則出了味道尚存,其他所有營養全部流失。

吃完整的水果比喝果汁好。

如果非要喝果汁,那就慢慢地一口一口地喝。

讓果汁與唾液充分混合後再咽下。

你還可以連續三天只吃水果不吃它物,這樣你的身體得以清洗,容光煥發,令眾人驚喜。

奇異果(獼猴桃):小而精,富含鉀,鎂。維生素E,和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。

一天一個蘋果,醫生找不到我。

蘋果雖含維C低,但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性,從而有利於降低結腸癌,心臟病和中風的發病率。

草莓:人體衛士。
含有最強抗氧化力的水果大王,保護機體免遭癌患,血栓和自由基。

每日吃2-4個桔子:可抗感冒。降膽固醇,預防或化解腎結石,降低結腸癌風險。

 
西瓜:含水92%,是解渴最佳食品。所含大量的穀胱甘?能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素,抗癌氧化劑,維C,以及鉀。。。

芭樂和木瓜是維C冠軍。芭樂還含有高纖維,能治便秘。木瓜富含糊羅蔔素,對眼睛有好處。
飯後喝涼水等於得癌症
相信嗎?

涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態,從而影響消化。

固態油脂在酸的作用下,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收,並附著在腸子的內壁。

很快形成脂肪,導致癌的生成。

所以餐後要喝熱飲。

女同胞應該知道,並不是所有心臟病發作始于左臂疼痛。要警惕下顎的劇痛。

甚至從未首先感覺到前胸疼痛。通常伴隨的症狀還有噁心,大汗淋漓

60%心臟病人在熟睡時發作,再也沒醒過來。
下顎疼痛能疼醒。要細心,提高警惕。

我們在這方面知識越多,存活的幾率越高。

一位心臟病專家說,如果將此檔轉發10人,你至少救活一人的生命

甚至也許是你自己!

~文章轉載

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飲食要均衡~也不要一下吃太多喔!

1、奇異果 讓你看起來更年輕
如果你希望將來有一天能看起來像荷莉貝瑞那麼美,就多吃奇異果。它是為他命C的絕佳來源,可以藉由強化、保護膠原蛋白來減緩老化的過程。妳肌膚中的膠原蛋白越多,肌膚就越緊實有彈性,15年後,看起來依舊火辣。

2、雞蛋 健康美甲
想讓指甲強壯、健康,醫師推薦雞蛋(一周多吃1~2顆)。雞蛋富含維生素H,研究發現,這種營養素正是讓你的指甲超級堅硬的關鍵

3、蘋果 塑造迷人微笑
根據專家的說法,一天一顆蘋果,牙科醫師遠離我(尤其是做牙齒漂白的牙醫師)。這種脆脆的水果證實可以把喝完咖啡、茶或紅酒之後留下的牙漬清除,還給妳沒有黃斑的笑容。

4、南瓜子 消除痘痘
營養專家說,南瓜子是痘痘剋星,因為它富含鋅。最新的專業期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》發現,會長痘痘的人普遍缺乏鋅。(怪獸師奶 MonsterC9s)每天吃一、兩顆鋅片即可解決。

5、菠菜 讓眼睛更有電力
菠菜富含黃體素(更正:葉黃素),非常多的研究顯示,它是保護眼睛的關鍵,讓妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到兩碗,大約是一大份菠菜沙拉。(怪獸師奶 MonsterC9s)專家說,對某些人來說,這份量看似很多。可以利用果汁機,打成一杯,攝取量就足夠。菠菜的營養價值確實很高,還含有維他命C、鐵質以及葉酸喔!

6、西洋菜 防止臉部水腫
專家建議,每天攝取西洋菜。它含有抗氧化劑,可以減緩發炎和縮小毛孔;而鐵質可以讓你容光煥發。專業期刊《American Journal of Clinical Nutrition》也發現它可以增加你血液中的抗氧化含量,減少DNA的損耗。

7、綠豆 助你成黑髮尤物
綠豆富含矽(silicon),一項研究發現,一天吃一片矽的補充片,九個月之後,頭髮明顯變得更強韌、濃密。皮膚科醫師建議,把冷凍的綠豆微波一下,當成低卡路里零食食用。

8、亞麻籽 處理皮膚乾燥
一項新的研究發表,發現亞麻籽是對抗乾癬的最佳武器。專家說,因為它含有omega-3脂肪酸,可以幫助滋潤肌膚,保持肌膚柔軟、光滑。妳可以把亞麻籽灑在沙拉上,或是加一茶匙磨碎的亞麻籽在玉米片或優格中,也可以放在餅乾或蛋糕上一起烤。

美容食物是注重平時的食物保養,達到美容問題,在生活中也以養生美容為主,避免一些促進衰老的行為,希望以上的推薦能給大家帶來幫助。

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【沒禮貌比沒專業更糟!】

台積電董事長張忠謀在不同場合都談過「收訊力」─ 傾聽的力量:「常常有人問我成功的原因為何,我想我『收訊』的能力已培養了很多年。」他歸納成功之道時指出。

10年前,張忠謀在交通大學對高階經理人授課時,特別提到他與人對話時進行的「收訊力測驗」:「第一個看我講話時,他會不會打斷我?」
⋯⋯ 
張忠謀說:「打斷話的人既不禮貌也對自己不利,因為他打斷我,以為知道我接著要講什麼,可是90%他都猜錯。」

統一企業董事長高清愿,是另一個善於從小處識人品的例子。統一企業內部文化非常講究守時,過去擔任董事長的台南幫大老吳修齊在世時,即使90高齡,出席任何場合仍必定準時到場。



就算因為突發狀況晚到,也一定會事前通知對方,細心致歉。以他為表率,包括高清愿、統一超商總經理徐重仁,在企業界都以準時知名



「守時就是人與人相處的一種信用,代表的是言而有信、說話算話」,高清愿曾這麼說,「慣常遲到的人,行事風格也可能較為懶散、馬虎,個人的信用,一定常被人打折」。



正因為可以「由小窺大」,一個人禮貌好,經常比刻意演出的成績更容易讓人記住。

曾任新聞主播、目前是電台節目主持人、美食作家的吳恩文自己開設了一家顧問公司,他選人時,禮貌權重甚至排到第一。



因為站在老闆的立場,「我可以教你技能,沒辦法教你教養」吳恩文指出,一句話道破許多企業主共同的心聲。其實,很多人之所以會誤沾「沒禮貌」的標籤,未必真是人格本質不好,有時是不小心,有時是輕忽,認為「沒有也無所謂」,有時則根本是因為「不知道」。 

永遠不會有「下一次」 


暢銷書作家吳若權最近到南部一家企業授課,每次到高鐵站接他的都是同一個小夥子,臉色愛理不理、態度冷淡。



這反而激起吳若權的好奇,因此總會刻意和他攀談幾句,看看他有什麼反應。前兩次,吳若權都覺得「碰到釘子」,直到第3次,這個年輕人才突然冒出一句:「吳老師,我覺得你人很好。」



對年輕的世代,吳若權發現他們普遍不習慣主動與人互動、不擅長「察言觀色」,反正「有事你來問我就好」。



另一個心理因素則是認為「第1次不熟、不需要」。


「但職場上很多事是沒有第2次、第3次的,」吳若權語重心長地說

台灣大哥大副總經理莊財安也有類似經驗。開車載下屬出去,「他們不管你,上車直接坐上後座,突然間我就變司機了。」

或是面談時大剌剌癱在沙發裡、吃飯時用叉子插起麵包就啃,新生代不知道、也不覺得這樣做失禮,受到提醒時還會非常驚訝。

有個故事,莊財安整整記了30年,一直讓他自我惕勵。



當年他從台灣師範大學畢業時,校長對所有應屆畢業生說:「有同學寫信給我,請我幫他介紹工作,我看到信就不想幫他了,因為信上寫著『某某某校長敬啟』。

哪有人叫別人看信,還得恭恭敬敬?」----->你知道那裡錯了嗎?

從這個故事出發,莊財安分析,建立禮貌得經過3個階段:

先「知道」,具備通用禮儀的知識,才不會誤用鬧笑話;

再來是「觀察」,注意別人、尤其是前輩如何待人接物;

最後才是「練習」,透過生活具體實踐。 



只要有心,學會「禮儀」並不難,至少可以做到「不失禮」,但一個人會被認為「有禮」、「好禮」,甚至成為一種個人魅力與人際競爭力,絕對是來自更高的境界。

簡單地說,就是5個字:「心中有別人」。

有趣的是,這層含意早默默藏在英文字「禮節:etiquette」的字源由來裡。"etiquette"出自法文,原意是「牌子」。

為了保護凡爾賽宮美麗的花園,法國人特別立牌提醒民眾不要隨意破壞。



久而久之,本來的「請勿進入」開始擴大內涵,除了指稱「合宜的應對進退」外,更進一步解釋為「不要輕率踐踏人們內心的花園、「舉止言行讓人感受親切與溫暖」。

頭銜愈高,確實愈有禮,愈成功的企業家,在禮貌上嚴以律己的程度,反而愈讓人吃驚。



像亞都麗緻集團總裁嚴長壽,他寫紙條交辦部屬工作,從來都用「請您」開頭,平時極少疾言厲色。即使訓斥,語氣都非常和緩。



從擔任嚴長壽特助開始,已共事12年的亞都麗緻大飯店營運副總經理范希平由衷說:「非常佩服他的修養。」說是「修養」,因為嚴長壽待人接物的細節裡,處處可以見到對人性的理解和尊重。

范希平剛當上嚴長壽特助時,與另外兩位助理在辦公室裡接電話,總習慣先說「請問您哪裡找?」



先確認來人身分後,再轉接給嚴長壽。有一天嚴長壽聽到,突然慎重交代:「不要問對方『哪裡找』,不管是誰,都先說我不在。」

「知道你是誰,再告訴你總裁不在,你會怎麼想?」范希平頓時學到一課:就算說話再客氣,多了這個「打量身分地位」的動作,都等於在傷害對方。

長期在嚴長壽身邊耳濡目染,後來甚至因此左右范希平的生涯抉擇。



曾經有位企業家大老想來挖角,約范希平吃飯,整個過程都非常禮遇客氣(假的,這種有求於人的演戲之企業界老闆非常多 ),卻在最後對方叫司機到車上拿資料時,不經意破口大罵:「你這腦袋裝大便啊!跟你講放在裡面,怎麼會找不到?比豬還笨!」「要是我為你做事,你罵我不也這樣罵?」



這一念讓范希平決定繼續留下,如今這位大老的企業王國已然崩塌,范希平卻在亞都麗緻一路歷練到獨當一面,又何嘗不是另一種「以小窺大」!

在嚴長壽帶領下,禮貌早已成為亞都麗緻的DNA,但他要求的不僅止於「顧客至上」,更是「客人至上」:「即使沒光顧,只要踏進亞都麗緻,就是客人。」即使明知道他只是進來借廁所、吹冷氣,仍然必須以禮相待。

我們經常問:「有禮」跟「虛偽」有什麼不同?答案並不複雜,禮貌的「動機」與「一致性」,就是檢驗的準則。

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生活妙用~【鹽巴18招比男人好用】快來試試!

(2010/8/3蘋果日報)鹽巴是食物美味不可或缺的關鍵,料理前加點鹽,不但魚好煎、豆腐不碎,還能讓咖啡去苦,中醫上也能消炎鎮咳。今天請專家介紹18種鹽巴妙用,不論料理三餐或做家事,都是主婦的好幫手,比男人還好用! 

【料理幫手】1.蛋殼好剝 
水煮蛋時加2茶匙鹽,有助蛋白質緊實。 
因鹽水沸點比水高,水溫較高讓蛋白收縮快。 

2.豆腐不碎
豆腐煎煮前先在淡鹽水中浸泡半小時,可讓豆腐質地變紮實,烹調時就不易破碎。 

3.防止黏鍋
煎魚前先放一點鹽和油,依鍋子材質選擇在冷鍋或熱鍋時加,避免魚皮黏鍋。 

4.減少苦澀 
帶有苦澀味的蔬菜,切好後加鹽抓醃,讓鹽透析,出水的汁液倒掉後,可減少苦澀味。 

5.加速解凍 
冷凍的肉類可先放在淡鹽水中,不僅解凍速度快,並讓肉類表面蛋白質緊實,鎖住肉汁。 

6.防筍老化 
竹筍放1天甜味易流失,買回後馬上在切口抹鹽,讓表層纖維略乾硬,就能把甜份留在內部。 

7.白飯更Q 
台鹽研發處高級研究員 周佰隆 博士說,煮飯時加1小匙鹽讓沸點提高,增高煮飯溫度,讓澱粉糊化,飯Q軟。 

【家事達人】
8.減少油漬 
鹽巴灑在瓦斯爐周圍凹槽內,可避免溢出的湯汁或噴出的油沾染而焦化,讓掃除更輕鬆。 

9.擦拭金屬 
用摻點鹽的檸檬汁或醋來洗刷金屬器具,可磨除髒垢並去鏽,恢復金屬光澤。 

10.消毒砧板 
用高濃度鹽加少許醋刷洗砧板,能殺菌和清除溝縫髒污。 

11.排水孔除臭
鹽有殺菌功效,將鹽水倒進水槽排水口,能減少異味。 

12.衣物定色 
專業洗衣達人 沈富育 老師建議,新買的彩色棉麻衣物,初次洗滌時可先浸泡在鹽水20分鐘,有定色效果,可保持顏色鮮豔。 

【其他妙用】 
13.銀飾除黑 
水中加大量鹽加熱後放鋁箔紙,再放氧化發黑的銀飾,鋁離子活性較強會取代氧化物中的銀,將銀還原,1分鐘就讓銀飾變亮。 

14.咖啡去苦 
想喝黑咖啡減肥或排水腫的人,若不喜歡黑咖啡的苦味,又不想加糖,可加入少許鹽緩和苦味。 

15.舒緩蟲咬 
昆蟲咬傷的患部沒破皮,可塗鹽水舒緩癢腫,利用鹽分將蚊蟲分泌的蟻酸透析出來而消腫止癢。 

16.鎮咳消炎 
咽喉乾燥、痰咳不出而頻咳嗽時,喝溫的淡鹽水可消腫並幫助咳痰,但嚴重扁桃腺紅腫者不宜過量。 

17.保健牙齦 
淡淡鹽水可改善失眠或火氣大引起的牙齦腫痛、出血,及牙周病出血引起的輕微症狀。 

18.消泡泡眼 
用化妝棉沾鹽水敷眼能消眼部浮腫,台鹽公司周佰隆 博士說,因鹽滲透壓高能將水分透析出來。 

【專家說】
嘉鄉家事教育訓練師 陳安祺 
杯上的茶漬和烹飪烤焦的用具,可以利用揉過的錫箔紙沾鹽巴來搓洗,可磨除表面污漬,恢復光亮。 

料理達人 蔡季芳 
湯品在喝前再加鹽調味,尤是雞湯或排骨湯,鹽會讓蛋白質略變硬,風味佳。若蛋殼有裂痕,鹽水煮蛋有助蛋白凝結,防蛋白流出。 

中國醫藥大學附設醫院北港分院中醫師 楊淑媚 
皮膚有傷口時不適合泡鹽水,否則會很痛;若皮膚有紅腫熱痛或化膿時,也不宜泡鹽水,易使傷口更嚴。

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舊報紙的妙用14招 (~歡迎粉絲補充分享)
家中過期的舊報紙,除了回收或賣掉之外,其實還有很多的用途喔^o^

一、保養、擦拭鞋子
可將報紙揉成團狀,塞進穿了一天的鞋子或長期不穿的鞋內,不但可預防濕氣,也可防止鞋子變形。另外,也可用報紙沾上鞋油來擦拭黑色鞋子。

二、清理回鍋油
炸完食物時,剩餘的廢油常不知該怎麼處理,只要將報紙揉成團,放入兩個重疊的塑膠袋中,把剩油到進去,就可丟掉了。

三、蔬果保鮮
剛買回來的新鮮蔬菜要冷藏前,可用報紙包起來,在放入冰箱中,可保持蔬菜的鮮度。從市場買回來的木瓜、釋迦、榴槤,有些都還未成熟,可用報紙將其包起來,放置陰涼處,不過幾天,便能吃到又香又甜的水果。

四、隔熱防潮
鋪地毯之前,可先鋪上一層報紙,不但有隔熱的效用,防潮的效果也很顯著哦!

五、碗盤收納
長期不使用的碗盤、杯子在收藏前,可先用報紙將碗盤包起來,一來防止灰塵弄髒碗盤,二來再搬動或重新放置時,也比較不易破裂。

六、擦拭玻璃與窗戶
將舊報紙拿來擦拭窗戶上的玻璃或家中鏡面。抹布因有綿絮容易卡在玻璃上,所以會越擦越模糊。但報紙上沒有綿絮有油墨,油墨會使玻璃變亮;而且報紙與玻璃摩擦會產生靜電,很容易吸走灰塵和髒污,讓玻璃可以很快擦拭乾淨。

七、清理紗窗、紗門
紗窗非常容易堆積灰塵而影響通風。可以定期用舊報紙將紗窗蓋住,並用膠帶貼在紗窗四角,以固定報紙。然後使用清潔劑,噴灑整個紗窗,這時,因為報紙擋住另一面紗窗,所以不用擔心清潔劑會噴灑的到處都是,而且報紙可借此就吸附出清潔劑溶出的髒污。靜待數分鐘後,將整片報紙拿掉,再用沾濕的抹布,將紗窗擦拭乾淨,就可輕易完成紗窗的清潔。

八、清理木製地板縫隙
家中很多如木地板細縫、桌椅下的死角細縫是吸塵器無法伸展到。這時,將舊報紙用水沾濕捻干後,撕成小塊小塊狀。再將這些沾濕的小塊報紙灑在這些細縫死角處,報紙的靜電與水份可輕易將灰塵吸付住,所以接著使用掃帚或吸塵器就可輕易將灰塵吸付出來。

九、清理浴缸
浴缸泡澡後很容易有一圈污垢,這時,先用報紙擦拭一圈,讓油垢去除,再用清水清洗,會很省事。另外,泡完澡後,水上會浮出一層油垢,同樣也是用一張報紙蓋在水面上,就可將油污輕鬆取出。接著那盆水就可拿來再利用洗衣服、澆花、沖馬桶等。

十、製作貓咪的貓砂
將報紙用手撕碎取代貓沙,報紙本身的油墨味,會掩蓋掉貓咪的尿騷味,會省一筆不小的貓沙消耗費用。

十一、衣櫃除蟲、除濕
衣櫃裡的蟲怕油墨味,在衣櫃的抽屜底部先墊上一層舊報紙,再用乾淨的布或收納用的紙張再鋪一層,可避免衣服被蟲咬。報紙也有除濕的功能,所以利用衣架披上報紙放入衣櫃除濕。

十二、清理流理台
每天吃完晚餐洗完碗後,用報紙在最易滋生黴菌或小強出沒的廚房洗碗槽擦拭一下,可保持乾燥並維持水槽的光亮度。

十三、清理鍋碗瓢盆,防止水管阻塞
直接沖洗沾到醬汁的平底鍋或盤子的話,會容易讓排水管變成油膩不堪。因此,用報紙先將鍋底或盤中油膩物擦拭掉後再水洗,可維持水管的通暢。也因為去了油膩的碗盤鍋子易清洗,相對可以省水。

十四、製作流理台垃圾袋
很多人會在水槽旁架個三角架套上塑膠袋,用來順手丟棄廚餘。其實可以用報紙取代袋子,報紙會吸油,油份留住水份漏出,最後只要將廚餘一拎就可丟棄。

《生活情報讚》好看好玩好便宜 與你生活在一起 :D

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【生活好幫手★原來「吹風機」那麼好用★】
對於日常生活必備的「吹風機」而言,很多人都不知它除了吹乾頭髮外,還有許多其他妙用喔!(一塊來補充分享~)

✐A.家庭擺飾用的人造花,一段時間後佈滿灰塵,又不得用清水清洗可用吹風機小心冷吹,即可輕鬆完成!

✐B.洗完澡,霧氣充滿浴室,鏡面勢必模糊,若要吹整頭髮時,可順勢舉起吹風機除霧!

✐C.冬天騎機車凍麻的耳朵、手、腳,可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦!

✐D.洗臉時,拿起吹風機,遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開,清潔更加徹底!

✐E.買禮盒送人時,上面的價錢標籤;或是各種商品玻璃瓶上的標貼紙,很難撕掉,如果用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕跡!

✐F.因為紅外線熱風有局部加熱及乾燥的效果,因此,現代化的理療設備,如光、電、聲、熱等機械,其熱效應之熱量滲透度、治療效果很大,同樣有熱效應的吹風機,雖然無法與之相比擬,但卻也能治療某些常見的疾病。

不必出門,用這種家家戶戶都有簡單的器材、簡單的方法,即可解除許多病痛,何樂而不為呢?不妨一試!

除此以外,吹風機還有治療的功效:

▲1. 打嗝:持續打嗝不停,非常難受,甚至影響進食,常令人精神不佳,此係橫隔肌痙攣所致。可用吹風機往胃部吹大約十幾分鐘,打嗝即可緩解。

▲2. 落枕:早晨起床後,發現頭頸僵持,不能轉動自如,係落枕現象。一般都請大夫用針灸和拔火罐的土方法治療,如果改以吹風機在肩頸部吹約十五分鐘左右,頭部即能活絡轉動,中午、傍晚,再各吹一次,即可完全痊癒。

▲3. 頭痛:如果覺得腰非常不舒服,甚至有點噁心,頭痛欲裂,甚至冒冷汗,可請人幫忙用吹風機吹整條脊椎,大約吹了十幾分鐘後會開始覺得燙,而此時也不再冒冷汗,換成冒熱汗時,頭痛立可緩解,休息半個小時後,再吹一次,即可完全痊癒。

▲4. 鼻竇炎、流鼻水用吹風機調到弱風,對著鼻孔輕輕的吹。想到就吹,鼻塞時吹,流鼻水時也吹,持續使用,讓鼻腔保持乾燥,病狀即能改善。

▲5. 若因風寒、淋雨導致感冒,其初期症狀常伴隨頭暈、頭重、頭頸部緊繃、輕微畏寒等症狀,除了立即喝黑糖薑湯之外,可用吹風機對著「太陽穴」、「大椎穴」、「風池穴」吹送熱風,或者由頭頸部緊繃處吹到兩側肩膀,直到身體微微發熱為止,可立即舒緩症狀。

▲6. 扭傷腰痛和腎虛腰痛,可俯臥在床上,請他人用吹風機對著腎俞(在第二腰椎旁邊1.5寸)、腰眼(背部第三、四腰推兩側凸陷處),或沿著兩側腰肌吹熱風,每個部位約3-5分鐘,早晚各1次,可減緩疼痛。

此外,吹風機尚可作為物理治療熱敷的工具,達到促進血液循環、消腫止痛的效果;同時配合適當按摩手法,對於肌肉酸痛能明顯改善。其他:如腰酸背痛、肌肉酸痛、痙攣、腳部抽筋等類病,亦有一定的療效。

【溫馨提示】:
不過在使用上,尤其是老年人、小孩子,尤需特別注意安全,吹風機應不斷更換吹風部位,並且與皮膚保持適當距離,以免燙傷皮膚。另外擔心電磁波的問題,使用上請保持適當距離,還有別使用過度喔!


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【7招天然除蟑秘方大公開!】不要用殺蟲劑對付蟑螂
原來會飛的蟑螂是---懷孕的!是為了保護肚子裡的蛋才會飛。

(1)【硼酸拖地防蟑法】
利用硼酸水來拖地,讓硼酸的結晶在水份乾燥後,滲入地板的縫隙內,造成蟑螂討厭的氣味,請蟑螂爬過碰到硼酸結晶也會中毒,是簡單又有效的方式喔!
如何做呢?請看
1.準備抹布一條(或拖把)、熱水1桶、硼酸約1杯。
2.將彭酸倒入熱水中,攪拌至溶解。
3.將抹布沾步驟2的熱水後擰乾,即可用來拖地、擦拭蟑螂常出現的地方。

(2)【洋蔥丁蟑螂餌】
洋蔥丁蟑螂餌,這是「主婦聯盟環境保護基金會」強力推薦使用的環保餌劑,建議一般家庭放12至20個左右的毒餌,廚房、廁所內可多放一些保持餌劑的乾燥可置放數個月效果不變,但若受潮發霉則須再更換新餌劑,餌劑中使用的硼酸西藥房即可買到,雖然沒有強烈毒性,但過量會累積體內,影響中樞神經跟消化系統,所以一定要避免小朋友與寵物食用。

洋蔥丁蟑螂餌作法
1.準備硼酸1盒、洋蔥1顆、麵粉 150克、砂糖1大匙、奶粉1/2大匙、清水少許。
2.將洋蔥切成小丁,越細越好。
3.將洋蔥丁多餘的水份擠乾。
4.將麵粉、砂糖、硼酸、奶粉、及步驟3中的洋蔥丁混合。
5.分數次加入清水拌勻,添加的水份不要太多,足夠讓所有粉揉成糰即可,再將麵糰揉成約50個小球後壓扁後放置通風處約一週後陰乾即完成。
6.將麵糰揉成約50個小球後壓扁,放置通風處約1週後陰乾即可,記得每個耳劑不要太大,並保持乾燥效果更好。

(3)【菊花酒精驅蟑法】
完全利用天然材料製成的,天然不含化學藥物,非常的安全環保,即使家中有小朋友跟寵物也不用擔心。
1.準備小黃瓜1條、新鮮菊花瓣適量、工業用酒精1杯、噴水器。
2.先將小黃瓜削皮,只取小黃瓜皮備用。
3.再將小黃瓜皮與新鮮的菊花花瓣放入工業用酒精內,靜置待酒精變成綠色。
4.將步驟3的酒精倒入噴水器中。
5.每週噴灑在蟑螂會出沒的地方,如排水孔附近、牆壁角落等處,對消滅剛孵化的小蟑螂特別有效。

(4)【蘇打粉防蟑法】
這是一種源起於美國亞歷桑那州的傳統除秘方,據說是以糖來吸引蟑螂食用,再讓小蘇打的鹼性破壞蟑螂的胃,最後就會死翹翹。
1.準備砂糖1小碟、蘇打粉1小碟。
2.將砂糖與蘇打粉混合。
3.再攪拌均勻即可。
4.放置在蟑螂出沒地方,約一至兩週後,蟑螂就會消失的無影無蹤

(5)【馬鈴薯滅蟑藥】
利用蒸熟的馬鈴薯加上硼酸就可以輕鬆遠離蟑螂,這個份量是以15坪以下的空間所設計的調製量,超過15坪就增加一倍的材料即可,蒸熟的馬鈴薯有濃郁的澱粉味會吸引蟑螂,而硼酸則會讓蟑螂中毒!
1.準備馬鈴薯2顆、硼酸1/4盒。
2.將馬鈴薯蒸熟後,去皮趁熱壓成泥狀。
3.將硼酸加入步驟2的馬鈴薯泥中攪拌均勻。
4.再將步驟3的馬鈴薯泥揉成約樟腦丸大小即可。
5.放置在家中陰暗角落、蟑螂出沒處就可以,一樣保持餌劑的乾燥,一發霉變潮就要換新的。

(6)【九層塔驅蟑袋】
1.準備九層塔1把、舊絲襪1條。
2.將九層塔一葉一葉摘下來,若葉面上有水份請擦拭乾淨。
3.將九層塔頁塞入絲襪中綁好,放置有陽光處曬乾即可。
4.放在家中陰暗處、牆角或蟑經常出沒的地方,就可以趕走蟑螂!蟑螂不愛九層塔的味道,曬乾後味道更重,所以只要放置九層塔的地方,蟑螂就不會出現。

(7)【辣椒&胡椒粉驅蟑法】
一般人認為很香的辣椒粉與胡椒粉,除了作菜還有妙方,兩種粉末混合的味道蟑螂就是不喜歡,所以蟑螂會不敢靠近,遠離你家喔!
1.準備胡椒粉1小碟、辣椒粉1小碟。
2.將胡椒粉與辣椒粉混合。
3.再攪拌均勻即可。
4.將混合均勻的粉撒在廚房排水口或牆角縫隙,蟑螂就不會經過這些地方,就會消失喔!

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笑話一則~~人奶治病~~^O^

有一位男士住在一個小村莊中,有一天.他很不幸的...
患了一種奇怪的胃病...
這種胃病需要用人乳來治療的...可是在這個村莊中..

人都已經很少了..何況是擁有母乳的女人呢...還有..
誰會願意讓一個不認識的大男人趴在胸前食人乳呢...

可是..皇天不負苦心人..
這個男人終於找到一個剛生產完的女子..而這個女子也願意
幫助他治療疾病..但是他必須以金錢作為回報..
因為這個女子被他的丈夫棄之不顧而又需要金錢撫養孩子..
而這個男子也因為病情日益惡化就同意支付一筆龐大的金額作為回報.

第一天..這個男子笨拙又害羞的趴在女子的胸前吸著人乳..
數週後..他也漸漸習慣了,
有一天...這個女子被吸的感到慾火焚身...
她再也按耐不住了...就以勾引的語氣對男子說:「你還想做其他的事嗎!?」

男子停下來想了一會. 就說..
『你終於問我了.........

嘿..嘿......................................

我............................................

可以........................................

................................................我可以配一塊巧克力餅乾吃嗎?! 

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【可樂17個不為人知的用途?!】

可口可樂不光好喝,它還有很多居家用途呢!

為製作本列表所做的都是基於最普通、原味的可口可樂;不是低糖健怡可樂,也不是其他新品種。不過千萬不要一天到晚讓您的身體器官都浸在喝可樂裏喔~

1.將可樂倒入燒熱的平底鍋中並煮沸,可以去除所有的污漬。

2.要將一個現代照片弄成老照片那種深褐色的樣子其實很簡單,只要用刷子輕輕的把可口可樂刷在照片表面並讓它迅速乾燥即可。注意不要弄得太濕,否則照片會變形。同樣道理,黑白照片如果也用可樂這樣處理就會更像「骨灰級」的老照片了。地圖用同樣方法也會看上去古典別致。

3.染髮後若覺得顔色有點重,用沒氣的可樂能幫你把它變淡。

4.將舊硬幣浸入可樂里能讓它們變得閃閃發光、更加適合收藏和裝飾。

5.把可樂倒入你的水壺放上一天。可清除水壺裏面的殘垢。

6.倒一罐可樂到馬桶里可以當清潔劑用,可樂里的酸會馬上起作用

7.把可樂、番茄醬一比一混合在一起可以做出非常美味的燒烤醬,在燒烤前將其塗在雞肉和牛肉上簡直是人間美味,讓人垂涎。

8.沒氣的可樂是很好的護髮素,把它倒在你的頭上,沖洗並擦乾,你的頭發會煥然一新。

9.把一個倒滿可樂的盤子放在花園里可以驅除植物上的蟲子。這些蟲子喜歡甜甜的味道,一旦他們接觸到可樂,他們就插翅難飛了。

10.用錫紙沾上可樂,可清潔汽車電池端的腐蝕物或車頭保險桿的鐵銹。同樣,如果生鏽的釘子難以拆卸,倒上可樂等幾小時,就可順利除鏽拆卸。科學原理是內含的離子及酸性與氧化鐵產生化學反應,造成鐵鏽掉落。

11.你用一杯可樂洗洗你的珠寶,用牙刷輕輕地在表面抹後沖洗干凈。(貴重物品或鑲嵌寶石的東西建議不要用可樂洗)

12.沒氣的可口可樂能治療胃部不適,但不能喝新鮮有氣的可樂,因為這樣的話病情反而會加重。(如果需要的話,可以加一點糖讓可樂里的氣跑出來)

13.把可樂倒入馬桶泡個兩三小時,裡面的酸性物質起作用,可以去除尿垢。

14.舊的毛巾浸泡在可樂裏面,可以變的更新。

15.用沾有可樂的毛巾擦拭,可去除鎖頭的生鏽。

16.倒一罐可樂進洗衣機,加入洗衣粉,可以幫助去除衣物油漬。

17.歡迎你來補充...

~轉載

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有錢人在做的睡前好習慣
853期封面故事摘要
  • 撰文 / 
  • 施禔盈、林宏文
  • 出處 / 
  • 今周刊853期
  • 2013/4/24

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  • 有錢人在做的睡前好習慣
    有錢人在做的睡前好習慣
    你,睡前都在做什麼?看電視、玩手機、逛FB……有一本暢銷書《有錢人想的和你不一樣》,事實上,有錢人不僅僅想的和你不一樣,他們的睡前習慣也和你不一樣。

    到底睡前所做的事,和你我的財富有何關聯?王品集團董事長戴勝益每天睡前一小時思考未來策略方向,聯強國際集團總裁杜書伍說:「晚上,是要用來超越競爭對手的。」股市大贏家陳進郎20年來,每晚睡前必做三小時功課。透視有錢人的睡前習慣,學習他們的方法,你也可以變有錢!

    王品集團年營收破百億元,在兩岸三地有十一個餐飲品牌,是社會新鮮人最想進入的企業,王品能夠雄霸餐飲市場,與董事長戴勝益十多年來,每天睡前的小習慣密不可分。

    戴勝益紀律的生活,媒體已多所談論,最為人所知的是他每天必走一萬步;然則,另外一個不為人知的生活紀律,則是他的睡前習慣。

    白天走萬步的戴勝益,晚上六、七點回到家一定會先沖個澡,這當然不稀奇,稀奇的是到了近子夜的十一點,他會再沖澡一次,他的目的不是為了「好睡」,反倒是為了「好清醒」。

    為什麼睡前還要「好清醒」?戴勝益解釋,創業以來,白天總像在打仗,事情一個接一個來,根本無法靜下心來思考,晚上的時間因此變得很寶貴,「沒有人吵、沒有電話、沒有會議,這是動腦筋的大好時光。」也因此,戴勝益養成睡前規畫明天行程、擬定公司策略方向的習慣。

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細節裡有哪種魔鬼?

數位時代網站|撰文者:數位時代發表日期:2008-04-01
郭台銘在他的郭語錄中收錄了「魔鬼都藏在細節裡」這一條,將這樣的說法運用在管理上,指的是能在企業運作的細微處,看到別人所看不到的,才是致勝關鍵。撰文=王盈勛

自從郭台銘在他的郭語錄中收錄了「魔鬼都藏在細節裡」這一條,這個諺語突然之間成為要展現「實作管理智慧」的經理人「我的最愛」。
忽略小事可導致嚴重失敗

「細節裡有魔鬼」究竟是什麼意思呢?這句話其實是有英文所本的——「The devil is in the details」。
按照英語成語網站GoEnglish.com的說法,魔鬼就在細節裡,指的是「當你想做的事,困難的部分都是在很多小細節的地方」;UsingEnglish.com則說是「計畫中經常被忽略的小事,可能會導致嚴重的失敗後果」。

郭董將這樣的說法運用在管理上,說的是管理上的「大項目」人人看得到、做得到,商場上的致勝關鍵反而在於,能夠在企業運作各個環節中的細微處,看到別人所看不到的項目、做到別人所做不到的境界。

郭董口中的魔鬼,其實就是一九七○年代以降的「全面品質管理」(Total Quality Management)精神延伸——每個人都動員起來,在生產製造的每個環節精益求精,只不過郭董意指的魔鬼之無所不在,或許早已超越「品質」的概念,而是暗藏在企業運作的各個環節之中。

但是細節裡的魔鬼不只一種,文化與品味的魔鬼也在細節裡。雲門舞集的創辦人林懷民在一場演講中指出,看京劇,情節不是最重要的,重要的是裡面的細節能煽出什麼東西,然後能沒完沒了地演繹下去;電影《教父》之所以是經典中的經典,也不是因為情節,而是由許多場景、服裝、燈光、表演方式所堆砌起來的細節。

文化品味暗蘊細節中
不只是表演藝術,建築、時尚、飲食、文學、音樂、乃至各位現在所閱讀的雜誌編輯品味與趣味,莫不是深蘊在各個領域諸般細節的微妙運用與轉化當中。

要抓住細節中的這兩種魔鬼,必須具備的是截然不同的兩種人格特質、思維邏輯、以及工作態度;要抓住郭董口中的魔鬼,靠的是鋼鐵的紀律、對生產流程的精密分析與控制、以及永不懈怠的業務執行力;要征服林懷民征服過的魔鬼,仰賴的是挑戰不確定與不可知的勇氣、對文化與歷史脈絡的嫻熟掌握、以及對於世間變化與自身位置的敏感體悟。

哪一天一個產業的工作者都知道細節裡有鬼的時候,也就是這個產業要邁向精緻成熟、發光發熱的時候;哪一天我們的企業家、經理人們想抓的鬼不只郭董所說的那一種時,也就是我們的產業轉型能夠成功、文化生活更加精采多元的時候。

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研析報導◆.. 一杯溫開水的6大保健功效..◆

☯導讀:溫開水是燒開的水自然冷卻至25—30攝氏度,也可以是涼開水加新開水兌的,喝著不燙嘴,很舒服。常喝溫開水不僅能強身健體,還有許多妙用。水被煮開後,氯氣等有害物質揮發了,而能保證人體必需的營養物質卻沒有損耗。與涼白開比起來,溫水接近體溫,營養容易被吸收,更重要的是不會刺激腸胃。

1溫開水漱口清潔口腔。溫開水乾淨、溫和,是一種良性保護劑,不刺激口腔、咽喉,用溫水漱口,會感到清爽舒服,使口腔細菌、食物殘渣更易清除。

2早起一杯,早餐好吸收。早上喝杯溫開水,水到之處都能沖得“乾乾淨淨”,幫腸胃、肝腎肩負,不但能緩解便秘,降低腦血栓、心肌梗塞的發病率,還能幫你有效吸收早餐。因此,清晨起床後,一定記得喝1—2杯(200—400毫升)溫開水。

3溫開水刷牙保護牙齦。醫學研究表明,牙齒進行新陳代謝的最佳溫度為35攝氏度。如果刷牙不注意水溫,容易引起牙齦出血和痙攣,縮短牙齒壽命。

4保“胃”秘訣 晨起最好喝溫開水。晨起第一杯水喝溫開水。晨起喝水可促進血液迴圈,防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開水為好,不應加鹽。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高)。便秘的人,喝蜂蜜水是不錯的選擇。清晨起床空腹飲水不超過150毫升。

5噎住了,趕緊喝點溫開水。溫水就像潤滑劑,在疏通喉管食道滯留上,具有很好的“特異功能”。

6解酒效果佳。讓醉酒人馬上喝幾杯溫開水,能有效稀釋酒精,保護人體肝臟,補償因為醉酒嘔吐失去的大量水分。

※內容僅供參考,如需要解決具體問題,

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【H7N9禽流感來襲 8點建議做好自我防護】

1. 勤洗手清潔:一旦接觸過禽鳥或禽鳥糞,要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。烹調食物時,需注意每次碰觸生肉後,最好都用肥皂洗手,擦乾後再摸其他的東西,以避免自己的手交叉污染了食材或食物。

2. 加強鍛鍊體能:繼續維持固定運動,強化鍛鍊體能,建立良好免疫力

3. 補充營養:維持均衡飲食習慣,注意多攝取蔬菜水果等天然食物,以及補充維生素C等增強免疫力的食物。

4. 充足睡眠:平時作息要正常,勿熬夜,注意適度休息,以增強抵抗力

5. 減少禽類接觸:盡可能減少與禽類不必要的接觸,尤其是與病、死禽(畜)的接觸,並且遠離家禽的分泌物。 外出在旅途中,儘量避免接觸禽鳥,例如不要前往觀鳥園、農場、街市或到公園活動,不要喂飼白鴿或野鳥等。

6. 肉蛋煮熟再吃:生熟食物要分開處理和保存,所有肉類及蛋類需煮熟煮透才可食用。

7. 避免吃生蛋醬料:在風暴期間,應避免吃生蛋或用生蛋調製的美奶滋、卡士達醬、火鍋沾醬、提拉米蘇、慕斯等。 

8. 避免公共場所出入: H7N9禽流感來襲,注意個人衛生,盡量避免出入擁擠密閉之公共場所,以降低感染機會。

P.S.口罩具有過濾灰塵和飛沫的功能,能降低自己受病毒或細菌感染的機率,也避免染病者散播病菌,目前市面上常見的口罩類型,包括紗布口罩、紙口罩、外科口罩、活性碳口罩、N95口罩等,使用時機各有不同,民眾可視個人需求選擇。

【口罩種類與用法】

1. 棉布/紗布口罩:組織間隙較大,只能過濾較大顆粒,適合平時打掃清潔時使用。

2.紙口罩:可阻擋70%以上的5微米顆粒,若有破損或弄髒的情況,應立即更換。適合平常清潔時使用。

3.外科口罩:可阻擋90%以上5微米顆粒,建議有呼吸道症狀、前往醫院等密閉場所、到流感病毒流行區、或執行實驗室或禽畜場等相關業務時使用。建議使用後每天更換,且若有破損或弄髒也要立即更換。

4. 活性碳口罩:活性碳可吸附有機氣體和毒性粉塵,但需費力呼吸。活性碳口罩若無法吸附異味,應立即更換。

5.N95口罩:可阻擋95%以上的非油性懸浮微粒,但呼吸阻抗較大,不適合一般人長期配戴,通常是醫護等專業人員使用,同時也要避免重複利用。

除依時機和場所選擇適當的口罩之外,醫師提醒民眾使用後避免隨便丟棄,應將可能沾染病毒的單側捲起再丟棄,以免造成增加病毒擴散的機會。

SINCERELY,

TAI CHENG LEE

TAIWAN.

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《菊花枸杞茶防治老花眼》

 白菊花、枸杞子各5克,用開水沖泡,代茶飲,每日1劑,堅持服用3個月。有滋補肝腎、清肝明目的功效。尤適宜老花眼視物不清者

 點評:所謂老花眼,是指上了年紀的人因為眼睛內水晶體的退化,逐漸產生近距離閱讀或視物困難的情況。這是人體局部機能老化的一種現象。老花眼發生的年齡因人而異,大部分人在40~45歲出現老花眼。人年輕時水晶體柔軟富有彈性,可以隨時變厚變薄,看近物時有很好的調節能力。隨著年齡的增長,水晶體漸漸硬化,喪失了柔軟度及彈性,看近的物體時,水晶體的調節能力降低,無法準確地聚焦於視網膜上,而會有“霧裡看花”的感覺。

 對於人體衰老的規律,中醫在兩千多年前就有認識。老花眼主要緣於脾胃肝腎的自然衰老,臟腑精氣不能上輸營養目瞳。枸杞子為補益肝腎的要藥,也能明目;菊花可以清肝明目,兩者配合,一清一補,標本兼顧,對眼睛有明顯的保護作用。

(資料來源:花茶網 )

✿ 更多好訊息 : http://news.epochtimes.com.tw/ 

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你知道嗎?【十種沒煮熟蔬菜比砒霜還毒】

蔬菜是我們滋補身體聖品,不過日常生活中,許多人吃蔬菜的方式都是錯誤,比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。錯誤吃蔬菜等於吃垃圾!

1.生豆漿

致命毒素:皂素

致使 機理:由於生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆漿未煮熟時就食用,也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時,皂素受熱膨脹,泡沫上浮,形成“假沸”現象,其實此時存在於豆漿中的皂素等有毒害成分並沒有完全破壞,如果飲用這種豆漿即會引起中毒,通常在食用0.5~1小時後即可發病,主要出現胃腸炎症狀。

解毒方法:為了防止飲用生豆漿中毒,在煮豆漿時,出現“假沸”後還應繼續加熱至100℃。煮熟的豆漿沒有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞,然後再用小火煮10分鐘左右,這樣即可達到安全食用的目的。

2.四季豆

致命毒素:皂素

致命機理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素會強烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。 此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可刺激人體的腸胃,使人食物中毒,出現胃腸炎症狀。

解毒方法:為了防止出現四季豆中毒,一定要將四季豆煮透、煮熟。

3.木薯

致命毒素:亞麻仁苦苷

致命機理:

儘管木薯的塊根富含澱粉,但其全株各部位,包括根、莖、葉都含有毒物質,而且新鮮塊根毒性較大。因此,在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷,如攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。其原因為亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶經胃酸水解後產生游離的氫氰酸,從而使人體中毒。

一個人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。

解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加熱煮熟,即可食用。

4.蠶豆

致命毒素:巢菜鹼苷

致命機理:蠶豆種子中含有巢菜鹼苷,人食用這種物質後,可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時,如果烹製不當,常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆後4~24小時後發病

解毒方法:為了防止出現蠶豆中毒,最好不要吃新鮮的嫩蠶豆,而且一定要煮熟後再食用。

5.金針

致命毒素:秋水仙鹼

致命機理:金針菜又被稱為黃花菜,是人們喜愛的菜餚之一。但金針中含有秋水仙鹼,如果人體攝入秋水仙鹼後,會在人體組織內被氧化,生成二秋水仙鹼。而二秋水仙鹼是一種劇毒物質,可毒害人體胃腸道、泌尿系統,嚴重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即可引起中毒。

解毒方法:要防止出現鮮金針菜中毒,可將鮮金針菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可將大部分水溶性秋水仙鹼去除。也可將鮮金針菜煮熟、煮透,再烹調食用。

6.薺菜

致命毒素:亞硝酸鹽

致命機理:青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽,可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,此外,亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧,從而引起組織機體缺氧,使人發生中毒。

解毒方法:那麼,怎樣才能預防亞硝酸鹽中毒呢?其實很簡單,一定要讓家人食用新鮮菜,煮熟的菜不宜久悶存放,醃菜應在醃製一個月以後洗滌後才可食用。

7.發芽馬鈴薯

致命毒素:茄鹼

致命機理:

馬鈴薯是家庭餐桌上經常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄鹼(馬鈴薯毒素、龍葵苷),馬鈴薯全株都含有這種毒素,不過,各部位含量不同,成熟馬鈴薯含量較少,一般不引起中毒,而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄鹼,馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質部分高幾十倍至幾百倍。

未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當而出現黑斑的馬鈴薯塊莖中,都含有極高的毒性物質。

解毒方法:為了防止馬鈴薯中毒,我們可將馬鈴薯貯藏在乾燥陰涼的地方,防止發芽。吃時,如果發現發芽或皮肉呈黑綠色時,最好不要食用。

8.十字花科類蔬菜

致命毒素:芥子油

致命機理:

十字花科類蔬菜包括油菜、芥菜、蘿蔔等,這類蔬菜大多含有芥子油苷,這種芥子油苷是一種可阻止人體生長發育和致甲狀腺腫的毒素。

不同的蔬菜,或同一種蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差別也很大,如果處理不好,可能會使人們出現甲狀腺腫大、代謝紊亂,出現中毒症狀,甚至死亡。

解毒方法:那麼,怎樣處理這類蔬菜呢?在烹製此類蔬菜時,可用沸水先焯一下再食用。

9.新鮮木耳

致命毒素:啉類光感物質

致命機理:鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光線敏感,食用後經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難

解毒方法:不可食用。

10.藍紫色的紫菜

致命毒素:環狀多肽

致命機理:紫菜水發後若呈藍紫色,則說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽污染。

解毒方法:這些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。


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【荔枝保鮮法】- 不上火氣的方法!

荔枝放在冰箱裡兩三天,外殼會變黑、變硬,風味也會變差。

賣水果的老闆教我一個方法:
將荔枝逐顆剪下(留一點小蒂頭),儘量不要傷及外殼,然後用一小湯匙鹽巴和水混合後,將荔枝浸入鹽水後撈起,隨即放進塑膠袋中,置於冰箱底層,一星期內,荔枝仍可保持原來色澤,且風味依舊。

回家後試著照老闆的方法做,置放一星期之後,荔枝的外觀及口感,真的和初買時幾乎沒有差別。

通常荔枝吃多的會上火氣比較燥熱,泡在鹽巴的水裡面五分鐘,除了可以維持荔枝的水分之外,也可以讓愛吃荔枝的人
吃多了也不上火氣。

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【報稅常見十大錯誤】

財政部北區國稅局為全國納稅人作了功課,幫大家把歷年常發生的報稅錯誤,整理成「十大錯誤須知」,提醒民眾不要再報錯,以免有補稅或罰鍰的情形。

1.免稅額申報錯誤:一般免稅額為8.2萬元,年滿70歲的報稅者本人、配偶及受扶養「直系尊親屬」(父母、祖父母)免稅額為12.3萬元。

2.扶養親屬申報錯誤:誤報扶養20歲以上未在學、服役、待業或在補習班補習的有謀生能力的子女或兄弟姊妹;或兄弟姊妹重複申報扶養父母;或申報未同居一家無實際扶養其他親屬。

3.漏報所得:因未收到扣繳憑單、股利憑單等而漏報,僅申報手頭拿到的所得資料,或是未合併申報受扶養親屬的所得。

4.未合併申報:子女未滿20歲而有所得,除非已婚,否則還是要跟父母合併申報;夫妻也要合併申報所得,若因分居而無法合併申報,必須在申報書上載明配偶姓名、身分證字號,並註明已分居。

5.保險費申報錯誤:人身保險費每人每年最多可申報扣除2.4萬元,但只有報稅者本人、配偶及受扶養「直系親屬」的保險費才能申報,且被保險人與要保人須在同一申報戶;全民健保費可全數申報,但被保險人與眷屬須在同一申報戶。

6.教育學費申報錯誤:就讀大專以上的受扶養「子女」,教育學費才可以申報;報稅者本人、配偶、兄弟姊妹及其他親屬的教育學費,都不能申報扣除。

7.醫藥費申報錯誤:美容整型支出、看護支出、坐月子支出等,因不屬於醫療費用,都不能申報扣除;且醫藥費有保險給付部分應該先予減除,不足的部分才能申報。

8.虛報捐贈:低價買進不實捐贈收據、列報未登記或未設立團體的捐贈等,其涉及逃漏稅,若經查獲將會補稅並處罰;又點光明燈、安太歲或支付塔位的款項,因屬有對價關係,也不能申報捐贈扣除;對公益慈善團體的捐贈,申報金額不能超過所得總額20%。

9.房貸利息申報錯誤:自用住宅購屋借款利息,每戶每年最多可申報30萬元,但須先減除儲蓄投資特別扣除額;且不能同時申報房貸利息及房租支出,也不能申報修繕或消費性貸款的利息 。

10.身心障礙特別扣除額檢附資料錯誤:誤以重大傷病卡列報身心障礙扣除,未檢附身心障礙手冊或精神衛生法規定的專科醫生診斷證明書影本。

民眾報稅後若發現錯誤,可重新填寫一份正確申報書補辦申報;採網路申報者,只要將正確資料重新上傳申報,但若報稅期限已截止,不論何種申報方式,須以書面重新補報。

臉書財經網C

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棒球與人生 勝敗都是命中注定?
 2012/01/02
【特約作家許昭彥】

去年讀了CNN脫口秀「今夜」前主持人拉瑞金 (Larry King) 寫的一本書「說出真情(Truth Be Told)」,他在書中提到甘迺迪與林肯總統的奇事,是美國歷史上最不可思議的事。最近又讀到ESPN網站棒球作家史塔克(Jayson Stark)根據棒史紀錄寫的去年季後賽奇事(”Strange stuff …in the 2011 postseason”)一文,這使我會將人與棒球的命運聯想起來,而再肯定棒球是最能反映人生的球賽。

拉瑞金一共提起30項甘迺迪與林肯相同或相似的事,例如林肯與甘迺迪名字都是7個字母。林肯進入美國國會是在1846年,甘迺迪在1946。林肯在1860年被選為總統,甘迺迪在1960年,這都是相差一百年。林肯秘書的名字是甘迺迪,甘迺迪的秘書是林肯。林肯住在白宮有一個孩子死了,甘迺迪也是一樣。林肯是在一位名叫福特(Ford)的人建造的劇院被暗殺,甘迺迪是在一輛福特公司製造的車子被殺死,兩人死時,他們的夫人也都坐在旁邊。

林肯死後,繼承他的人是一位叫詹森(Johnson)的美國南方人,甘迺迪死後也是由一位叫詹森的南方人繼承他,兩位詹森的全名(Andrew Johnson 與Lyndon Johnson)都是13個字母。這兩位詹森也是相差100年出生,這與林肯和甘迺迪相差100年進國會與變成總統相同。不但如此,暗殺林肯的布斯(John Wilkes Booth)與殺死甘迺迪的奧斯歐(Lee Harvey Oswald)也是相差100年出生,兩人的全名也都是15字母。布斯暗殺林肯後,從劇院逃到一間倉房,奧斯歐是從一間倉屋殺死甘迺迪後,逃到一家劇院。兩人都是被抓到後,在大眾面前被殺死。林肯與甘迺迪都是在禮拜五死去。

任何人讀到這些奇事,有誰不會說這奇事都是鬼神安排的?有誰不會相信人的命運是生出來就已決定了?

ESPN的史塔克文章主要是寫2011年的紅雀是命中注定會贏世界大賽冠軍,這同樣也有千奇百怪的事發生,例如紅雀在季終最後5場比賽前,在外卡爭奪戰中還是以3場勝差落後勇士。紅雀王牌先發投手韋恩萊特在春訓前就受傷,整季不能比賽。後來變成王牌先發的卡本特(Chris Carpenter)在6月22日時只有1勝。所有紅雀救援投手完成的出局數(86)比先發投手完成的多(73)。

紅雀在世界大賽有2次只要遊騎兵投手能再投出一好球就被打敗,但紅雀竟然都能死裡逃生,世界大賽史上以前只有大都會於1986年,有一次在這情況下沒被紅襪打敗。 紅雀史上一共比賽19387場,從來沒有一場落後5次的比賽後來能贏球,但在2011世界大賽第6場,紅雀就在這情況贏了,如果這場沒贏,就輸了這次世界大賽。世界大賽史上也從來沒有一支其他球隊在這情況下贏球,事實上,大聯盟史上前40年所有季中比賽,也只有3隊在這情況下能反敗為勝。

在這第6場比賽前,大聯盟史上一共有1329場季後賽,從來沒有一場比賽球隊在第八、九、十與十一局都能得分,但紅雀都得分了。紅雀在這世界大賽的對手遊騎兵在季終最後41場只有2場沒救援成功,但在這第6場比賽有3次救援失敗。紅雀內野手弗里斯(David Freese)在這世界大賽第6與第7場連續3次打擊時,不但都打出安打,而且第一支安打使紅雀追平遊騎兵,第二支安打是以再見全壘打打敗遊騎兵,第三支安打又使紅雀追平遊騎兵。

以前世界大賽從未有打者在3次打擊時都使球隊追平或領先對手,不但是弗里斯有此壯舉,而且紅雀外野手克瑞格(Allen Craig)在這第1、2與3場世界大賽竟然也有相同的表現,所以有這麼多奇蹟,紅雀不是命中注定要贏 ?大家也要知道紅雀天王巨星普荷斯在第3場比賽中也打出了棒球的天文數字:6打數5安打、4得分、6打點,其中3支安打是全壘打,大聯盟過去90年中只有大球星溫菲爾德(Dave Winfield)在季中一場比賽有相同表現。

任何人讀到紅雀的奇蹟,有誰不會相信2011年的紅雀是命中注定要贏的球隊?任何人讀到這兩文,誰能不會認為棒球是最像人生的球賽!

【2012/1/2 聯合新聞網】



全文網址: 棒球與人生 勝敗都是命中注定? - 名家觀點 - 美國職棒 - udn運動大聯盟 http://mag.udn.com/mag/sports/storypage.jsp?f_ART_ID=363963#ixzz2RzRZBljf 
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不要再强迫别人喝酒了!!!一位醫生說的:今天我們科室又收來16 個食道癌的患者,最年輕的才27歲, 全是食管中段的病變。可以斷定的是,都是喝酒後嘔吐出血。幸運的是都是早期癌。再次給大家告知一次!!喝酒容易馬上臉紅的人是體内缺少解酒的功能,這樣的人喝酒比其他人患食道癌的機率多16到28倍!!
請轉發! 麻煩朋友們要自己多保重,也别强人所難!既然是朋友就要互相体諒,不要拼酒量。 認同的轉發一下!【轉自上海微薄】
%(肝膽腸胃科醫師回答)#
李文華診所負責人 李文華
喝酒會不會臉紅與肝臟功能有關,與肝臟代謝酒精速率有關,臉紅、身體紅是酒精在身體作用,使局部為血管擴張,呈現潮紅現象。當然代謝酒精速率較慢者易臉紅,較快者不易臉紅,但紅與不紅與傷肝程度大有關係,因不紅者表代謝快,所以飲酒量較多,傷肝也較厲害,反之較易臉紅者,因其肝代謝相較慢,易醉所以相對飲酒量較少,但繼續喝、長久喝,訓練久了,酒量也好起,即使臉紅也可喝不少,但肝也壞不少。
少量紅酒可促進心血管之循環,預防心臟病、腦中風,但對肝而言,卻無一是處,而且壞處是罄竹難書,傷胃、傷肝、傷胰、傷腦、傷腎等。

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【長期面對電腦必知6大排毒茶飲】

①綠豆薏仁湯(熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘);
②綠茶(刺激中樞神經,提振精神);
③枸杞茶(眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題);
④菊花茶(明目清肝);
⑤決名子茶(清熱、明目、鎮肝氣、益筋骨);
⑥杜仲茶(補血與強壯筋骨)。

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【德國為什麼要強制午睡】誰不午睡誰吃虧!
千萬不要小覷午睡,“午睡運動”這件小事已經被德國幼兒園規定,而少數公務機構和企業也開始倡導。午睡威力為何如此之大?

人們除了晚上正常的睡眠以外,白天也需要睡眠。其中上午9點、中午1點、下午5點是白天的三個睡眠高峰期,以中午1點的睡眠品質最好。

午睡是健康充電的最佳武器,經過上午高強度的工作,如果中午不休息一下的話,下午工作的效率很容易“打折”。

那麼,午睡一刻你得到了什麼呢?

1.壓力,緩解了
高壓下的生活,想喘下氣都難。而午睡正是緩解緊張、舒緩壓力的最佳方法,找個安靜舒適的地方躺一會,能夠幫助人們保持心境平和,有效抑制情緒波動以及壓力導致的細胞衰老,睡醒後,繃緊的神經也得以緩解。

2.效率,翻倍了
不止是現代人有午睡的習慣,古近代名人也熱衷於午睡。英國首相邱吉爾將勝利戰功歸於午睡,
達芬奇在藝術上的造詣也多虧了午睡對精神的恢復。

其中研究表明,過於疲勞的人午睡之後,工作效率能夠翻一倍,高出原來13%。

3.記憶力,增強了
多則研究都對午睡進行了系統的研究,發現午睡的人在測試反應中變得更加敏捷和準確,午睡不僅可以消除疲勞,還能提高記憶力,防止大腦被過度耗盡。

好的午睡後,一目十行並非難事!

4.創造力,敏銳了
工作時間長了,人們很容易走進一個“死胡同”,同一個問題怎樣也想不出一個所以然。但是午睡有助於神經系統的休息,大腦運作恢復正常,因此,短時間內就能全面打開你的思路,讓你迅速走出工作僵局。

5.大病小病,不犯了
研究表明每天午睡半小時可減少30%患心臟病的風險,這可能得益於午休能舒緩心血管系統,並降低人體緊張度;另外,工作壓力超重會使人的血壓升高,而午睡片刻則會有助降低血壓。


6.身材,苗條了
最令女星們欣喜的“苗條”方法,尤其是不用“動”的減肥方法”,午後小睡正是其一。睡眠被強制剝奪,會導致身體不進食也發胖,患癌症的可能性更高。

而除了健康飲食和運動鍛煉之外,還有維持身材苗條的新秘方:午睡!!

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[ 生活中簡單易行的養生小秘訣 ]

 很多人覺得,養生是件有學問又有講究的事,離自己很遙遠。其實不然,很多養生方法,不僅簡便易行,而且行之有效。比如在沒有現代文明的古代,人們的一些養生方法就既實用又有效。

1. 養肝就是閉眼睛

 古法雲:眼睛一閉,就養肝。因為“肝主藏血”,肝主目。眼睛幹澀、迎風流淚等眼疾其實多與肝病有關,迎風流淚是肝的收斂功能不足;眼睛幹澀則是肝的精血不足。

 閉目降氣法:將食指輕壓在眼瞼上,微揉眼珠,便會覺得舒服很多。也可直接閉目排除雜念。

2. 踮腳尖能補腎

 踮腳尖是有氧運動,不僅能促使血液供給心肌足夠的氧氣,還有保護心血管健康,鍛鍊小腿肌肉,增強踝關節穩定性等作用。

 踮腳尖走路法:踮起腳尖,每次走30~100步,稍稍休息一下,然後根據自己的身體狀況再重復幾組。速度可自我調節,以感覺舒適輕鬆為宜。初始練習者可扶墻,熟練後就不用借助外物了。

 另外,男性踮起腳尖小便,可起到強腎的作用。女性坐蹲時,把第一腳趾和第二腳趾用力著地,踮一踮,也可起到補腎利尿的效果。

3. 搖頭轉頸提精神

 看電視間隙,做些轉頸、前俯、後仰的頭部運動,或用空拳輕輕叩擊頭部,能解除頸部肌肉的疲勞。

 具體方法:取直立體位,兩手下垂,頭緩緩抬起,仰視角儘量達最大限度,保持這種姿勢15秒鐘左右。此法能改善大腦的血氧供應,起到健腦提神的作用,還能輔助治療由神經衰弱引起的失眠等病症。 

(資料來源:黑龍江新聞網 )

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•‿• 步行的十二種好處

1. 步行能增強心臟功能,使心臟慢而有力。

2. 步行能增強血管彈性,減少血管破裂的可能性。
⋯⋯
3. 步行能增強肌肉力量,強健腿足、筋骨,並能使關節靈活,促進人體血液迴圈和新陳代謝。

4. 步行可以增強消化腺的分泌功能,促進胃腸有規律的蠕動,增加食欲,對於防治高血壓、糖尿病、肥胖症、 習慣性便秘等症都有良好的作用。

5. 在戶外新鮮空氣中步行,大腦思維活動變得清晰、靈活,可有效消除腦力疲勞,提高學習和工作效率。據有關專家測試,每週步行三次,每次一小時,連續堅持4個月者與不喜歡運動的人相比,前者反映敏銳,視覺與記憶力均佔優勢。

6. 步行是一種靜中有動、動中有靜的健身方式,可以緩解神經肌肉緊張。據專家測定,當煩躁、焦慮的情緒湧向心頭時,以輕快的步伐散步15分鐘左右,即可緩解緊張,穩定情緒。

7. 定時堅持步行,會消除心臟缺血性症狀或降低血壓。使人體消除疲勞,精神愉快,緩解心慌心悸。

8. 步行可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積,也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。

9. 步行能減少人體腹部脂肪的積聚,保持人體的形體美。

10. 步行能減少血凝塊的形成,減少心肌梗塞的可能性。

11. 步行能減少激素的產生,過多的腎上腺素的產生,過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。

12. 步行可以保護環境,消除廢氣污染,對強健身體,提高身體免疫力,減少疾病,延年益壽也有積極的推動作用。

~圖文分享自 "安全法度"~

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健保卡到世界各地都可使用(你不可不知)


提醒出國的朋友!! 全民健保可給付國外緊急醫療權利是給知道的人
如果您不知道或晚知道,吃虧多大您知道嗎?!
全民健保可給付國外緊急醫療,要知道國外的醫療費用實在太高,曾有個Case:朋友的小女兒到上海探親時發高燒、掛急診...一天下來花了一萬多元(沒有住院哦!)回國後申請核退,一共退了七千多元,不無小補啦! 只是...千萬要記得索取診斷證明及收據,回國後才可核退哦!
⋯⋯ 
健保可給付國外緊急醫療, 這個是正確的消息!有機會周遊世界各國洽公的上班族們,出國或出差在外時,萬一身體不適緊急就醫而有醫療花費時,一般都認為有投保商業醫療保險人尚可就此申請補助,而未購買商業醫療保險人,可能就此自認了!其實政府所實施的全民健康保險照樣可以給付!只要檢附以下單據,回國後向全民健保局提出申請即可。

1. 繳費收據
2. 住院證明(若有住院須索取)
3. 當次的出入境證明(可影印護照上海關所蓋之進出入境戳章)若當地醫療院所允許也請影印或開立處方箋副本
4. 病歷表
5. 醫療院所全銜名
6. 住址
7. 主治醫師姓名
8.. 診斷證明書

回國後請向健保局要一份『自墊醫療費用核退申請書』而此申請書須先向投保單位蓋章,填齊資料備妥附件單據後即可遞送,健保局即會
核撥款。

※投保繳保費是我們的義務,申請給付是我們的權益,不要讓我們的權益睡著了,常常出國洽商或旅遊的人不可不知。

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極少人知道手機的隱密功能!!!
手機功能代碼:

1、當不喜歡別人打攪自己的時候,又不想關機,給大家一個辦法,使自己的號碼變成空號。


輸入**21*999999#,按打電話時候的撥出鍵。當別人撥打你的電話時候就你的號碼就變成空號了。再輸入##21#,在按撥出鍵 又正常了。


PS:這個功能電訊公司是不收費的,應該是手機號碼的一個漏洞。可以當場實驗,如果覺得好用就轉給你好友,以後不想接聽那個令你傷心的她/或他的電話的時候,就用得到了。

2、識別手機質量的好壞先按*#06#,然後在你的手機上會出現一個序列號給你,你就數到第七個和第八個數。假如你的第七個和第八個數是下面對應的兩個數,那麼你的手機質量的好壞就確定了。


02or20是很差的手機
08or80是好一點兒的手機
01or10是非常好的手機
00代表是原產公司生產的,是質量最好的手機(原裝手機)
13代表是阿賽拜疆生產的,是非常非常差的手機

我查了一下我的手機 原來是很差的手機 

3、隱形的備用電池你的手機電量不足了,為了讓它能夠繼續使用,按*3370#鍵,手機會重新啟動,啟動完畢後,你就會發現電量增加了50%。這部分隱藏的備用電量用完了你就必須得充電了,再次充電的時候,隱形的備用電池也同時充電,下次電量低的時候又可以用這個方法。知道這個在緊急情況下如果手機電量不足非常管用。

◎車用遙控器落在車裡了?
你的車用遙控能打開吧?如果可以,在你有一天將車用遙控器落在車里而且備用的遙控又在家裡的話,你會發現有個手機真方便,用手機撥通家里人的手機,將你的手機拿在離車門一英尺的地方,同時家里人拿著遙控器在他的手機旁邊按響遙控器上的開鎖鍵,這邊你的車門就可以打開了。這個方法不管你把車開得離家有多遠都奏效。

◎緊急情況
全世界的手機都可以撥打的共同緊急救援號碼是112,假如你發現自己所在的地區無手機信號覆蓋,同時你又遇到了緊急狀況,用你的手機撥打112準沒錯,因為這時候你的手機會自動搜索所有可用的網絡並建立起緊急呼叫。特別有趣的是,即使你的手機是在鍵盤鎖定的狀態,你同樣可以撥打112。試試吧!

◎手機被偷了?
有個辦法讓小偷也用不了,嘿嘿!查看手機的序列號,只需鍵入*#06#,15位序列號會出現在手機屏幕上,全世界的每一台手機都有一個獨一無二的序列號,把這個序列號記錄下來並保存好。

有一天如果你的手機不幸被偷了,打電話給手機提供商,並提供你的手機序列號,他們會幫你把手機屏蔽,這樣即使小偷換了SIM卡,仍然無法使用,你的手機對小偷來說變得一無是處。

如果全世界每個手機持有者都這麼做,那麼偷手機就沒有意義了。

在澳洲,警方甚至建立了一個被盜手機數據庫,如果你的手機被找到了,就可以歸還給你了。

◎日常維護必用:

1、手機電池不要等到沒電才充電
一般我們都會有一種想法就是手機的電池電力要全部放完再充電比較好基本上是沒錯的,因為我們在以前使用的充電電池大部分是鎳氫(NiH)電池,而鎳氫電池有所謂的記憶效應若不放完電再充的話會導致電池壽命急速減少。

因此我們才會用到最後一滴電才開始充電。但現在的手機及一般IA產品大部分都用鋰(Li)電池,而鋰電池的話就沒有記憶效應的問題。

若大家還是等到全部用完電後再充的話反而會使得鋰電池內部的化學物質無法反應而壽命減少。

最好的方法就是沒事就充電讓它隨時隨地保持最佳滿格狀態,這樣你的電池就可用的又長又久喔。這是從廠商那得到的訊息,並經過本身測試而得。

2、當手機正在充電時,請勿接電話
原因是手機在充電時,來電接聽的話會有潛在的危險。

印度有一個31歲在保險公司任職業務經理的年輕人,十幾天前在手機還接著充電器的時候接聽電話,過了幾秒大量的電流經過手機,這個年輕人被摔落到地面,家人發現時,手指燒傷、心跳微弱、已經失去意識,經緊急送到醫院後,醫生宣佈到院死亡。

行動電話是目前大家最常使用的現代發明,然而,我們也必須要警覺到儀器致死的危險。

3、手機剩一格時不要使用
收訊滿格與只剩一格時相比,發射強度竟然相差1000倍以上,所以常講手機的人要注意哦!

大家都知道手機的電磁波一直是讓人擔心的問題,而手機的設計為了在收訊較差的地區仍能保有相當的通話質量,會加強手機的電磁波發射強度,當收訊滿格與只剩一格時相比,發射強度竟然相差1000倍以上,電磁波強度高達0.6W(瓦特),0.6W究竟有多強呢


我無法具體描述它對你的腦袋會有什么不良影響,但可以換成兩個例子來比較:

(1)把喇叭直徑約4公分左右的小型收音機音量開到最大然後貼在耳朵上,那樣的噪音能量一般為0.25W,不到0.5W。

(2)把手指頭放在輸出強度0.1W的雷射光前面(相當於光纖網絡的幹線能量)幾秒鐘內你會有灼痛的感覺,你能長時間忍受上述這兩種狀況嗎?

◎手機一進水,請切記不要作任何按鍵動作,尤其是關機(一按任何動作,水馬上會跟著電路板流串),正確的方法為馬上打開外蓋,直接將電池拿下,直接強迫斷電,可保主機板不被水侵襲。這個常識非常重要,故轉告各位,使大家的手機可用久一點。學一學吧!以後以備不時之需啊!

◎如何讓手機電池起死回生

當你的行動電話電池使用時間變短(記憶效應或老化)時,你是否會再買一顆電池來更換呢?下次當你碰到這種情況時請省下你的錢,告訴你一個很有效的方法不妨試試看:

(1)把電池用報紙包起來再放進塑料袋裹包好放入冷凍庫三天(報紙可吸收多餘水份)

(2)三天後取出常溫下放二天

(3)二天後將電池充電,充飽後裝進行動電話裹測試(預估可救回80%~90%)本訊息由知名電池廠商工程師透,根據測試過的朋友指出效果相當有效!

至於有沒有效果,反正電池快沒用了,而且冰箱人人有,各位朋友不妨試試看吧!

◎給你的手機做個CPR吧!
手機是否常斷電?或是明明充飽了電沒多久就又沒電了?一定懷疑過是不是手機的壽命終了?別擔心,它只是一時"心跳停止",只要一塊小小的橡皮擦就能起死回生了!


把電池取出後用橡皮擦把電池上的接點(黃銅片)擦乾淨,再裝回手機上,你會發現真是太神奇了!它竟然活過來了!還像顆新的呢
BY_P.S

網路轉載

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請使用塊狀肥皂沐浴

十年後的代價真的很大!(FYI ONLY)沐浴乳含防腐劑恐誘發乳癌

每天洗澡都會用到的沐浴乳,每天和皮膚親密接觸,當心洗出病來!

沐浴乳裡面有種叫做PARABEN的成分,是用來防止沐浴乳變質的防腐劑。不過醫師在乳癌的切片中,也發現PARABEN的成分

輕輕按一下,瓶子馬上吐出濃濃沐浴乳,三兩下馬上清潔溜溜。但看似平常的沐浴乳,竟然和乳癌有了關連!

醫界在在乳癌切片中,發現一種叫做PARABEN的成分就是藏在沐浴乳中,用來抑制沐浴乳變質的防腐劑。

由於這PARABEN不會造成皮膚病變,所以一般人使用都不會有症狀,一旦超過十年,就可能造成誘發乳癌,小孩子皮膚解毒力很弱,也千萬不要碰觸!

你喜歡使用沐浴乳洗澡嗎,現在,恐怕你要開始改變了!

很多人使用沐浴乳洗澡,多半都只是因為沐浴乳方便使用,但是,方便使用卻未必是健康的,因為方便之中,利潤是最終考量,創造方便可以刺激產量,進而帶入利潤,對生產者而言,營收的重要性大過消費者的健康重要性,因此,沐浴乳的發明,雖然帶來了消費者的方便性與生產者的利潤,表面上是雙贏的局面,實際上,使用的消費者永遠是輸家!

首先,我們來探討沐浴乳的製造過程,一般的香皂,無非是使用成本低廉的動物性油脂,如牛或羊;或者成本高昂的植物性油脂,如椰子油與甘油,在過程中,加入化學凝固劑,或者自然凝固,然後成為一塊塊的香皂。

但是,沐浴乳就不同了,由於水與油天生不相溶,試想不能相溶的水與油,如果要合而為一,唯一的方法,當然就是加入化學所製造的化工蘇打與穩定劑,而化工蘇打與穩定劑,卻是醫學界所公認的致癌物質之一。

也就是說,如果你使用一般的化學香皂,裡面所含的化學成分已經足以讓你的皮膚產生過敏或者病變,而沐浴乳則又加了更多更高的化學成分,大大縮短了你的皮膚病變的時間。 

這一切,當我們年輕尚有足夠的免疫力時,我們不會有太大的感覺,因此我們總是選擇了方便性,但是,如果有朝一日,我們老了或者生病,免疫力下降,這些長期累積在我們肌膚皮下層,甚至滲透進入我們體內各臟器的物質,將會大舉反撲,致使我們永遠失去健康,萬劫不復!

別為了一時方便的迷思,選錯了沐浴乳,否則十年後的代價真的很大

轉載於網路

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大蒜的營養價值高於人參

大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品,被稱作“健康保護神”。世界上首家大蒜研究所就在德國,它的宗旨就是向全世界人民宣傳吃蒜的學問。

在德國,幾乎人人都喜歡吃大蒜,年消耗量在8000噸以上,近年來更是經常舉辦歐洲大蒜節。

大蒜研究所負責人哥特林博士介紹說,大蒜含有400多種有益身體健康的物質,如果人想活到90歲,大蒜應該是食物的基本組成部分

研究還表明,大蒜的營養價值高於人參,應列為保健品之首。

◎大蒜是血管清道夫

大蒜研究所的研究人員指出,人類的很多疾病都是因為血液中脂肪水準過高引起的。許多日常食物,像雞蛋、香腸、乳酪、鹹肉等,吃了之後就會使血液中的脂肪成倍上升。

但是如果同時吃蒜,脂肪上升的趨勢就會受到遏制。除了有助於降低血脂外,大蒜還具有預防和降低動脈脂肪斑塊聚積的作用。

這一點很重要,因為脂肪斑塊在冠狀動脈聚積後,就有可能導致心臟病。

抽煙喝酒也會使血液變得粘稠,如果同時能吃些大蒜,就會平衡稀釋血液。大蒜能使血液變稀,而且還具有類似於維生素E和維生素C的抗氧化特性。

大蒜所具有的這些潛在功效,為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病,開闢了一條嶄新的天然護理途徑。

同時,大蒜對降低高血壓也有一定作用。高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜,並喝兩湯勺醋汁,連吃半月就可以降低血壓。

只要保持血液正常,就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。大蒜研究所的專家表示,每天都吃蒜,能夠殺菌解毒、延長壽命。

常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的幾率要少將近一半。而且,多吃大蒜的人患直腸癌的幾率也非常低。

◎熟吃不如生吃

大蒜研究所的專家認為,大蒜之所以能有這麼出色的功效,是因為它含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。

蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細胞裡,一旦把大蒜碾碎,它們就會互相接觸,從而形成一種沒有顏色的油滑液體———大蒜素

◎吃人參不如吃大蒜

大蒜素有很強的殺菌作用,它進入人體後能與細菌的胱氨酸反應生成結晶狀沉澱,破壞細菌所必需的硫氨基生物中的SH基,使細菌的代謝出現紊亂,從而無法繁殖和生長。

但是大蒜素遇熱時會很快失去作用,所以大蒜適宜生食。大蒜不僅怕熱,也怕鹹,它遇鹹也會失去作用。

因此,如果想達到最好的保健效果,食用大蒜最好搗碎成泥,而不是用刀切成蒜末。並且要先放10—15分鐘,讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。

轉貼自:幸福拳家庭『夫妻、親子、尊親』

@這是我天天吃的保健品.記得要切片等10分鐘後再食用ㄛ-----

@這兒是親朋好友.家人互愛的地方;

@背後推動精神是來自"救人健康的使命"-----

@歡迎大家分享----謝秉錠——

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枸杞有這麼多的功能, 可以多吃喔~~

【枸杞的16種防病養生功效!】

1、增強學習記憶功能。
2、抗疲勞。
3、強身壯陽、提高男性的性功能。
4、降血糖,可輔助治療糖尿病。
5、對過敏性炎症有緩解作用。
6、提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力。
7、增強人體的造血功能。
8、提高機體的適應性。
9、保肝、抗脂肪肝。
10、能降血脂、治療高血壓。
11、抗癌。
12、美容肌膚。
13、可以治療慢性肝炎、肝硬化。
14、可以治療肥胖症。
15、明目。
16、有效地延緩衰老。

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美人日安 •‿• 什麼時間吃飯 最傷胃

早上7∶00 晨起第一杯水喝什麼? A 淡鹽水 B 溫開水 C 涼開水 D 茶水 案:B。便秘的人,喝蜂蜜水是不錯的選擇。清晨起床空腹飲水不超過150毫升。

上午來一頓美“胃”早餐。調查資料表明,不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%,引發胃病的概率高達36%。一份營養均衡的早餐中應包含穀類、奶類及製品、肉類、豆製品以及水果與蔬菜等幾大類食物。

中午吃飯配湯對消化有沒有影響? 案:喝湯最好在吃飯前。南瓜:含大量果膠,可保護胃黏膜。木瓜:含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎。但木瓜偏寒,不建議空腹食用。淮山:健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,黏稠質地也有保護胃黏膜功效,促進食欲。

晚餐後什麼姿勢對消化最好? 躺著 B站立 C坐著 答案:B。胃有問題,容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道反流的人,儘量不要飯後躺著、坐下,這樣胃酸可能會反流到食道,使症狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。餐後血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化,做劇烈運動,易消化不良。

幸福拳家庭『夫妻、親子、尊親』 ~❤~愛分享

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睡前吃這四種食物 減肥又助眠

經常聽別人說睡覺就能減肥瘦身,但這種減肥方法真的有效嗎?其實,只要選擇一些低熱量又助睡的減肥食物,你還真的可以光睡覺就瘦身。

1.溫牛奶
睡前喝杯溫牛奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知,因為牛奶中含有一種色氨酸,它能夠象氨基酸那樣施展沉著的功能。另外,牛奶中的鈣和其他成分,如乳清蛋白可以幫助燃燒多餘的脂肪。不過,牛奶本身也有一定的熱量,所以最好選擇低脂原味牛奶。

2.紅酒
紅酒中所含的維生素C、E及胡蘿蔔素都具有超強的抗氧化力,能提高原本隨著年齡增加而降低的新陳代謝,同時能讓皮膚變得更好。紅酒含有豐富鐵質,加上酒精本身具有活血暖的作用,因此可以改善睡眠,暖和腰腎,有效減少身體內水分的堆積。

3.蜂蜜
蜂蜜具有良好的殺菌效果與解毒效果,它有助於把體內積聚下來的廢物排出體外。同時,如果蜂蜜的糖分能從胃運送到血液中,就會變成能量,很快地消除疲勞。由於血糖值上升,空腹感也消失了。晚上睡前用溫水沖服一杯蜂蜜(1:10的比例),有益於助睡養顏,補充各種微量元素、潤腸排毒,排便通暢,小肚子自然也就減小了。

4.香蕉
香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”,除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外,香蕉熱量較低,且富含食物纖維,可以促進排便。但要提醒的是,睡前吃香蕉要在晚餐清淡飲食的基礎上進行。如果晚餐吃了過多的澱粉和肉食,則香蕉還是少吃為宜。

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《上班族最易疲勞春困 6食物能醒神》

 為了緩解疲勞,有些人經常吃一些零食,例如巧克力、餅乾及碳酸飲料等。這些食物含糖較高,食用後能迅速產生能量,對抗疲勞有一定的作用,但若進食量多,會影響正餐的進食,而且過多攝入的糖可在體內轉化成脂肪,引起肥胖、血脂異常等疾病。

1、濃茶、咖啡等
 含有咖啡因,對提神有一定作用,但攝入過多的咖啡因,使精神持續處於興奮狀態,可能會影響夜間的睡眠,使第二天疲勞症狀加重。

2、多吃蔬菜,少吃肉

為什麼:

 現代人主食攝入減少,肉類攝入增多。肉類食物中的脂肪、蛋白質等在碳水化合物攝入不足的情況下會代謝不完全,從而使血液中積聚更多的有毒廢物——酮,引起噁心、疲勞等症狀。

 過多的蛋白質攝入還會加重肝臟和腎臟的負擔,誘發多種疾病。蔬菜和水果中含有多種維生素、礦物質以及植物化學物,如維生素C和維生素E等均具有抗氧化能力,可預防鉀、鎂等礦物質缺乏引起的疲勞狀態。

怎麼吃:

 在保證肉類攝入不過量的基礎上,適當增加魚類的攝入。魚類中的不飽和脂肪酸含量較高,具有抗氧化的能力,對改善慢性疲勞有一定作用。根據我國居民平衡膳食寶塔,成人每日攝入畜禽肉不要超過75克,海產品不超過100克,蔬菜300~500克,水果200~400克。

3、適當攝入粗糧

為什麼:

 大米、麵粉這些主食並非加工得越精細越好。在谷粒最外層的谷皮和糊粉層含有豐富的礦物質和維生素B1,谷粒加工得越精細,谷皮和糊粉層去掉越多,礦物質和維生素B1丟失就越多。維生素B1對產生能量和維持神經系統的功能有重要作用,長期缺乏維生素B1可使人產生慢性疲勞。

怎麼吃:

 在日常飲食中適當增加粗糧的攝入,如一些全麥麵包、玉米、紅薯等。也可以在白米中加入少量的紅豆、燕麥、玉米,煮一鍋雜糧粥。

4、堅持每日足量飲水

為什麼:

 水是人體重要組成部分,水攝入不足會使人感到口渴、煩躁、全身乏力,嚴重時會導致休克甚至死亡。當我們感到口渴時,身體已經失水達2%了,所以不要等到口渴時才喝水。喝足夠水可以幫助營養成分的吸收,加速體內有毒物質的排泄。在疲勞時,喝杯涼開水是非常好的選擇。

怎麼喝:

 為自己制定一個喝水的時間表,每日規律喝8杯水。

5、少量堅果作為零食

為什麼:

 堅果含有豐富的亞麻酸和維生素E,具有抗氧化的作用,而且還是一種高能量的食物。在緊張的工作之餘進食少量堅果,可以為身體提供一定的能量。但值得注意的是,堅果中含脂肪較多,每次不宜食入過多。

怎麼吃:

 堅果的攝入應適量,每日1~2次,每次2顆核桃或15顆花生米即可。

6、吃點苦瓜

為什麼:

 苦瓜很多人都有這種體會,吃一餐苦瓜就能健脾開胃,增加食欲。中醫認為,苦瓜味苦,可除邪熱,解勞乏,清心明目。

怎麼吃:

  平時可以煲一些苦瓜的湯,或者做一些苦瓜的菜式,如苦瓜黃豆排骨湯、苦瓜炒蛋等。

(資料來源:愛美網 )

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《看耳朵辨氣血》

  中醫認為人體各個器官都和人體氣血密切相關,氣和血都能從一些細節看到五臟六腑的運行狀態,所以我們只要懂得這些知識就能輕易預知疾病、保持健康。

  耳朵是人體的縮影,和耳朵關係最密切的當屬腎。腎氣充足,耳朵大,人常說“耳朵大有福”也就是源於此;耳朵薄而小的人,多為腎氣虧虛;耳朵大且柔軟,肉多就說明這個人營養狀況好;耳朵僵硬、小、骨多是先天不足的緣故。

  耳朵紅腫,多是“上火”的表現,常見於肝膽火旺或濕熱;耳垂上有一條明顯斜線紋,說明心氣虛;耳朵色淡白,多見於風寒感冒,也見於陽氣不足的人;耳鳴和耳聾則都說明腎氣虛弱。耳朵局部有結節狀或條索狀隆起、點狀凹陷,而且沒有光澤的人,多提示有慢性器質性疾病,如肝硬化、腫瘤等。

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五種食品~~男人多吃更健康... 

雅虎健康新聞報導列出了5種食物,富含男人最需要的營養成分,包括ω-3脂肪酸、鋅、番茄紅素、鎂、維生素B族、葉酸、抗氧化劑、維生素E等等。
1.脂質魚類

美國心臟學會推薦吃魚,特別是脂質魚類,每週至少吃上兩次。脂質魚有令人難以置信的營養。最好的一些魚類選擇包括沙丁魚、鯖魚、湖魚、虹鱒魚、金槍魚、鮭魚、鳳尾魚和青魚等。這些魚類的營養成分特點是含有高蛋白質、低飽和脂肪,以及豐富的鈣和有益心臟健康的ω-3脂肪酸。

以脂肪為例。以盎司來計算,相較於瘦牛肉含量95%的小餡餅,野生銀鮭魚含有瘦牛肉餅一半的飽和脂肪,並含有更多的蛋白質。但不像漢堡裡面的飽和脂肪會大大增加血液中膽固醇的產生,鮭魚體內含有的ω-3脂肪酸,對人體血液的循環系統有清潔作用,能夠減少血液粘質和凝塊,降低血脂水平和血壓。ω-3脂肪酸不僅可以最大限度的減少心髒病和中風風險,還有助於促進血液循環。

2.全燕麥

燕麥是微量元素錳和硒的極好來源,也富含色氨酸、磷、維生素B1 (硫胺)、食纖維質、鎂和蛋白質。一杯煮熟的燕麥,能夠提供超過6克的蛋白質,幾乎超過所有的早餐穀類食品,也遠勝於那些以小麥或玉米為主的早餐食品。

哈佛大學研究者對21,376名參與者進行的一項為期20年的研究發現,每天吃全麥穀物食品的男性,心臟衰竭的風險降低29%。燕麥含有一種可溶性纖維,叫作β-葡聚醣。這種成分對身體極其有益,能夠幫助減少血液中的脂肪,預防導致心髒病、中風和血栓風險的動脈硬化;還能預防心腦血管疾病,刺激白血細胞活性,促進身體免疫反應,穩定血糖,降低2型糖尿病風險。

3.番茄

番茄及其衍生製品,如番茄醬,包含多種支持身體健康的營養成分。它們是強效的抗氧化劑番茄紅素來源,而且不像其它種類食物,如西瓜和番石榴中含有的番茄紅素,番茄全年到處都可得到。

研究發現,較高的番茄紅素消費和較低的前列腺癌發生率之間有強烈的關係。而前列腺癌是造成男性死亡的第二大原因。除表現出預防效果外,番茄紅素還能夠抑制現有的癌症以及減少惡性腫瘤。對胰腺癌也有預防效果。胰腺癌是最致命的癌症之一,在男性中更多發生。研究還表明,其能夠促進不育男子的精子濃度。另外,番茄還含有抵抗肺癌的酚酸,而肺癌是導致美國男性和女性癌症死亡的首要原因。

4.蘑菇

蘑菇是一種強力的免疫刺激劑和免疫調節劑。它們能夠在腐朽的東西上茁壯成長,本身是一種極好的解毒劑,靈芝已被證明,能夠減少50%導致癌症發生的自由基。各種外來的蘑菇品種都有益健康,在當地的食品店或農夫市場都可買到。

以雙孢蘑菇為例。雙胞蘑菇是硒、銅、鉀、磷元素和色氨酸、維生素B2(核黃素)、B3、B5的豐富來源,鋅、錳、蛋白質和維生素B1、B6含量也很高,另外,還能夠提供相當數量的葉酸、膳食纖維、鎂、鐵和鈣。

B族維生素對身體非常益處,能夠消除疲勞、保持精力和降低膽固醇水平,穩定血糖,協調肌肉和神經活動,幫助神經細胞發育,協助調節情緒和心臟功能。人體必須的微量元素硒,能夠治療男性不育,預防帕金森氏病;還能夠促進損壞的DNA修復,抑制癌細胞擴散,刺激癌細胞死亡。而且蘑菇幾乎可以附加到任何食品中,煎蛋卷、皮薩、意大利面,特別是番茄醬類食品,都可加入蘑菇。

5.軟體動物

軟體動物構成了陸地、海洋以及淡水中最大的動物群體之一。雙殼貝包括蛤、蚌、牡蠣和扇貝類等軟體動物,是提高男性健康的極其豐富的獨特營養組合。這些都是低熱量的含鐵蛋白質的豐富來源,飽含鋅和維生素B12。

以蛤蜊為例。蛤蜊含有超級豐富的鐵、錳、磷、維生素B12 和維生素C,也是菸酸、鉀、核黃素、硒和鋅的很好來源。三盎司的蛤蜊只含有63卡路裡的熱量,但你可以從中得到11克蛋白質、每日建議補充鐵元素吸收量的 66%,以及維生素B12每日建議量的700%。

維生素B12在世界營養家族中佔有重要角色,對大腦和神經系統的正常運作發揮著重要作用,而且能夠幫助消化和從食物中充分吸收營養物質,對抗慢性疲勞,幫助發出促進睡眠的褪黑激素,提高睡眠質量;還有利於保養紅血細胞和神經細胞,幫助形成DNA。鋅有助於平衡血糖,提高嗅覺和味覺,支持免疫功能,對男性升值健康也發揮重要作用。

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【吃對分享】解決便秘推薦4菜色

想解決惱人的便秘困擾,台大醫院營養部主任鄭金寶,和生機飲食專家歐陽英,分別提出4道建議菜色和爽口飲品,以解決惱人的便秘困擾。

●蘆薈木瓜奶:蘆薈性涼,體質較寒的人避免多吃,也可直接加在豆花中或優格裡,清涼通便。

●三黑炒百頁:海帶、黑木耳、香菇都含有豐富纖維,豆類食物屬於瀉性食物,通便效果佳。

●蒸蛋:蛋是「濃縮型營養」,鼓勵銀髮族一天吃一顆,尤以軟嫩易食的蒸蛋最佳。

●雙筍燴蒟蒻:蘆筍為瀉性食物,竹筍和蒟蒻都為低脂高纖維食材,加速通便。不過烹調時要注意,蒟蒻較韌,可先煮軟備用。

(*哪些食物助腸胃?輕鬆好讀>>http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5016321

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睡8小時才對?醫生揭5迷思~俊良關心您!

台灣睡眠醫學會最近調查,全台每5人中,就有1人為失眠所苦,包括入睡困難、早醒、半夜醒來不易再入睡等,影響白天生活。尤其,持續超過1個月以上睡不好,變成慢性失眠,「睡覺」就是沉重的負擔。

各年齡層,包括兒童,都可能失眠。其中,「30歲到60歲的中壯年人,是高危險群,」林口長庚醫院睡眠中心主任陳濘宏說。

他進一步分析,失眠有四成是因為壓力、焦慮、憂鬱等心理因素。另外,遺傳、疾病,或疾病合併心理問題等,也會引起失眠。

長期失眠絕對有害身心健康。從高血壓、高膽固醇、糖尿病、心臟病、癌症,到憂鬱症、焦慮症、記憶力變差、注意力不能集中……,一籮筐毛病隨之而來。

五大迷思 愈睡愈糟
關於睡眠,一般人常有五個錯誤迷思。

迷思 1:喝酒可助眠
恰恰相反。新光醫院精神科主任王恩南解釋,黃湯下肚雖然讓人很快有睡意,但睡到半夜,酒精在體內代謝完,反而讓人異常清醒,並且會感到頭痛、噁心,更難再入睡。陳濘宏更提醒,喝酒加上安眠藥,會加重安眠藥的副作用,抑制呼吸,有窒息而死的危險。

迷思 2:每天要睡8小時
睡眠時數長短,因人而異。「睡得夠不夠,白天精神好不好,是很重要的指標,」新光醫院睡眠中心臨床心理師林晏瑄說。

迷思 3:晚上11點前要睡覺
林晏瑄注意到,這個迷思讓很多失眠的人更焦慮。事實上,「睡眠醫學強調每天規律作息,而不是一個客觀的時間,」她說。尤其,每天固定時間起床,比固定時間上床更重要。

高醫附設醫院睡眠中心執行長徐崇堯醫師指出,起床時間是調生理時鐘的重點。失眠者可強迫自己接觸清晨的陽光,夏天約7點前、冬天約8點前。這時的陽光有充足的藍色光譜,有助於調整錯亂的生理時鐘。

迷思 4:晚上運動可幫助睡眠
研究顯示,規律運動是增加深睡的有效方法。但,美國睡眠醫學會提醒,運動時間離就寢太近,會讓人的核心體溫升高,反而更難入睡。醫學會並建議,入睡前1到2小時,要避免有氧運動,可改做輕度的伸展或瑜伽。

迷思 5:平時睡不夠 周末再補眠
不少上班族一到週末就賴床,睡到中午過後才起床。小心,會愈睡愈累。徐崇堯指出,週末起床時間不能比平常晚兩小時,否則會影響生理時鐘。

他提供「3:1」法則:前3天睡得少,只要第4天稍微早點睡,就可彌補前3天的睡眠負債。但隔天仍要固定時間起床,或起床時間不能比平常晚2小時。

想要一夜好眠,平時要多接觸陽光,讓身體在夜晚分泌更多褪黑激素,更有睡意。此外,要注意飲食,例如,睡前至少4到6小時,不喝咖啡。睡前或半夜醒來,別抽菸,因為尼古丁的負面效果類似咖啡因,會讓人亢奮與清醒。睡前也不要看電視、手機,遠離聲光刺激。

....分享讓你開始富有...計較讓你永遠貧窮....上白下目老和尚

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【70個做飯技巧】
現在很多年輕人都不會煮飯,或者就算會,也就是煮煮麵什麼的,但是,咱不能總是這樣,一定要學會用自己雙手養活自己哦!年輕人必須學會的70個做飯技巧,

1、【煮水餃】時,在水里放一顆大蔥或在水開後加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;在和麵時,每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連。

2、【燉肉】時,在鍋裡加上幾塊桔皮,可除異味和油膩並增加湯的鮮味。

3、【煮骨頭湯】時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中。

4、【燉雞】:洗淨切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒乾時,倒入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時,立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,即可放入調料,移小火上再燉20分鐘,淋上香油即可出鍋;應在湯燉好後,溫度降至80~ 90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,組織細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙。

5、【泡菜】壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖,可防止產生白花。

6、【燒豆腐】時,加少許豆腐乳或汁,味道芳香。

7、將【綠豆】在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛,但注意不要炒焦。

8、【煮蛋】時水里加點醋可防蛋殼裂開,事先加點鹽也可。

9、【煮海帶】時加幾滴醋易爛;放幾棵波菜也行。

10、【煮火腿】之前,將火腿皮上塗些白糖,容易煮爛,味道更鮮美。

11、【羊肉去羶味】:將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿蔔塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鐘後,將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入;1公斤羊肉加咖哩粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。

12、【煮水餃】時,在鍋中加少許食鹽,鍋開時水也不外溢。

13、【煮麵條】時加一小湯匙食油,麵條不會沾連,並可防止麵湯起泡沫、溢出鍋外。

14、【煮麵條】時,在鍋中加少許食鹽,煮出的麵條不易爛糊。

15、【熬粥或煮豆】時不要放鹼,否則會破壞米、豆中的營養物質

16、用開水【煮新筍】容易熟,且鬆脆可口;要使筍煮後不縮小,可加幾片薄荷葉或鹽。

17、【豬肚煮熟】後,切成長塊,放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒,豬肚便會加厚一倍。

18、【煮豬肚】時,千萬不能先放鹽,等煮熟後吃時再放鹽,否則豬肚會縮得像牛筋一樣硬。

19、【煮牛肉】:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美。

20、【煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類】時,加點醋可使其軟化。

21、【燉老雞】:在鍋內加二三十顆黃豆同燉,熟得快且味道鮮;或在殺老雞之前,先灌給雞一湯匙食醋,然後再殺,用文火煮燉,就會煮得爛熟;或放3~4枚山楂,雞肉易爛。

22、【老雞鴨】用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用涼水和少許食醋泡上2小時,再用微火燉,肉就會變得香嫩可口。 

23、【燉老鴨】:在鍋裡放幾個田螺容易爛熟。

24、【燒鴨子】時,把鴨子尾端兩側的臊豆去掉,味道更美。 

25、【煮鹹肉】:用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮,可消除臭味

26、【紅燒牛肉】時,加少許雪裡紅,肉味鮮美。

27、【做紅燒肉】前,先用少許硼砂把肉醃一下,燒出來的肉肥而不膩,甘香可口。 

28、【油炸食物】時,鍋裡放少許食鹽,油不會外濺。

29、在【春捲】的拌餡中適量加些麵粉,能避免炸製過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象。

30、【炸土豆】之前,先把切好的土豆片放在水里煮一會兒,使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層,然後再用油炸。

31、【炸豬排】時,在有筋的地方割2~3個切口,炸出來的豬排就不會收縮。

32、將【雞肉先醃】一會兒,封上護膜放入冰箱,待炸時再取出,炸出的雞肉酥脆可口。

33、【煎荷包蛋】時,在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水,會使蛋又黃又嫩。

34、【煎雞蛋】時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋。

35、【煎雞蛋】時,在熱油中撒點麵粉,蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外。

36、用【羊油炒雞蛋】,味香無異味。

37、【炒雞蛋】時加入少量的砂糖,會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋製品變得膨鬆柔軟。 


38、【炒雞蛋】時加入幾滴醋,炒出的蛋鬆軟味香。 

39、【炒茄子】時,在鍋裡放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑。 

40、【炒土豆】時加醋,可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,並使色、味相宜。

41、【炒豆芽】時,先加點黃油,然後再放鹽,能去掉豆腥味。

42、【炒波菜】時不宜加蓋。

43、【炒肉片】:肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉,打入一個雞蛋,拌勻,炒散;等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩

44、【炒牛肉絲】:切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,加上生油泡醃,30分鐘後再炒,鮮嫩可口。

45、【炒肉菜】時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口。

46、【肉絲】切好後放在小蘇打溶液里浸一下再炒,特別疏鬆可口不論做什麼糖醋菜餚,只要按2份糖1份醋的比例調配,便可做到甜酸適度。 

47、【炒糖醋魚、糖醋菜幫等】,應先放糖,後放鹽,否則食鹽的“脫水”作用會促進菜餚中蛋白質凝固而“吃”不進糖分,造成外甜裡淡。

48、【做肉餅和肉丸子】時,一公斤肉餡放2小匙鹽。 

49、【做丸子】按50克肉10克澱粉的比例調製,成菜軟嫩。 

50、【做滑炒肉片或辣子肉丁】,按50克肉5克澱粉的比例上漿,成菜鮮嫩味美。

51、【做饅頭】時,如果在發麵裡揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭不僅潔白、鬆軟,而且味香。

52、【蒸饅頭】時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香。 

53、【蒸饅頭】鹼放多了起黃,如在原蒸鍋水里加醋2~3湯匙,再蒸10~15分鐘可變白。

54、將少量明礬和食鹽放入清水中,把切開的【生紅薯】浸入十幾分鐘,洗淨後蒸煮,可防止或減輕腹脹。

55、【牛奶煮糊了】,放點鹽,冷卻後味道更好。

56、【放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒】時加點醋,辣味大減。

57、烹調時,【放醬油若錯倒了食醋】,可撒放少許小蘇打,醋味即可消除。

58、【菜太酸】,將一隻松花蛋搗爛放入。

59、【菜太辣】,放一隻雞蛋同炒。

60、【菜太辣】,放些醋可減低辣味。

61、【菜太苦】,滴入少許白醋。

62、【湯太鹹又不宜兌水】時,可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中。

63、【湯太膩】,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中。

64、【花生米用油炸熟】,盛入盤中,趁熱撒上少許白酒,稍涼後再撒上少許食鹽,放置幾天幾夜都穌脆如初。

65、【菜籽油有一股異味】,可把油燒熱後投入適量生薑、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻,油即可變香。

66、用菜油【炸一次花生米】就沒有怪味了,炒出的菜餚香味可口,並可做涼拌菜。

67、【炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁】,可將白蘿蔔切成厚圓片,用筷子把蘿蔔戳幾個洞,放入剩油中炸,殘渣會附著在蘿蔔片上,取出清除殘渣,再反复放入鍋中炸,混濁的油可變清澈。

68、【炒菜時】應先把鍋燒熱,再倒入食油,然後再放菜。

69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒,易使酒蒸發而【去除食物中的腥味】。

70、【熬豬油】:在電飯褒內放一點水或植物油,然後放入豬板油或肥肉,接通電源後,能自動將油煉好,不濺油,不糊油渣,油質清純。

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                        [浩喨生技股份有限公司]網址: http://peptide.sayok.tw/ 喨麗元素

人體皮膚的膠原蛋白由真皮層的纖維母細胞合成增生,但隨著年齡增長及自由基產生,膠原蛋白會發生結構變化而逐漸流失,45歲後人體每年會流失約1.5%膠原蛋白,皮膚外觀因此產生鬆弛、皺紋等老化現象。

膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分,「膠原蛋白胜肽」具有「抗老化」的神奇效果,可以增加皮膚真皮層膠原蛋白的含量,使皮膚緊緻、富彈性,減少皺紋及縮小毛細孔。皮膚可直接吸收的「膠原蛋白胜肽」因此一夕暴紅,令愛美人士趨之若鶩愛不釋手。

市售膠原蛋白原本從牛豬羊等動物萃取,但自從爆發狂牛症、口蹄疫及禽流感後,改以與人體皮膚同質性高的魚鱗膠原蛋白胜肽,遂成為膠原蛋白市場的新寵兒。

但是具有3股螺旋結構的膠原蛋白,因無法直接穿越皮膚,保養皮膚僅止於保溼功能,因此膠原蛋白必須透過奈米化、借助載體,或經由最先進技術裂解萃取成短鏈胜肽,才能順利穿越皮膚屏障到達真皮層、活化真皮層的纖維母細胞,進而促進膠原蛋白的合成增生,使皮膚有彈性。

胜肽級膠原蛋白(collagen peptide)的分子量大小也會影響皮膚吸收的速率。一般而言,胜肽的分子量越小,穿越皮膚毛細孔(1,500Dalton)的速率越快,越能活化真皮層的纖維母細胞,進而促進膠原蛋白的生合成。

 

虱目魚鱗膠原蛋白胜肽 獨創全方位保養功能

邱洋浩的研究團隊開發出「虱目魚膠原蛋白胜肽」的分子量只有1,000Dalton(約為100奈米大小),是全球最小的膠原蛋白胜肽,經國立屏東科技大學檢驗,其蛋白質含量98%、胺基酸全分析達96.62%以上、無藥物及重金屬殘留;另外嘉南藥理科大研究結果,除抑制自由基具有46.29%的清除率外,並能促使細胞新生多162%。

因此,保養肌膚效果要好且快,時效性長,分子量必須小於1,500Dalton為必備條件。以能由皮膚直接吸收的「膠原蛋白胜肽」為關鍵性原料,才有兼具防晒、美白、保濕、抑制自由基防止老化、除皺等全方位功能。浩喨生技公司所研發的胜肽保養品系列產品,領市場之先具備此功能。

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全效化妝品夯 膠原蛋白胜肽 保持青春

人體皮膚的膠原蛋白由真皮層的纖維母細胞合成增生,但隨著年齡增長及自由基產生,膠原蛋白會發生結構變化而逐漸流失,45歲後人體每年會流失約1.5%膠原蛋白,皮膚外觀因此產生鬆弛、皺紋等老化現象。

科技化時代對化妝品需求,一改以往多瓶單一功能,費時費事。全效化妝品的趨勢迎合時代需求。所謂全效,一般而言兼具防晒、美白、保濕、防老除皺等4大訴求,由保養達人邱洋浩來說明膠原蛋白胜肽保持青春的祕訣。

防晒 分成隔離紫外線、抑制黑色素沉澱、修復等三方面:

隔離紫外線:通常認為防晒只有隔離紫外線的作用,並以其系數之大小作為指標,認為系數越大功效越好,這是不對的觀念。因為隔離紫外線所使用的粉劑,會阻塞毛細孔,而二氧化鈦(Tio2)吸收紫外線後會破壞蛋白質,傷害皮膚。所以,胜肽不強調隔離作用。

抑制黑色素沉澱: 紫外線具有激發銅離子活性的功能,結合酪酸(乳酸)為酪酸銅,會造成黑色素沉澱。胜肽可止斷其反應,不易造成黑色素沉澱。

修護:胜肽為最佳修護劑,並具有消炎、止痛、消腫等功能。

美白: 市面上所使用的果酸和A酸(水楊酸),將皮膚角質層溶解去掉後,拉出真皮層,雖短期內馬上見到美白功效,但副作用不小,如不小心晒到陽光,會產生晒斑,及造成過敏等皮膚永久性傷害。胜肽美白則提供皮膚纖維母細胞及彈力纖維的原料,縮短代謝時間,產生如嬰兒般細緻皮膚。

保濕: 無可諱言,現階段最好的保濕劑是玻尿酸,它的吸水量是體積的500倍,而胜肽吸水量是體積的300倍,至於其他較常用的甘油和膠原蛋白,其吸水是體積的2.5倍。

為什麼胜肽與膠原蛋白的保濕度差別那麼大,因為一個膠原蛋白可裂解成300個胜肽,其表面積、空隙、離子吸附皆可容納更多的水分。

防老除皺: 造成老化的凶手是自由基(Free Radical),自由基為人體代謝產生物,它具有殺菌作用,但同時也會傷害到人體內有機體,造成人體老化。抑制自由基為當前防老化最熱門的課題。胜肽抑制自由基的功效為現階段日本最紅保養品Q102-3次方,(Q10與左旋C、硫辛酸皆為單股,膠原蛋白胜肽為3股),故其抑制自由基防老化功效特佳。

當前世界各名牌化妝品公司為迎合時勢所需,莫不致力於全效性化妝品的研究開發,胜肽產品因此成為化妝品主流。

邱洋浩表示,胜肽可分為動物性膠原蛋白胜肽和植物性胜肽兩大類,市面上標榜的小分子胜肽大多為植物性胜肽(植物不含膠原蛋白),為單鍊平面結構(如大豆異黃酮、凱因庭),與皮膚的動物性膠原蛋白(3股立體結構)不相容,故其功能性不佳。

動物性膠原蛋白因其分子量大(平均280,000 Dalton),無法由皮膚直接吸收,必須先裂解小分子的「膠原蛋白胜肽」,為目前生物科技最需克服技術方面課題。邱洋浩強調,「膠原蛋白胜肽」分子量只有1,000 Dalton(約100奈米),可直接由皮膚吸收,又因其吸水性特強,可將皮膚撐得飽滿光滑,故其除皺功效特佳。

[資料來源: 大紀元時報 ]

邱洋浩小檔案:
高雄師大化學系畢業
台灣師大、首府大學教育研究所碩士
雲林縣政府教育局長、文化局長8
台南縣南瀛養殖生產協會首任總幹事
全球最小膠原蛋白胜肽研發團隊成員
台南市工商企業異業交流會2011年會長

[浩喨生技股份有限公司]

電話: 0800888988 網址: http://peptide.sayok.tw/

備註: 台灣胜肽第一品牌 (喨麗元素)–  胜肽的專家 運用 [虱目魚鱗膠原蛋白胜肽] 創造 美白, 保濕, 修護, 防老除皺 的效果!


 

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台大園藝博士教我們自製橘皮清潔劑。太棒了!

橘子皮,無價的寶自製超強去污水—廢物利用又環保在柑橘類水果盛產期,把橘子皮水煮好後分罐裝,洗碗盤時去油漬,超級無敵好用的

煮橘子皮水的水壺和鍋子更是變得亮晶晶,根本不用刷洗,一舉兩得

自製超強去污水—廢物利用又環保,用柳丁皮或橘子皮所煮出來的水,一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香,這不是什麼最新品牌的清潔劑,就有這種神奇效果。
從事無毒清潔劑研究十多年的台大園藝博士 林碧霞 女士說,這還算是小CASE,想要加強去污能力,還有撇步,橘子皮或是柳丁皮加水覆蓋煮20分鐘,煮沸後再加醋,水醋比大約100:1,就可以拿來擦桌子、沙發、地板。

同樣的方式,如果把醋換成蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,就可以擦拭比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。

在別人眼中不起眼的橘子皮,卻是無價的寶,因為它含有豐富的橘油,可以讓我們清潔環境,避免吸入毒害污染,又可以廢物利用。

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50種醬汁做法** 很實用請保存下來

1.黑胡椒醬
材料:奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法:1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒
2.另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。
⋯⋯
2.蒜味茄汁義大利麵醬
材料 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
作法 1. 將材料備好,洋蔥切丁備用。 2. 先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3. 把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。

3.紅燴海鮮醬
材料 辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙薑末1大匙、蔥末1大匙
作法 取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。

4.米醬
材料 在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量甘草粉少許
作法 將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。
可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬

5.B.B.Q.烤肉醬
材料 蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
作法 將所有材料混合調勻即可。

6.麻醬麵醬
材料 芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙冷開水3~4大匙、蒜泥1大匙
作法 將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料,可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。

7.鹽水雞沾醬
材料 鹽3大匙、薑4~5片、蔥3支、米酒1/2碗陳皮、桂皮、八角共20元、水
作法 將材料全部放入鍋中熬煮即
這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料

8.義大利麵醬
材料 絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
作法 1. 熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2. 再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬

9.蕃茄醬
材料 熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙胡椒粉少許、鹽少許
作法 1. 將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2. 起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。

10.咖哩蕃茄醬
材料 材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙糖1/2大匙材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙
作法 1. 將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。
2. 加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以) 可用於肉類或蔬菜炒醬

11.橙汁排骨醬
材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
作法 1. 柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用

12.廣東油雞淋醬
材料 醬油3杯、麥芽糖3~4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙水10杯、香油1/2杯
滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
作法 將所有的材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁

13.含油量較少的沙律醬
材料 水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
作法 1. 將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2. 用中火將此混合物煮至透明,呈膠狀即可 3. 第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4. 第一部分 1.2.離火後,馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料,迅速拌勻,如此反覆共4次加完拌勻,即為乳白色沙律醬
此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整

14.馬鈴薯沙律(一)
材料 4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒適量,橄欖油 6大匙
作法 1. 馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.. 煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3. 蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4. 馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5. 與洋香菜拌合。6. 7. 取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8. 油,需邊加邊攪拌。9. 10. 拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11. 嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。

15.蒜味烤肉醬
材料 醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
作法 1. 鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2. 另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.. 蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
 
16.馬鈴薯沙律(二)
材料 馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙
作法 1. 馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2. (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3. 加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻

17.味噌烤肉醬
材料 味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
作法 1. 將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2. 灑上蔥花和香菜末即可
如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替

18.正宗日本天婦羅沾醬
材料 醬油50cc、糖50cc(與醬油一樣多的量)、水50cc x 4杯、薑約 6兩 以上材料下鍋一起煮、煮沸後在放、柴魚 2兩 在用小伙 煮約 2分鐘即可食用白蘿蔔1/4條
作法 白蘿蔔弄成泥,加沾醬,拌勻即可

19.腐乳醬汁(雞排醃汁)
材料 紅腐乳 60克 、料理米酒10
作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可

20.香檸醃汁(雞排醃汁配方)
材料 檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30
作法 將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。

21.傳統雞排醃汁
材料 蔥末 20克 、薑末 10克 、蒜末 40克 、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50
作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可

22.梅子醬
材料 紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
作法 1. 紫蘇梅洗淨、切細末。 2. 取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3. 熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3~5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4. 將作法1和作法3一起混合拌勻即可。

23.蒜蓉醬
材料 辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
作法 1. 取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀盛碗。 3. 辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。

24.甜辣醬
材料 蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
作法 1. 取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀即可。

25.炸醬麵醬 (一)
材料 蝦米 3兩 、蝦皮 4兩 、蒜頭 2兩 、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾 4兩 、水1又1/2碗
作法 將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。

26.炸醬麵醬 (二)
材料:豬後腿絞肉1斤、豆乾20元、淡榨菜1包、辣豆瓣醬1盒(市場賣的)、醬油酌量、冰糖酌量、鹽巴酌量。
作法
1.豆乾、榨菜切丁備用
2.起油鍋炒絞肉,絞肉炒熟後倒入豆乾、榨菜丁,繼續炒
3.炒到榨菜香味出來時,加上醬油再翻炒一下
4.把辣豆瓣醬倒入繼續炒,等料都拌勻了,加水淹過材料
5.加入一點點冰糖,蓋上鍋蓋悶煮
6.試味道,若覺得不夠鹹再酌量加鹽巴
7.放涼候把要吃的留下,其餘用袋子分裝,放入冷凍庫存放,要吃的時候從冷凍庫取出,放入電鍋蒸熱,拌飯、拌麵都不錯吃喔!

27.南瓜醬
材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許奶油1大匙、洋蔥2大匙
作法
1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。
2. 將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。
3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
點心沾醬或油炸類食物沾醬均可

28.樹子辣醬
材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用

※ 蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用:

29.薄荷醬
材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。可作為麵包條沾醬或羊排淋醬

30.豆乳泥辣醬
材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙蒜泥1大匙、蔥末1大匙
作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。

31.昆布醬
材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。可沾油炸食物、青菜,或作湯底。

32.蒸魚梅子醬
材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。

33.蘑菇醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
作法 1. 把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。
鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯

34.酪梨醬
材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙牛奶2大匙
作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。

35.鵝肉扁沾醬
材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
作法 將所有的材料調勻煮開即可。
鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。

36.炸雞塊酸辣醬
材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味

37.關東煮沾醬
材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙香油1小匙、水2大匙
勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
作法 1. 將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
甜不辣、油炸物沾醬用。

38.糖醋醬
材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3~4大匙、太白粉少許、香油少許
作法 起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。
糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。

39.清蒸螃蟹沙蝦沾醬
材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。
加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬

40.桂花醬
材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。
可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均

41.日式照燒醬(一)
材料 材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以

42.日式照燒醬(二)
材料:黃砂糖500公克 麥芽糖500公克 醬油500c.c. 水1000c.c. 米酒100c.c. 味霖100c.c. 去皮柳丁2顆 蘋果2顆 柴魚片0.5公斤 蔥5根 薑1根 蒜10粒
做法:醬油和水煮開+入砂糖煮勻,然後將剩下的材料全丟下去煮個半小時,後用濾網過濾,假如冷卻後稀稀的可以再加點麥芽糖續煮即可。
※ 過濾剩下的柴魚片還蠻不錯吃的哦!

43.桑椹醋醬
材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
作法 與所有材料拌勻即可使用。
作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可

44.炸花枝沾醬
材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
作法 把所有材料混合調勻即可。
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬

45.蠔油乾麵醬
材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
作法 先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
用於拌乾麵或水煮青菜。

46.叉燒烤肉醬
材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2~3支、薑數片(拍扁)
作法 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用

47.南洋風味烤肉醬
材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙
作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用

48.羊肉爐沾醬
材料 麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用

49.泰式酸醋醬
材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙
作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。
可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。

50.貝類海鮮沾醬
材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬
材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
作法 將所有材料混合調勻即可使用。

51.紅油抄手醬
材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。

52.四川涼麵醬
材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可

53.肉圓、碗粿沾醬
材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
作法 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。
可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。

54.京醬牛肉炒醬
材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許
作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可

55.紅酒磨菇醬
材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
作法 1. 在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上

56.韓式燒烤醃肉汁
材料 1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎
作法 把所有材料混合均勻即可。
註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

57. 青醬
材料:九層塔100公克 大蒜50公克 起司粉30公克 鯷魚50公克 烤過的松子80公克 鹽巴少許 橄欖油150c.c.
作法 將以上的材料全部倒入果汁機中打碎,自己調合適的味道。



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生活樂事
★ 吹風機的各種妙用 ★ 

對於日常生活必備的吹風機而言,很多人都不知它除了吹乾頭髮外,還有其他許多妙用!

✐A.家庭擺飾用的人造花,一段時間後佈滿灰塵,又不得用清水清洗可用吹風機小心冷吹,即可輕鬆完成!
⋯⋯
✐B.洗完澡,霧氣充滿浴室,鏡面勢必模糊,若要吹整頭髮時,可順勢舉起吹風機除霧!

✐C.冬天騎機車凍麻的耳朵、手、腳,可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦!

✐D.洗臉時,拿起吹風機,遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開,清潔更加徹底!

✐E.買禮盒送人時,上面的價錢標籤;或是各種商品玻璃瓶上的標貼紙,很難撕掉,如果用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕跡!

✐F.因為紅外線熱風有局部加熱及乾燥的效果,因此,現代化的理療設備,如光、電、聲、熱等機械,其熱效應之熱量滲透度、治療效果很大,同樣有熱效應的吹風機,雖然無法與之相比擬,但卻也能治療某些常見的疾病。

不必出門,用這種家家戶戶都有簡單的器材、簡單的方法,即可解除許多病痛,何樂而不為呢?不妨一試!

除此以外,吹風機還有治療的功效:

▲1. 打嗝:持續打嗝不停,非常難受,甚至影響進食,常令人精神不佳,此係橫隔肌痙攣所致。可用吹風機往胃部吹大約十幾分鐘,打嗝即可緩解。

▲2. 落枕:早晨起床後,發現頭頸僵持,不能轉動自如,係落枕現象。一般都請大夫用針灸和拔火罐的土方法治療,如果改以吹風機在肩頸部吹約十五分鐘左右,頭部即能活絡轉動,中午、傍晚,再各吹一次,即可完全痊癒。

▲3. 頭痛:如果覺得腰非常不舒服,甚至有點噁心,頭痛欲裂,甚至冒冷汗,可請人幫忙用吹風機吹整條脊椎,大約吹了十幾分鐘後會開始覺得燙,而此時也不再冒冷汗,換成冒熱汗時,頭痛立可緩解,休息半個小時後,再吹一次,即可完全痊癒。

▲4. 鼻竇炎、流鼻水用吹風機調到弱風,對著鼻孔輕輕的吹。想到就吹,鼻塞時吹,流鼻水時也吹,持續使用,讓鼻腔保持乾燥,病狀即能改善。

▲5. 若因風寒、淋雨導致感冒,其初期症狀常伴隨頭暈、頭重、頭頸部緊繃、輕微畏寒等症狀,除了立即喝黑糖薑湯之外,可用吹風機對著「太陽穴」、「大椎穴」、「風池穴」吹送熱風,或者由頭頸部緊繃處吹到兩側肩膀,直到身體微微發熱為止,可立即舒緩症狀。

▲6. 扭傷腰痛和腎虛腰痛,可俯臥在床上,請他人用吹風機對著腎俞(在第二腰椎旁邊1.5寸)、腰眼(背部第三、四腰推兩側凸陷處),或沿著兩側腰肌吹熱風,每個部位約3-5分鐘,早晚各1次,可減緩疼痛。

此外,吹風機尚可作為物理治療熱敷的工具,達到促進血液循環、消腫止痛的效果;同時配合適當按摩手法,對於肌肉酸痛能明顯改善。其他:如腰酸背痛、肌肉酸痛、痙攣、腳部抽筋等類病,亦有一定的療效。

【溫馨提示】:
不過在使用上,尤其是老年人、小孩子,尤需特別注意安全,吹風機應不斷更換吹風部位,並且與皮膚保持適當距離,以免燙傷皮膚。

❤ 網路轉載歡迎分享 ❤

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【 衣服放久變黃怎麼辦? 】

前陣子才和朋友討論到一些白衣服變黃的問題,都不知道怎麼解決才好?最後通常不是丟掉就是拿來當抹布。

今天,看了日本電視節目『生活一級棒』生活大師教導了一個方法,大家不妨試試。

⋯⋯ 方法:
(1).買一把菠菜,經過熱水滾燙後,菠菜撈起來只留下滾湯待用。
(2).將有黃污漬的地方放入菠菜水中搓揉,再浸泡10分鐘。
(3).浸泡後撈起衣物,在以正常的洗衣程序洗淨衣物。完成。衣物又恢復潔白了!

◆原理:衣服上的黃污漬成分主要是蛋白質,而菠菜經過水煮後會釋出可溶解蛋白質的成分。

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人=吃飯+睡覺+上班+玩,
豬=吃飯+睡覺,
人=豬+上班+玩,
人-玩=豬+上班,
不懂玩的人=會上班的豬。
女人=吃飯+睡覺+花錢,
⋯⋯ 女人=豬+花錢,
女人-花錢=豬,
結論:女人不花錢等於豬。。。。

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空姐的一天~笑話集

1、登機中
空姐在機門口迎客,上來一位帥哥……
空姐:歡迎您登機,請問您是什麼座?
帥哥:我是天蠍座,你呢!
⋯⋯ 空姐:真的噢,我也是天蠍座耶……
後面排隊的乘客:= ="?

2、登機完畢,廣播響起……
空姐:女士們,先生們,歡迎乘坐本次航班,請您坐在跑道上,系好安全帶,
我們的飛機馬上就要起飛了……
乘客:……

3、飛機處於起飛狀態中
轟鳴聲甚大,空姐A與空姐B坐在頭等倉閒聊……
空姐A:看,那個旅客的鼻毛露出來了~
空姐B:聽不見,你說什麼?"
空姐A只好重複了一遍,但空姐B依然示意聽不清楚
這時,旅客走了過來,向空姐B說:她說我的鼻毛露出來了!

4、飛機進入平穩飛行狀態,空姐開始送飲料
空姐:太太,您好!請問要喝點什麼嗎?"
中年女乘客不好意思地說:不喝,不喝。
於是空姐小聲地說:這是免費的…
女乘客:啊?免費的啊!我要一杯橙汁,一杯可樂,一杯咖啡,還要……(恁祖媽我要把飛機票喝回來)。
空姐:……

5、繼送飲料中
空姐:您好,請問有什麼可以幫您的嗎?
旅客:能要一杯水嗎?
空姐:當然可以,礦泉水嗎?
旅客:有果汁嗎?
空姐:有,橙汁和桃汁請問需要哪一種?
旅客:有可樂嗎?
空姐:有,需要加冰嗎?
旅客:那給我一咖啡吧!
空姐:@%¥@^&×……

6、空姐回到客艙
這時,一位旅客指著窗外問空姐:小姐,這是什麼湖啊?空姐回答:咖啡壺。
旅客:……

7、呼喚鈴又響了
旅客:小姐,請問有指甲剪嗎?
空姐:蛤.....立共蝦(你以為我是多啦ㄟ夢啊 ?!....多啦ㄟ夢的口袋可以變出任何東西)

8、平穩地飛行,機長愉快的廣播
機長:女士們,先生們,我是你們的機長,歡迎大家乘坐本次航班,我想告訴大家的是……啊!天哪!
不久後,廣播裡就再沒有聲音了。
這時所有的乘客都嚇話壞了,連空姐也害怕的不知所措,機艙內鴉雀無聲……
過了好一會,廣播終於傳來了機長的聲音: 各位女士、各位先生,很抱歉,讓大家受驚了。剛才空服員倒咖啡時,不小心把咖啡撒在了我的襯衣上,不信你們來看,都濕透了!
乘客怒:襯衫濕了算什麼,你來看看我的褲襠!

9、供餐時間又到了,空姐們開始忙碌的分送食物
空姐:先生,我們有雞肉米飯和魚肉米飯,請問您吃哪種?
旅客:排骨!
空姐:先生,我們有雞肉米飯、魚肉米飯,請問您選哪種?
旅客:排骨!
空姐:……

10、用餐完畢,空姐開始收餐盤
一個旅客指著吃得乾乾淨淨的餐盤抱怨道:小姐,你們的餐食太差了,簡直就是狗食!
空姐:……
空姐:靠窗的這位先生,麻煩您把餐盤遞一下好嗎?
旅客:你是服務員,還是我是服務員?"
很有禮貌的空姐:先生!我是空服員,但我不是長臂猿!
更多

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這八種東西吃多了會"死"人的

一、皮蛋:
一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒,同時,還會造成身體內鈣質的流失。

二、臭豆腐:
⋯⋯ 臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮, 以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。

三、味精:
每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。

四、菠菜:
菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏(再次印證飲食以均衡為要,不過量與少食)。

五、豬肝:
1公斤的豬肝,其含膽固醇高達400毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,會導致動脈硬化。

六、烤肉:
由於烤肉在燻烤過程中會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。

七、醃菜:
醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。

八、油條︰
油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
更多
----網路轉載

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兒子5歲,看《鹿鼎記》後大聲嚷:
“媽,我大了也要娶七個老婆,一個替我燒飯,一個替我洗澡,一個…”
媽說:“那晚上睡覺不需要我陪了!”
兒子愣了一下說:“那不行,還得和媽睡!”
“那你的七個老婆怎麼睡?”
“讓她們和我爸睡吧!”
爸聽了激動得熱淚盈眶:“好孩子,真孝順!

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英文原來這麼簡單!看完後你背了幾個呢?
~哈哈哈 笑死我了^o^

1 pregnant 懷孕 ->撲來個男的
2 ambulance 救護車 ->俺不能死
3 ponderous 肥胖的 ->胖的要死
⋯⋯ 4 pest 害蟲 ->拍死它
5 ambition 雄心 ->俺必勝
6 agony 痛苦 ->愛過你
7 bale 災禍 ->背噢
8 hermit 隱士 ->何處覓他
9 strong 強壯 ->死壯
10 sting 蟄 ->死盯

11 abyss 深淵 ->額必死
12 admire 羡慕 ->額的媽呀
13 flee 逃跑 ->飛離
14 gauche 粗魯的 ->狗屎
15 morbid 病態 ->毛病
16 putrid 腐爛 ->飄臭
17 obtuse 愚笨 ->我不吐死
18 lynch 私刑處死 ->淩遲
19 shun 閃躲 ->閃
20 tantrum 脾氣發作 ->太蠢

21 bachelor 學士/單身漢 ->白吃了
22 temper 脾氣 ->太潑
23 addict 上癮 ->愛得嗑它
24 economy 經濟 ->依靠農民
25 ail 疼痛 ->哎喲
26 coffin 棺材 ->靠墳
27 appall 驚駭 ->我跑

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                        [浩喨生技股份有限公司]網址: http://peptide.sayok.tw/ 喨麗元素

人體皮膚的膠原蛋白由真皮層的纖維母細胞合成增生,但隨著年齡增長及自由基產生,膠原蛋白會發生結構變化而逐漸流失,45歲後人體每年會流失約1.5%膠原蛋白,皮膚外觀因此產生鬆弛、皺紋等老化現象。

膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分,「膠原蛋白胜肽」具有「抗老化」的神奇效果,可以增加皮膚真皮層膠原蛋白的含量,使皮膚緊緻、富彈性,減少皺紋及縮小毛細孔。皮膚可直接吸收的「膠原蛋白胜肽」因此一夕暴紅,令愛美人士趨之若鶩愛不釋手。

市售膠原蛋白原本從牛豬羊等動物萃取,但自從爆發狂牛症、口蹄疫及禽流感後,改以與人體皮膚同質性高的魚鱗膠原蛋白胜肽,遂成為膠原蛋白市場的新寵兒。

但是具有3股螺旋結構的膠原蛋白,因無法直接穿越皮膚,保養皮膚僅止於保溼功能,因此膠原蛋白必須透過奈米化、借助載體,或經由最先進技術裂解萃取成短鏈胜肽,才能順利穿越皮膚屏障到達真皮層、活化真皮層的纖維母細胞,進而促進膠原蛋白的合成增生,使皮膚有彈性。

胜肽級膠原蛋白(collagen peptide)的分子量大小也會影響皮膚吸收的速率。一般而言,胜肽的分子量越小,穿越皮膚毛細孔(1,500Dalton)的速率越快,越能活化真皮層的纖維母細胞,進而促進膠原蛋白的生合成。

 

虱目魚鱗膠原蛋白胜肽 獨創全方位保養功能

邱洋浩的研究團隊開發出「虱目魚膠原蛋白胜肽」的分子量只有1,000Dalton(約為100奈米大小),是全球最小的膠原蛋白胜肽,經國立屏東科技大學檢驗,其蛋白質含量98%、胺基酸全分析達96.62%以上、無藥物及重金屬殘留;另外嘉南藥理科大研究結果,除抑制自由基具有46.29%的清除率外,並能促使細胞新生多162%。

因此,保養肌膚效果要好且快,時效性長,分子量必須小於1,500Dalton為必備條件。以能由皮膚直接吸收的「膠原蛋白胜肽」為關鍵性原料,才有兼具防晒、美白、保濕、抑制自由基防止老化、除皺等全方位功能。浩喨生技公司所研發的胜肽保養品系列產品,領市場之先具備此功能。

[浩喨生技股份有限公司]網址: http://peptide.sayok.tw/ 喨麗元素

全效化妝品夯 膠原蛋白胜肽 保持青春

人體皮膚的膠原蛋白由真皮層的纖維母細胞合成增生,但隨著年齡增長及自由基產生,膠原蛋白會發生結構變化而逐漸流失,45歲後人體每年會流失約1.5%膠原蛋白,皮膚外觀因此產生鬆弛、皺紋等老化現象。

科技化時代對化妝品需求,一改以往多瓶單一功能,費時費事。全效化妝品的趨勢迎合時代需求。所謂全效,一般而言兼具防晒、美白、保濕、防老除皺等4大訴求,由保養達人邱洋浩來說明膠原蛋白胜肽保持青春的祕訣。

防晒 分成隔離紫外線、抑制黑色素沉澱、修復等三方面:

隔離紫外線:通常認為防晒只有隔離紫外線的作用,並以其系數之大小作為指標,認為系數越大功效越好,這是不對的觀念。因為隔離紫外線所使用的粉劑,會阻塞毛細孔,而二氧化鈦(Tio2)吸收紫外線後會破壞蛋白質,傷害皮膚。所以,胜肽不強調隔離作用。

抑制黑色素沉澱: 紫外線具有激發銅離子活性的功能,結合酪酸(乳酸)為酪酸銅,會造成黑色素沉澱。胜肽可止斷其反應,不易造成黑色素沉澱。

修護:胜肽為最佳修護劑,並具有消炎、止痛、消腫等功能。

美白: 市面上所使用的果酸和A酸(水楊酸),將皮膚角質層溶解去掉後,拉出真皮層,雖短期內馬上見到美白功效,但副作用不小,如不小心晒到陽光,會產生晒斑,及造成過敏等皮膚永久性傷害。胜肽美白則提供皮膚纖維母細胞及彈力纖維的原料,縮短代謝時間,產生如嬰兒般細緻皮膚。

保濕: 無可諱言,現階段最好的保濕劑是玻尿酸,它的吸水量是體積的500倍,而胜肽吸水量是體積的300倍,至於其他較常用的甘油和膠原蛋白,其吸水是體積的2.5倍。

為什麼胜肽與膠原蛋白的保濕度差別那麼大,因為一個膠原蛋白可裂解成300個胜肽,其表面積、空隙、離子吸附皆可容納更多的水分。

防老除皺: 造成老化的凶手是自由基(Free Radical),自由基為人體代謝產生物,它具有殺菌作用,但同時也會傷害到人體內有機體,造成人體老化。抑制自由基為當前防老化最熱門的課題。胜肽抑制自由基的功效為現階段日本最紅保養品Q102-3次方,(Q10與左旋C、硫辛酸皆為單股,膠原蛋白胜肽為3股),故其抑制自由基防老化功效特佳。

當前世界各名牌化妝品公司為迎合時勢所需,莫不致力於全效性化妝品的研究開發,胜肽產品因此成為化妝品主流。

邱洋浩表示,胜肽可分為動物性膠原蛋白胜肽和植物性胜肽兩大類,市面上標榜的小分子胜肽大多為植物性胜肽(植物不含膠原蛋白),為單鍊平面結構(如大豆異黃酮、凱因庭),與皮膚的動物性膠原蛋白(3股立體結構)不相容,故其功能性不佳。

動物性膠原蛋白因其分子量大(平均280,000 Dalton),無法由皮膚直接吸收,必須先裂解小分子的「膠原蛋白胜肽」,為目前生物科技最需克服技術方面課題。邱洋浩強調,「膠原蛋白胜肽」分子量只有1,000 Dalton(約100奈米),可直接由皮膚吸收,又因其吸水性特強,可將皮膚撐得飽滿光滑,故其除皺功效特佳。

[資料來源: 大紀元時報 ]

邱洋浩小檔案:
高雄師大化學系畢業
台灣師大、首府大學教育研究所碩士
雲林縣政府教育局長、文化局長8
台南縣南瀛養殖生產協會首任總幹事
全球最小膠原蛋白胜肽研發團隊成員
台南市工商企業異業交流會2011年會長

[浩喨生技股份有限公司]

電話: 0800888988 網址: http://peptide.sayok.tw/

備註: 台灣胜肽第一品牌 (喨麗元素)–  胜肽的專家 運用 [虱目魚鱗膠原蛋白胜肽] 創造 美白, 保濕, 修護, 防老除皺 的效果!


 

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♥‿★*幸福保健~心火胃火肝火 如何對症下火 春季,很多人都容易上火,有些人一上火就亂用降火藥,是最大的“滅火”禁忌。其實日常生活中有些看似“上火”的症狀並不是上火,例如便秘,或許是體虛的表現。所以,春季要弄清身體上的是哪把火,再對症下火。 心火:有虛火、實火之分,可見心悸、失眠多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等。實火多由痰火內鬱或情志所傷而致。若勞累過度,形成陰陽失衡,陽氣偏亢則會出現虛火。※預防春季心火可以多吃蓮子湯。 胃火:表現為牙齦腫痛、口臭、易饑、便秘等,虛火表現為輕微咳嗽、飲食少、便秘、腹脹、舌紅少苔,實火表現為上腹不適、口苦、大便硬等。※預防春季胃火可多吃綠豆湯 肝火:可表現為頭暈脹痛,面紅目赤,急躁易怒,舌邊尖紅,有時還會感到心煩易怒、睡眠欠佳。常因肝氣鬱結日久,或過食辛溫之品,或熱內蘊化火上逆所致。※預防春季肝火可以多喝梨子水。

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生活樂事 ★ 吹風機的各種妙用 ★  對於日常生活必備的吹風機而言,很多人都不知它除了吹乾頭髮外,還有其他許多妙用! ✐A.家庭擺飾用的人造花,一段時間後佈滿灰塵,又不得用清水清洗可用吹風機小心冷吹,即可輕鬆完成! ✐B.洗完澡,霧氣充滿浴室,鏡面勢必模糊,若要吹整頭髮時,可順勢舉起吹風機除霧! ✐C.冬天騎機車凍麻的耳朵、手、腳,可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦! ✐D.洗臉時,拿起吹風機,遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開,清潔更加徹底! ✐E.買禮盒送人時,上面的價錢標籤;或是各種商品玻璃瓶上的標貼紙,很難撕掉,如果用吹風機吹熱一下再撕,會很輕鬆的撕下來,不留一點痕跡! ✐F.因為紅外線熱風有局部加熱及乾燥的效果,因此,現代化的理療設備,如光、電、聲、熱等機械,其熱效應之熱量滲透度、治療效果很大,同樣有熱效應的吹風機,雖然無法與之相比擬,但卻也能治療某些常見的疾病。 不必出門,用這種家家戶戶都有簡單的器材、簡單的方法,即可解除許多病痛,何樂而不為呢?不妨一試! 除此以外,吹風機還有治療的功效: ▲1. 打嗝:持續打嗝不停,非常難受,甚至影響進食,常令人精神不佳,此係橫隔肌痙攣所致。可用吹風機往胃部吹大約十幾分鐘,打嗝即可緩解。 ▲2. 落枕:早晨起床後,發現頭頸僵持,不能轉動自如,係落枕現象。一般都請大夫用針灸和拔火罐的土方法治療,如果改以吹風機在肩頸部吹約十五分鐘左右,頭部即能活絡轉動,中午、傍晚,再各吹一次,即可完全痊癒。 ▲3. 頭痛:如果覺得腰非常不舒服,甚至有點噁心,頭痛欲裂,甚至冒冷汗,可請人幫忙用吹風機吹整條脊椎,大約吹了十幾分鐘後會開始覺得燙,而此時也不再冒冷汗,換成冒熱汗時,頭痛立可緩解,休息半個小時後,再吹一次,即可完全痊癒。 ▲4. 鼻竇炎、流鼻水用吹風機調到弱風,對著鼻孔輕輕的吹。想到就吹,鼻塞時吹,流鼻水時也吹,持續使用,讓鼻腔保持乾燥,病狀即能改善。 ▲5. 若因風寒、淋雨導致感冒,其初期症狀常伴隨頭暈、頭重、頭頸部緊繃、輕微畏寒等症狀,除了立即喝黑糖薑湯之外,可用吹風機對著「太陽穴」、「大椎穴」、「風池穴」吹送熱風,或者由頭頸部緊繃處吹到兩側肩膀,直到身體微微發熱為止,可立即舒緩症狀。 ▲6. 扭傷腰痛和腎虛腰痛,可俯臥在床上,請他人用吹風機對著腎俞(在第二腰椎旁邊1.5寸)、腰眼(背部第三、四腰推兩側凸陷處),或沿著兩側腰肌吹熱風,每個部位約3-5分鐘,早晚各1次,可減緩疼痛。 此外,吹風機尚可作為物理治療熱敷的工具,達到促進血液循環、消腫止痛的效果;同時配合適當按摩手法,對於肌肉酸痛能明顯改善。其他:如腰酸背痛、肌肉酸痛、痙攣、腳部抽筋等類病,亦有一定的療效。 【溫馨提示】: 不過在使用上,尤其是老年人、小孩子,尤需特別注意安全,吹風機應不斷更換吹風部位,並且與皮膚保持適當距離,以免燙傷皮膚。 ❤ 網路轉載歡迎分享 ❤

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小鐵星座: 十二星座 少奶奶排行榜 現代女性經濟獨立,職場上表現傑出;不過嫁入豪門,每天shopping、優雅地喝著下午茶,不用辛苦打拚、衣食無虞的生活似乎也很令人羨慕。今天就讓我們來看看,12星座中誰是最有機會成為少奶奶的前6名。 NO.1 雙魚座成為少奶奶機率95% 雙魚座女人一向都擁有楚楚可憐的氣質,讓名門之流更為傾心,所以是最有機會成為少奶奶的第一名。成為少奶奶之後也很落落大方,只是面對家族內的流言蜚語,偶爾會露出讓人心疼的模樣。 NO.2 巨蟹座成為少奶奶機率85% 對巨蟹座來說,一生最重要的夢想就是結婚,是個傳統的太太,讓身為豪門權貴的丈夫無後顧之憂。不過要注意的是,只替家族著想而忽略自己,小心變成像黃臉婆般的少奶奶喔! NO.3 天蠍座成為少奶奶機率80% 天蠍女鎖定的焦點絕對是有潛力才華的人,一起打拚幫助他成功,由於曾經辛苦過,所以成為少奶奶後,比較容易挑剔別人的缺點。 NO.4 雙子座成為少奶奶機率70% 雙子座的女生吃喝玩樂樣樣精通,最能符合豪門享樂的生活,無論是處理家務事或面對外人時的精明表現,都會受到歡迎。 NO.5 水瓶座成為少奶奶機率60% 水瓶女談戀愛是以感覺來抉擇,豪門子弟反而因此容易被吸引。嫁入豪門後也會滿另類的,例如別的少奶奶出門坐轎車,她就喜歡自己騎摩托車一樣。 NO.6 獅子座成為少奶奶機率50% 獅子座女生會在自己事業上先成功再嫁入豪門,成為少奶奶後態度會有點囂張,例如沒有節制地買名牌或對傭人大呼小叫。

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【拜佛是最好的科學養生】 1.為什麼拜佛時要輕微低頭?     佛法:拜佛不是向外追求,而是自心開發,故俯首返觀。我們的佛性,本具一切光明、智慧和福報,但被貪、嗔、癡、慢、疑等烏雲垃圾蒙蔽,需開發謙恭的美德,才能撥開烏雲,方能展現自身佛性光明,處處吉祥。  生理:低頭時拉開頸椎各關節間隙,糾正頸椎,解除神經、血管、淋巴管及腦脊髓的壓迫。 2.為什麼拜佛要頭面貼地?  佛法:徹底放下「傲慢」的煩惱和自私我執的妄念,才能契合佛道。  生理:頭、心臟、全身和足底幾乎拉平,拉開脊椎關節,腦脊髓液回流順暢。跪地時使下半身與心臟接近,血流回心時不需耗費很多能量。脊椎向背部拱起,不致壓迫腹腔,脊椎前大血管,血流阻力小,使腹部、下肢血流供應豐富。 3.為什麼拜佛站立時要收下巴?後頸貼衣領?  佛法:人往外看時,下巴會不自覺地抬起而看不見自己,收下巴時才能返照自身,都攝六根,如果終日忙著反應外來的刺激,追逐外境而不自覺,將迷不知返。佛有「重頷」(念ㄔㄨㄥˊㄥ ㄏㄢˋ 指雙下巴)之相,即收下巴之相,不向外馳逐,追求諸己。  生理:收下巴,後頸貼衣領時,脊椎最直,使腦-脊椎-胸椎之間氣血流暢順利。 4.為什麼要合掌垂手鬆肩?  佛法:代表放下。放下煩惱、憂愁、緊張,若心有羈絆,則肩必聳起。肩放鬆、放下的同時,妄念也放下,萬緣放下,一心正念。  生理:拉開放鬆肩胛附近的肌肉、韌帶,使肩關節靈活,解除肩硬、酸痛等症狀。一般人平日肩胛周圍肌肉都在緊張狀態,常常不自覺就聳肩、緊繃。時間一久肌肉就緊縮變硬,壓迫血管,血流不通,肌肉代謝廢物局部堆積,出現肩膀酸痛等症狀。現代人生活壓力大,肩周炎等病症出現的年齡明顯提前。 5.為什麼要跪坐在兩足跟內側?  佛法:徹底放棄根本執著,徹底降伏根本煩惱。另外對練習「跏趺坐」很有幫助。正如《首楞嚴經》雲:「狂心頓歇,歇即菩提」,坐定放鬆,狂心歇息。  生理:以中醫經脈理論而言,足部六條經脈都通過足踝,若是踝僵硬,不靈活,則各經脈受阻。拜佛時,跪坐又坐起,等於一壓一放,活絡其經脈。 6.為什麼要俯首伸手迎接佛?  佛法:伸手迎佛,代表背塵合覺,澄濁返清,與佛相應。保持俯首(不能中途仰頭),表一路恭敬,謙卑到底,才能與佛相應。坐定重心不動,表一路觀心,心神安定,不動不轉。兩肩拉開,含開心之意。 7.為什麼要翻掌接佛?  佛法:(1)代表我要轉變自己的心境來迎接佛的光明,我要用自己的心,毫無保留地來供養佛。(2)手心盡量翻平向上,勿傾斜,表示心氣平和。(3)雙手如蓮,心開花開。手指柔軟而整齊,是因為心境放鬆,內在本具的力量從心中湧出。  生理:末稍的細微精密活動屬高層腦部管轄。手指活動的管轄區在大腦中占極大比例,尤其小指和注意力集中程度密切聯繫。注意力不集中,小指很難聽從使喚,所以由小指帶動做翻掌的柔軟動作可舒解內心的緊張,放鬆大腦相應管轄部位的功能。 8.為什麼接佛後又翻掌平貼地?  佛法:(1)接佛後輕輕半握拳,代表接納佛光,領受佛教,歡喜信受。(2)握拳又平貼地,代表領受佛教後,以平等心普遍布施。

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■ 歡迎常來&用力按分享 ^^ ●●● 【檸檬養腎】 ◆ 看完本篇章,請再續往下閱讀相關(養腎)文章 ❤ like =>【新.丹道氣功-震撼引動】- 點讚加入! ❤ http://www.facebook.com/vicsun001 ❤ http://www.facebook.com/XinDanDaoQiGong 檸檬養腎  ◆【建議事項】看完本篇章,請再續往下閱讀相關(養腎)文章 善用檸檬,對腎臟尤其好處多多,同時還可強化肝臟: 1.溫檸檬汁保養腎臟 每日起床後鮮榨一個檸檬,加入一杯 200CC溫開水調和(可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口),慢慢喝下,可以清潔腎臟,也可通大小便。 2.檸檬汁排腎結石 將一個新鮮檸檬榨汁(要喝之前再榨汁、現榨現喝),加入適量溫開水調和(可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口),連續喝七天(一天一個檸檬喝 7天、其餘飲食照舊)。細小的砂石就會由尿道排出。排出的時候,會有刺痛的感覺;如果腎結石很大,已經造成發炎疼痛,可以喝小紅莓汁來消炎止痛。 3.腎如何失調? 腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。 全身的血液每小時經過腎臟二十次,血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外。 4.腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感,甚至神經錯亂。 5.任何進入身體的飲料、食物、空氣和情緒壓力所產生的毒素都會經過腎臟,如果污染物質太多,造成腎臟負擔太重,短期也許會出現阻塞、發炎現象,長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病,最嚴重情況要靠人工洗腎清除血液污染,不然會有生命危險。 腎的日常保養-「預防勝於治療」。 注意保健,避免對腎臟的傷害才是上上之策。造成腎臟失調的主要原因有下: 1.食用過多的動物性高蛋白質食物,產生過多尿酸,讓腎臟工作過量。 2.工作過勞,壓力太大,沒有充分的休閒。 3.服用西藥,如消炎止痛藥、抗生素等。 4.環境污染:水源、土壤、空氣、噪音。 5.飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多。 6.潮濕寒冷的天氣。 要保護腎臟就要減少以上的傷害,多喝水,多吃多喝漿果類--如草莓、蔓越莓(cranberry小紅莓)、藍莓、覆盆子(raspberry)、西瓜、檸檬等水果、果汁,攝取植物性蛋白質,規律運動,清淡的天然飲食,充分的休息,開朗的心情,避免腰部受寒,常用手擦熱按摩腰部,達到強腎的功效。 【注意事項】使用前請與你的主治醫師諮詢 . 【底下的檔案連結 非常豐富喔,請往下看】 . ✬內容僅供參考,如需要解決具體問題, 建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士? . ✬其次,一切有益身心的食物也好,均不宜過量, 否則物極必反,均衡飲食最為重要。 ==================▲▲▲▲ ●●●●● 香菜已被證實為最好及天然的清洗腎臟治療用料? http://www.facebook.com/photo.php?fbid=518966831459263&set=a.505381919484421.109270.290690874286861&type=3&theater ●●●●● 女性腎不好有什麼症狀 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=433862603357364&set=a.411712235572401.96436.362037253873233&type=1&theater ●●●●● 別讓5件事廢了你的腎 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=418887814854843&set=a.378163595593932.88638.362037253873233&type=1&permPage=1 ●●●●● 吃的過鹹 很傷腎 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=442081549202136&set=pb.362037253873233.-2207520000.1363484230&type=3&theater ●●●●● 三多三少四不一沒有 遠離腎臟疾病 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=418373544906270&set=pb.362037253873233.-2207520000.1361467271&type=3&theater ●●●●● 【控糖有方!糖尿病救命7大錦囊】◆根據衛生署統計,去年糖尿病高居十大死因第4名,也是造成洗腎的主要原因! http://www.facebook.com/photo.php?fbid=441374955939462&set=pb.362037253873233.-2207520000.1363326439&type=3&theater ●●●●◇ 腎臟的七個飲食禁忌 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=379335202143438&set=a.378163595593932.88638.362037253873233&type=3&theater ●●●●● 【腎臟想吃啥:維生素B6】 ◆ 最好從自然食材中攝取 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=447918668621794&set=a.219196654827331.54338.100002109955791&type=3&theater ●●●●● 多喝檸檬汁可防腎結石 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=434717086605249&set=pb.362037253873233.-2207520000.1362060644&type=3&theater ●●●●● 12種食物有助增強記憶力 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=412673005476324&set=a.411712235572401.96436.362037253873233&type=3&permPage=1 ●●●●● 高血壓病人運動八注意 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357204881062193&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363418914&type=3&theater ●●●●● 高血壓病人的飲食注意要點 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357210231061658&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363418914&type=3&theater ●●●●● 蔬菜界抗擊骨質疏鬆三大高手 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=412669348810023&set=a.411712235572401.96436.362037253873233&type=3&theater ●●●●● 過期化妝品的妙用方法 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=526096684079611&set=a.505381919484421.109270.290690874286861&type=1&theater ●●●●● 洋蔥浸葡萄酒的驚人效果 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=328924817223533&set=pb.100003180518968.-2207520000.1362507699&type=3&theater ●●●●● 【免洗一次性紙杯的第一杯水不要喝】 ◆ 工業石蠟對人體有害 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357214544394560&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363420738&type=3&theater ●●●●● 抬腳有利健康 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=529701340385812&set=pb.290690874286861.-2207520000.1362361704&type=3&theater ●●●●● 晚餐早吃 降低尿結石 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=530526290303317&set=a.465079606847986.101213.290690874286861&type=3&theater ●●●●● 土地公的煩惱 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=431015090308782&set=a.410821478994810.96236.362037253873233&type=1&theater ●●●●● 潤喉茶的做法 潤喉茶其實有很多種類,以下介紹簡單的六種做法 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357211317728216&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363419450&type=3&theater ●●●●● 冰敷、熱敷的運用 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=529695863719693&set=pb.290690874286861.-2207520000.1362361704&type=3&theater ●●●●● 不會喝水毀健康 早晨千萬別喝這4種水 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=322855397830475&set=pb.100003180518968.-2207520000.1362507699&type=3&theater ●●●●● 【身體缺鈣易消化差 4種食物讓鈣質無窮】 ◆ 除了要補充足量鈣,還要弄懂你缺哪種鈣 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=357217621060919&set=pb.100003180518968.-2207520000.1363421940&type=3&theater ==================▲▲▲▲ ❤ like =>【新.丹道氣功-震撼引動】- 點讚加入! ❤ http://www.facebook.com/vicsun001 ❤ http://www.facebook.com/XinDanDaoQiGong ==================▲▲▲▲ . . (知識學習|健康.樂活) . [文章來源:網路文章] . ✬內容僅供參考,如需要解決具體問題, 建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士? ✬其次,一切有益身心的食物也好,均不宜過量, 否則物極必反,均衡飲食最為重要。 .

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早上唐僧醒來看見悟空暴死在地上,八戒和沙僧啜泣不止, 忙問:“悟空怎麼死了! ”八戒邊哭邊說到: “師傅,你昨晚說夢話念了一晚上緊箍咒… ………

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中國佛學66句震撼世界的禪語

  1.人之所以痛苦,在於追求錯誤的東西。
  2.如果你不給自己煩惱,別人也永遠不可能給你煩惱。因為你自己的內心,你放不下。
  3.你永遠要感謝給你逆境的眾生。
  4. 你永遠要寬恕眾生,不論他有多壞,甚至他傷害過你,你一定要放下,才能得到真正的快樂。
⋯⋯   5.當你快樂時,你要想這快樂不是永恆的。當你痛苦時,你要想這痛苦也不是永恆的。
  6.今日的執著,會造成明日的後悔。
7.你可以擁有愛,但不要執著,因為分離是必然的。
  8.不要浪費你的生命在你一定會後悔的地方上。
  9.你什麼時候放下,什麼時候就沒有煩惱。
  10.每一種創傷,都是一種成熟。
  11.狂妄的人有救,自卑的人沒有救,認識自己,降伏自己,改變自己,才能改變別人。
  12.你不要一直不滿人家,你應該一直檢討自己才對。不滿人家,是苦了你自己。
  13.一個人如果不能從內心去原諒別人,那他就永遠不會心安理得。
  14.心中裝滿著自己的看法與想法的人,永遠聽不見別人的心聲。
  15.毀滅人只要一句話,培植一個人卻要千句話,請你多口下留情。
  16. 根本不必回頭去看咒罵你的人是誰?如果有一條瘋狗咬你一口,難道你也要趴下去反咬他一口嗎?
  17.永遠不要浪費你的一分一秒,去想任何你不喜歡的人。
  18.請你用慈悲心和溫和的態度,把你的不滿與委屈說出來,別人就容易接受。
  19.同樣的瓶子,你為什麼要裝毒藥呢?同樣的心裡,你為什麼要充滿著煩惱呢?
  20.得不到的東西,我們會一直以為他是美好的,那是因為你對他瞭解太少,
沒有時間與他相處在一起。當有一天,你深入瞭解後,你會發現原不是你想像中的那麼美好。
  21.活著一天,就是有福氣,就該珍惜。當我哭泣我沒有鞋子穿的時候,我發現有人卻沒有腳。
  22.多一分心力去注意別人,就少一分心力反省自己,你懂嗎?
  23.憎恨別人對自己是一種很大的損失。
  24.每一個人都擁有生命,但並非每個人都懂得生命,乃至於珍惜生命。
不瞭解生命的人,生命對他來說,是一種懲罰。
  25.情執是苦惱的原因,放下情執,你才能得到自在
  26.不要太肯定自己的看法,這樣子比較少後悔。
  27.當你對自己誠實的時候,世界上沒有人能夠欺騙得了你。
  28.用傷害別人的手段來掩飾自己缺點的人,是可恥的。
  29.默默的關懷與祝福別人,那是一種無形的佈施。
  30.不要刻意去猜測他人的想法,如果你沒有智慧與經驗的正確判斷,通常都會有錯誤的。
  31.要瞭解一個人,只需要看他的出發點與目的地是否相同,就可以知道他是否真心的。
  32.人生的真理,只是藏在平淡無味之中。
  33.不洗澡的人,硬擦香水是不會香的。名聲與尊貴,是來自於真才實學的。有德自然香。
  34.時間總會過去的,讓時間流走你的煩惱吧!
  35.你硬要把單純的事情看得很嚴重,那樣子你會很痛苦。
  36.永遠扭曲別人善意的人,無藥可救。
  37.說一句謊話,要編造十句謊話來彌補,何苦呢?
  38.白白的過一天,無所事事,就像犯了竊盜罪一樣
  39.廣結眾緣,就是不要去傷害任何一個人。
  40.沉默是譭謗最好的答覆。
  41.對人恭敬,就是在莊嚴你自己。
  42.擁有一顆無私的愛心,便擁有了一切。
  43.來是偶然的,走是必然的。所以你必須,隨緣不變,不變隨緣。
  44.慈悲是你最好的武器。
  45.只要面對現實,你才能超越現實。
  46.良心是每一個人最公正的審判官,你騙得了別人,卻永遠騙不了你自己的良心。
  47.不懂得自愛的人,是沒有能力去愛別人的。
  48.有時候我們要冷靜問問自已,我們在追求什麼?我們活著為了什麼?
  49.不要因為小小的爭執,遠離了你至親的好友,也不要因為小小的怨恨,忘記了別人的大恩。
  50.感謝上蒼我所擁有的,感謝上蒼我所沒有的。
  51.凡是能站在別人的角度為他人著想,這個就是慈悲。
  52.說話不要有攻擊性,不要有殺傷力,不誇已能,不揚人惡,自然能化敵為友。
  53.誠實的面對你內心的矛盾和污點,不要欺騙你自己。
  54.因果不曾虧欠過我們什麼,所以請不要抱怨。
  55.大多數的人一輩子只做了三件事;自欺、欺人、被人欺。
  56.心是最大的騙子,別人能騙你一時,而它卻會騙你一輩子
  57.只要自覺心安,東西南北都好。如有一人未度,切莫自己逃了。
  58.當你手中抓住一件東西不放時,你只能擁有這件東西,如果你肯放手,你就有機會選擇別的。人的心若死執自己的觀念,不肯放下,
那麼他的智慧也只能達到某種程度而已。
  59.如果你能夠平平安安的渡過一天,那就是一種福氣了。
多少人在今天已經見不到明天的太陽,多少人在今天已經成了殘廢,
多少人在今天已經失去了自由,多少人在今天已經家破人亡。
  60.你有你的生命觀,我有我的生命觀,我不干涉你。只要我能,我就感化你。如果不能,那我就認命。
  61.你希望掌握永恆,那你必須控制現在。
  62.惡口永遠不要出自於我們的口中,不管他有多壞,有多惡。
你愈罵他,你的心就被污染了,你要想,他就是你的善知識。
  63.別人可以違背因果,別人可以害我們,打我們,譭謗我們。
可是我們不能因此而憎恨別人,為什麼?我們一定要保有一顆完整的本性和一顆清淨的心。
  64.如果一個人沒有苦難的感受,就不容易對他人給予同情。你要學救苦救難的精神,就得先受苦受難。
  65.世界原本就不是屬於你,因此你用不著拋棄,要拋棄的是一切的執著。萬物皆為我所用,但非我所屬。
  66.雖然我們不能改變週遭的世界,我們就只好改變自己,用慈悲心和智慧心來面對這一切。

感恩柯慶宗菩薩分享
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【飯前香蕉 百病消】

日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。
 
山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。

⋯⋯ 香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度加。

因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高。但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。

在日常生活中,我們不妨每天吃1∼2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。

研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持*90 分鐘劇烈的運動。

但是,香蕉不單隻提供能量。還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。

1. 抑鬱症:
患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、提升情緒。

2. 貧血:
香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。

3. 血壓高:
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。
最近,美國食品及藥物管理局宣佈,允許香蕉業宣傳:香蕉能降低血壓高和中風機會。

4. 腦力:
在英國 Twickenha就有200 名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。

研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。

5. 便泌:
香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉劑。

6. 宿醉:
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和製做炭水化合物。

7. 心絞痛:
香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。

8. 早上無精打彩:
早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。

9. 蚊釘蟲咬:
用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。

10. 緊張:
香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。

11. 超重:
澳地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對5000名醫院的病人做研究,發體型肥胖的,通常都是司職壓力非常大的工作。

研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該約每兩小時吃一點高碳水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。

12. 胃潰瘍:
香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。

對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

13. 體溫控制:
在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盆時就會吃香蕉。

14. 戒菸:
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和*B12,也含鉀和鎂,可以複元戒菸者,因為沒有了尼古丁刺激的影響。

15. 壓力:
香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。

16. 中風:
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine" 的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低 40%。

香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A
和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,醫生遠離我。」

17. 香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老:
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的緩解作用。

這是台灣番薯藤健康網站的一篇 文章日前告訴讀者的。文章中指出,香蕉保護眼睛的功能:首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉 中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。

此外,香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼 痛、干澀、眼珠無光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老。
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Baking soda 2分鐘去掉農藥

蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水,一項新研究發現,竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣,帶您一起看看專家的研究。

蔬果農藥殘留問題,連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。

⋯⋯ 小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。陳耀寬 博士:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就
可以吃了。」

2分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。

小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是 NaHCO3! ,Na是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。

再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

專家強調,小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可以防止葉綠素流失,燙好 的青菜比較不會變黃。

家庭必備 好物—小蘇打粉 baking soda

一直知道小蘇打粉用途多多,這個週末終於買了。其實並不難買,超市裡面擺麵粉那櫃一定有,通常拿來做蛋糕。如果
能去大賣場或化工行買大包裝的更便宜。

洗衣服

我最主要的目的是要拿它來洗衣服,據說它有軟化水質的功力,對汗漬和分泌物有奇效,連小朋友的尿布只要先在小蘇
打粉裡面泡一下再洗,就算穿兩年也潔白如新,一點發黃的尿垢痕都不會留下。

這次實驗洗衣還有另外一個令我驚喜的附加效果,消異味。

我住的地方很潮濕,偏偏又沒有陽台,洗完的衣服只能晾在室內陰乾,晾衣服的那幾天我的心情都會像空氣的味道一樣霉霉的。格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬出的舒爽。加了小蘇打粉洗出來的衣服居然一點霉味也沒有!連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。

小蘇打粉小蘇打粉阿,你真是我的 好朋友。

冰箱/浴室

挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有什麼功用,沒錯,消異味正是它的招牌魅力。我也放了一點點在冰箱裡面,冰箱臭味也是我最討厭的臭味來源,以後不用常常更換很貴的冰箱除臭劑了。

小蘇打粉俗又大碗,凝結成塊以後還可以二次利用拿來洗衣服。

小蘇打粉是弱鹼性,據說拿來洗茶壺對付茶垢也有奇效,不過大概是我沒有耐心,搓沒兩下就放棄了,沒有網路上所說
的閃閃亮亮宛若新生的奇蹟。

洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去,用熱水溶解,朝水龍頭罩頭淋下去,再刷地板,消水漬,根據我這個懶人實驗的結果,效果不輸一罐上百元的去漬霸。

我一向是家庭清潔劑的愛用者,就算用手用力刷刷得掉我也寧願借助清潔劑,效果 好又省力。

小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的效果。

小蘇打粉,真乃家庭必備好物阿!

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請使用塊狀肥皂沐浴

請 您耐心的看完此篇資料,對 您及家人都有幫助

當我們年輕尚有足夠的免疫力時,我們不會有太大的感覺,因此我們總是選擇了方便性,但是,如果有朝一日,我們老了或者生病,免疫力下降,這些長期累積在我們肌膚皮下層,甚至滲透進入我們體內各臟器的物質,將會大舉反撲,致使我們永遠失去健康!

⋯⋯ 年輕不是揮霍的時代,而是儲存的黃金期,現代人追求健康與養生的同時,更應該減少化學物質對我們的腐蝕.

建議使用塊狀肥皂沐浴

十年後的代價真的很大!(FYI ONLY)沐浴乳含防腐劑恐誘發乳癌

每天洗澡都會用到的沐浴乳,每天和皮膚親密接觸,當心洗出病來!

沐浴乳裡面有種叫做PARABEN的成分,是用來防止沐浴乳變質的防腐劑。不過醫師在乳癌的切片中,也發現PARABEN的成分!

市面上三成的沐浴乳,含有這種可能致癌的物質,如果長期使用,可能就會有危險!

輕輕按一下,瓶子馬上吐出濃濃沐浴乳,三兩下馬上清潔溜溜。但看似平常的沐浴乳,竟然和乳癌有了關連!

醫界在在乳癌切片中,發現一種叫做PARABEN的成分就是藏在沐浴乳中,用來抑制沐浴乳變質的防腐劑。

由於這PARABEN不會造成皮膚病變,所以一般人使用都不會有症狀,一旦超過十年,就可能造成誘發乳癌,小孩子皮膚解毒力很弱,也千萬不要碰觸!

醫師建議,如果真要用,選購時要仔細看清楚是不是含有PARABEN成分,如果可以最好使用甘油為基底的肥皂,因為成分簡單不易變質。

別為了一時方便的迷思,選錯了沐浴乳,否則十年後的代價真的很大!

建議使用香皂肥皂沐浴

你喜歡使用沐浴乳洗澡嗎,現在,恐怕你要開始改變了!

很多人使用沐浴乳洗澡,多半都只是因為沐浴乳方便使用,但是,方便使用卻未必是健康的,因為方便之中,利潤是最終考量,創造方便可以刺激產量,進而帶入利潤,對生產者而言,營收的重要性大過消費者的健康重要性,因此,沐浴乳的發明,雖然帶來了消費者的方便性與生產者的利潤,表面上是雙贏的局面,實際上,使用的消費者永遠是輸家!

首先,我們來探討沐浴乳的製造過程,一般的香皂,無非是使用成本低廉的動物性油脂,如牛或羊;或者成本高昂的植物性油脂,如椰子油與甘油,在過程中,加入化學凝固劑,或者自然凝固,然後成為一塊塊的香皂。

但是,沐浴乳就不同了,由於水與油天生不相溶,試想不能相溶的水與油,如果要合而為一,唯一的方法,當然就是加入化學所製造的化工蘇打與穩定劑,而化工蘇打與穩定劑,卻是醫學界所公認的致癌物質之一。

也就是說,如果你使用一般的化學香皂,裡面所含的化學成分已經足以讓你的皮膚產生過敏或者病變,而沐浴乳則又加了更多更高的化學成分,大大縮短了你的皮膚病變的時間。

應該省下未來的醫藥費

這一切,當我們年輕尚有足夠的免疫力時,我們不會有太大的感覺,因此我們總是選擇了方便性,但是,如果有朝一日,我們老了或者生病,免疫力下降,這些長期累積在我們肌膚皮下層,甚至滲透進入我們體內各臟器的物質,將會大舉反撲,致使我們永遠失去健康,萬劫不復!

年輕不是揮霍的時代,而是儲存的黃金期,現代人追求健康與養生的同時,更應該減少化學物質對我們的腐蝕,否則,為了省錢或者方便,卻在若干年後將所省下的錢轉化為醫藥費用,恐怕只會製造更多的不便。
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結婚前VS結婚後 <笑話一則,博君一笑>^^

結婚前:往下看↓

他:太好了!我期盼的日子終於來臨了!我都等不及了!
她:我可以反悔嗎?
他:不,你甚至想都別想!
她:你愛我嗎?
他:當然!
她:你會背叛我嗎?
⋯⋯ 他:不會,你怎麼會有這種想法?
她:你可以吻我一下嗎?
他:當然,絕不可能只有一下!
她:你有可能打我嗎?
他:永遠不可能!
她:我能相信你嗎?

結婚後:往回看↑
 
轉載於網路

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*2012.08.31.使用者付費....*

一對男女嘿咻完後,有了以下的對話:

男:千山萬水總是情,費用不給行不行?

⋯⋯ 女:天涯何處無芳草,費用一分不能少!

男:人間自有真情在,能省一塊是一塊。

女:我用青春賭明天,不給費用算強姦!
----轉仔於網路

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得意工坊品牌Logo是以微笑的太陽照射在金色的花園為主要品牌標誌,是要禪述得意工坊品牌活力十足的服務精神與尊重大地萬物的經營理念,安靜、祥和的圖感則是公司想藉此意境帶給客戶有機、無毒、天然的健康概念。

  為使消費者安心確保品質,每包有機產品均貼有MOA(財團法人國際美育自然生態基金會)有機認證。並嚴選當季,當地的新鮮食材全方位供應,傳遞純淨,環保飲食的生活態度,以追求「健康生活、自在得意」為生活目標。
http://www.dalehouse.com.tw/

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運動讓你變聰明、EQ更高

工作的基本要求是體力和活力,活力充沛的經理人,不但較有毅力追求遠大的目標,工作速度和密集度也更高。失去身體健康,連同思想上的創造力、耐力、韌性、勇氣、學習能力和記憶力,都會一併失去

成功學大師史蒂芬.柯維(Stephen Covey)曾說,人應該全面性地發展天賦的才能,他在《第8個習慣》一書中,將天賦才能對應到人類的身體、心智、情感和心靈,分別定義為:身體才能(PQ)、智力才能(IQ)、情感才能(EQ)、精神才能(SQ)。

在這4項中,身體才能經常被人忽略。然而,身體做為心智、情感和心靈的載具,人應該要先馴服自己的身體,維持體力、克制欲望,才能真正成為自己的主人。柯維甚至認為,失去了身體,不僅是失去健康,而是連思想上的創造力、耐力、韌性、勇氣、學習能力和記憶力,都將一併失去。

「身體上的自制和發展是基礎,而且是一件非常具體,可以馬上行動的事。⋯⋯」在柯維眼中,運動可以培養毅力、增加自信,堪稱是自我投資的最佳策略。事實上,許多優秀的經理人正是透過運動了解到,運動不僅有助於強化體能,也對情緒管理、心智鍛鍊和工作效率有所助益。並且,他們真心喜歡運動。



體力與活力,是工作的基本要求

「工作的基本要求是體力和活力。」暢銷商業書作家齋藤孝在《老闆要的是你對未知的處理能力》書中指出,加入運動類社團的人,在校園徵才中容易被錄用,因為這些人體態好、散發正面能量,符合企業徵才時,期待年輕求職者具備的熱忱、積極與親和力等特質,為公司注入活力。

齋藤孝還指出,人們之所以喜愛觀賞運動比賽轉播,原因之一便是觀眾在看到選手面對挑戰、超越困境時,可以感受他們的活力、肉體和能量。這種能量具有感染力,會讓接觸到的人也精神奕奕。

管理大師大前研一則認為,運動是休閒活動的最佳選擇。騎越野摩托車是他最喜歡的活動,他也滑雪、潛水和打網球。大前強調,運動絕對不是年輕人的特權,如果認為自己年紀已經到了,只能進行和緩的運動,那永遠也不會變年輕。

以已故的索尼(SONY)創辦人盛田昭夫為例,他本來只打高爾夫球,但覺得自己和同輩都像是一群老人,無法找回年輕時的活力。因此,他從60歲開始打網球,並和員工對打;65歲挑戰滑雪;67歲時還拿到潛水執照。大前研一在《OFF學》建議,人應該以「與年齡不相稱的精神」來挑戰體育活動,因為「這種精神,正是年輕的祕訣。」



透過運動紓壓、蓄能,提振活力

「活力」是經理人能否達成目標的關鍵特質,有效能的領導者應有效提振自己的活力。蘇曼特拉.戈夏爾(Sumantra Ghoshal)與海克.布魯奇(Heike Bruch)在著作《主管別瞎忙》中指出,活力充沛的經理人,不但較有毅力追求遠大的目標、工作速度和密集度較高,在組織中的能見度也隨之提升,連帶激發更多身心與情緒的投入,讓他們因而成就更多。

提振活力的關鍵,在於要有排解內心情緒的管道,以及補充正面活力的來源。戈夏爾和布魯奇提到,運動正可以達成這兩種效果。密集的運動不僅可以抒發情緒,還可以產生正面愉快的感受,讓人較能用正面的方式來回應負面想法,「你會發現自己內心有一股新的活力,重燃自己有能力完成目標的信心。」

學生時代即熱愛運動的城邦出版集團首席執行長何飛鵬,便親身體驗了運動有助於紓壓、蓄能。「在運動場上,最重要的是『熟悉輸的感覺』。正因為輸的代價很大,如果輸贏都在人生舞台上實現很麻煩。

何飛鵬高中踢足球、大學玩橄欖球,43歲時打高爾夫,56歲重新打橄欖球。他回憶,在師大附中踢球時,班上有3個校隊選手,卻在第一場就輸了。「這證明球是圓的,只要驕傲覺得自己會贏,就可能會輸。」

到了政大打橄欖球,又年年輸給台大,「每年我們都只想,今年不要輸得太難看。」何飛鵬擔任的位置是負責最後防線的「殿衛」(fullback),只要過了殿衛就等於得分。雖然比賽結果不見得能贏過對方,但只要站上球場,「就要有蠻橫的破壞力,對方球員衝過來時,不管他有多高大,都要有撂倒他的決心。」

後來創業時,何飛鵬遭逢每天都有票要軋,遇見每個人都衡量能不能借到錢的艱辛階段,運動也對他助益良多。「痛苦不堪的時候,晚上也睡不著覺,就去打兩、三個小時的球,打完自動睡著。」

《經理人月刊》與104市調中心進行的「運動競爭力」調查也顯示,有運動習慣和沒有運動習慣的人,面對困境時的態度和反應會有明顯落差。舉例來說,面對「當我對完成的工作很滿意,卻不斷遭受主管批評和退件時,我會……」這個情境,近3成(29.6%)有運動習慣的人會「分析主管的意見,發覺自己的不足之處,想挑戰主管的高標準」,但在無運動習慣的人當中,只有2成選擇此項。

另外,有運動習慣的人,在「當高階主管經常斥責我的不是時,我會……」項目中,近4成(37.6%)選擇「思考主管斥責我的理由,理解並認同老闆的想法」;不運動的人當中,僅2成選擇此項。但有超過3成選擇「會一直很在意,久久無法釋懷。」



將運動精神,導入企業經營理念

考量到運動對於活力與工作態度的正面影響,許多企業經營者便致力於將運動的基本精神融入企業文化之中,三星(Samsung)前總裁李健熙就是一例。從小愛好摔角,學生時代也騎馬、打桌球及高爾夫球的李健熙,在1993年提出新經營理念,要求三星員工學習「高爾夫比賽沒有裁判的自律、棒球比賽的合作精神、英式橄欖球比賽的鬥志。」

李健熙的父親在他國小時,就要求他學習高爾夫球,告訴他可以從中學到做人的道理。大學時,李健熙參加高爾夫球社,更進一步體悟到「高爾夫球是和自己的比賽」,與競爭對手無關,需要的是因應不同地形,達到嚴格的身體控制,才能進球;而且高爾夫球沒有裁判,分數也是自己計算,成績優劣但憑自己對自己誠實。

另一個例子是台灣最大餐飲連鎖集團──王品集團董事長戴勝益。他平日隨身攜帶計步器、穿氣墊鞋,落實每天走1萬步的目標;更積極推動員工參與體育活動,希望將運動內化到員工的生活之中。

為了鼓勵員工登山,戴勝益帶著員工爬百岳、登玉山;前年開始還把目標推高到登聖母峰,每年有一個團,受訓半年,前進聖母峰基地營。「爬山可以讓生活變得單純。3000公尺以上的山都沒有水,每個人要輪流共用一張衛生紙擦一次自己的鋼杯;這時候你就會發現,生活其實不需要那麼複雜。」這個在山上領悟到的簡樸道理,促使戴勝益決定捐出80%的股票做公益。



運動還能讓你「變聰明」

一個較不為人知的好處,就是它真的可以讓你「變聰明」。研究發現,運動可以增加大腦神經元(神經細胞);而神經元是經由神經組織突觸傳遞訊息,因此神經元愈多,神經迴路的連結就愈緊密,思考力也會增強。

美國腦神經科學家凡‧普瑞格(Van Praagh)曾經進行過一項著名實驗,研究運動對大腦海馬迴神經元的影響。他將老鼠分為5組:

第一組「無所事事組」:將老鼠放進空無一物的籠子裡;

第二組「學習情境組」:利用食物誘導老鼠跑迷宮;

第三組「強迫運動組」:把老鼠放在水池裡強迫牠們游泳;

第四組「自主運動組」:在箱子裡放入滾輪,讓老鼠自己去跑;

第五組「豐富環境組」:在籠子裡擺滿各種玩具,讓老鼠必須依環境不同而活動。

實驗一天後,老鼠的大腦細胞切片顯示,只有自主運動(滾輪組)的老鼠,大腦海馬迴神經元增多。但4周後,自主運動與環境豐富組的老鼠,海馬迴神經元都有增加,顯示運動確實能促進大腦海馬迴神經元增生,而且自動自發的運動,比被迫運動的效果更好。由於已有研究證實,海馬迴和大腦的記憶功能有關, 因此可以推論:運動有助於增進記憶與學習能力。

國立體育大學副教授、身體活動心理學暨認知神經科學實驗室主持人張育愷表示,運動不但能增生大腦神經元,還可以促進大腦分泌「腦衍生神經滋養因子」(BDNF, Brain Derived Neurotrophy Factor)與其他和BDNF合作的生長因子,提升大腦的記憶與學習功能。

BDNF就像大腦的養分,可以提供神經營養與保護,也能調節基因突觸傳遞功能,刺激突觸蛋白質合成作用,增加突觸的傳遞能力,增進大腦的可塑性。換句話說,BDNF能讓大腦迴路發揮更棒的工作效率,改善學習、思考與反應能力。



運動能帶給身體能量,你還在等什麼?













(撰文 / 張玉琦,編輯 / 張良姿,本文取材自《經理人月刊》2012年9月號)

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~睡前小習慣,年輕十歲不再是夢~

在睡前把這三個小動作做一下,把一日的疲憊帶走,留下美麗的容顏與健康的身體吧!

一、睡前動一動,健美身材秀出來

⋯⋯ 睡覺之前,可以躺在床上做一些簡單的小運動,放鬆一下你的身體,對身心健康也是有好處的哦!

首先躺在床上,把腿抬起抬起,進行由上往下地按摩。
腿持續抬著不要放下,或者L字形地貼牆躺著,這個動作可以幫助瘦除小腿贅肉。
然後平躺,兩腿分別懸在半空90度的位置,45度的位置,以及30度的位置,每個角度大約停留30秒-1分鐘,或者你可以堅持的極限。
這個動作可以塑造大腿的肌肉。
你還可以趴在床上,兩腿縮在胸前,胸部貼著大腿根,雙手伸直夾在耳朵旁邊,手肘以上到手掌貼在床上。
這個動作可以幫助排除宿便

二、熱水泡腳,行氣助血

腳是離人體心臟最遠的部分,不容易得到氧份與血液,加上現在是冬季,就更容易被寒冷刺激到血管,使血管收縮,供血艱難。
但是,足部又是人體穴位的又一集中區域,如果供血不足,會影響到肝臟、腎臟等多個部分的正常運作。
所以,睡前用溫熱的水泡一泡腳,對促進身體血液循環,加速新陳代謝多有好處。

特別的是,可以在泡腳的水中加入中草藥,因為腳上筋脈穴道較多,可以很好的吸收水中的藥物成分。
如果你想通過泡腳達到減緩腰腿冷痛,可以放入當歸、川芎;若是要減緩頭暈目眩,則可放入菊花、夏枯草;如果是要祛燥去腳氣,那就放入艾草等

三、五指成梳,留住秀發

我們知道,頭部集中了人身上好幾個重要的大穴,通過梳理過程中的刺激,可以起到按摩作用。
首先用梳子把頭髮梳通,從前額開始,由上往下梳,力道適中。
再用手指,輕輕按摩著頭皮,用手指分別從耳根、頸部髮根及前額髮根部位向頭頂梳攏,再集中搓揉頭頂。
如此反复30次以上,感到頭皮麻麻地為止。這樣的動作可以幫助疏通大腦的血液,使腦部得到充足的氧份。
從而達到提高記憶力、保護髮根、鞏固毛囊、消除大腦疲勞等功效。
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【外表傻內心精的星座】
NO1:金牛座;
NO2:射手座;
NO3:處女座。

⋯⋯【外表精內心傻的星座】
NO1:白羊座;
NO2:雙子座;
NO3:水 瓶座。

⋯⋯ 【外表精內心也精的星座】
NO1:天蠍座;
NO2:雙魚座;
NO3:獅子座。

【外表傻內心也傻的星座】
NO1:摩羯座;
NO2:巨蟹座;
NO3:天秤座。
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很有 現代感的笑話!!

1. 斑馬深愛著小鹿,表達愛意時卻遭到拒絕。
斑馬大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
小鹿膽怯地說:我媽說了,紋身的都是不良少年。

2. 熊貓深愛著小象,表達愛意時卻遭到拒絕。
熊貓大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
小象膽怯地說:我媽說了,戴墨鏡的都是不良少年。

⋯⋯ 3. 小雞深愛著小鴨,表達愛意時卻遭到拒絕。
小雞大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
小鴨 膽怯地說:我媽說了,叫「雞」的都不是好人。

4. 蜘蛛深愛著螞蟻,表達愛意時卻遭到拒絕。
蜘蛛大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
............................
螞蟻膽怯地說:我媽說了,成天在網上呆著的都不是好人。

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十二星座的貴人星座

白羊座(水瓶座);巨蟹座(雙魚座);雙子座(白羊座);巨蟹座(金牛座);獅子座(雙子座);處女座(金牛座);天秤座(獅子座);天蠍座(處女座) ;射手座(天秤座);摩羯座(天蠍座);水瓶座(射手座);雙魚座(巨蟹座)。
---轉載於網路

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【大藥廠不願說的秘密,熱檸檬水能救你一輩子】
❤ ‿分享給朋友,會幫助很多人╰❤

✰ 檸檬~只殺癌細胞!

切2~3薄片檸檬放在杯子/容器裡,並加入熱水,它會變成「鹼性水」,每天飲用,對誰都有好處。
⋯⋯
熱檸檬水能釋放一種苦澀抗癌物質,這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展。涷檸檬水只有維他命C,就如番茄煮熟的比生的好一樣,因生番茄没有茄紅素。

檸檬〔柑橘〕是一個用來殺死癌細胞的神奇產品,它比化療強一萬倍。它的口感是愉快的,而且它並不產生像進行化療一樣的可怕影響。

你可以以不同的方式來吃它:可以吃漿、果汁飲料、果汁冰糕、點心等等。它具有諸多優點,但最有趣的是,它對囊腫及腫瘤產生影響。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症。

血壓太高時,它可以調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一萬倍,它減慢癌細胞的生長。但更令人吃驚的是:用檸檬提取物這種類型的治療,只會破壞惡性腫瘤細胞,它不影響健康的細胞。

✰ 檸檬水=血液循環+鈣

  有空就自己弄點檸檬水來喝喝,一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水,依個人喜好的酸度,自己調配!能不加糖就不要加糖,養生又美容!

✰ 檸檬水數大好處:

檸檬具有高度鹹性,被認為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益,其豐富的維他命C,不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒,消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。

1.強化記憶力:

  面對生活上的工作壓力,是否感覺到自己的記憶力愈來愈差?面對學校繁重的課業,總是害跟不上進度?就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧!

根據美國最新研究報告顯示,維他命C和維他命E的攝取量達到均衡標準,有助於強化記憶力,提高思考反應靈活度,是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示,由於血液循環功能的退化,造成腦部血液循環受阻,而妨礙腦部功能的正常運作。

檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物,因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力,且對身體無任何副作用,是日常生活中隨手可得的的健康食品。

2.改善骨質疏鬆:

檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣,可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度,進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一,而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始,就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助。此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果,能減少人體內疲勞物質乳酸產生。

3.達到美容效果:

檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」。它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品,可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌,增加腸胃蠕動,幫助消化吸收。

在國外的美容專家稱其為美容水果,認為檸檬汁可以潔膚美容,防止及消除皮膚色素的沉積〔即是去斑〕,能令肌膚光結細膩。所以,每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚〔要持續〕,即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵,並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜,可以緊膚及去除黃氣,令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲,有令指甲堅固的效用。

4.可防經濟艙症:

你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢?日本科學家發現,檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客患上經濟客艙症候群,科學家建議長途旅客宜每隔5小時喝一杯檸檬汁,以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗,讓他們喝下一大杯檸檬汁,然後再進行試驗,實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。

研究人員解釋,檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚,均能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會。

✰ 如何喝檸檬水?

把一堆檸檬洗淨榨汁,將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊,再倒入密封袋〔拉鍊袋〕放在冷凍庫,要泡檸檬水時,只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。

檸檬盛產時價格便宜,作好放冰箱就常有檸檬汁可用,『檸檬』讓你骨本長青,經常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麼補救呢? 專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助,況且檸檬價錢又不是很貴,所以還不如多吃這種經濟又實惠的東西,既划算又不傷身。(摘錄整理自:網路文章)
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14個讓你吃驚的小常識!

1.吹風機對著標籤吹,等吹到商標的膠熱了,就可以很容易的把標籤撕下來;

⋯⋯ 2.旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺,可以把每件衣服都捲成捲;

3.炒肉時,先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘,倒掉水,再入味,炒出來會很嫩滑;

4.雙手易變得乾燥粗糙,用醋泡手十分鐘可護膚;

5.喝優酪乳能解酒後煩躁,優酪乳能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,並且含鈣豐富,對緩解酒後煩躁尤其有效;

6.洗完臉後,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩,然後再用清水沖洗,黑頭和粉刺就會清除乾淨,毛孔也會變小;

7.如果喉朧、牙齦發炎了,在晚上把西瓜切成小塊,沾著鹽食,記得一定要是晚上,當時症狀就會減輕,第二天就好了;

8.治療咳嗽,特別是乾咳,晚上睡覺前,用純芝麻香油煎雞蛋,油放稍多些,什麼調味料都不要放,趁熱吃過就去睡覺,連食幾天效果很明顯;

9.大熱天足部容易出汗,每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳;

10.吃過於肥膩的食物後飲茶,能刺激自律神經,促進脂肪代謝;

11.睡眠不足會變笨,一天需要睡眠八小時,有午睡習慣可延緩衰老;

12.皮鞋皮包放久了發黴時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可;

13.及時補充水分但應少飲果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料,含有較多的糖精和電解質,喝多了會對腸胃產生不良刺激,影響消化和食慾。因此熱天應多喝白開水或淡鹽(糖)水;

14.每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘,堅持一個月,面部會變得很滋潤。


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(知識學習|健康.樂活)
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[文章來源:網路文章]
 

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一件有意義的惡作劇!
一天,一個年輕的大學生跟他的教授在外散步,在散步的時候,他們看到路旁有一雙舊鞋子。

原來有一個工人把鞋子留在那裡,每天他工作完畢,就會回來找回他的東西。眼看下工的時間快到了。

⋯⋯ 年輕學生突然和教授商議,想要跟那窮人開個玩笑,他提議把這雙鞋子藏起來,看看鞋子的主人回來,找不到鞋子時會有怎樣的反應。
⋯⋯

教授回答:
「我們不要以捉弄窮人為樂。你可以換個方式,為這人做一點好事,例如放些錢幣在每一隻鞋子裡,再看看他發現鞋子時將會如何。」

那學生決定照著教授的話去做,然後他們躲在樹林後,觀看那窮人會有甚麼反應。不久那窮人下工了,他回到路旁找到他的東西。他一面穿上衣服,一面把腳穿進第一隻鞋子裡。

他立刻覺得有東西在鞋裡,待彎腰一看,發現有一枚銀幣在那隻鞋子裡面,他臉上顯出驚愕的表情,又把銀幣翻來覆去,看了又再看,同時又左右觀看,是否有人惡作劇。但發現四周無人,於是他把銀幣放在口袋裡。

他繼續穿另外一隻鞋,竟又發現了另一枚銀幣,他臉上第二次出現驚喜的表情,高興之餘,便馬上跪下感恩禱告。

他謝謝神知道他的妻子生病,家裡也沒甚麼食物,他更感謝神,藉著不知何人的手使他絕處逢生。


那人離開後,年輕學生站在教授身旁,心中很受感動而淚水盈眶。教授說:
「你覺得你後來所做的,是不是比先前那壞主意更有意義?」

‧希望有一天,人人發出的念頭都是善念,能處處考慮他人為人找想。而不是只是為了一時自我的私慾,去傷害他人。從現在開始做起,問問自己能做得到嗎?
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50種醬汁做法** 很實用請保存下來

1.黑胡椒醬
材料:奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法:1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒
2.另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。
⋯⋯
2.蒜味茄汁義大利麵醬
材料 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
作法 1. 將材料備好,洋蔥切丁備用。 2. 先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3. 把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。

3.紅燴海鮮醬
材料 辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙薑末1大匙、蔥末1大匙
作法 取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。

4.米醬
材料 在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量甘草粉少許
作法 將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。
可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬

5.B.B.Q.烤肉醬
材料 蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
作法 將所有材料混合調勻即可。

6.麻醬麵醬
材料 芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙冷開水3~4大匙、蒜泥1大匙
作法 將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料,可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。

7.鹽水雞沾醬
材料 鹽3大匙、薑4~5片、蔥3支、米酒1/2碗陳皮、桂皮、八角共20元、水
作法 將材料全部放入鍋中熬煮即
這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料

8.義大利麵醬
材料 絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
作法 1. 熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2. 再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬

9.蕃茄醬
材料 熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙胡椒粉少許、鹽少許
作法 1. 將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2. 起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。

10.咖哩蕃茄醬
材料 材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙糖1/2大匙材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙
作法 1. 將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。
2. 加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以) 可用於肉類或蔬菜炒醬

11.橙汁排骨醬
材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
作法 1. 柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用

12.廣東油雞淋醬
材料 醬油3杯、麥芽糖3~4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙水10杯、香油1/2杯
滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
作法 將所有的材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁

13.含油量較少的沙律醬
材料 水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
作法 1. 將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2. 用中火將此混合物煮至透明,呈膠狀即可 3. 第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4. 第一部分 1.2.離火後,馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料,迅速拌勻,如此反覆共4次加完拌勻,即為乳白色沙律醬
此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整

14.馬鈴薯沙律(一)
材料 4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒適量,橄欖油 6大匙
作法 1. 馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.. 煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3. 蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4. 馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5. 與洋香菜拌合。6. 7. 取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8. 油,需邊加邊攪拌。9. 10. 拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11. 嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。

15.蒜味烤肉醬
材料 醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
作法 1. 鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2. 另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.. 蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
 
16.馬鈴薯沙律(二)
材料 馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙
作法 1. 馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2. (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3. 加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻

17.味噌烤肉醬
材料 味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
作法 1. 將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2. 灑上蔥花和香菜末即可
如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替

18.正宗日本天婦羅沾醬
材料 醬油50cc、糖50cc(與醬油一樣多的量)、水50cc x 4杯、薑約 6兩 以上材料下鍋一起煮、煮沸後在放、柴魚 2兩 在用小伙 煮約 2分鐘即可食用白蘿蔔1/4條
作法 白蘿蔔弄成泥,加沾醬,拌勻即可

19.腐乳醬汁(雞排醃汁)
材料 紅腐乳 60克 、料理米酒10
作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可

20.香檸醃汁(雞排醃汁配方)
材料 檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30
作法 將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。

21.傳統雞排醃汁
材料 蔥末 20克 、薑末 10克 、蒜末 40克 、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50
作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可

22.梅子醬
材料 紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
作法 1. 紫蘇梅洗淨、切細末。 2. 取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3. 熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3~5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4. 將作法1和作法3一起混合拌勻即可。

23.蒜蓉醬
材料 辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
作法 1. 取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀盛碗。 3. 辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。

24.甜辣醬
材料 蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙
作法 1. 取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀即可。

25.炸醬麵醬 (一)
材料 蝦米 3兩 、蝦皮 4兩 、蒜頭 2兩 、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾 4兩 、水1又1/2碗
作法 將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。

26.炸醬麵醬 (二)
材料:豬後腿絞肉1斤、豆乾20元、淡榨菜1包、辣豆瓣醬1盒(市場賣的)、醬油酌量、冰糖酌量、鹽巴酌量。
作法
1.豆乾、榨菜切丁備用
2.起油鍋炒絞肉,絞肉炒熟後倒入豆乾、榨菜丁,繼續炒
3.炒到榨菜香味出來時,加上醬油再翻炒一下
4.把辣豆瓣醬倒入繼續炒,等料都拌勻了,加水淹過材料
5.加入一點點冰糖,蓋上鍋蓋悶煮
6.試味道,若覺得不夠鹹再酌量加鹽巴
7.放涼候把要吃的留下,其餘用袋子分裝,放入冷凍庫存放,要吃的時候從冷凍庫取出,放入電鍋蒸熱,拌飯、拌麵都不錯吃喔!

27.南瓜醬
材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許奶油1大匙、洋蔥2大匙
作法
1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。
2. 將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。
3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
點心沾醬或油炸類食物沾醬均可

28.樹子辣醬
材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用

※ 蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用:

29.薄荷醬
材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。可作為麵包條沾醬或羊排淋醬

30.豆乳泥辣醬
材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙蒜泥1大匙、蔥末1大匙
作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。

31.昆布醬
材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。可沾油炸食物、青菜,或作湯底。

32.蒸魚梅子醬
材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。

33.蘑菇醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
作法 1. 把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。
鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯

34.酪梨醬
材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙牛奶2大匙
作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。

35.鵝肉扁沾醬
材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
作法 將所有的材料調勻煮開即可。
鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。

36.炸雞塊酸辣醬
材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味

37.關東煮沾醬
材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙香油1小匙、水2大匙
勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
作法 1. 將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
甜不辣、油炸物沾醬用。

38.糖醋醬
材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3~4大匙、太白粉少許、香油少許
作法 起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。
糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。

39.清蒸螃蟹沙蝦沾醬
材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。
加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬

40.桂花醬
材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。
可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均

41.日式照燒醬(一)
材料 材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以

42.日式照燒醬(二)
材料:黃砂糖500公克 麥芽糖500公克 醬油500c.c. 水1000c.c. 米酒100c.c. 味霖100c.c. 去皮柳丁2顆 蘋果2顆 柴魚片0.5公斤 蔥5根 薑1根 蒜10粒
做法:醬油和水煮開+入砂糖煮勻,然後將剩下的材料全丟下去煮個半小時,後用濾網過濾,假如冷卻後稀稀的可以再加點麥芽糖續煮即可。
※ 過濾剩下的柴魚片還蠻不錯吃的哦!

43.桑椹醋醬
材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
作法 與所有材料拌勻即可使用。
作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可

44.炸花枝沾醬
材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
作法 把所有材料混合調勻即可。
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬

45.蠔油乾麵醬
材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
作法 先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
用於拌乾麵或水煮青菜。

46.叉燒烤肉醬
材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2~3支、薑數片(拍扁)
作法 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用

47.南洋風味烤肉醬
材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙
作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用

48.羊肉爐沾醬
材料 麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用

49.泰式酸醋醬
材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙
作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。
可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。

50.貝類海鮮沾醬
材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬
材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
作法 將所有材料混合調勻即可使用。

51.紅油抄手醬
材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。

52.四川涼麵醬
材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可

53.肉圓、碗粿沾醬
材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
作法 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。
可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。

54.京醬牛肉炒醬
材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許
作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可

55.紅酒磨菇醬
材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
作法 1. 在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上

56.韓式燒烤醃肉汁
材料 1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎
作法 把所有材料混合均勻即可。
註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

57. 青醬
材料:九層塔100公克 大蒜50公克 起司粉30公克 鯷魚50公克 烤過的松子80公克 鹽巴少許 橄欖油150c.c.
作法 將以上的材料全部倒入果汁機中打碎,自己調合適的味道。



                 

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太經典了,hahaha!
赵本山 1957年10月2日,出生于辽宁铁岭 开原市 莲花镇 莲花村 石嘴沟


言簡意賅,笑中有淚。笑聲中常透著些許無奈。頗有一番哲理....



一個成功的男人就是賺錢夠老婆花用, 一個成功的女人就是找到這樣的男人。

⋯⋯學生時代: 寧可沒人格不可不及格, 今天不作弊 明年當學弟。

世界上最遙遠的距離是,我們兩一起出門,你去買蘋果四代,我去買四袋蘋果。

不要同傻瓜爭辯、否則別人會搞不清到底誰是傻瓜?

最近有什麽不開心的事?說出來讓大家都開心一下!

所有人都有頭,但不是所有人都有腦! .

天下無難事..只怕有錢人.


別和我談理想,戒了!


跌倒了,爬起來再哭~~~


不吃飽,哪有力氣減肥啊?


我能抵抗一切,除了誘惑……


老子不但有車,還是自行的……


點的是煙、抽的卻是寂寞……


不是你不笑,一笑粉就掉!


綁不住我的心, 就不要說我花心!


活著的時候開心點,因為我們要死很久。


我這人從不記仇,一般有仇當場我就報了。


我那麼喜歡你,你喜歡我一下會死啊?


男人的話就像老太太的牙齒,有多少是真的?!


問:你喜歡我哪一點?答:我喜歡你離我遠一點!


執子之手,方知子醜,淚流滿面,子不走我走。


諸葛亮出山前,也沒帶過兵!憑啥我就要工作經驗?


你看得見我打在螢幕上的字,卻看不到我掉在鍵盤上的淚!


如果你看到面前的陰影,別怕,那是因為你的背後有陽光!


我允許你走進我的世界,但絕不允許你在我的世界裏走來走去。


人永遠不知道誰哪次不經意的跟你說了再見之後就真的再也不見了。


一分鐘有多長?這要看你是蹲在廁所裏面,還是等在廁所外面……


愛,就大聲說出來,因為你永遠都不會知道,明天和意外,哪個會先來!


石頭記告訴我們:凡是真心愛的最後都散了,凡是混搭的最後都團圓了。


你永遠看不到我最寂寞的時候,因為在看不到你的時候就是我最寂寞的時候!


鐵飯碗的真實含義不是在一個地方吃一輩子飯,而是一輩子到哪兒都有飯吃。


同志們:別炒股,風險太大了,還是做豆腐最安全!做硬了是豆腐乾,做稀了是豆腐腦,做薄了是豆腐皮,做沒了是豆漿,放臭了是臭豆腐!穩賺不虧!

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按喇叭

某天開車走在路上時,看到一位女性同胞開車熄火,剛好停在路中央,緊張得不得了,越緊張車子越發不動,後面一位耐不住性子的男士,猛按喇叭。
但那女性同胞,越緊張車子越發不動,就在此時女性同胞下車了,走向那猛按喇叭的男士,就在一場火爆的場面要發生時,那女士開口說話了:"先生,您可不可以過去幫我發動車子,我來幫你按喇叭。

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外表雖似柔弱,卻有不屈不饒的骨氣....一位明星背後的樸實與堅毅...

色戒女主角湯唯 - - 在英國的日子 - - (值得教育孩子)

《色戒》女主角 湯唯口述:被封殺後我在英國街頭賣藝

⋯⋯ 口述:湯唯 / 整理:李唐

很多人覺得我是花瓶,實際上並沒有什麼實力。我有自己的底子,而這些底子長久以來被大多數人忽略了。

我憑借自己的實力考進中戲導演係,剛入學就做了職業模特;大學期間,還學了表演、播音、美術,獲得了羽毛球國家二級運動員資格;我演過電視劇、話劇,做過話劇編導;我拿過很多獎,雖然不是什麼國際大獎,但這些獎項印證著我一步步的腳印。

《色戒》在成就我的同時,也輕易將我此前的成績輕輕抹去。我的過往無人提及,倣佛我是一個空降兵,直接落到了金馬獎的頒獎臺上。送給我的形容詞都是幸運、機遇……這些與自身努力無關的字眼??? 我的確很希望成名,但不是以否定自己的付出為代價。

然後,我被封殺了。

我很冷靜地盤點大紅大黑後的收成:金馬獎最佳新人獎、某化裝品廣告代言、花瓶、一脫成名、過火表演、對青少年有不利影響……我就像上證A股,瘋狂地衝到了歷史最高點後,稀嘩啦地崩了盤。

我選擇出國一段時間,不是逃避什麼,只是不想總有人喋喋不休地追問我未來的計劃。

在我看來,未來,不是說出來的,是做出來的。

我去了英國,帶著全部身家:《色戒》片酬50萬,廣告代言費80萬。簽合同時說好代言費600萬,可新廣告沒播幾次就被叫停,雖然我可以坦然將這600 萬稅後的480萬據為己有,但君子愛財取之有道,我最終退還了400萬。

出去之前,我不知道要在國外待多久,也不知道這筆錢能用多久。

但我不發愁,我覺得,我一定能讓自己過得很好。

我本打算找個學校讀書,去了才發現很不現實。首先,英國的藝術院校,對學生的基礎要求很高,雅思成績要在6.5分以上,托福至少要在1550分以上。我的英語水平遠達不到可以被錄取的要求。其次,英國學費高,哪怕是倫敦藝術大學這樣的公立高校,對于正規錄取的學生收費也在每年1萬英鎊,對于我這樣的自費生,則是3萬~4萬英鎊。

我掂量了一下錢袋,打消了自費就讀的念頭。接下來我找了個語言培訓班,專攻英語。

我的目標是以好成績爭取到全額獎學金。我打聽得很清楚:倫敦藝術大學的最高等級獎學金是每年1.8萬英鎊???有了它,不僅可以免費上學,還能從中賺到所有生活開支。之後,我開始考慮經濟問題。手上的錢在國內可以買一套房子外加一輛車,可在英國,不過是一個白領的年薪水準。而我,還不知何時才有賺錢的機會,所以,我不想動用這點老本。而我知道,只要一個人肯開動腦筋,就肯定會想出兩全其美的辦法。

我在大學學的兩樣東西派上了大用場???美術、羽毛球。在英國,街頭藝人是一份很有“錢途”的職業,只要有一技之長,且可以在街頭展現出來,就能獲得回報。

我的第一次“賣藝”是做街頭另類時裝秀,我用舊報紙撕出大概的衣服樣子,再用大頭針別 在身上。我穿著紙衣服,站在街邊,面前擺個帽子,就算開始營業了。

為了配合時裝的色係,我撲了厚厚的粉,畫了個類似日本藝伎的裝。看我造型奇特,創意新鮮,不一會兒路人就開始熱情地投硬幣紙幣。我腰間別著MP3,塞著耳機聽英文歌,姿勢擺累了就換一種。在路邊站了兩小時後,我有了26英鎊55便士的收入。

在英國人眼中,任何與創作有關的行為,都被視為藝術。我用油彩在臉上畫出京劇臉譜,有錢收;拎一桶水,用海綿做的毛筆在人行道上寫書法,有錢收;搬一張椅子,替路過的人畫肖像,也有錢收……每天抽出兩個小時,琢磨個點子,總能有幾十鎊收入。

這些錢足夠我每日開銷,這些錢也讓我在英國的日子漸漸不那麼拮據。

除了“賣藝”,我還“賣身”。打羽毛球給我帶來了更高收入。在英國,人工費非常昂貴。我找了一家俱樂部,跟駐場教練打了一場球,再跟老板談談,就成了俱樂部的兼職陪練。每小時80鎊,老板收取20鎊的管理費,我自己凈賺60鎊。每周大概陪練15小時,收入900鎊???正好承擔了房租和上語言班的費用。

就這樣,到倫敦一個月後,我就從吃老本變成了自給自足。這種自給自足,不僅給了我安定的生活,還讓我變得更加自信。來到倫敦4個月後,我接到一個陌生電話,是韋恩斯坦兄弟電影公司總裁Bey Logan打來的,說想初步接觸一下,看看有沒有合作的可能。

一個星期後,當我正裹著一次性桌布改造的“時裝”在街邊表演行為藝術時,Bey Logan 笑瞇瞇地出現在我面前。他稱讚我極具創意和美感,我們進行了第一次簡單的交流。讓我最開心的不是他的誇讚,而是我可以很流利地用英語與他溝通。

我們聊了一刻鐘,然後Bey Logan 邀請我一起吃晚餐。約好晚餐的時間地點後,他離開時,在我的帽子上擱了一張100歐元的紙幣。他說,作為合作夥伴,他請我吃晚餐;作為路人,他為我的行為藝術買單。做街頭藝人和羽毛球陪練終歸是賺小錢,我覺得我的才幹不止于此,所以,我將目光瞄準了我的老本行???專業模特。

因為有Bey Logan 的引薦,我認識了英國本土的影視界資深人士,通過他們結識了一批在英國有名的化裝師、形象設計師,最終聯係上了每年都與“倫敦時裝設計周”有固定合作的服裝設計師加雷。

我告訴加雷,我曾是專業模特,有豐富的舞臺經驗,而且我有著他麾下別的模特不具備的東方神韻與氣質。我把自己的寫真帶給他看,我相信那種側面特寫、嘴唇鮮紅的老上海風韻足以打動任何設計師。

我成功了,2008年的“倫敦時裝設計周”上,我成了加雷的“御用模特”。我穿著他最新設 計的歌特式面罩時裝,走上了時裝發布會的舞臺。我沒有經紀人,價碼是我跟加雷親自敲定的。我做了一周的模特,拿到的薪水是2萬歐元。

加雷對我非常滿意,在他的幫助下,我先後認識了眾多國際一線品牌的設計師。可以這麼說,只要我願意在英國時裝界發展,我相信我會在短時間內成長為最受關注的時裝模特。

正當我為前途做著樂觀規劃時,我接到了來自香港的電話,因為“優才”計劃,我獲得了香港 居民身份證,港方邀請我前去發展。

在香港迎接我的,是與張學友合作新片《月滿軒尼詩》的合約。準備出演新片時,我不得不 再次去補語言課,因為我的粵語很爛。我覺得,在一個新環境,要想獲得良好發展,與人溝 通必不可少。

身邊的人都講粵語,我改變不了這個環境,就只能去適應環境,因為無論在什麼時候,都是適者生存,人只有融會貫通,才能走得更遠。

在這競爭的環境中,如何脫穎而出,全看自己的心態,因為無時無刻都在比較,每個人都在打分數,觀眾看著您,經紀人看著您,朋友看著您,同事看著您,小孩看著您,父母看著您,最重要的是您怎麼看自己,若是自己總是活在象牙塔裡自哀自憐,不肯認清事實,努力改善自己的缺點,補自己的不足,終將被淘汰。
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高雄市政府為鼓勵年輕人返鄉創業,首創「移居津貼」,只要搬到高雄就業的青壯年,每月可領一萬元津貼;若只到高雄工作未遷戶籍,也有六千元補助,補助期限一年。

高雄市政府昨通過「幸福高雄移居津貼發給要點」草案,鼓勵民眾移居高雄,廿到四十四歲、具有大專以上學歷者,且回到高雄市就業前,已在外縣市工作一年以上,投保薪資在三萬六千三百元以上者,每月可領六千元補助,遷入戶籍者可獲一萬元補助。

勞工局長鍾孔炤說,最快四月施行,一旦完成公告程序,勞工局會追溯自元月起,到高雄市就業或就業遷入者都能適用。

市府表示,這項計畫為配合高雄產業發展趨勢,適用就業的行業別包括文化創意產業、生物科技產業、資訊軟體產業及電子電信研發業、自由經濟示範區之特許發展產業、市府認定的策略性產業等。目前在大陸蘇州電子公司任職經理的劉妤妤表示,如果想吸引剛畢業的,移居的門檻太高;若想吸引中高階主管返鄉就業,只補一萬元太少。



全文網址: 鼓勵返鄉創業 高市「移居津貼」每月發1萬 | 職場觀測 | 生活消費 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/7775385.shtml#ixzz2OMeaqQ8U 
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各式飲品、 冰沙菜單     Menu with a wide range of drinks and smoothie
茶品系列 Tea series 特調奶茶系列 Special milk tea series
錫蘭紅茶 Ceylon Tea  錫蘭奶茶  Ceylon milk tea 
阿薩姆紅茶  Assam tea  菊花普洱奶茶  Chrysanthemum Pu'er milk tea 
特調紅茶 Special black tea 特調奶茶  Special milk tea 
伯爵紅茶  Earl Grey Tea  阿薩姆奶茶  Assam milk tea
茉莉綠茶  Jasmine Green Tea  伯爵奶茶  Earl milk tea 
玄米綠茶  Brown rice green tea  茉香奶茶 Jasmine milk tea 
油切綠茶 fat-reducing green tea  玄米奶茶  Brown rice milk tea 
日式抹茶  Japanese Green Tea (Matcha)  日式抹奶茶  Japanese Green Tea (Matcha) with milk 
高山烏龍  Oolong  碳焙烏龍奶茶  Carbon roasted oolong tea with milk 
碳焙烏龍  Carbon baking Oolong  烏龍綠奶茶  Oolong green tea with milk
烏龍綠茶  Oolong green tea  阿華田  Ovaltine 
四季青茶  Holly leaf tea  焦糖奶茶  Caramel milk tea
高山青茶  High-Mountain Green Tea  巧克力奶茶  Chocolate milk tea 
菊花普洱  Chrysanthemum Puer 日式烤奶茶  Japanese roasted tea with milk 
日式烤茶  Japanese roasted tea  冰沙系列  Smoothie Series
調味飲料 Flavored drinks with tea  柳橙冰沙  Orange smoothie 
百香紅茶 Black Tea with passion fruit  水蜜桃冰沙 Peach smoothie 
檸檬紅茶 Lemon tea  藍莓冰沙  Blueberry Smoothie 
檸檬梅子 Lemon Plum tea  芒果冰沙  Mango ice sand 
金桔檸檬  Kumquat lemon  百香果冰沙  Passion Fruit Smoothie 
梅子綠茶  Plum Green Tea  草莓冰沙 Strawberry smoothie 
水蜜桃綠茶  Peach green tea 哈密瓜冰沙  Cantaloupe smoothie 
蜂蜜綠茶  Honey Green Tea  香檳葡萄冰沙  Champagne Grape Smoothie 
蜜茶  Honey tea  巧克力冰沙  Chocolate Smoothie 
冬瓜青茶 Melon green tea 焦糖冰沙 Caramel smoothie
葡萄柚綠茶 Grapefruit green tea 冬瓜冰沙  Melon tea smoothie 
多多綠茶 Green tea with Yakult 雪泡系列  milkshake Series 
冬瓜仙草凍 Melon tea with grass jelly 藍莓雪泡  Blueberry milkshake 
柳橙汁 Orange juice 草莓雪泡  Strawberry milkshake 
抹茶多多 Japanese Matcha with Yakult 百香果雪泡 Passion fruit milkshake 
水蜜桃汁 Peach juice 柳橙雪泡  Orange milkshake 
風味果茶 Flavored fruit tea 芒果雪泡  Mango milkshake 
百香綠茶 Passion Fruit Green Tea 香檳葡萄雪泡 Champagne grape milkshake 
梅子紅茶 Plum tea 抹茶雪泡 Japanese green teak milkshake 
奶蓋系列  Milk-froth series  巧克力雪泡 Chocolate milkshake
奶蓋紅茶  Milk-froth black tea  水蜜桃雪泡 Peach milkshake
奶蓋綠茶 Milk-froth green tea  焦糖雪泡 Caramel milkshake
奶蓋烏龍  Milk-forth Oolong  冬瓜雪泡 Melon tea milkshake
奶蓋咖啡  Milk-forth coffee  拿鐵咖啡雪泡 Latte milkshake
奶蓋冬瓜  Milk-forth melon tea  桂圓雪泡 Longan milkshake
奶蓋焦糖 Milk-forth caramel 輕食系列 Snack Series
奶蓋抹茶 Milk-forth Japanese Green Tea (Matcha) 鹽酥雞 Popcorn chicken
奶蓋普洱 Milk-forth Pu'er tea 香雞排 Deep fried chicken breast
奶蓋烤茶 Milk-forth roasted tea 地瓜薯條 Sweet potato fries
養生茶系列 Health tea series 脆皮爆漿雞蛋糕  Crispy pulp spurted chicken pie 
薑母茶 Ginger Tea    
桂圓紅棗茶 Red dates longan tea    
薑汁撞奶 Ginger milk jelly    
桂圓撞奶 Longan milk jelly    
薑母桂圓茶 Ginger longan tea    
 
 


 
 

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來義真美 http://youtu.be/NIqRaDzG-w0v

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徵信社分享精子的30種死法 徵信社分享精子的30種死法!!!! 實在好笑 1.久不出兵,鬱悶死。 2.忽有一天,蓄勢待發,興奮死。 3.千億個兄弟一擁而上,擠死。 4.出來發現是主人自行解決,冤死。 5.被濺到地上,摔死。 6.被噴到牆上,撞死。 7.被衛生紙擦掉,風乾至死。 8.被擦掉後,又扔進垃圾桶,熏死。 9.終有一次,踏上正途,第一個衝到終點,得意死。 10.第二個跑到終點發現就晚了一步氣死。 11.第三個來到終點看別人卿卿我我嫉妒死 12.跑不到終點的,順道參觀遊覽,迷路後轉到暈死。 13.體力不支的,在奔跑途中累死。 14.跑到終點,沒見到卵子的,失望死。 15.跑到終點,見到了一個卵子,緊張死。 16.跑到終點,見到了兩個卵子,幸福死。 17.被一個卵子接受,自豪死。 18.被兩個卵子接受,威風死。 19.被卵子拒絕,羞愧致死。 20.因採取安全措施,所有兄弟落入安全套中,被自家兄弟壓死。 21.輸精管出口被打了一個結,窒息而死。 22.意外發現安全套有針孔,驚喜死。 23.爭先恐後出來後發現安全套被扔在水溝裡,臭死。 24.在水裡發現跟自己長相相似的蝌蚪黑得像從非洲來的,笑死。 25.惹怒了蝌蚪,狂吞了自家好多兄弟嚇死。 26.第二次出發有兄弟身上全是唾沫噁心死。 27.沒被噁心死的,後來被胃液酸死。 28.有責任感的兄弟被捐出來,放在冷藏箱裡,凍死。 29.抗寒的,因一直沒有被用上,等待至死。 30.浸在嘴巴裡面,被口水活活,淹死 詳全文 徵信社分享精子的30種死法-徵信社~大陸?大老婆.台商.二奶觀測站-新浪部落 http://blog.sina.com.tw/taiwan1/article.php?pbgid=59364&entryid=613031

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油 畫 布 複 製 畫不 滿 意 可 退 費 ( 經 得 起 放 大 鏡 檢 視 的 品 質 )

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一 般 「 油 畫 效 果 」 意 指 所 採 材 質 的 表 面 紋 路 , 這 與 我 們 所 強 調 的 「 筆 觸 紋 路 」 不 同 ; 筆 觸 是 畫 布 紋 路 上 , 原 作 真 跡 畫 家 畫 筆 的 畫 痕 , 解 析 度 不 夠 的 印 刷 圖 檔 多 為 色 塊 , 無 法 如 此 細 微 呈 現 。
除 非 人 為 加 工 , 印 刷 品 都 是 平 整 光 滑 的 , 為 使 自 然 且 忠 實 的 呈 現 仿 真 效 果 , 我 們 改 採 無 酸 仿 細 麻 布 來 輸 出 。 一 來 無 酸 可 令 畫 布 與 墨 水 不 易 褪 色 , 真 實 油 畫 表 面 般 的 質 感 , 亦 令 人 難 辨 是 畫 品 還 是 印 刷 品 。 如 再 裱 以 手 工 高 級 畫 框 , 我 們 「 仿 真 畫 」 與 原 作 的 差 別 , 只 在 一 個 轉 身 的 距 離​。


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告別一事無成的工作天
記得看過一集「海綿寶寶」卡通,內容大致如此:該寫功課的海綿寶寶,怎麼就是無法專心,先整理書桌、再打掃家裡,最後還用自己的「肉身」,到流理台去洗碗盤……時間一分一秒地過去,海綿寶寶愈來愈焦慮,功課還是沒寫完。
【執行副總編輯/ 齊立文】

不分年紀與職業,這個狀況幾乎充斥在每個人的生活與工作。《這樣WORK才WORK!》一書,引述了某大型銀行高階主管的一段自白:「每天早上一進辦公室,電腦螢幕就瞪著我看,裡頭累積了一整晚的郵件。電話開始響起,同事開始在我的辦公室裡進進出出,帶來各式各樣的問題和要求。我沒有很專心聽他們說話,因為我還得注意看兩個螢幕從各地傳來的市場訊息⋯⋯最有趣也最悲哀的是,工作了12個小時,每天晚上七、八點走出辦公室後,基本上想不起來自己一整天到底做了什麼。」

明知該做什麼,卻一直分心做其他事(尤其是瑣事,會在這時候變得格外有魅力,像是整理桌面、逛網拍、看新聞、玩小遊戲);明明一整天都很忙,進度卻總是遲緩甚至延宕。這兩種情況,都會給人一種深沉的無力感:一事無成。不只是報告交不出來、計畫延遲這種「有形的一事無成」,還有另一種危害更劇的「無形的一事無成」──看似完成了什麼,卻絲毫感受不到意義與成就感,看不見工作的價值何在。

關於「有形的一事無成」,你得訓練自己「一次只做一件事」。不要再以為電腦開很多視窗、同時進行多項工作,是多工、有效率的表現。彼得.杜拉克(Peter Drucker)說,「能完成眾多艱難任務的強人,都是一次只專心做一件事,到頭來他們花的時間比我們都少。」

至於「無形的一事無成」,你可以這樣測試自己:從現在起90分鐘內,我只做一件事,那件事是什麼?這攸關你對事務輕重緩急的判斷力。通常,你會做眼下最急迫的事;但所有專家都建議,你得先做最重要、最有價值的事。道理很簡單,你很想天天準時下班、每次考績都拿第一(或者,你很想追求自我實現),而時間有限,你會先做什麼?

【完整內容請見《經理人月刊》7月號;訂閱《經理人月刊電子版》】

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Fab.com 專注做好一件事,顧客就會愛上你
「我們從未想過會成長得這麼快!」購物網站Fab.com創辦人葛登堡(Jason Goldberg)如此說道,因為不過一年多前,他的網站,差點經營不下去,但現在卻是廣受投資界看好、人潮滿滿的熱門網站。
【撰文╱鄭緯筌】

葛登堡是一位連續創業家,在2010年2月和室內設計師雪漢默(Bradford Shellhammer)共同成立名為Fabulis.com,以同性戀族群為訴求的網站。然而,這個網站想做的事很多,正因定位不明確,經營狀況也停滯不前。

兩位創辦人重新思考自己的優勢及市場機會,他們彼此問了對方三個問題:「什麼是我們最有激情去做的?什麼是我們擅長的?哪裡會有藍海市場?」最終他們的答案是:「設計、設計、設計」。

於是兩人決心轉型,在2011年2月中,以Fab.com的名號重新出發,改推以設計商品為主軸的購物網站。訴求很簡單,就是用漂亮的網站銷售漂亮的產品,使用者使用起來很簡單容易,並且有趣。

他們在3月9日啟動病毒式的邀請機制,在短短30天內就有5萬人加入。開站五個月,就跨過百萬會員的門檻,九個月後銷售超過100萬件商品,平均每分鐘賣出2.6件。目前版圖已延伸至全球20個國家,前陣子剛以1100萬美元的價格收購了德國購物網站Casacanda,亮眼的數據讓創投界對Fab的盈利能力充滿信心,估值高達7億美元。

愉快的逛街體驗

乍看之下,Fab只是一個很簡單的會員邀請制購物網站,每天推出特定的設計商品,但它卻有著令人難以置信的好品牌形象,同時也給用戶帶來愉快的體驗。該站挖掘好商品的能力相當了得,也使得銷售成績比其他零售商還要高出七成。

執行長葛登堡指出,從過去這段經驗,學習到創業成功最重要的關鍵是:專注做好一件事。他表示,很多人在線上購物時只考量商品價格,但Fab卻改變了大家的刻板印象,從逛網站的過程中找到樂趣,「我們希望Fab網站,讓消費者不時回想起與好友一起逛街的感覺。」

進入Fab網站,消費者不僅可以尋找特定產品、設計師及類別,重視消費數據的Fab團隊,會根據網站用戶的即時活動進行演算推導,然後在首頁中呈現最多人關注的特色產品。不只是網站,他們也在電子報花了很多功夫,如今有超過半數的流量便來自電子報和電子郵件。

當然,他們也沒忽略目前熱門的社交服務,還會告訴消費者在任何一個特定時刻,其他消費者購買了什麼產品。此外,搭上行動風潮,更加快了Fab成長的速度。葛登堡表示,Fab不僅僅是在銷售設計產品,而是在銷售設計靈感,一旦有趣的想法能夠鼓舞人們,傳達出自己的好品味,銷量自然隨之而來。

繼去年獲得4000萬美元的投資之後,今年5月下旬又傳出正在尋求新一波1億美元的融資,知名創投業者Atomico便曾表達投資意願。抓住機遇,不怕改變,成功與否往往就在這樣的一念之間。

成功關鍵:

1.提供感性的購物體驗和優質的客戶服務。

2.認真尋找好的創意產品,傾全力幫設計師進行銷售。

3.網羅優秀的銷售與客服人才,協助網站提升服務品質。

創辦人:傑森.歌德堡(Jason Goldberg)、布萊福特.雪漢默(Bradford Shellhammer)、尼希斯.莎(Nishith Shah)、迪帕.莎(Deepa Shah)

網址:http://fab.com

公司總部:美國紐約

成立時間:2011年2月

商業模式:設計商品的電子商務平台,從商品銷售中獲取利潤

【完整內容請見《數位時代》7月號;訂閱《數位時代電子版》】

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